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Michel Chapoutier Deschants Rouge Syrah Saint-Joseph Aged 75 cl.
EUR, Final price!
Reference WAN4552608
Producer
Michel Chapoutier (81 Products).
A.O.C. Saint-JosephRhône, France.
Syrah.Red wine 75 cl.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
Michel Chapoutier Deschants Rouge Syrah Saint-Joseph Aged 75 cl. Origin.
Producer.
Name.
Deschants Rouge.
Variety.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
(UE)401/2010 Certification.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Saint-Joseph.
Production region.
The production region of A.O.C. Saint-Joseph is located in Las regiones del norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, donde es más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es la segunda denominación más grande en el norte del Ródano que abarca 920 hectáreas. La parte clásica de la denominación comienza en el sur alrededor de los pueblos Mauves y Tournon. 50 km al norte, cuando la denominación se acerca a Cote-Rotie, el suelo es más rico y los vinos difieren de los vinos clásicos del sur.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
3391180003804
Producer |
|
Name |
Deschants Rouge. |
Variety |
|
Country of origin |
|
Region of origin |
|
Appellation of origin |
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(UE)401/2010 Certification |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Production region |
The production region of A.O.C. Saint-Joseph is located in Las regiones del norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, donde es más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es la segunda denominación más grande en el norte del Ródano que abarca 920 hectáreas. La parte clásica de la denominación comienza en el sur alrededor de los pueblos Mauves y Tournon. 50 km al norte, cuando la denominación se acerca a Cote-Rotie, el suelo es más rico y los vinos difieren de los vinos clásicos del sur. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
3391180003804 |
Michel Chapoutier Deschants Rouge Syrah Saint-Joseph Aged 75 cl. Data sheet.
Typology.
Red wine.
A.O.C. Saint-Joseph.
Variety.
Vintage / Harvest.
Ageing.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
13% Vol.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visual tasting note.
Intense, Garnet.
Olfactory tasting note.
Floral scents, Licorice, Spicy notes, Violets.
Tasting note.
Soft, Fruity, Spicy notes, Nice, Long finish, Red fruit.
Recommended pairing.
Duck, Caviar, Cooked vegetables, Rice a banda.
Consumption temperature.
11ºC - 13ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Typology |
|
Variety |
|
Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer. |
Ageing |
|
Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
13% Vol. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visual tasting note |
Intense, Garnet. |
Olfactory tasting note |
Floral scents, Licorice, Spicy notes, Violets. |
Tasting note |
Soft, Fruity, Spicy notes, Nice, Long finish, Red fruit. |
Recommended pairing |
Duck, Caviar, Cooked vegetables, Rice a banda. |
Consumption temperature |
11ºC - 13ºC. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Michel Chapoutier Deschants Rouge Syrah Saint-Joseph Aged 75 cl. Description.
Comments.
28 Customer reviews.
Customers rating.
Product reference.
WAN4552608
EAN.
3391180003804
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Regular price.
32,17 € -10% reduction for a limited time!
Actual price.
28,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
Shipping deadline.
Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
Keep preferably away from light.
Description.
Español [ ES ]Comments |
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Customers rating |
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Product reference |
WAN4552608 |
EAN |
3391180003804 |
Accessories |
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Regular price |
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Actual price |
28,95 € |
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1 Unit. |
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Lateral position, horizontal bottle. |
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Michel Chapoutier Deschants Rouge Syrah Saint-Joseph Aged 75 cl. Legal notice.
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Product image.
The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.
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Michel Chapoutier by PrivateCeller.es
Michel Chapoutier: Brand.
Español [ ES ]Estrategia comercial y de desarrollo.
Cuando tenía 18 años, Mathilde lo dejó todo y se fue a estudiar administración de empresas a China, donde se especializó en estrategia internacional de negocios. Allí aprendió mandarín. Tomaba las clases en ese idioma que luego le sería tan útil para estar al cargo de la estrategia comercial y de desarrollo de negocio del grupo Chapoutier. Llevar el apellido Chapoutier a veces puede ser una presión añadida. No obstante, a ella le ha servido para llevar a cabo este proyecto sin complejos, con el que transmite al mundo su concepción del vino, más cercana y relajada. En un viaje por la Provenza, Mathilde se enamoró de unos viñedos ubicados al pie de las montañas de Sainte Victoire y los vinos que a partir de ellos elaboraba la propiedad Grand Ferrage. En cierto modo los apadrinó y sacó lo mejor de ellos como asesora. Finalmente, terminó comprando la bodega y es allí donde elabora sus vinos ahora. La brújula que aparece en las etiquetas de estos vinos, diseñadas por ella misma, representa lo que para Mathilde significa el vino, siempre ligado a los viajes. Un símbolo de su visión personal del mundo del vino, reflejo de su manera de vivir su actividad en este sector. Además, con ellos defiende una cultura vinícola más hedonista, ligada más a la gastronomía que a la intelectualidad. De hecho, estos vinos parecen estar especialmente creados para acompañar platos de comida casera mediterránea o, simplemente, para disfrutar este verano al fresco con amigos.
Tradición unida a innovación.
La casa M. Chapoutier posee hoy día la propiedad vitivinícola más importante de Hermitage, con 34 hectáreas de las 115 ha de la denominación de origen. La adopción del cultivo biodinámico en todos sus cultivos, uniendo la tradición con la innovación, junto a la excepcional calidad de sus vinos, han convertido a esta casa en el marco de referencia de una de las denominaciones históricas de Francia. Desde sus orígenes en 1808, varias generaciones han ido conformado una de las más bellas casas vitivinícolas del valle del Rhône. En el transcurso de los años sus propiedades se han ido extendiendo y diversificando en el corazón de las mejores tierras de las denominaciones de origen Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côte-Rôtie, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, Banyuls, Coteaux d'Aix, y Tricastin. Además de los terrenos de los que es propietaria, actualmente 160 hectáreas, la casa M. Chapoutier controla la vinificación y a veces la viticultura de vinos de las denominaciones de origen Cornas, Gigondas, Muscat de Beaumes-de-Venise, Muscat de Rivesaltes, Côtes-du-Rhône, Rasteau, Côtes-du-Rhône Villages, Tavel, Côtes du Ventoux y Vins de Pays d'Oc. Michel Chapoutier, que preside desde 1990 los destinos de esta casa siempre de carácter familiar e independiente, aúna la audacia y la determinación, a la vez que perpetua la fe en la autenticidad del terruño. La compra de viñedos en el "nuevo mundo" y la progresión espectacular de los resultados de la empresa son un buen testimonio de ello.
El cultivo biodinámico.
Pero lo esencial de la revolución emprendida por Michel, es el haber apostado por el cultivo biodinámico, iniciando con ello un cambio radical en la forma de abordar el cultivo de la vid. Su objetivo es poner en práctica una agricultura del siglo XXI, dejando que se exprese libremente el terruño, respetando sus ciclos y equilibrios naturales y considerándolo como una fuente de vida, cuyas riquezas deben preservarse. La totalidad de viñedos de la casa M. Chapoutier se cultivan hoy por Biodinámica, lo que se traduce en tres aspectos básicos:
I. El terreno. Tratado con gran respecto, sin adicción de abonos químicos, produce rendimientos muy bajos, ayudado de una poda severa, viñas viejas y una selección de masas.
II. El biotipo. Cuidado sin necesidad de uso de pesticidas, o herbicidas.
III. La identidad del vino de pago. Métodos de vinificación tradicional, levaduras indígenas y ausencia de fermentación a baja temperatura.
Iniciativas originales.
Su carácter innovador y generoso han llevado a Michel a tomar iniciativas originales también en otros campos. Las etiquetas de sus vinos se han sobreimpreso en braille. Este espíritu de respecto por la vida y el suelo, combinado con la audacia de adoptar soluciones que mejoren el mundo en que vivimos, convierten a esta casa en una joya de la viticultura mundo.
Michel Chapoutier Deschants Rouge Syrah Saint-Joseph Aged 75 cl.
Additional information.
«Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» is produced by Michel Chapoutier. «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» is monovarietal, made only with the grape variety Syrah, 100% Syrah. «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» is a product from France. The production region of «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» is Rhône. It is certified with A.O.C. Saint-Joseph. The production region of A.O.C. Saint-Joseph is located in Las regiones del norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, donde es más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es la segunda denominación más grande en el norte del Ródano que abarca 920 hectáreas. La parte clásica de la denominación comienza en el sur alrededor de los pueblos Mauves y Tournon. 50 km al norte, cuando la denominación se acerca a Cote-Rotie, el suelo es más rico y los vinos difieren de los vinos clásicos del sur. The weight of «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» is identified and marketed with the barcode EAN 3391180003804.
«Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» belongs to the Red wine category, Red wine Appellation of origin A.O.C. Saint-Joseph. «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» is monovarietal, made only with the grape variety Syrah, 100% Syrah. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. The aging of «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» occurs in two phases: in a barrel and in the bottle. «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» is a Aged with at least 24 months of aging, of which between 6 and 12 months take place in a barrel and the rest in the bottle, before its commercialization. «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» is 13% Vol. The weight of «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph», the notes intense and garnet stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are floral scents, licorice, spicy notes and violets. Finally, The tasting of «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» in the taste phase stands out with soft, fruity, spicy notes, nice, long finish and red fruit. It is recommended to pair «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» with duck, caviar, cooked vegetables and rice a banda. The optimum temperature to consume «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» is 11ºC - 13ºC.
A total of 28 valuations have been made about «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» in PrivateCeller.es. Consumers and users from PrivateCeller.es rated «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» with an average score of 4.86 out of 5. «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» is identified and marketed with the barcode EAN 3391180003804. The weight of «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Currently PrivateCeller.es offers «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» with a 10% discount for a limited time. The final sale price of «Michel Chapoutier Deschants Rouge Aged Saint-Joseph» is 28,95 € in PrivateCeller.es.
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Variety:
Syrah.
Michel Chapoutier Deschants Rouge Syrah Saint-Joseph Aged 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.
Características.
Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.
Zonas de cultivo.
Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.
Vinos.
La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.
Red wine Syrah
Product Selection Red wine Syrah.
Michel Chapoutier Deschants Rouge Syrah Saint-Joseph Aged 75 cl.
Data sheet.
Michel Chapoutier Deschants Rouge Syrah Saint-Joseph Aged 75 cl.
Red wine. Michel Chapoutier. Deschants Rouge. Aged. A.O.C. Saint-Joseph. Rhône. France. Syrah. 75 cl..
Variety.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
Vintage / Harvest.
Ageing.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
13% Vol.
Visual tasting note.
Intense, Garnet.
Olfactory tasting note.
Floral scents, Licorice, Spicy notes, Violets.
Tasting note.
Soft, Fruity, Spicy notes, Nice, Long finish, Red fruit.
Recommended pairing.
Duck, Caviar, Cooked vegetables, Rice a banda.
Consumption temperature.
11ºC - 13ºC.
Typology.
Red wine.
A.O.C. Saint-Joseph.
Producer.
Name.
Deschants Rouge.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
3391180003804
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Product reference.
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Ageing |
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Bottle. |
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Producer |
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Description |
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Return policy |
Return policy. |
Country of origin |
Spain. This product is shipped from Spain. |
(UE)401/2010 Certification |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Production region |
The production region of A.O.C. Saint-Joseph is located in Las regiones del norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, donde es más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es la segunda denominación más grande en el norte del Ródano que abarca 920 hectáreas. La parte clásica de la denominación comienza en el sur alrededor de los pueblos Mauves y Tournon. 50 km al norte, cuando la denominación se acerca a Cote-Rotie, el suelo es más rico y los vinos difieren de los vinos clásicos del sur. |
Storage position |
Lateral position, horizontal bottle. |
Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. |
Recommendations |
Keep preferably away from light. |
Accessories |
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. |
Legal Notice |
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Mi vino tinto para cuando estoy de vacaciones
Bueno y sabroso
Uno de los mejores vino tintos.
Ciertamente vale la pena lo que cuesta. La probé hace varios años y desde entonces he estado buscando en vano. Es uno de los mejores.
Una muy buena opción. Es un buen descubrimiento y lo recomiendo sin duda
Para pecar
¡Calidad en aumento!. He sido fan de este vino tinto durante muchos meses y siempre está cojonudo
Me encanta.
Excelente tanto para cenar como para charlar. Perfectamente empaquetado, sin complicaciones y entregado extremadamente rápido. Aquí volveré a comprar de nuevo.
Vino Tinto de aroma intenso y equilibrado en boca
Tiene un color amarillo verdoso, es un Vino Tinto delicado y sabroso con un toque salino.
No defrauda, pruébalo y me lo cuentas
Extraordinario
Es simplemente fuera de lo común. Para probar, a riesgo de adorar. Realmente es una experiencia enológica única vivir y revivir.
Es muy gratificante compartir una comida con amigos y que te digan que les encanta este tinto
Se sale. Creación acertada al 100%. Muy bueno
Innovación sin perder la tradición
Muy recomendable
Todo llegó en tiempo, la calidad de la compra excepcional y el precio el mejor que he visto en el mercado. Muy recomendable la web, volveré a comprar sin dudarlo.
Buena relación calidad precio. Mantiene un estandar alto. Recomendable
Nuestro clásico
Lo amamos desde el primer encuentro visual
Un descubrimiento, me encantó. Me lo anoto para próximos pedidos
Perfecto
El mejor vino tinto de su categoría, simplemente increíble.
Espectacular diseño y potente sabor