«Colli del Soligo Col de Mez Spumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze» is produced by Colli del Soligo (Cantina Colli del Soligo). «Colli del Soligo Col de Mez Spumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze» is monovarietal, made only with the grape variety Prosecco, 100% Prosecco. «Colli del Soligo Col de Mez Spumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze» is a product from Italy. The production region of «Colli del Soligo Col de Mez Spumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze» is Venecia. It is certified with D.O.C.G. Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze. The production region of D.O.C.G. Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze is located in El municipio Valdobbiadene, en las parcelas de la región de Cartizze, en la región de Treviso, Italia. The weight of «Colli del Soligo Col de Mez Spumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Colli del Soligo Col de Mez Spumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze» is identified and marketed with the barcode EAN 8008170000594.

«Colli del Soligo Col de Mez Spumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze» belongs to the White sparkling category, White sparkling Appellation of origin D.O.C.G. Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze. «Colli del Soligo Col de Mez Spumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze» is monovarietal, made only with the grape variety Prosecco, 100% Prosecco. «Colli del Soligo Col de Mez Spumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Colli del Soligo Col de Mez Spumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze» is 11% Vol. Because of its sugar content, it is classified as "Brut". It contains between 6 and 12 grams of sugar per liter. The weight of «Colli del Soligo Col de Mez Spumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Colli del Soligo Col de Mez Spumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze», the notes cherry pink, pearly tone and very vigorous bubbles stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are orange peel, peach jam, casual and citric fruit. Finally, The tasting of «Colli del Soligo Col de Mez Spumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze» in the taste phase stands out with very dry, well melted bubble and mocha coffee. It is recommended to pair «Colli del Soligo Col de Mez Spumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze» with salads, cow cheeses and rotie meat. The optimum temperature to consume «Colli del Soligo Col de Mez Spumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze» is 5ºC - 7ºC.

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