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Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava 75 cl.
EUR, Final price!
D.O. CavaCatalonia, Spain.
White sparkling 75 cl.
Reference WAN4566150
Type
White sparkling.
D.O. Cava.
Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava 75 cl. Origin.
Producer.
Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's
Name.
Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
(UE)401/2010 Certification.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.
Production region.
The production region of D.O. Cava is located in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Producer |
Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's |
Name |
Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's. |
Country of origin |
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Region of origin |
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Appellation of origin |
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(UE)401/2010 Certification |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Production region |
The production region of D.O. Cava is located in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava 75 cl. Data sheet.
Typology.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
13% Vol.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visual tasting note.
Constant fine bubbles, Very fine bubble, Transparent bubble, Cheerful bubble.
Olfactory tasting note.
Good complexity, Smoked notes, Harmonic, Dense secondaries.
Tasting note.
Mediterranean character, Fresh bread, Delicate perlage.
Recommended pairing.
Pheasant, All kinds of fish, Accompanying nuts.
Consumption temperature.
14ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Typology |
|
Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
13% Vol. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visual tasting note |
Constant fine bubbles, Very fine bubble, Transparent bubble, Cheerful bubble. |
Olfactory tasting note |
Good complexity, Smoked notes, Harmonic, Dense secondaries. |
Tasting note |
Mediterranean character, Fresh bread, Delicate perlage. |
Recommended pairing |
Pheasant, All kinds of fish, Accompanying nuts. |
Consumption temperature |
14ºC. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava 75 cl. Description.
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5 Customer reviews.
Customers rating.
Product reference.
WAN4566150
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Actual price.
38,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
Shipping deadline.
Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
Keep preferably away from light.
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Product reference |
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Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava 75 cl. Legal notice.
Please keep in mind.
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information.
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Our team provides this information and details in ESPAÑOL language.
If you browse in another language note that the information contained may have been translated from the original language through an automated real-time process that has not been supervised by our human team.
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Spain. This product is shipped from Spain.
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It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
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Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava 75 cl.
Additional information.
«Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava» is a product from Spain. The production region of «Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava» is Catalonia. It is certified with D.O. Cava. The production region of D.O. Cava is located in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava. The weight of «Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava» is 1.500 grams (1,5 Kg.).
«Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava» belongs to the White sparkling category, White sparkling Appellation of origin D.O. Cava. «Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava» is 13% Vol. The weight of «Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava», the notes constant fine bubbles, very fine bubble, transparent bubble and cheerful bubble stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are good complexity, smoked notes, harmonic and dense secondaries. Finally, The tasting of «Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava» in the taste phase stands out with mediterranean character, fresh bread and delicate perlage. It is recommended to pair «Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava» with pheasant, all kinds of fish and accompanying nuts. The optimum temperature to consume «Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava» is 14ºC.
A total of 5 valuations have been made about «Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava» in PrivateCeller.es. Consumers and users from PrivateCeller.es rated «Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava» with an average score of 5 out of 5. The weight of «Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava» is 38,95 € in PrivateCeller.es.
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Appellation of origin:
D.O. Cava.
Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava 75 cl.
Español [ ES ]Historia del cava.
El origen del Cava viene asociado al esplendor de la viticultura catalana de mediados del s.XIX. Los estudios de microbiología de Louis Pasteur aplicados al vino supusieron el control de la segunda fermentación en botella, y el descubrimiento del corcho permitió evitar la pérdida de las burbujas producidas en el vino. Nació así el método tradicional o champenoise. En este s. XIX, varias familias de Sant Sadurní d’Anoia, inician la investigación de esta nueva técnica de elaboración aplicada a los cultivos de la zona, fruto de sus estudios y ensayos, vinculados al prestigioso Instituto Agrícola Catalán San Isidro. Nace así el Cava con una identidad propia distinta de cualquier otro vino espumoso de calidad. En 1872, se elaboran en el municipio de Sant Sadurní d’Anoia las primeras botellas de Cava siguiendo el método tradicional de segunda fermentación en botella. Se inicia así su elaboración y la villa se convierte en la capital neurálgica del Cava. En los años 20, el CAVA se afianza en el mercado español alcanzando su gran crecimiento en los 60 y su consolidación internacional en los 80. Hoy es uno de los sectores vitivinícolas más dinámicos y prósperos de la viticultura “esencialmente catalana” con una producción que ha superado los 240 millones de botellas al año que llegan a consumidores de todo el mundo.
El Consejo Regulador.
Es un organismo desconcentrado del ministerio de agricultura, alimentación y medio ambiente. Está integrado por viticultores, elaboradores y por representantes de las comunidades autónomas de la “región del cava” y del ministerio. Sus antecedentes se remontan al año 1959 cuando se establecieron las normas de comercio de los vinos espumosos y asificados, donde aparece por primera vez la mención cava. Posteriormente la orden del ministerio de agricultura de 23 de abril de 1969 reglamenta los vinos espumosos y gasificados, quedando reconocida como designación propia de los espumosos elaborados por el sistema “clásico de fermentación en botella y envejecimiento en cava”, pudiendo así “caracterizar sus productos con la denominación cava”. Esta definición sirvió como base para designar el nombre del producto. Fue en el año 1972 cuando se promulgó la Orden Ministerial de 27 de julio y se constituyó el Consejo Regulador de los Vinos Espumosos con funcionamiento equiparable al de las Denominaciones de Origen. Con esta disposición el Cava queda sujeto a normativa propia, en cuanto a elaboración, producción y comercialización. La adhesión de España a la U.E. supuso la equiparación de los vinos con D.O a vinos de máxima categoría (v.c.p.r.d.). Antes del Tratado de Adhesión, el Cava era la única denominación específica española que contaba con una estructura propia, idéntica a la de las Denominaciones de Origen; la diferencia estribaba en la delimitación de la zona y por esta razón a principios del año 1986 se estableció la “Región del Cava”, que delimitaba su zona de producción. Así el Cava queda protegido ante la U.E. y reconocido como vino espumoso de calidad producido en una región determinada (v.e.c.p.r.d.).
El viñedo y la variedades de la DO.
El Cava nace, entre otras cosas, de la radical transformación del viñedo derivado de la invasión de la filoxera.
Las propiedades y características del Cava tienen su origen en los de los suelos de sus viñas, de las variedades de uva utilizadas y también de la climatología. El cultivo de la vid se extiende desde el litoral mediterráneo hasta las zonas más altas, alrededor de 800 m. de altitud. No obstante, es en la zona central, a una altitud de 200 a 300 m., donde se ubica la mayor superficie de viñedo. El clima es mediterráneo, luminoso y soleado, de inviernos suaves y veranos no excesivamente calurosos. Todo ello junto, a una moderada pluviometría que se reparte a lo largo de todo el año, produce un microclima óptimo para el cultivo de la viña y la maduración de la uva. Las variedades de vid autorizadas para producir uva destinada a la elaboración de vino base y “Cava” en las variedades de uva blanca son, el Macabeo (Viura), el Xarel.lo, la Parellada, la Malvasía (Subirat Parent) y el Chardonnay; en las variedades de uva tinta son el Monastrell, el Pinot Noir, el Trepat y la Garnacha tinta. Desde mediados de agosto hasta finales de octubre se realiza la vendimia. La uva se transporta a las bodegas en cajas con un peso máximo de entre 25 a 30 Kg. o en remolques de acero inoxidable. Los vinos obtenidos de las diferentes variedades los combina el enólogo en las proporciones que considera idóneas en función de la caracterización de sus productos.
El proceso de elaboración.
El nivel de calidad que ha alcanzado el Cava, empieza en el viñedo. La recolección de la uva, su acondicionamiento y el transporte hasta las bodegas de elaboración, se realiza con todo cuidado y con la máxima celeridad para que el tiempo transcurrido entre la recolección y la obtención del mosto sea el mínimo posible.Al llegar la uva a la bodega se inicia el proceso de elaboración del vino base, con la extracción del mosto mediante un prensado suave, que permite obtener mostos de gran calidad. Seguidamente estos mostos se clarifican, iniciándose el proceso de fermentación con levaduras seleccionadas y riguroso control de temperaturas a fin de aprovechar al máximo los aromas propios de las distintas variedades, cada una de las cuales se vinifica separadamente. Finalizada la vinificación, los técnicos determinan la proporción de cada tipo y variedad que conformará el “cupage” que dará origen a los diferentes cavas. Los vinos de distintas variedades, se complementan para dar como resultado un vino con personalidad propia que definirá las características de cada marca elaboradora.
Importante: El control de calidad.
El Cava está sometido a la verificación de la calidad que ejercen los servicios técnicos del Consejo Regulador. Estos controles empiezan en los viñedos, basado en los registros de las parcelas con derecho a producir uvas con destino al Cava, en el control de rendimientos, vigilancia de la calidad y destino final de estas uvas. Las bodegas elaboradoras inscritas deben reunir condiciones técnicas específicas para obtener el derecho a elaborar tanto el vino base como el Cava. Los tapones de tiraje del Cava deberán marcarse con el mes y año de la operación a fin de garantizar los periodos mínimos de crianza exigidos en el Reglamento. Se realizan controles de calidad, analíticos y organolépticos a fin de calificar los vinos base, proceso durante el cual se efectúan inspecciones periódicas, declaraciones de existencias y verificación de movimientos. Las etiquetas de cualquier Cava deben ser previamente autorizadas por el Consejo, reuniendo los requisitos de acuerdo con la legislación vigente. Todo este complejo sistema de control se complementa con la verificación de la calidad del producto acabado, autorizando el uso de la denominación “Cava” y también de las menciones «Reserva”, y “Gran Reserva”, expidiendo el distintivo de control numerado (disco o tirilla) de manera diferenciada, con las tres menciones citadas que deberán llevar todas las botellas que se destinen al consumo, como marchamos que garantizan la calidad y el origen del Cava. Las características de los cavas dependerán de las diferentes combinaciones varietales, añadas y también de los distintos períodos de crianza. Para ostentar la calificación de Gran RESERVA, los cavas están sometidos a especiales controles de calidad, efectuándose entre otros, exámenes organolépticos y analíticos. La indicación “Gran RESERVA” únicamente podrá utilizarse en la presentación de los tipos “Brut Nature”, “Extra Brut” y “Brut, cuya crianza no sea inferior a treinta meses y se haya realizado dentro de la misma bodega. En la etiqueta deberá constar de manera obligatoria la indicación Gran RESERVA y el año de la cosecha. En este sentido, el Cava es el único vino espumoso que puede ostentar esta distinción.
White sparkling D.O. Cava
Product Selection White sparkling D.O. Cava.
Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava 75 cl.
Data sheet.
Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's Cava 75 cl.
White sparkling. Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's. D.O. Cava. Catalonia. Spain. 75 cl..
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
13% Vol.
Visual tasting note.
Constant fine bubbles, Very fine bubble, Transparent bubble, Cheerful bubble.
Olfactory tasting note.
Good complexity, Smoked notes, Harmonic, Dense secondaries.
Tasting note.
Mediterranean character, Fresh bread, Delicate perlage.
Recommended pairing.
Pheasant, All kinds of fish, Accompanying nuts.
Consumption temperature.
14ºC.
Typology.
Producer.
Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's
Name.
Masana Bozzo Nectar Dhor Collector's Specimen 1970's.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Product reference.
WAN4566150
Actual price.
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D.O. Cava.
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¡De lo mejorcito que he probado en mucho tiempo!
Tiene todo lo que busco en un Espumoso, frescura, complejidad, mucha fruta, seguiremos probando.
espumoso blanco muy fácil de beber, excelente
Se trata de un espumoso blanco con mucha personalidad y muy fácil de beber. Excelente relación calidad-precio. Recomendable 100%.
Se deja beber sin más.
Ya lo habíamos probado y estamos encantados. Es adecuado para todas las ocasiones. Lo disfruto principalmente al final del día. Sólo puedo recomendarlo.
Excelente para hacer un regalo muy vistoso
Lo llevo bebiendo desde hace años y siempre como el primer día de bien