9,95 € | Rosé sparkling Campo Viejo Gran Rosé Brut D.O. Cava Catalonia Spain Trepat 75 cl

Campo Viejo Gran Rosé Trepat Brut Cava 75 cl.

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D.O. Cava
Catalonia, Spain.
Trepat.
Rosé sparkling 75 cl.

Reference WAN4551867 Producer Campo Viejo (51 Products). Type Rosé sparkling.
D.O. Cava.

Campo Viejo Gran Rosé Trepat Brut Cava 75 cl. Origin.

Producer.

Campo Viejo (Bodegas Campo Viejo).

Name.

Campo Viejo Gran Rosé.

(UE)401/2010 Certification.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.

Production region.

The production region of D.O. Cava is located in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8410302105334

Producer	Campo Viejo (Bodegas Campo Viejo).
Name	Campo Viejo Gran Rosé.
Variety	Trepat.
Country of origin	Spain.
Region of origin	Catalonia.
Appellation of origin	D.O. Cava.
(UE)401/2010 Certification	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
Production region	The production region of D.O. Cava is located in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Weight	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410302105334

Campo Viejo Gran Rosé Trepat Brut Cava 75 cl. Data sheet.

Typology.

Rosé sparkling.
D.O. Cava.

Variety.

Trepat.

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

12% Vol.

Sugar content.

Because of its sugar content, it is classified as "Brut".
It contains between 6 and 12 grams of sugar per liter.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Dry: 12 - 17 gr/L
Dry: 17 - 32 gr/L
Semi Dry: 32 - 50 gr/L (Semi Sweet)
Sweet: > 50 gr/L

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note.

Crimson red, Bluish reflections, Yellow reflections.

Olfactory tasting note.

Candied fruit, Mature fruit, Raspberry Primaries, Wild red berries.

Tasting note.

Final citrus touch, Very nice, Sparkling Carbon.

Recommended pairing.

Appetizers, Indian cuisine, Cupcakes.

Consumption temperature.

9ºC - 11ºC.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Typology	Rosé sparkling. D.O. Cava.
Variety	Trepat.
Format	Bottle.
Capacity	75 cl.
Alcohol content	12% Vol.
Sugar content	Because of its sugar content, it is classified as "Brut". It contains between 6 and 12 grams of sugar per liter. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Dry: 12 - 17 gr/L Dry: 17 - 32 gr/L Semi Dry: 32 - 50 gr/L (Semi Sweet) Sweet: > 50 gr/L
Weight	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visual tasting note	Crimson red, Bluish reflections, Yellow reflections.
Olfactory tasting note	Candied fruit, Mature fruit, Raspberry Primaries, Wild red berries.
Tasting note	Final citrus touch, Very nice, Sparkling Carbon.
Recommended pairing	Appetizers, Indian cuisine, Cupcakes.
Consumption temperature	9ºC - 11ºC.
Consumption	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Campo Viejo Gran Rosé Trepat Brut Cava 75 cl. Description.

Product reference.

WAN4551867

EAN.

8410302105334

Accessories.

This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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9,95 € . This product is currently not available.

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Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature.

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

Recommendations.

Keep preferably away from light.

Description.

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Español [ ES ]

Envejecido en las cavas durante un mínimo de 9 meses.

Product reference	WAN4551867
EAN	8410302105334
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Weight	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Actual price	9,95 € . This product is currently not available.
Storage position	Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations	Keep preferably away from light.
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Campo Viejo Gran Rosé Trepat Brut Cava 75 cl. Legal notice.

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The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
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Spain. This product is shipped from Spain.

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Product Selection by Campo Viejo.

51 Products, The best selection by Campo Viejo.

Campo Viejo by PrivateCeller.es

Bodegas Campo Viejo: Brand.

Español [ ES ]

Historia.

Bodegas Campo Viejo es una de las firmas más destacadas de Pernod Ricard Bodegas, uno de los emporios vinícolas más importantes de España y con más prestigio internacional, con presencia en más de 70 países de todo el mundo. La espectacularidad de la arquitectura de Bodegas Campo Viejo y la eficacia de su moderno proceso de elaboración colocan a Campo Viejo a la vanguardia de la nueva cultura del vino. Sus nuevas instalaciones se inauguraron en 2001 (sustituyendo a la antigua bodega que databa de 1967), diseñadas por el arquitecto Ignacio Quemada Sáenz-Badillos, discípulo de Rafael Moneo. Una obra maestra subterránea (más de 20 metros bajo tierra), lo que le otorga unas condiciones ideales para la crianza de los vinos. En Bodegas Campo Viejo se elaboran tres marcas de peso del grupo Pernod Ricard: Campo Viejo, Azpilicueta y Alcorta, bajo la batuta de la reputada enóloga Elena Adell.

El viñedo y sus uvas.

Disponen de viñedos de Tempranillo en tres subregiones distintas dentro de Rioja. Las condiciones que se dan en Rioja Alta son ideales y generan sabores suaves. Por último, el entorno seco y cálido de Rioja Baja proporciona sabores ricos y profundos. Al combinarse los tres, se crea el verdadero sabor de los vinos de Rioja. Además de la Tempranillo, uva reina de la denominación de origen, en Campo Viejo trabajan con la Graciano, que aporta a los vinos estructura y potencial de envejecimiento, y con la Mazuelo, que aporta intensidad a los ensamblajes.

El origen de su nombre.

En tiempos del Imperio Romano, los soldados de la 4ª legión licenciados con honores, eran recompensados con una parcela de terreno en Villar de Arnedo, población que entonces era conocida como Campus Veteranus y que derivó en la actual denominación de Campo Viejo. En 1959 José Ortigüela fundó una pequeña bodega en La Rioja. Su nombre es un recordatorio del terreno existente antaño en Villar de Arnedo, donde José pasó su infancia: el “Campo Viejo”. Su sueño, que hoy es ya una realidad, era crear una marca de calidad de Rioja. En la actualidad, Campo Viejo, en la marca de Rioja más vendida en el mundo, con presencia en más de 70 países y un fuerte crecimiento en EEUU, Reino Unido, Alemania y Canadá.

Una apuesta por el arte urbano.

Campo Viejo lleva unos años apostando por el arte urbano (street art) como forma de promoción de sus marcas. A través de colaboraciones con artistas como Okuda y Remed, el color vibrante ha llegado a sus viñas en forma de una colosal estatua, a su packaging y a diferentes intervenciones en eventos celebrados en ciudades de todo el mundo. Sin embargo, el corazón de la marca, que es el propio vino, permanece intacto y sus incondicionales encontrarán el Campo Viejo de siempre en cada copa.

Campo Viejo Gran Rosé Trepat Brut Cava 75 cl.

Additional information.

«Campo Viejo Gran Rosé Cava» is produced by Campo Viejo (Bodegas Campo Viejo). «Campo Viejo Gran Rosé Cava» is monovarietal, made only with the grape variety Trepat, 100% Trepat. «Campo Viejo Gran Rosé Cava» is a product from Spain. The production region of «Campo Viejo Gran Rosé Cava» is Catalonia. It is certified with D.O. Cava. The production region of D.O. Cava is located in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava. The weight of «Campo Viejo Gran Rosé Cava» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Campo Viejo Gran Rosé Cava» is identified and marketed with the barcode EAN 8410302105334.

«Campo Viejo Gran Rosé Cava» belongs to the Rosé sparkling category, Rosé sparkling Appellation of origin D.O. Cava. «Campo Viejo Gran Rosé Cava» is monovarietal, made only with the grape variety Trepat, 100% Trepat. «Campo Viejo Gran Rosé Cava» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Campo Viejo Gran Rosé Cava» is 12% Vol. Because of its sugar content, it is classified as "Brut". It contains between 6 and 12 grams of sugar per liter. The weight of «Campo Viejo Gran Rosé Cava» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Campo Viejo Gran Rosé Cava», the notes crimson red, bluish reflections and yellow reflections stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are candied fruit, mature fruit, raspberry primaries and wild red berries. Finally, The tasting of «Campo Viejo Gran Rosé Cava» in the taste phase stands out with final citrus touch, very nice and sparkling carbon. It is recommended to pair «Campo Viejo Gran Rosé Cava» with appetizers, indian cuisine and cupcakes. The optimum temperature to consume «Campo Viejo Gran Rosé Cava» is 9ºC - 11ºC.

«Campo Viejo Gran Rosé Cava» is identified and marketed with the barcode EAN 8410302105334. The weight of «Campo Viejo Gran Rosé Cava» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «Campo Viejo Gran Rosé Cava» is 9,95 € in PrivateCeller.es. Temporarily «Campo Viejo Gran Rosé Cava» is not available for sale on PrivateCeller.es.

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Appellation of origin:
D.O. Cava.

Campo Viejo Gran Rosé Trepat Brut Cava 75 cl.

Español [ ES ]

Historia del cava.

El origen del Cava viene asociado al esplendor de la viticultura catalana de mediados del s.XIX. Los estudios de microbiología de Louis Pasteur aplicados al vino supusieron el control de la segunda fermentación en botella, y el descubrimiento del corcho permitió evitar la pérdida de las burbujas producidas en el vino. Nació así el método tradicional o champenoise. En este s. XIX, varias familias de Sant Sadurní d’Anoia, inician la investigación de esta nueva técnica de elaboración aplicada a los cultivos de la zona, fruto de sus estudios y ensayos, vinculados al prestigioso Instituto Agrícola Catalán San Isidro. Nace así el Cava con una identidad propia distinta de cualquier otro vino espumoso de calidad. En 1872, se elaboran en el municipio de Sant Sadurní d’Anoia las primeras botellas de Cava siguiendo el método tradicional de segunda fermentación en botella. Se inicia así su elaboración y la villa se convierte en la capital neurálgica del Cava. En los años 20, el CAVA se afianza en el mercado español alcanzando su gran crecimiento en los 60 y su consolidación internacional en los 80. Hoy es uno de los sectores vitivinícolas más dinámicos y prósperos de la viticultura “esencialmente catalana” con una producción que ha superado los 240 millones de botellas al año que llegan a consumidores de todo el mundo.

El Consejo Regulador.

Es un organismo desconcentrado del ministerio de agricultura, alimentación y medio ambiente. Está integrado por viticultores, elaboradores y por representantes de las comunidades autónomas de la “región del cava” y del ministerio. Sus antecedentes se remontan al año 1959 cuando se establecieron las normas de comercio de los vinos espumosos y asificados, donde aparece por primera vez la mención cava. Posteriormente la orden del ministerio de agricultura de 23 de abril de 1969 reglamenta los vinos espumosos y gasificados, quedando reconocida como designación propia de los espumosos elaborados por el sistema “clásico de fermentación en botella y envejecimiento en cava”, pudiendo así “caracterizar sus productos con la denominación cava”. Esta definición sirvió como base para designar el nombre del producto. Fue en el año 1972 cuando se promulgó la Orden Ministerial de 27 de julio y se constituyó el Consejo Regulador de los Vinos Espumosos con funcionamiento equiparable al de las Denominaciones de Origen. Con esta disposición el Cava queda sujeto a normativa propia, en cuanto a elaboración, producción y comercialización. La adhesión de España a la U.E. supuso la equiparación de los vinos con D.O a vinos de máxima categoría (v.c.p.r.d.). Antes del Tratado de Adhesión, el Cava era la única denominación específica española que contaba con una estructura propia, idéntica a la de las Denominaciones de Origen; la diferencia estribaba en la delimitación de la zona y por esta razón a principios del año 1986 se estableció la “Región del Cava”, que delimitaba su zona de producción. Así el Cava queda protegido ante la U.E. y reconocido como vino espumoso de calidad producido en una región determinada (v.e.c.p.r.d.).

El viñedo y la variedades de la DO.

El Cava nace, entre otras cosas, de la radical transformación del viñedo derivado de la invasión de la filoxera.
Las propiedades y características del Cava tienen su origen en los de los suelos de sus viñas, de las variedades de uva utilizadas y también de la climatología. El cultivo de la vid se extiende desde el litoral mediterráneo hasta las zonas más altas, alrededor de 800 m. de altitud. No obstante, es en la zona central, a una altitud de 200 a 300 m., donde se ubica la mayor superficie de viñedo. El clima es mediterráneo, luminoso y soleado, de inviernos suaves y veranos no excesivamente calurosos. Todo ello junto, a una moderada pluviometría que se reparte a lo largo de todo el año, produce un microclima óptimo para el cultivo de la viña y la maduración de la uva. Las variedades de vid autorizadas para producir uva destinada a la elaboración de vino base y “Cava” en las variedades de uva blanca son, el Macabeo (Viura), el Xarel.lo, la Parellada, la Malvasía (Subirat Parent) y el Chardonnay; en las variedades de uva tinta son el Monastrell, el Pinot Noir, el Trepat y la Garnacha tinta. Desde mediados de agosto hasta finales de octubre se realiza la vendimia. La uva se transporta a las bodegas en cajas con un peso máximo de entre 25 a 30 Kg. o en remolques de acero inoxidable. Los vinos obtenidos de las diferentes variedades los combina el enólogo en las proporciones que considera idóneas en función de la caracterización de sus productos.

El proceso de elaboración.

El nivel de calidad que ha alcanzado el Cava, empieza en el viñedo. La recolección de la uva, su acondicionamiento y el transporte hasta las bodegas de elaboración, se realiza con todo cuidado y con la máxima celeridad para que el tiempo transcurrido entre la recolección y la obtención del mosto sea el mínimo posible.Al llegar la uva a la bodega se inicia el proceso de elaboración del vino base, con la extracción del mosto mediante un prensado suave, que permite obtener mostos de gran calidad. Seguidamente estos mostos se clarifican, iniciándose el proceso de fermentación con levaduras seleccionadas y riguroso control de temperaturas a fin de aprovechar al máximo los aromas propios de las distintas variedades, cada una de las cuales se vinifica separadamente. Finalizada la vinificación, los técnicos determinan la proporción de cada tipo y variedad que conformará el “cupage” que dará origen a los diferentes cavas. Los vinos de distintas variedades, se complementan para dar como resultado un vino con personalidad propia que definirá las características de cada marca elaboradora.

Importante: El control de calidad.

El Cava está sometido a la verificación de la calidad que ejercen los servicios técnicos del Consejo Regulador. Estos controles empiezan en los viñedos, basado en los registros de las parcelas con derecho a producir uvas con destino al Cava, en el control de rendimientos, vigilancia de la calidad y destino final de estas uvas. Las bodegas elaboradoras inscritas deben reunir condiciones técnicas específicas para obtener el derecho a elaborar tanto el vino base como el Cava. Los tapones de tiraje del Cava deberán marcarse con el mes y año de la operación a fin de garantizar los periodos mínimos de crianza exigidos en el Reglamento. Se realizan controles de calidad, analíticos y organolépticos a fin de calificar los vinos base, proceso durante el cual se efectúan inspecciones periódicas, declaraciones de existencias y verificación de movimientos. Las etiquetas de cualquier Cava deben ser previamente autorizadas por el Consejo, reuniendo los requisitos de acuerdo con la legislación vigente. Todo este complejo sistema de control se complementa con la verificación de la calidad del producto acabado, autorizando el uso de la denominación “Cava” y también de las menciones «Reserva”, y “Gran Reserva”, expidiendo el distintivo de control numerado (disco o tirilla) de manera diferenciada, con las tres menciones citadas que deberán llevar todas las botellas que se destinen al consumo, como marchamos que garantizan la calidad y el origen del Cava. Las características de los cavas dependerán de las diferentes combinaciones varietales, añadas y también de los distintos períodos de crianza. Para ostentar la calificación de Gran RESERVA, los cavas están sometidos a especiales controles de calidad, efectuándose entre otros, exámenes organolépticos y analíticos. La indicación “Gran RESERVA” únicamente podrá utilizarse en la presentación de los tipos “Brut Nature”, “Extra Brut” y “Brut, cuya crianza no sea inferior a treinta meses y se haya realizado dentro de la misma bodega. En la etiqueta deberá constar de manera obligatoria la indicación Gran RESERVA y el año de la cosecha. En este sentido, el Cava es el único vino espumoso que puede ostentar esta distinción.

Rosé sparkling D.O. Cava

Product Selection Rosé sparkling D.O. Cava.
Campo Viejo Gran Rosé Trepat Brut Cava 75 cl.

Data sheet.
Campo Viejo Gran Rosé Trepat Brut Cava 75 cl.

Rosé sparkling. Campo Viejo. Gran Rosé. Brut. D.O. Cava. Catalonia. Spain. Trepat. 75 cl..

Variety.

Trepat.

Country of origin.

Spain.

Region of origin.

Catalonia.

Appellation of origin.

D.O. Cava.

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

12% Vol.

Sugar content.

Visual tasting note.

Crimson red, Bluish reflections, Yellow reflections.

Olfactory tasting note.

Candied fruit, Mature fruit, Raspberry Primaries, Wild red berries.

Tasting note.

Final citrus touch, Very nice, Sparkling Carbon.

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Appetizers, Indian cuisine, Cupcakes.

Consumption temperature.

9ºC - 11ºC.

Typology.

Rosé sparkling.
D.O. Cava.

Producer.

Campo Viejo (Bodegas Campo Viejo).

Name.

Campo Viejo Gran Rosé.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8410302105334

Product reference.

WAN4551867

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Variety	Trepat.
Country of origin	Spain.
Region of origin	Catalonia.
Appellation of origin	D.O. Cava.
Format	Bottle.
Capacity	75 cl.
Alcohol content	12% Vol.
Sugar content	Because of its sugar content, it is classified as "Brut". It contains between 6 and 12 grams of sugar per liter. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Dry: 12 - 17 gr/L Dry: 17 - 32 gr/L Semi Dry: 32 - 50 gr/L (Semi Sweet) Sweet: > 50 gr/L
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Typology	Rosé sparkling. D.O. Cava.
Producer	Campo Viejo (Bodegas Campo Viejo).
Name	Campo Viejo Gran Rosé.
Weight	1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Production region	The production region of D.O. Cava is located in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
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