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Spain, Canary Islands
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United Kingdom
El Portillo Cabernet Sauvignon Salento 75 cl.
EUR, Final price!
Reference WAN4522933
Producer
El Portillo (7 Products).
I.G.T. SalentoArgentina.
Cabernet Sauvignon.Red wine 75 cl.
El Portillo Cabernet Sauvignon Salento 75 cl. Origin.
Producer.
El Portillo (Bodegas El Portillo).
Variety.
Country of origin.
Appellation of origin.
(UE)401/2010 Certification.
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Salento.
Production region.
The production region of I.G.T. Salento is located in La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
7798074860233
Producer |
|
Variety |
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Country of origin |
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Appellation of origin |
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(UE)401/2010 Certification |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) |
Production region |
The production region of I.G.T. Salento is located in La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
7798074860233 |
El Portillo Cabernet Sauvignon Salento 75 cl. Data sheet.
Typology.
Variety.
Vintage / Harvest.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
14% Vol.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visual tasting note.
Bright, Raspberry pink color, Ocher tones.
Olfactory tasting note.
Tropical fruits, Pepper background, Hints of sweet spices.
Tasting note.
Nice tour, Mocha coffee, Light meat notes.
Recommended pairing.
Dried meat, Raw beaf, Full bodied fish.
Consumption temperature.
16ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Typology |
|
Variety |
|
Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer. |
Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
14% Vol. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visual tasting note |
Bright, Raspberry pink color, Ocher tones. |
Olfactory tasting note |
Tropical fruits, Pepper background, Hints of sweet spices. |
Tasting note |
Nice tour, Mocha coffee, Light meat notes. |
Recommended pairing |
Dried meat, Raw beaf, Full bodied fish. |
Consumption temperature |
16ºC. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
El Portillo Cabernet Sauvignon Salento 75 cl. Description.
Comments.
29 Customer reviews.
Customers rating.
Product reference.
WAN4522933
EAN.
7798074860233
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Actual price.
7,95 € . This product is currently not available.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
Keep preferably away from light.
Comments |
29 Customer reviews. |
Customers rating |
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Product reference |
WAN4522933 |
EAN |
7798074860233 |
Accessories |
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Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Actual price |
7,95 € . This product is currently not available. |
Storage position |
Lateral position, horizontal bottle. |
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Store at a constant temperature between 10-17ºC. |
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El Portillo Cabernet Sauvignon Salento 75 cl. Legal notice.
Please keep in mind.
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
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Our team provides this information and details in ESPAÑOL language.
If you browse in another language note that the information contained may have been translated from the original language through an automated real-time process that has not been supervised by our human team.
In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Product image.
The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.
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Country of origin.
Spain. This product is shipped from Spain.
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It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
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Last update: Wednesday, 21 May 2025
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29 Reviews of customers and website users. ( During the last 90 days )
El Portillo Cabernet Sauvignon Salento 75 cl.
Additional information.
«El Portillo Salento» is produced by El Portillo (Bodegas El Portillo). «El Portillo Salento» is monovarietal, made only with the grape variety Cabernet Sauvignon, 100% Cabernet Sauvignon. «El Portillo Salento» is a product from Argentina. It is certified with I.G.T. Salento. The production region of I.G.T. Salento is located in La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia. The weight of «El Portillo Salento» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «El Portillo Salento» is identified and marketed with the barcode EAN 7798074860233.
«El Portillo Salento» belongs to the Red wine category, Red wine Appellation of origin I.G.T. Salento. «El Portillo Salento» is monovarietal, made only with the grape variety Cabernet Sauvignon, 100% Cabernet Sauvignon. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «El Portillo Salento» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «El Portillo Salento» is 14% Vol. The weight of «El Portillo Salento» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «El Portillo Salento», the notes bright, raspberry pink color and ocher tones stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are tropical fruits, pepper background and hints of sweet spices. Finally, The tasting of «El Portillo Salento» in the taste phase stands out with nice tour, mocha coffee and light meat notes. It is recommended to pair «El Portillo Salento» with dried meat, raw beaf and full bodied fish. The optimum temperature to consume «El Portillo Salento» is 16ºC.
A total of 29 valuations have been made about «El Portillo Salento» in PrivateCeller.es. Consumers and users from PrivateCeller.es rated «El Portillo Salento» with an average score of 4.86 out of 5. «El Portillo Salento» is identified and marketed with the barcode EAN 7798074860233. The weight of «El Portillo Salento» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «El Portillo Salento» is 7,95 € in PrivateCeller.es. Temporarily «El Portillo Salento» is not available for sale on PrivateCeller.es.
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. Spain. This product is shipped from Spain.
Appellation of origin:
I.G.T. Salento.
El Portillo Cabernet Sauvignon Salento 75 cl.
Español [ ES ]La ubicación.
El área de Salento IGT se encuentra en la parte más meridional de Puglia. El territorio correspondiente a esa parte de Puglia, de aquella era conocida como Messapia, que estaba habitada alrededor del siglo VIII a.C. El territorio de Salento es una tierra entre dos mares, el Adriático en el este y el Jónico en el oeste. Es básicamente un territorio plano, salvo algunas áreas en el sur, que corresponde con esa parte del territorio llamado "Serre Salentine", y algunos territorios en el norte, que corresponde al final de las colinas de Murgia. Esta zona tiene un clima mediterráneo típico, con veranos largos e inviernos no demasiado fríos. En este territorio se crían diferentes variedades de vides como son el Negroamaro, un símbolo del propio Salento, Primitivo, Susumaniello, Malvasia, Verdeca y Fiano. En toda el área de Salento hay varios vinos con DOP, Denominación de Origen Protegida, incluidos Alezio, Brindisi, Copertino Leverano, Negroamaro di Terra d'Otranto. El área de Indicación Geográfica Protegida de Salento está reservada para vinos producidos a partir de vides del tipo de uva blanca en la siguiente versión: frizzante, spumante, passito; y para los tipos de uva roja en la siguiente versión: rojo, frizzante, passito, novello, rosato, spumante.
Vino Salento IGT.
Salento IGT es uno de los títulos de IGT más utilizados en Puglia, en el sur de Italia. Abarca esta denominación, el Salento, la península de piedra caliza que divide el mar Adriático del mar Jónico y forma el talón de Italia. En teoría, los vinos Salento IGT pueden ser tintos, blancos, rosados, tranquilos, espumosos (spumante), dulces (passito) o secos. Esto, en teoría, ya que se le da a los enólogos locales mano libre. En la práctica, todavía se hace hincapié en los estilos establecidos de la región desde hace mucho: vinos rojos potentes, secos y rústicos. Los doctores estrella de Southern Puglia son Primitivo di Manduria y Salice Salentino. Las variedades principales de uva son Primitivo , Negroamaro y Malvasia Nera, que también son la clave en los vinos Salento IGT. El aromático rojo Aleatico y el poco conocido Susumaiello también juegan un papel importante. También lo hace la variedad Fiano , entre los diversos vinos IGT Bianco, menos comunes. La lista de variedades de uva autorizadas para su uso en los vinos Salento IGT es sustancial, con un número de alrededor de 50. Este es un síntoma del movimiento del sur de Italia hacia la elaboración y etiquetado de vinos varietales para ganar cuota de mercado entre los bebedores menos conocedores. Como es común para los títulos de IGT, la lista es una mezcla de clásicos italianos y las variedades populares a nivel mundial. Las uvas italianas populares y ubicuas como Sangiovese , Montepulciano y Pinot Grigio se pueden usar en para hacer vinos Salento IGT. El elenco mundial incluye a las potencias francesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay. Las mezclas Salento IGT Rosso, Rosato y Bianco pueden contener cualquier proporción de cualquier variedad permitida dentro de la zona de cultivo. Los vinos varietales deben contener al menos el 85 por ciento de la variedad en la etiqueta. Los vinos de doble variedad deben contener 50-85 por ciento de la primera variedad y 15-50 por ciento de la segunda. Las mismas reglas se aplican a passito rosso o bianco, vinos de cosecha tardía y spumante bianco y rosato. El Salento abarca las tres provincias más al sur de Puglia, Taranto, también cubierto por el título Tarantino IGT, Brindisi y Lecce. Por lo tanto, el área vitivinícola cubierta por el título Salento IGT se extiende 180 kilómetros, 100 millas, de norte a sur. Se extiende desde las playas de arena blanca de Leuca, pasando por la ciudad portuaria de Taranto y el cañón Gravina di Laterza y llegando hasta la frontera con Basilicata.
El terroir.
En esta zona de Puglia,el terroir cálido, plano y seco. Cuanto más cerca de la costa se da un respiro del famoso sol del sur de Italia, que tiene el apodado de "Il Mezzogiorno", "el mediodía", refiriéndose al incesante sol y calor de la zona sur o meridional. El paisaje está dominado por olivares en una proporción muy diferente a cualquier otra parte de Italia. Puglia produce casi la mitad del aceite de oliva de Italia. Los viñedos también son prolíficos aquí, a pesar de los esquemas de extracción de vid de la Unión Europea de finales del siglo XX. Sin embargo, básicamente, la mayor parte del terreno está plantado de olivos.
Red wine I.G.T. Salento
Product Selection Red wine I.G.T. Salento.
El Portillo Cabernet Sauvignon Salento 75 cl.
Variety:
Cabernet Sauvignon.
El Portillo Cabernet Sauvignon Salento 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.
Características.
La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.
Zonas de cultivo.
Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.
Vinos.
El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.
Red wine Cabernet Sauvignon
Product Selection Red wine Cabernet Sauvignon.
El Portillo Cabernet Sauvignon Salento 75 cl.
Data sheet.
El Portillo Cabernet Sauvignon Salento 75 cl.
Red wine. El Portillo. I.G.T. Salento. Argentina. Cabernet Sauvignon. 75 cl..
Variety.
Country of origin.
Appellation of origin.
Vintage / Harvest.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
14% Vol.
Visual tasting note.
Bright, Raspberry pink color, Ocher tones.
Olfactory tasting note.
Tropical fruits, Pepper background, Hints of sweet spices.
Tasting note.
Nice tour, Mocha coffee, Light meat notes.
Recommended pairing.
Dried meat, Raw beaf, Full bodied fish.
Consumption temperature.
16ºC.
Typology.
Producer.
El Portillo (Bodegas El Portillo).
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
7798074860233
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Product reference.
WAN4522933
Actual price.
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Country of origin.
Spain. This product is shipped from Spain.
(UE)401/2010 Certification.
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Salento.
Production region.
The production region of I.G.T. Salento is located in La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
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Variety |
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Country of origin |
|
Appellation of origin |
|
Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer.
|
Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
14% Vol. |
Visual tasting note |
Bright, Raspberry pink color, Ocher tones. |
Olfactory tasting note |
Tropical fruits, Pepper background, Hints of sweet spices. |
Tasting note |
Nice tour, Mocha coffee, Light meat notes. |
Recommended pairing |
Dried meat, Raw beaf, Full bodied fish. |
Consumption temperature |
16ºC. |
Typology |
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Producer |
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Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
7798074860233 |
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WAN4522933 |
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Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. |
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Fácil de tomar. Muy recomendable a muy buen precio
Un buen clásico.
Muy agradable ahora mismo y me parece que lo será también o mejor en unos años mas !
Es un placer de verdad. Aunque, por supuesto, completamente moderno y fantásticamente producido. Tiene muchas virtudes. Debería estar entre los top
tinto perfecto
Gusto perfecto y también por el precio! Envío muy seguro y rápido. Sólo se puede recomendar. Gracias de nuevo.
Llamativo y atractivo regalo que está hecho para sorprender gratamente
Una auténtica bomba
Impresionante en el paladar. Recomendación absoluta
Una característica de este Vino Tinto es que te va a gustar fijo
Solo puedo decir que es magnífico.
Realmente hermoso. Es el mejor que he probado en mi vida. ¡Necesito algo más de esto en mi vida!
Lleno de sabor
Gran valor
Grande, de calidad con un final encantador. Excelente y altamente recomendado. Servicio excepcional, entrega muy rápida y eficiente.
Atemporal
Genial, súper limpio, muy divertido.
Estupendo y súper limpio, es un tesoro que se abre y mejora con cada vaso que sirves. Recomendado.
Sabor excelente
Excelente relación calidad-precio
Lo compré por recomendación, una excelente relación calidad-precio, lo recomendaría y volveré a pedir más en el futuro
Supera a la gran mayoría de los que se venden en otras webs
Presenta un sabor excepcional, así que te puedo decir, que se bebe muy bien
Brilla seductoramente en la copa. Delicioso
¿Elitista?. Bueno, quizás un poquito
Buenísimo
Muy buen vino tinto relación calidad precio, pasa muy bien, muy ligero. Difícil de encontrar. En resumen, muy recomendable.