González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl. Origin.
Producer.
Name.
Tio Pepe Fino Dos Palmas.
Variety.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
(UE)401/2010 Certification.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Production region.
The production region of D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda is located in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Weight.
1.000 gr.
EAN.
8410023026895
Producer |
|
Name |
Tio Pepe Fino Dos Palmas. |
Variety |
|
Country of origin |
|
Region of origin |
|
Appellation of origin |
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(UE)401/2010 Certification |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Production region |
The production region of D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda is located in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
Weight |
1.000 gr. |
EAN |
8410023026895 |
González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl. Data sheet.
Typology.
Fortified wine.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Variety.
Format.
Medium Bottle.
Capacity.
50 cl.
Alcohol content.
15.5% Vol.
Weight.
1.000 gr.
Visual tasting note.
Pale tone, Cherry red, Coppery notes, Orange trims.
Olfactory tasting note.
Toffee, Pear compote, Loquat notes.
Tasting note.
Young, Balanced in sweetness, Delicate combination.
Recommended pairing.
Chacinas, Desserts with cream or cream, Bacon from heaven, Foie appetizers.
Consumption temperature.
15ºC - 20ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Special Format.
Medium Bottle.
Typology |
|
Variety |
|
Format |
Medium Bottle. |
Capacity |
50 cl. |
Alcohol content |
15.5% Vol. |
Weight |
1.000 gr. |
Visual tasting note |
Pale tone, Cherry red, Coppery notes, Orange trims. |
Olfactory tasting note |
Toffee, Pear compote, Loquat notes. |
Tasting note |
Young, Balanced in sweetness, Delicate combination. |
Recommended pairing |
Chacinas, Desserts with cream or cream, Bacon from heaven, Foie appetizers. |
Consumption temperature |
15ºC - 20ºC. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Special Format |
Medium Bottle. |
González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl. Description.
Comments.
31 Customer reviews.
Customers rating.
Parker TWA Score.
92 Points.
Product reference.
WAN4578202
EAN.
8410023026895
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.000 gr.
Actual price.
27,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
Shipping deadline.
Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
Keep preferably away from light.
Description.
Comments |
31 Customer reviews. |
Customers rating |
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Product reference |
WAN4578202 |
EAN |
8410023026895 |
Accessories |
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Weight |
1.000 gr. |
Actual price |
27,95 € |
Minimum order quantity |
1 Unit. |
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González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl. Legal notice.
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The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
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Misreading.
Our team provides this information and details in ESPAÑOL language.
If you browse in another language note that the information contained may have been translated from the original language through an automated real-time process that has not been supervised by our human team.
In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
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The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.
This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale.
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Spain. This product is shipped from Spain.
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It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
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González Byass by PrivateCeller.es
González Byass: Brand.
Historia y trayectoria.
En 1835, el emprendedor Manuel María González Angel llegó a Jerez con la intención de hacer negocio con la creciente demanda del Sherry por parte de Inglaterra. Adquirió una pequeña bodega que, en 1955, se vio desbordada por el éxito. Manuel María González se asoció con su agente en Inglaterra, Mr. Robert Blake Byass, naciendo así la compañía González-Byassz. Hoy en día, es la quinta generación de la familia González quienes están al frente del negocio de herencia familiar. Tío Pepe fue el primer vino fino que llegó a Inglaterra a mediados del siglo XIX y comenzó a tener un gran reconocimiento en todos los Mercados. En 1935, al cumplirse el Centenario de la fundación de las Bodegas, el Jefe de Propaganda de la Casa, Luís Pérez Solero, ideó y diseñó una serie de Iconos vistiendo cada una de las botellas de la Bodega con distintos tipos de ropa, entre los que destacó inmediatamente el Icono de Tío Pepe, representado con sombrero de ala ancha y chaquetilla andaluza de color rojo, brazos en jarra y una guitarra española en el costado.
La gama de productos.
Actualmente, el grupo González Byass está conformado por un amplio abanico de bodegas que elaboran en las denominaciones de origen más emblemáticas e importantes de España, con Beronia en la D.O.Ca. Rioja; Viñas del Vero en la D.O. Somontano; Vilarnau en Cataluña; Finca Constancia en Toledo, Finca Moncloa en Cádiz, Pazos de Lusco en la D.O. Rías Baixas y la bodega Tío Pepe en Jerez. Entre los productos que ofrece el grupo, destacan los emblemáticos vinos de Jerez, sus cavas, brandies, anises, licores ginebra, aceites y vinagres, bebidas espirituosas, entre otras).
Una realidad sostenible.
“5+5 Cuidando el Planeta” es la realidad sostenible de González Byass, que cuenta con bodegas y destilerías en España, Chile y México. En todas destaca el compromiso por el cuidado del medio ambiente, a través del uso responsable de los recursos naturales, dirigido hacia un crecimiento equilibrado que aporte beneficios al entorno de manera local y global. Siempre mirando al futuro, con una visión a muy largo plazo.
González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl.
Additional information.
«González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is produced by González Byass. «González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is monovarietal, made only with the grape variety Palomino Fino, 100% Palomino Fino. «González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is a product from Spain. The production region of «González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is Andalucía y Extremadura. It is certified with D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. The production region of D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda is located in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. The weight of «González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is 1.000 grams. «González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is identified and marketed with the barcode EAN 8410023026895.
«González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» belongs to the Fortified wine category, Fortified wine Appellation of origin D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. «González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is monovarietal, made only with the grape variety Palomino Fino, 100% Palomino Fino. «González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is marketed in medium bottle 50 cl format. The alcohol content of «González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is 15.5% Vol. The weight of «González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is 1.000 grams. Regarding the tasting of «González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda», the notes pale tone, cherry red, coppery notes and orange trims stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are toffee, pear compote and loquat notes. Finally, The tasting of «González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» in the taste phase stands out with young, balanced in sweetness and delicate combination. It is recommended to pair «González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» with chacinas, desserts with cream or cream, bacon from heaven and foie appetizers. The optimum temperature to consume «González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is 15ºC - 20ºC.
A total of 31 valuations have been made about «González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» in PrivateCeller.es. Consumers and users from PrivateCeller.es rated «González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» with an average score of 4.9 out of 5. «González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is identified and marketed with the barcode EAN 8410023026895. The weight of «González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is 1.000 grams. The final sale price of «González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is 27,95 € in PrivateCeller.es.
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Appellation of origin:
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl.
Historia y consecución DO.
No se sabe exactamente cuándo se comenzó a elaborar la Manzanilla. Históricamente, se suele asociar el comienzo de la producción en las bodegas sanluqueñas con la reestructuración del negocio vitivinícola durante el siglo XVIII y con el asentamiento de la industria moderna en la zona. El primer documento en el que aparece el nombre de Manzanilla referido al vino data del siglo XVIII y se trata de un Acta Capitular del Cabildo de Cádiz. Debemos los primeros estudios sobre la Manzanilla al botánico y agrónomo Esteban Boutelou, en su libro Memorias sobre el Cultivo de la Vid en Sanlucar de Barrameda y Xerez de la Frontera (1806). La Manzanilla fue incorporada a la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry en 1933 como uno de sus tipos de vino. Hasta 1964 no se publicó el Reglamento de la Denominación de Origen Manzanilla, donde se reconoce la identidad de la Manzanilla, así como su vínculo con Sanlúcar de Barrameda. El 26 de junio de 1996, la Comisión de la Unión Europea reconoció el carácter único de la Manzanilla. Con ello dejó de ser necesario referirse a este vino con la expresión «Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda», ya que ahora solo hay una: la de Sanlúcar. La DO Manzanilla San Lúcar de Barrameda pertenece también a su vez a la DO Jerez-Xerés-Sherry, compartiendo estos vinos geografía, zona de producción e incluso variedad de uva y proceso de elaboración como la supervisión y el amparo del mismo Consejo.
Zona de Producción.
La zona de producción del Jerez se encuentra en el extremo sur de la península. Los viñedos de Jerez, El Puerto de Santa María, Sanlúcar, Trebujena, Chipiona, Rota, Puerto Real, Chiclana y Lebrija son los únicos que pueden producir uva para la elaboración de vinos de Jerez y Manzanilla. Otra delimitación importante es la zona de crianza: el triángulo formado por las ciudades de Jerez, El Puerto de Santa María y Sanlúcar. Únicamente en estas ciudades se puede completar el proceso de producción amparado por la D.O. Hay que tener en cuenta varios factores de estas zonas, como el clima, el tipo de tierra (albariza, barros y arenas) y, especialmente, el tipo de uva autóctona: Palomino, Moscatel y Pedro Ximénez, blancas las tres.
Método de producción.
Una vez recolectada la uva, se procede a la pisa y prensado y se deja fermentar: es de ahí de donde surgen los nuevos vinos y los mostos. Los catadores prueban estos nuevos vinos y, dependiendo de las características de los caldos, se separan entre finos/manzanillas (los más pálidos) y olorosos (los que poseen más cuerpo). Una vez separados, se dejan reposar hasta alcanzar los 15º y 17º. Las botas más empleadas son de roble americano, con capacidad para 600 litros. Se llenan hasta los 500 litros, unas 30 arrobas, y se deja una superficie vacía para que se desarrolle el velo de flor. El método que se lleva a cabo es el de soleras y criaderas. Las variedades de uva utilizadas en la DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda serán Palomino, Pedro Ximénez y Moscatel. La manzanilla se considera un vino generoso.
Manzanilla.
La manzanilla propiamente dicha es un vino muy pálido, de un tono amarillo pajizo. Es un vino blanco y seco, elaborado con uva palomino y envejecido bajo una capa de levaduras llamada velo de flor. Su crianza se lleva a cabo exclusivamente en bodegas de Sanlúcar de Barrameda. Las especiales condiciones climáticas de esta ciudad, situada en la desembocadura del río Guadalquivir, propician el desarrollo de un velo de flor muy peculiar. Como consecuencia, el vino adquiere características particulares y diferenciadoras. Tiene aroma punzante con notas florales que recuerdan a camomila y almendras. Al paladar es seco y fresco. Presenta, también, una ligera acidez que deja un regusto ligeramente amargo.
Manzanilla pasada.
Si las manzanillas son sometidas a períodos de crianza excepcionalmente prolongados, en los que la flor llega a debilitarse ligeramente, provocando un pequeño nivel de oxidación y una mayor complejidad; surgen así las "Manzanillas Pasadas". Son vinos con más estructura, pero con todo el carácter punzante e intenso que aporta la crianza biológica.
Fortified wine D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Product Selection Fortified wine D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl.
Variety:
Palomino Fino.
González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl.
Origen.
El Palomino es la variedad base de los vinos de Jerez, traído en el siglo XVI por las tropas de Flandes y perfectamente adaptado a las características del medio y clima de las comarcas vitícolas andaluzas y extremeñas. La variedad blanca de uva palomino es una variedad autóctona española, utilizada en la elaboración de los vinos generosos de jerez y manzanilla, concretamente, la variedad es muy predominante en el Marco de Jerez, el triángulo formado por las localidades gaditanas de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y que abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija, de donde proceden estos vinos de fama mundial, donde representa el 95% del viñedo. Es una variedad complementaria para la elaboración de vinos en otras denominaciones españolas, concretamente, según el mapa interactivo del reparto de las variedades de uva españolas, Andalucía agrupaba cerca de 9.000 hectáreas de viñedo de esta variedad. Pero el dominio de la palomino en estas latitudes no siempre fue tan absoluto. la palomino fino se fue imponiendo poco a poco y lo venía haciendo ya desde el XVIII y XIX, pero su crecimiento y aumento de presencia fue a más de manera meteórica tras las replantaciones posteriores a la llegada de la plaga de la filoxera.
Características.
Dos son las claves del éxito de esta variedad, por un lado, su carácter neutro, perfecto para la elaboración de los vinos generosos. Por otro, su perfecta adaptación a las épocas del año idóneas para la vendimia en el marco. La palomino es una variedad de brotación y maduración tardía que resulta muy resistente a la sequía y sabe vivir en condiciones de adversidad. Sus racimos son grandes y tienen forma piramidal mientras que las bayas de las uvas son esféricas, aunque irregulares, de tamaño mediano y de un color que oscila entre el verde y el amarillo. También es conocida como palomino, palomino blanco, Chipiona y pinchito. Es una variedad muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis férrica. Es sensible a la rotura de sarmientos por el viento y es muy conveniente establecer las cepas en espaldera y podas en cordón. Es muy sensible al mildiu, al oídio, sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris, la botritis y a los ataques de la polilla del racimo. No se ve muy afectada por las enfermedades de madera.
Zonas de cultivo.
Destaca el cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en la zona formada por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, todas ella comunidades gaditanas. Está admitido su uso, como variedad complementaria, en vinos de otras procedencias, como Tierra del Vino de Zamora y D.O. León. Según la normativa, es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Andalucía (donde es conocida como listán, palomino y palomino fino).
Vinos.
Con la variedad palomino se elaboran varios vinos de los considerados generosos secos. En los vinos de Jerez hay dos grandes ramales o familias: las que pertenecen a la crianza biológica y las que pertenecen a la crianza oxidativa. Además, están los amontillados y palos cortados a medio camino entre las dos crianzas. Todos ellos utilizan la variedad palomino en su elaboración, de hecho, los únicos vinos elaborados en Jerez que no utilizan la variedad palomino son los vinos dulces, que se elaboran con pedro ximénez y moscatel. Además, la variedad palomino también se utiliza para elaborar vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, clasificados como pale cream, medium y cream. Además, el vino manzanilla, de la DO Manzanilla, situada en Sanlúcar de Barrameda, también se produce con la variedad palomino.
Fortified wine Palomino Fino
Product Selection Fortified wine Palomino Fino.
González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl.
Data sheet.
González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl.
Fortified wine. González Byass. Tio Pepe Fino Dos Palmas. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Andalucía y Extremadura. Spain. Palomino Fino. Medium Bottle. 50 cl..
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D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
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Description |
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Country of origin |
Spain. This product is shipped from Spain. |
(UE)401/2010 Certification |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Production region |
The production region of D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda is located in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
Storage position |
Lateral position, horizontal bottle. |
Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. |
Recommendations |
Keep preferably away from light. |
Accessories |
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. |
Legal Notice |
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Invita a beber incluso sin sed. Qué calidad
Para iniciarse
Pruébalo, no te arrepentirás
Qué apariencia más bonita
Para todos los paladares
Lo he probado por las buenas recomendaciones que tiene, lo volveré a hacer. Es equiparable a otros más caros
Alegría al descorchar
Encantandor
Para tomar en cualquier época y situación
Bueno para beber habitualmente
Delicioso. Si puedes cómpralo, es una buena opción
Delicioso para los amantes de este estilo
Me encanta y os lo recomiendo
De lujo, tanto su olor, como su color y su sabor. Excelente su presentación. He quedado muy satisfecho. Me ha encantado
Le han llevado en poco tiempo a una difusión muy alta como marca premium
Apreciado por todos, amateurs o no
Maravilloso
Un producto muy bueno, uno de los mejores que he probado en esta relación de precio. Solo puedo recomendarlo.
Una buena elección
Limpio, muy aromático y en boca no me defraudaron las expectativas creadas. Excelente en relación calidad/precio. Sin duda lo volvería a comprar.
Extraordinaria imagen
Sensación chispeante