Shafer Merlot Napa Valley Aged 75 cl.

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I.G. Napa Valley
Napa Valley, United States.
Merlot, Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc.
Red wine 75 cl.

Reference WAN4560549 Producer Shafer (10 Products). Type Red wine.
I.G. Napa Valley.

Shafer Merlot Napa Valley Aged 75 cl. Origin.

Producer.

Shafer (Shafer Vineyards).

Name.

Shafer Merlot.

(UE)401/2010 Certification.

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Napa Valley.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Producer	Shafer (Shafer Vineyards).
Name	Shafer Merlot.
Variety	Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Country of origin	United States.
Region of origin	Napa Valley.
Appellation of origin	I.G. Napa Valley.
(UE)401/2010 Certification	Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Napa Valley.
Weight	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Shafer Merlot Napa Valley Aged 75 cl. Data sheet.

Typology.

Red wine.
I.G. Napa Valley.

Variety.

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Ageing.

Aged

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

14.9% Vol.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note.

Intense, Garnet.

Olfactory tasting note.

Floral scents, Fruity aromas, Ripe red fruit, Violets, Ripe black fruit.

Tasting note.

Structured, Tannic, Long finish.

Recommended pairing.

Ham, Pasta with pesto sauce, Not very strong cheeses.

Consumption temperature.

10ºC.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Typology	Red wine. I.G. Napa Valley.
Variety	Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Vintage / Harvest	Currently marketed by the producer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
Ageing	Aged
Format	Bottle.
Capacity	75 cl.
Alcohol content	14.9% Vol.
Weight	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visual tasting note	Intense, Garnet.
Olfactory tasting note	Floral scents, Fruity aromas, Ripe red fruit, Violets, Ripe black fruit.
Tasting note	Structured, Tannic, Long finish.
Recommended pairing	Ham, Pasta with pesto sauce, Not very strong cheeses.
Consumption temperature	10ºC.
Consumption	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Shafer Merlot Napa Valley Aged 75 cl. Description.

Product reference.

WAN4560549

Accessories.

This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Actual price.

94,95 € . This product is currently not available.

Storage position.

Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature.

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

Recommendations.

Keep preferably away from light.

Description.

PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.

Español [ ES ]

Shafer Vineyards, ubicada en el sur del Napa Valley, en el estado de California y, para ser más exactos, dentro de la subdenominación del Stags Leap District, está considerada uno de los mejores productores de merlot de la región. La progresiva selección de racimos ya en los viñedos al acercarse la cosecha, desechando aquellos que no reúnen las mejores cualidades, no sólo permite que las plantas puedan concentrar toda su vitalidad en la fruta restante sino que permite retardar al máximo la recogida de fruta útil, con lo que se consigue un mayor grado de azúcares y aromas. En definitiva, un merlot suave y elegante, con la complejidad que le aporta el cabernet sauvignon y el toque floral del cabernet franc, que podemos beber de inmediato para apreciar todo su carácter aromático, o pasado algún tiempo. Envejecido durante 20 meses en barricas de roble francés (nuevas en un 40%).

Product reference	WAN4560549
Accessories	This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Actual price	94,95 € . This product is currently not available.
Storage position	Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations	Keep preferably away from light.
Description	PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team. Español [ ES ] Shafer Vineyards, ubicada en el sur del Napa Valley, en el estado de California y, para ser más exactos, dentro de la subdenominación del Stags Leap District, está considerada uno de los mejores productores de merlot de la región. La progresiva selección de racimos ya en los viñedos al acercarse la cosecha, desechando aquellos que no reúnen las mejores cualidades, no sólo permite que las plantas puedan concentrar toda su vitalidad en la fruta restante sino que permite retardar al máximo la recogida de fruta útil, con lo que se consigue un mayor grado de azúcares y aromas. En definitiva, un merlot suave y elegante, con la complejidad que le aporta el cabernet sauvignon y el toque floral del cabernet franc, que podemos beber de inmediato para apreciar todo su carácter aromático, o pasado algún tiempo. Envejecido durante 20 meses en barricas de roble francés (nuevas en un 40%).

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Product Selection by Shafer.

10 Products, The best selection by Shafer.

Shafer Merlot Napa Valley Aged 75 cl.

Additional information.

«Shafer Merlot Aged Napa Valley» is produced by Shafer (Shafer Vineyards). In the elaboration of «Shafer Merlot Aged Napa Valley» the grape varieties that are used are Merlot, Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc. «Shafer Merlot Aged Napa Valley» is a product from United States. The production region of «Shafer Merlot Aged Napa Valley» is Napa Valley. It is certified with I.G. Napa Valley. The weight of «Shafer Merlot Aged Napa Valley» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«Shafer Merlot Aged Napa Valley» belongs to the Red wine category, Red wine Appellation of origin I.G. Napa Valley. In the elaboration of «Shafer Merlot Aged Napa Valley» the grape varieties that are used are Merlot, Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. The aging of «Shafer Merlot Aged Napa Valley» occurs in two phases: in a barrel and in the bottle. «Shafer Merlot Aged Napa Valley» is a Aged with at least 24 months of aging, of which between 6 and 12 months take place in a barrel and the rest in the bottle, before its commercialization. «Shafer Merlot Aged Napa Valley» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Shafer Merlot Aged Napa Valley» is 14.9% Vol. The weight of «Shafer Merlot Aged Napa Valley» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Shafer Merlot Aged Napa Valley», the notes intense and garnet stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are floral scents, fruity aromas, ripe red fruit, violets and ripe black fruit. Finally, The tasting of «Shafer Merlot Aged Napa Valley» in the taste phase stands out with structured, tannic and long finish. It is recommended to pair «Shafer Merlot Aged Napa Valley» with ham, pasta with pesto sauce and not very strong cheeses. The optimum temperature to consume «Shafer Merlot Aged Napa Valley» is 10ºC.

The weight of «Shafer Merlot Aged Napa Valley» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «Shafer Merlot Aged Napa Valley» is 94,95 € in PrivateCeller.es. Temporarily «Shafer Merlot Aged Napa Valley» is not available for sale on PrivateCeller.es.

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Variety:
Merlot, Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc.

Shafer Merlot Napa Valley Aged 75 cl.

Variety Merlot.

See Merlot Red wine list.

Español [ ES ]

Origen.

La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.

Características.

La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.

Zonas de cultivo.

La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.

Vinos.

Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.

Red wine Merlot

Product Selection Red wine Merlot.
Shafer Merlot Napa Valley Aged 75 cl.

Variety Cabernet Sauvignon.

See Cabernet Sauvignon Red wine list.

Español [ ES ]

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.

Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.

Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.

Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.

Red wine Cabernet Sauvignon

Product Selection Red wine Cabernet Sauvignon.
Shafer Merlot Napa Valley Aged 75 cl.

Variety Cabernet Franc.

See Cabernet Franc Red wine list.

Español [ ES ]

Origen.

La teoría más probable sobre el origen de la uva cabernet franc , es la que establece sus primeros asentamientos en la zona de Libourne, al suroeste de Francia, a lo largo del siglo XVII, cuando el cardenal Richelieu transportó esquejes de la vid desde el valle del Loira. Fueron plantados en la abadía de Bourgueil, bajo los cuidados de un abad llamado Bretón, cuyo nombre se asoció a la uva. En el siglo XVIII, se encontraron plantaciones de cabernet franc en Fronsac, Pomerol y Saint-Émilion destinadas a la producción de vino de buena calidad. La popularidad de la cabernet sauvignon creció en los siglos XIX y XX, y se observó el gran parecido con la cabernet franc por lo que se extendieron las teorías sobre su relación. En 1997, la evidencia del ADN mostró que la cabernet franc había sido cruzada con la sauvignon blanc para producir la cabernet sauvignon. A la cabernet franc también se la conoce como bretona, bretón, basilisca, bouchy, verón, veronais, arenera, bordo, bouchet, bouchy, capbretón y plant bretón.

Características.

Las cepas cabernet franc son vigorosas, poco ramificadas, de porte erguido, que dan buenas producciones. El desborre de estas viñas es precoz o medio y su maduración también de media estación. Los racimos son cilindrocónicos de tamaño mediano, algunas veces alados, compactos, pero no demasiado y de bayas uniformes. Los pedúnculos son cortos y, normalmente, no lignificado en su base, con uvas que se desprenden bien cuando están maduras pero que, cuando no han llegado a su punto de maduración, es difícil su desprendimiento. Estas uvas son pequeñas, esféricas, la pigmentación de su piel es negroazulada, provista de una gruesa capa de pruina y una muy marcada cicatriz estilar. El hollejo es grueso y la pulpa sin pigmentar, blanda, pero con cierta consistencia y muy jugosa, con sabor herbáceo característico. La uva cabernet franc es muy sensible a la excoriosis y al complejo de hongos de la madera. Es bastante sensible al mildiu, al oídio y a la podredumbre negra, o black-rot pero muy resistente a la clorosis férrica, la eutipiosis y la botritis. Es atacada por la polilla de racimo, los cicadélidos y los ácaros . Al tener un desborre medio, se comporta bien ante los fríos primaverales, no se ve afectada por el viento, siempre que haya sido podada de manera adecuada y sea conducida en espaldera. Aunque prefiere suelos arcillosos y calcáreos, se comporta bastante bien en todo tipo de suelos, obteniéndose buenos resultados con suelos arenosos, siempre que no sean demasiado húmedos.

Zonas de cultivo.

La variedad cabernet franc se encuentra en el top veinte de las uvas con mayor extensión de viñedos en el mundo. Sus plantaciones se extienden por todo el mundo, desde Europa, donde estaca su presencia en Francia e Italia, aunque también está presente en España, Hungría, Eslovenia y Bulgaria, hasta América, China o Kazakistan. En el Nuevo Mundo, la cabernet es usada sobre todo como un componente de vinos de mezcla y se encuentra de forma escasa en Australia, Sudáfrica, Chile, Argentina y Nueva Zelanda.

Vinos.

La cabernet franc comparte muchos de los mismos compuestos fenólicos y componentes aromáticos de la cabernet sauvignon, pero con algunas diferencias apreciables. La cabernet franc tiende a tener pigmentaciones más claras y produce vinos con el mismo nivel de intensidad y riqueza. La cabernet franc produce mostos con mucho color, altos niveles de azúcar, muy perfumados y con aroma a frambuesa, grosella negra, violeta y grafito. Esos mostos tan cubiertos de color se transmiten a los vinos para producir caldos muy coloreados, agradables y con aromas a frambuesa y violeta. Son vinos muy delicados con niveles de acidez y polifenoles un poco por debajo de los que se obtienen con los vinos de cabernet Sauvignon. Es menos tánica que la cabernet sauvignon dando lugar a una boca más suave. Son vinos muy aptos para la crianza en barrica, ya que envejecen muy bien. Para la elaboración de Burdeos se mezcla con uvas cabernet sauvignon y merlot.

Red wine Cabernet Franc

Product Selection Red wine Cabernet Franc.
Shafer Merlot Napa Valley Aged 75 cl.

Data sheet.
Shafer Merlot Napa Valley Aged 75 cl.

Red wine. Shafer. Merlot. Aged. I.G. Napa Valley. Napa Valley. United States. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. 75 cl..

Variety.

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.

Country of origin.

United States.

Region of origin.

Napa Valley.

Appellation of origin.

I.G. Napa Valley.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Ageing.

Aged

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

14.9% Vol.

Visual tasting note.

Intense, Garnet.

Olfactory tasting note.

Floral scents, Fruity aromas, Ripe red fruit, Violets, Ripe black fruit.

Tasting note.

Structured, Tannic, Long finish.

Recommended pairing.

Ham, Pasta with pesto sauce, Not very strong cheeses.

Consumption temperature.

10ºC.

Typology.

Red wine.
I.G. Napa Valley.

Producer.

Shafer (Shafer Vineyards).

Name.

Shafer Merlot.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Product reference.

WAN4560549

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Consumption.

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Variety	Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Country of origin	United States.
Region of origin	Napa Valley.
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Ageing	Aged
Format	Bottle.
Capacity	75 cl.
Alcohol content	14.9% Vol.
Visual tasting note	Intense, Garnet.
Olfactory tasting note	Floral scents, Fruity aromas, Ripe red fruit, Violets, Ripe black fruit.
Tasting note	Structured, Tannic, Long finish.
Recommended pairing	Ham, Pasta with pesto sauce, Not very strong cheeses.
Consumption temperature	10ºC.
Typology	Red wine. I.G. Napa Valley.
Producer	Shafer (Shafer Vineyards).
Name	Shafer Merlot.
Weight	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Product reference	WAN4560549
Actual price	94,95 € . This product is currently not available.
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Description	PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team. Español [ ES ] Shafer Vineyards, ubicada en el sur del Napa Valley, en el estado de California y, para ser más exactos, dentro de la subdenominación del Stags Leap District, está considerada uno de los mejores productores de merlot de la región. La progresiva selección de racimos ya en los viñedos al acercarse la cosecha, desechando aquellos que no reúnen las mejores cualidades, no sólo permite que las plantas puedan concentrar toda su vitalidad en la fruta restante sino que permite retardar al máximo la recogida de fruta útil, con lo que se consigue un mayor grado de azúcares y aromas. En definitiva, un merlot suave y elegante, con la complejidad que le aporta el cabernet sauvignon y el toque floral del cabernet franc, que podemos beber de inmediato para apreciar todo su carácter aromático, o pasado algún tiempo. Envejecido durante 20 meses en barricas de roble francés (nuevas en un 40%).
Country of origin	Spain. This product is shipped from Spain.
(UE)401/2010 Certification	Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Napa Valley.
Storage position	Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations	Keep preferably away from light.
Accessories	This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
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