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Vicente Gandía Sandara 75 cl.
EUR, Final price!
Reference WAN4535446
Producer
Vicente Gandía (61 Products).
Spain.
Viura, Verdejo and Sauvignon.White Sparkling Wine 75 cl.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
Vicente Gandía Sandara 75 cl. Origin.
Producer.
Vicente Gandía (Vicente Gandía Pla).
Name.
Vicente Gandía Sandara.
Variety.
Country of origin.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8410310610691
Producer |
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Name |
Vicente Gandía Sandara. |
Variety |
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Country of origin |
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Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8410310610691 |
Vicente Gandía Sandara 75 cl. Data sheet.
Typology.
Variety.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
7.5% Vol.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visual tasting note.
Sparkly, Golden shades, Bright edging, Middle crown.
Olfactory tasting note.
Very delicate, Structured, Harmonic.
Tasting note.
Firm, Sensory breadth, Very complex, Robust attack.
Recommended pairing.
Baked meats, Elaborated dishes, Exotic dishes, Puff pastry.
Consumption temperature.
11ºC - 13ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Typology |
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Variety |
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Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
7.5% Vol. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visual tasting note |
Sparkly, Golden shades, Bright edging, Middle crown. |
Olfactory tasting note |
Very delicate, Structured, Harmonic. |
Tasting note |
Firm, Sensory breadth, Very complex, Robust attack. |
Recommended pairing |
Baked meats, Elaborated dishes, Exotic dishes, Puff pastry. |
Consumption temperature |
11ºC - 13ºC. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Vicente Gandía Sandara 75 cl. Description.
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81 Customer reviews.
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Product reference.
WAN4535446
EAN.
8410310610691
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Regular price.
8,83 € -10% reduction for a limited time!
Actual price.
7,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
Shipping deadline.
Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
Keep preferably away from light.
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Product reference |
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1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Vicente Gandía Sandara 75 cl. Legal notice.
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The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.
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Vicente Gandía Sandara 75 cl.
Additional information.
«Vicente Gandía Sandara» is produced by Vicente Gandía (Vicente Gandía Pla). In the elaboration of «Vicente Gandía Sandara» the grape varieties that are used are Viura, Verdejo and Sauvignon. «Vicente Gandía Sandara» is a product from Spain. The weight of «Vicente Gandía Sandara» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Vicente Gandía Sandara» is identified and marketed with the barcode EAN 8410310610691.
«Vicente Gandía Sandara» belongs to the White Sparkling Wine category. In the elaboration of «Vicente Gandía Sandara» the grape varieties that are used are Viura, Verdejo and Sauvignon. «Vicente Gandía Sandara» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Vicente Gandía Sandara» is 7.5% Vol. The weight of «Vicente Gandía Sandara» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Vicente Gandía Sandara», the notes sparkly, golden shades, bright edging and middle crown stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are very delicate, structured and harmonic. Finally, The tasting of «Vicente Gandía Sandara» in the taste phase stands out with firm, sensory breadth, very complex and robust attack. It is recommended to pair «Vicente Gandía Sandara» with baked meats, elaborated dishes, exotic dishes and puff pastry. The optimum temperature to consume «Vicente Gandía Sandara» is 11ºC - 13ºC.
A total of 81 valuations have been made about «Vicente Gandía Sandara» in PrivateCeller.es. Consumers and users from PrivateCeller.es rated «Vicente Gandía Sandara» with an average score of 4.91 out of 5. «Vicente Gandía Sandara» is identified and marketed with the barcode EAN 8410310610691. The weight of «Vicente Gandía Sandara» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Currently PrivateCeller.es offers «Vicente Gandía Sandara» with a 10% discount for a limited time. The final sale price of «Vicente Gandía Sandara» is 7,95 € in PrivateCeller.es.
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Variety:
Viura, Verdejo and Sauvignon.
Vicente Gandía Sandara 75 cl.
Variety Viura.
See Viura White Sparkling Wine list.
Español [ ES ]Origen.
La variedad viura, también muy conocida como macabeo, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva viura, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de viura la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva viura se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.
Características.
Las viña viura es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.
Zonas de cultivo.
Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva viura en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.
Vinos.
La variedad viura es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.
White Sparkling Wine Viura
Product Selection White Sparkling Wine Viura.
Vicente Gandía Sandara 75 cl.
Variety Verdejo.
See Verdejo White Sparkling Wine list.
Español [ ES ]Origen.
Esta uva, muy probablemente tiene su origen en Algaida, en el norte de África y su historia se remonta al reinado de Alfonso VI, Rey de León, entre los siglos XI y XII, cuando, tras la reconquista de Toledo, la zona del Duero fue repoblada por vascones, cántabros y mozárabes. Estos nuevos habitantes la plantaron en las zonas de Toro y Rueda. En el año 1980 se crea la Denominación de Origen Rueda, entre las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, que es la principal zona productora de vinos de uva verdejo.
Características.
Las variedad verdejo es el fruto de cepas semirrastreras, de porte postrado, vigor medio, poco fértiles y de producción elevada. De estas cepas se obtienen unas uvas de piel es fina, color verde amarillento y de tamaño entre pequeño y mediano, uniformes, esféricas, con hollejo de grosor medio y pepitas grandes. Posee una pulpa sin pigmento, jugosa pero insípida. Los racimos tienen un tamaño pequeño-mediano, son compactos y su pedúnculo es muy corto. Los viñedos de verdejo tienen una brotación media, maduración media-tardía y ciclo medio. Es una variedad con un amplio grado de adaptación por lo que tolera bien la sequía moderada y se adapta a suelos poco fértiles y pedregosos. Más cercana al Macabeo que al Chardonnay y Sauvignon Blanc en cuanto a rusticidad y productividad se refiere. Se le atribuyen problemas de corrimiento del racimo.
Zonas de cultivo.
La uva verdejo está muy extendida en toda la comunidad de Castilla y León, dentro de la cual, donde se encuentra la zona con mayor concentración de viñedos de variedad verdejo, la D.O. Rueda, cuya extensión supera las 13.500Ha plantadas. En la comunidad de Castilla y León también utilizan la variedad verdejo las D.O. de Cigales, León y Toro. Además de las zonas anteriormente citadas, existen viñedos de verdejo en Extremadura y Castilla-La Mancha y pequeñas cantidades plantadas en Asturias, Cataluña y Murcia. En la década de 2010 se empezó a cultivar en Barossa Valley, al sur de Australia.
Vinos.
Los vinos elaborados con variedad verdejo presentan colores que van de amarillo verdoso a pajizo, con tonos acerados y capa ligera media. La graduación alcohólica es moderada y su relación ácido tartárico/ácido málico es elevada. Poseen un buen extracto seco y resultan muy glicéricos, suaves, sabrosos y retrogusto amargo persistente. En nariz aportan aromas intensos, afrutados no notas herbáceas, flores blancas con tonos de almendra amarga, lo que les imprime una fase olfativa inconfundible. En el pasado se elaboraban vinos generosos a partir de uvas verdejo, haciendo una coupage con la variedad palomino, sin embargo, actualmente se tiende a hacer vinos jóvenes monovarietales de excelente calidad, así como otros, no menos buenos, con Sauvignon Blanc y Macabeo. Recientemente se están utilizando estas uvas para elaborar vinos espumosos. En la actualidad también se elaboran caldos de verdejo con crianza en barricas de roble lo que le imprime complejidad al vino.
White Sparkling Wine Verdejo
Product Selection White Sparkling Wine Verdejo.
Vicente Gandía Sandara 75 cl.
Variety Sauvignon.
See Sauvignon White Sparkling Wine list.
Español [ ES ]Origen.
La cepa Sauvignon, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.
Características.
Los racimos de Sauvignon son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.
Cultivo.
Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.
Vinos.
Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon con pescados, mariscos o ensaladas.
White Sparkling Wine Sauvignon
Product Selection White Sparkling Wine Sauvignon.
Vicente Gandía Sandara 75 cl.
Data sheet.
Vicente Gandía Sandara 75 cl.
White Sparkling Wine. Vicente Gandía. Sandara. Spain. Viura, Verdejo, Sauvignon. 75 cl..
Variety.
Country of origin.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
7.5% Vol.
Consumption temperature.
11ºC - 13ºC.
Visual tasting note.
Sparkly, Golden shades, Bright edging, Middle crown.
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Very delicate, Structured, Harmonic.
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Firm, Sensory breadth, Very complex, Robust attack.
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Typology.
Producer.
Vicente Gandía (Vicente Gandía Pla).
Name.
Vicente Gandía Sandara.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8410310610691
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WAN4535446
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