Zorzettig Pinot Black Colli Orientali del Friuli 75 cl. Origin.

Producer.

Zorzettig.

Variety.

Red winePinot Black.

Country of origin.

ItalyItaly.

Region of origin.

ItalyFriuli-Venezia Giulia.

Appellation of origin.

ItalyD.O.C. Colli Orientali del Friuli.

(UE)401/2010 Certification.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Colli Orientali del Friuli.

Production region.

The production region of D.O.C. Colli Orientali del Friuli is located in La provincia de Udine, en la región de Friuli-Venezia Giulia, Italia.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Producer

Zorzettig.

Variety

Red winePinot Black.

Country of origin

ItalyItaly.

Region of origin

ItalyFriuli-Venezia Giulia.

Appellation of origin

ItalyD.O.C. Colli Orientali del Friuli.

(UE)401/2010 Certification

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Colli Orientali del Friuli.

Production region

The production region of D.O.C. Colli Orientali del Friuli is located in La provincia de Udine, en la región de Friuli-Venezia Giulia, Italia.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Zorzettig Pinot Black Colli Orientali del Friuli 75 cl. Data sheet.

Typology.

Red wine.
D.O.C. Colli Orientali del Friuli.

Variety.

Red winePinot Black.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

13.5% Vol.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note.

Sparkly, Ocher tones, Blue and purple tones, Intense dark garnet color.

Olfactory tasting note.

Sweet spices, Minty balsamic aromas, Floral touches, Roasted chocolate.

Tasting note.

Noble tannins, Attractively fruity, Powerful volume, Red berries of the forest.

Recommended pairing.

Pheasant, Steak with mushrooms, Roast pork in red wine, Mountain rice.

Consumption temperature.

16ºC - 18ºC.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Typology

Red wine.
D.O.C. Colli Orientali del Friuli.

Variety

Red winePinot Black.

Vintage / Harvest

Currently marketed by the producer.

Format

Bottle.

Capacity

75 cl.

Alcohol content

13.5% Vol.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note

Sparkly, Ocher tones, Blue and purple tones, Intense dark garnet color.

Olfactory tasting note

Sweet spices, Minty balsamic aromas, Floral touches, Roasted chocolate.

Tasting note

Noble tannins, Attractively fruity, Powerful volume, Red berries of the forest.

Recommended pairing

Pheasant, Steak with mushrooms, Roast pork in red wine, Mountain rice.

Consumption temperature

16ºC - 18ºC.

Consumption

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Zorzettig Pinot Black Colli Orientali del Friuli 75 cl. Description.

Product reference.

WAN4549836

Accessories.

This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Actual price.

15,95 € . This product is currently not available.

Storage position.

Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature.

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

Recommendations.

Keep preferably away from light.

Product reference

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Accessories

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Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Zorzettig Pinot Black Colli Orientali del Friuli 75 cl.

Additional information.

«Zorzettig Colli Orientali del Friuli» is produced by Zorzettig. «Zorzettig Colli Orientali del Friuli» is monovarietal, made only with the grape variety Pinot Black, 100% Pinot Black. «Zorzettig Colli Orientali del Friuli» is a product from Italy. The production region of «Zorzettig Colli Orientali del Friuli» is Friuli-Venezia Giulia. It is certified with D.O.C. Colli Orientali del Friuli. The production region of D.O.C. Colli Orientali del Friuli is located in La provincia de Udine, en la región de Friuli-Venezia Giulia, Italia. The weight of «Zorzettig Colli Orientali del Friuli» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«Zorzettig Colli Orientali del Friuli» belongs to the Red wine category, Red wine Appellation of origin D.O.C. Colli Orientali del Friuli. «Zorzettig Colli Orientali del Friuli» is monovarietal, made only with the grape variety Pinot Black, 100% Pinot Black. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Zorzettig Colli Orientali del Friuli» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Zorzettig Colli Orientali del Friuli» is 13.5% Vol. The weight of «Zorzettig Colli Orientali del Friuli» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Zorzettig Colli Orientali del Friuli», the notes sparkly, ocher tones, blue and purple tones and intense dark garnet color stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are sweet spices, minty balsamic aromas, floral touches and roasted chocolate. Finally, The tasting of «Zorzettig Colli Orientali del Friuli» in the taste phase stands out with noble tannins, attractively fruity, powerful volume and red berries of the forest. It is recommended to pair «Zorzettig Colli Orientali del Friuli» with pheasant, steak with mushrooms, roast pork in red wine and mountain rice. The optimum temperature to consume «Zorzettig Colli Orientali del Friuli» is 16ºC - 18ºC.

The weight of «Zorzettig Colli Orientali del Friuli» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «Zorzettig Colli Orientali del Friuli» is 15,95 € in PrivateCeller.es. Temporarily «Zorzettig Colli Orientali del Friuli» is not available for sale on PrivateCeller.es.

The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. Spain. This product is shipped from Spain.

Appellation of origin:
D.O.C. Colli Orientali del Friuli.

Zorzettig Pinot Black Colli Orientali del Friuli 75 cl.

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Español [ ES ]
Colli Orientali del Friuli.

La viticultura ha existido en la zona que ocupa la D.O.C. Colli Orientali del Friuli desde la época de los romanos. En 1866, durante el Risorgimento, la región se unió con Italia, en los setenta los vinos blancos de la región comenzaron a recibir atención internacional debido a las innovaciones en las técnicas de vinificación que producían vinos blancos más frescos y vibrantes. Ya en los ochenta, los enólogos del Colli Orientali del Friuli se centraron en aumentar la calidad de su producción de vino tinto, y siguiendo los pasos de los productores "súper toscanos", los enólogos de Friuli decidieron producir vinos tintos fuera de las regulaciones del DOC bajo la designación de vino da tavola. Fuller con cuerpo vinos blancos elaborados a partir deChardonnay y Pinot bianco fermentados en roble también se vendieron bajo vino da tavola para distinguirlos de los vinos blancos crujientes y ligeros con los que suele asociarse Colli Orientali del Friuli.

Geografía y geología.

Colli Orientali del Friuli es una Denominación de Origen Controlada (DOC) ubicada en la región vinícola italiana de Friuli-Venecia Julia. La región está situada en la provincia de Udine y se subdivide en tres secciones principales; Ramandolo en el norte, Cialla al este y Corno di Rosazzo al sureste. El DOC Friuli Colli Orientali se extiende sobre un área que afecta a la totalidad o parte de diecinueve municipios en la parte central oriental de la provincia de Udine, cerca de la frontera con la República Eslovena. Los suelos del Colli Orientali consisten en una alternancia de capas de marga (arcillas calcáreas) y areniscas (arenas calcificadas). La fácil erosión de los suelos, predominantemente margas, ha llevado a una morfología del suelo bastante suave a alturas inferiores a 200 m. Los enólogos se han visto obligados a colocar terrazas en las colinas para evitar el "consumo" de las colinas y el debilitamiento de las vides, por lo que estas terrazas se han convertido en una característica de las colinas orientales de esta zona.

Las uvas.

La producción de vino blanco del Colli Orientali del Friuli está dominada por la uva Friulano, que representa casi un tercio de las plantaciones de viñedos de la región. Otras variedades importantes de vino blanco incluyen Sauvignon blanc , Pinot grigio , Verduzzo , Pinot bianco y Ribolla Gialla . La uva Picolit es la uva principal para los vinos dulces y es la uva principal detrás de dos de los DOCG de la región. Los vinos tintos representan alrededor del 35% de la producción total de la región y se centra en las ciudades de Buttrio , Cividale del Friuli y Manzano . La mayoría de los vinos tintos se elaboran con la variedad merlot, seguida por los vinos de Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Pignolo, Refosco, Refosco dal Peduncolo Rosso y Schioppettino. El clima y el suelo son muy similares al vecino DOC de Collio Goriziano, compartiendo ambas regiones muchas similitudes en la elaboración del vino.

Los vinos.

La denominación de origen controlada Friuli Colli Orientali incluye cinco subáreas llamadas respectivamente: Cialla , Pignolo di Rosazzo , Ribolla giallo di Rosazzo , Schioppettino di Prepotto y Refosco di Faedis . La subzona Cialla incluye una parte del municipio de Prepotto y da lugar a 6 vinos, 4 de los cuales con la indicación de la variedad de uva: Ribolla Gialla , Verduzzo Friulano , Schioppettino , Refosco dal peduncolo rosso , además de Blanco y Rojo . Las subáreas Pignolo di Rosazzo y Ribolla giallo di Rosazzo se encuentran en una pequeña área a caballo entre los municipios de Corno di Rosazzo , Manzano y San Giovanni al Natisone . Allí producen dos vinos de vides indígenas, respectivamente el Pignolo y el Ribolla amarillo. El pignolo representa el más aristocrático entre los vinos de la denominación, con una marcada propensión a una larga crianza. La concentración polifenólica y la de los taninos, junto con la alta concentración alcohólica, se unen en un todo que permite su durabilidad en el tiempo, alcanzando incluso diez años de vida con productos que aún se expresan en los niveles más altos. El Schioppettino di Prepotto incluye parte del municipio de Prepotto y se caracteriza por un solo vino que ha encontrado una de sus más altas expresiones en este municipio, para el que también se contempla el tipo de reserva. El Refosco de Faedis finalmente, es una sub-área caracterizada por la producción de la uva Refosco nostrano e incluye el municipio de Faedis y Torreano, Attimis, Nimis, Povoletto y Tarcento. También para este tipo, se proporciona la mención "reserva".

Notas de cata.

Los Colli Orientali del Friuli siempre han sido una tierra de vinos: desde la época romana hasta la del ducado lombardo. En la actualidad, fue en el Colli Orientali del Friuli donde nació la idea de los "Superwhites" de Friulian, una definición que se adapta bien a una denominación que incluye doce tipos de vinos blancos, diez de los cuales con indicación de variedad de uva más el "Blanco" y el "dulce". El territorio de los cerros orientales de Friuli da vinos blancos, con una fase visual de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, con toques dorados o, en el caso de Pinot Grigio, con reflejos cobrizos más o menos acentuados. En boca son vinos agradables, suaves, con aromas claros e intensos que van desde afrutados sostenidos a finos y elegantes florales, con una característica nota de almendra amarga aportada por la uva Tocai Friulano. Los vinos tintos se caracterizan por un color rojo rubí con matices diferentes, la fragancia revela una agradable finura que tiende a herbácea, el picante y toques de maleza y pequeños frutos. En boca son equilibrados, con una nota de astringencia para las variedades autóctonas más adecuadas para el envejecimiento, por lo que la acidez siempre está presente sin perturbar el paladar. La estructura de los vinos Colli Orientali proporciona a estos vinos unas cualidades inmejorables para su envejecimiento en barrica.

Red wine D.O.C. Colli Orientali del Friuli

Product Selection Red wine D.O.C. Colli Orientali del Friuli.
Zorzettig Pinot Black Colli Orientali del Friuli 75 cl.

Variety:
Pinot Black.

Zorzettig Pinot Black Colli Orientali del Friuli 75 cl.

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Español [ ES ]
Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.

Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.

Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.

Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.

Red wine Pinot Black

Product Selection Red wine Pinot Black.
Zorzettig Pinot Black Colli Orientali del Friuli 75 cl.

Data sheet.
Zorzettig Pinot Black Colli Orientali del Friuli 75 cl.

Red wine. Zorzettig. D.O.C. Colli Orientali del Friuli. Friuli-Venezia Giulia. Italy. Pinot Black. 75 cl..
Variety.

Red winePinot Black.

Country of origin.

ItalyItaly.

Region of origin.

ItalyFriuli-Venezia Giulia.

Appellation of origin.

ItalyD.O.C. Colli Orientali del Friuli.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

13.5% Vol.

Visual tasting note.

Sparkly, Ocher tones, Blue and purple tones, Intense dark garnet color.

Olfactory tasting note.

Sweet spices, Minty balsamic aromas, Floral touches, Roasted chocolate.

Tasting note.

Noble tannins, Attractively fruity, Powerful volume, Red berries of the forest.

Recommended pairing.

Pheasant, Steak with mushrooms, Roast pork in red wine, Mountain rice.

Consumption temperature.

16ºC - 18ºC.

Typology.

Red wine.
D.O.C. Colli Orientali del Friuli.

Producer.

Zorzettig.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Product reference.

WAN4549836

Actual price.

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ItalyItaly.

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D.O.C. Colli Orientali del Friuli.

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