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Nino Negri Grumello Nebbiolo Valtellina Superiore 75 cl.
EUR, Final price!
-10%
D.O.C.G. Valtellina SuperioreItaly.
Nebbiolo.Red wine 75 cl.
Reference WAN4530419
Producer
Nino Negri (10 Products).
Type
Red wine.
D.O.C.G. Valtellina Superiore.
Nino Negri Grumello Nebbiolo Valtellina Superiore 75 cl. Origin.
Producer.
Name.
Grumello.
Variety.
Country of origin.
Appellation of origin.
D.O.C.G. Valtellina Superiore.
(UE)401/2010 Certification.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Valtellina Superiore.
Production region.
The production region of D.O.C.G. Valtellina Superiore is located in Las comarcas de Inferno, Grumello, Maroggia, Sassella y Valgella, en la provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8000160662409
Producer |
|
Name |
Grumello. |
Variety |
|
Country of origin |
|
Appellation of origin |
|
(UE)401/2010 Certification |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
Production region |
The production region of D.O.C.G. Valtellina Superiore is located in Las comarcas de Inferno, Grumello, Maroggia, Sassella y Valgella, en la provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8000160662409 |
Nino Negri Grumello Nebbiolo Valtellina Superiore 75 cl. Data sheet.
Typology.
Red wine.
D.O.C.G. Valtellina Superiore.
Variety.
Vintage / Harvest.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
13% Vol.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visual tasting note.
Almost black, Purplish meniscus, Orange nuances.
Olfactory tasting note.
Red and black fruit, Cassis liqueur, Liquor Notes.
Tasting note.
Velvety tannins, Nutmeg, Mature tenacity, Toasted notes.
Recommended pairing.
Crustaceans, Pork ribs, Tartar.
Consumption temperature.
18ºC - 20ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Typology |
|
Variety |
|
Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer. |
Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
13% Vol. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visual tasting note |
Almost black, Purplish meniscus, Orange nuances. |
Olfactory tasting note |
Red and black fruit, Cassis liqueur, Liquor Notes. |
Tasting note |
Velvety tannins, Nutmeg, Mature tenacity, Toasted notes. |
Recommended pairing |
Crustaceans, Pork ribs, Tartar. |
Consumption temperature |
18ºC - 20ºC. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Nino Negri Grumello Nebbiolo Valtellina Superiore 75 cl. Description.
Comments.
12 Customer reviews.
Customers rating.
Product reference.
WAN4530419
EAN.
8000160662409
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Regular price.
25,50 € -10% reduction for a limited time!
Actual price.
22,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
Shipping deadline.
Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
Keep preferably away from light.
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12 Customer reviews. |
Customers rating |
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Product reference |
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EAN |
8000160662409 |
Accessories |
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Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Regular price |
25,50 € -10% reduction for a limited time! |
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Minimum order quantity |
1 Unit. |
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Store at a constant temperature between 10-17ºC. |
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Nino Negri Grumello Nebbiolo Valtellina Superiore 75 cl. Legal notice.
Please keep in mind.
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information.
Misreading.
Our team provides this information and details in ESPAÑOL language.
If you browse in another language note that the information contained may have been translated from the original language through an automated real-time process that has not been supervised by our human team.
In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Product image.
The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.
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Country of origin.
Spain. This product is shipped from Spain.
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It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
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Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
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Nino Negri Grumello Nebbiolo Valtellina Superiore 75 cl.
Additional information.
«Nino Negri Grumello Valtellina Superiore» is produced by Nino Negri. «Nino Negri Grumello Valtellina Superiore» is monovarietal, made only with the grape variety Nebbiolo, 100% Nebbiolo. «Nino Negri Grumello Valtellina Superiore» is a product from Italy. It is certified with D.O.C.G. Valtellina Superiore. The production region of D.O.C.G. Valtellina Superiore is located in Las comarcas de Inferno, Grumello, Maroggia, Sassella y Valgella, en la provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia. The weight of «Nino Negri Grumello Valtellina Superiore» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Nino Negri Grumello Valtellina Superiore» is identified and marketed with the barcode EAN 8000160662409.
«Nino Negri Grumello Valtellina Superiore» belongs to the Red wine category, Red wine Appellation of origin D.O.C.G. Valtellina Superiore. «Nino Negri Grumello Valtellina Superiore» is monovarietal, made only with the grape variety Nebbiolo, 100% Nebbiolo. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Nino Negri Grumello Valtellina Superiore» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Nino Negri Grumello Valtellina Superiore» is 13% Vol. The weight of «Nino Negri Grumello Valtellina Superiore» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Nino Negri Grumello Valtellina Superiore», the notes almost black, purplish meniscus and orange nuances stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are red and black fruit, cassis liqueur and liquor notes. Finally, The tasting of «Nino Negri Grumello Valtellina Superiore» in the taste phase stands out with velvety tannins, nutmeg, mature tenacity and toasted notes. It is recommended to pair «Nino Negri Grumello Valtellina Superiore» with crustaceans, pork ribs and tartar. The optimum temperature to consume «Nino Negri Grumello Valtellina Superiore» is 18ºC - 20ºC.
A total of 12 valuations have been made about «Nino Negri Grumello Valtellina Superiore» in PrivateCeller.es. Consumers and users from PrivateCeller.es rated «Nino Negri Grumello Valtellina Superiore» with an average score of 4.83 out of 5. «Nino Negri Grumello Valtellina Superiore» is identified and marketed with the barcode EAN 8000160662409. The weight of «Nino Negri Grumello Valtellina Superiore» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Currently PrivateCeller.es offers «Nino Negri Grumello Valtellina Superiore» with a 10% discount for a limited time. The final sale price of «Nino Negri Grumello Valtellina Superiore» is 22,95 € in PrivateCeller.es.
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. Spain. This product is shipped from Spain.
Appellation of origin:
D.O.C.G. Valtellina Superiore.
Nino Negri Grumello Nebbiolo Valtellina Superiore 75 cl.
Español [ ES ]Ubicación y suelo.
Valtellina Superiore DOCG es una de las denominaciones importantes de Lombardía y una de las más conocidas en el ámbito de la viticultura de montaña. Su vino, un tinto seco con buena estructura, se produce con uvas Nebbiolo, localmente llamadas Chiavennasca , una variedad de vid con orígenes del Piamonte pero que en Valtellina ha encontrado una nueva declinación positiva. El valle de Valtellina se extiende en dirección este-oeste dentro de un territorio completamente montañoso. Está rodeada al norte por los Alpes Réticos, con picos de más de 4.000 m, y al sur por los Alpes Orobios menos impresionantes. La viticultura se desarrolla en el lado norte del valle, el que está completamente expuesto al sol, entre 300 y 700 m de altitud. Debido a las fuertes pendientes, la mayoría de los viñedos están dispuestos en terrazas artificiales, en algunos casos tan difíciles de alcanzar que tienen que usar un sistema ferroviario durante la cosecha. A pesar de su aspecto impermeable y poco funcional, esta estructura territorial caracteriza fuertemente a las uvas porque las diversas terrazas, hechas de piedras, garantizan una temperatura media de 4ºC mayor de la que existe en el valle. La diferencia térmica entre el día y la noche se encuentra entre 10 y 20°C. El suelo, que consiste principalmente en rocas de granito en copos, tiene una permeabilidad muy alta. La falta de retención de agua, que en algunos períodos del año provoca sequía, también obliga a las vides a desarrollar raíces muy profundas para absorber el agua necesaria. Estas condiciones hacen posible la producción de vinos de alta calidad con alto contenido de azúcar y, en consecuencia, alto contenido de alcohol.
La DOCG.
Valtellina Superiore DOCG nació en la provincia de Sondrio , en una de las zonas vitivinícolas más importantes de Lombardía . Esta Denominación de Origen Controlada y Garantizada se creó en 1998. Este es un vino que ha sido reconocido por sus excelentes peculiaridades. Junto con el Sforzato di Valtellina puede considerarse uno de los buques insignia del territorio valtellinés. Valtellina Superiore también puede tener los nombres de 5 subzonas: Sassella, Grumello, Inferno, Maroggia y Valgella. Los vinos que se producen en estas áreas básicamente poseen características que pueden definirse como homogéneas. La producción máxima permitida de esta denominación es de 80 quintales por hectárea, mientras que el rendimiento de las uvas en el vino nunca debe superar el 70%. El período mínimo de envejecimiento de este vino es de 24 meses, de los cuales al menos 12 en barricas de madera (generalmente roble). El contenido mínimo de alcohol es del 12%. En años particulares, con al menos 3 años de envejecimiento, se permite la calificación de "Reserva".
Los viñedos.
Una visión sorprendente: 850 hectáreas de viñedos, 2.500 km de muros de piedra seca , el lado rético de Valtellina es el área en terrazas más grande de Italia, rica en biodiversidad y variabilidad geológica, morfológica, climática y ambiental. Tanto por su exposición al sur como por las lluvias moderadas distribuidas de manera uniforme durante todo el año, es particularmente adecuado para la viticultura. El cultivo de viñedos en Valtellina se remonta a la antigüedad. Incluso hoy durante el período de cosecha en Valtellina, quintales de racimos de uvas se transportan en la espalda en "portini", es decir, en alforjas (brente), luego se transfieren a tractores y luego a la bodega a lo largo de caminos empinados y escaleras, las únicas formas de comunicación entre las diferentes parcelas. Valtellina es un terroir único cuyo protagonista indiscutible es el noble Nebbiolo de los Alpes, en el origen de los vinos elegantes y refinados conocidos y premiados hoy en todo el mundo.
Los vinos.
La denominación de origen Valtellina Superiore DOCG está dedicada a los vinos tintos, tranquilos y secos, producidos en Valtellina, en la provincia de Sondrio, a partir de la variedad de uva Nebbiolo (localmente llamada " Chiavennasca ") para al menos el 90% del total. Las subáreas Maroggia , Sassella , Grumello, Inferno , Valgella se identifican dentro del área de producción de vino Valtellina Superiore DOCG. El período mínimo de envejecimiento de la Valtellina Superiore DOCG es de veinticuatro meses, de los cuales al menos doce en barriles de madera. Los vinos pueden llevar la calificación de "reserva" si están sujetos a un período de envejecimiento de al menos tres años. El vino Valtellina Superiore DOCG tiene un color rojo rubí que tiende al granate; su aroma es característico, persistente y agradablemente sutil. En boca es seco y ligeramente tánico, aterciopelado, armonioso y característico. Valtellina Superiore debe utilizar uvas de al menos el 90% de la variedad tradicional de uva Nebbiolo. Para el 10% restante, se pueden usar otras vides de bayas rojas no aromáticas adecuadas para el cultivo en la región de Lombardía, como Prugnola, Pignola y Rossola.
Consorcio protección vino Valtellina.
Fundado en 1976, el Consorcio de Protección del Vino Valtellina es el único consorcio italiano que cuenta con dos Denominaciones de Origen Controladas y Garantizadas (DOCG) que coinciden por territorio y variedad de uva: el Sforzato di Valtellina DOCG y el Valtellina Superiore DOCG. Las otras denominaciones del territorio son Rosso di Valtellina Doc e Igt Terrazze Retiche di Sondrio. Sus objetivos también incluyen aspectos estrechamente relacionados con el territorio, como lo demuestra la institución de la Fundación Provinea para la protección de las terrazas de Valtellina. Este concepto también se encuentra en la doble misión, representada por la valorización y promoción del vino Valtellina en Italia y en el extranjero como símbolo de un territorio, y por la protección de la cultura del vino en Valtellina, un elemento esencial para la salvaguarda de un área considerada entre las más fascinante para el mundo. Valtellina es un destino imperdible para los amantes del vino: producciones de nicho, únicas e indisolublemente ligadas a un territorio con una cultura vitivinícola milenaria.
Características de los vinos.
- Lo Sforzato (o Sfursat) de Valtellina es el primer vino de pasas rojas secas italiano en recibir el DOCG, obtenido en 2003. Es el resultado de una selección de uvas Nebbiolo que inmediatamente después de la cosecha se colocan en bastidores en cuartos secos y bien ventilados, durante aproximadamente tres meses. Después del secado, las uvas han perdido el 40% de su peso, concentraron los jugos, desarrollaron fragancias aromáticas particulares y están listas para el prensado. Siga 20 meses de envejecimiento y envejecimiento en madera y botella y solo en este punto este rojo con un contenido mínimo de alcohol del 14% está listo para la degustación.
- Valtellina Superiore DOCG se obtiene de los viñedos mejor expuestos y soleados en el área entre el Municipio de Buglio en Monte y el de Tirano, con una producción máxima de 8 toneladas/hectárea. Es de color rojo con un importante envejecimiento, austero, seco y justamente tánico, pero aterciopelado. El contenido mínimo de alcohol para consumo es del 12% con un período mínimo de envejecimiento de 24 meses, de los cuales al menos 12 en barricas de roble. En añadas particulares, con 36 meses de envejecimiento se permite la calificación "Riserva". Valtellina Superiore DOCG también puede tener las denominaciones de 5 subzonas: Maroggia, Sassella, Grumello, Inferno y Valgella.
- Rosso di Valtellina DOC confirma la misma base ampeleográfica que DOCG. El rendimiento máximo en el viñedo es de 10 toneladas / hectárea. Rendimiento en vino 70%. No se refiere a subáreas, es un vino tinto seco, con un mínimo de 6 meses de envejecimiento, con un contenido mínimo de alcohol del 11%. Es un vino de comida completa.
Red wine D.O.C.G. Valtellina Superiore
Product Selection Red wine D.O.C.G. Valtellina Superiore.
Nino Negri Grumello Nebbiolo Valtellina Superiore 75 cl.
Variety:
Nebbiolo.
Nino Negri Grumello Nebbiolo Valtellina Superiore 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.
Características.
Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.
Zonas de cultivo.
La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.
Vinos.
Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.
Red wine Nebbiolo
Product Selection Red wine Nebbiolo.
Nino Negri Grumello Nebbiolo Valtellina Superiore 75 cl.
Data sheet.
Nino Negri Grumello Nebbiolo Valtellina Superiore 75 cl.
Red wine. Nino Negri. Grumello. D.O.C.G. Valtellina Superiore. Italy. Nebbiolo. 75 cl..
Variety.
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Appellation of origin.
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D.O.C.G. Valtellina Superiore.
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(UE)401/2010 Certification |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
Production region |
The production region of D.O.C.G. Valtellina Superiore is located in Las comarcas de Inferno, Grumello, Maroggia, Sassella y Valgella, en la provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia. |
Storage position |
Lateral position, horizontal bottle. |
Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. |
Recommendations |
Keep preferably away from light. |
Accessories |
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. |
Legal Notice |
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Con su elegancia y su finura crean un producto novedoso y muy vistoso
Crujiente y delicioso
Excelente tinto.
Precio competitivo y excelente servicio sin lugar a dudas.
Qué bueno está este dichoso vino tinto
Potente
Hace mucho que no lo pruebo, pero me gusta mucho
Muy dulce. Muy rico.
Es delicioso y la entrega funcionó muy rápido. Los productos estaban bien embalados.
No demasiado fuerte. Muy bueno
Combina potencia e intensidad.
Combina potencia e intensidad con frescura y suavidad. La sensación del paladar es una de riqueza, impresionante.
Sencillamente espectacular. Fino, especial. Merece la pena. El precio esta acorde a las expectativas porque asombra
Innovador producto que quiero para mi cumpleaños
Buen Tinto
Muy refrescante e increíblemente fácil de beber, especialmente en un día cálido de verano. Definitivamente pediré un poco más.