Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Chardonnay Costers del Segre 75 cl. Origin.
Producer.
Name.
Finca la Serra del Vent.
Variety.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
(UE)401/2010 Certification.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Costers del Segre.
Production region.
The production region of D.O. Costers del Segre is located in La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Producer |
|
Name |
Finca la Serra del Vent. |
Variety |
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Country of origin |
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Region of origin |
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Appellation of origin |
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(UE)401/2010 Certification |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Production region |
The production region of D.O. Costers del Segre is located in La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Chardonnay Costers del Segre 75 cl. Data sheet.
Typology.
White wine.
D.O. Costers del Segre.
Variety.
Vintage / Harvest.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
13% Vol.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visual tasting note.
Fine and persistent bubbles, Very bright, Shiny cape.
Olfactory tasting note.
Nail, Violets, fruit, Almond blossoms.
Tasting note.
Surprising, Flared, Flavor complexity, Ripe stone fruits.
Recommended pairing.
Crustaceans, Tuna, Cold creams, Pasta dishes with sauce.
Consumption temperature.
4ºC - 10ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Typology |
|
Variety |
|
Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer. |
Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
13% Vol. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visual tasting note |
Fine and persistent bubbles, Very bright, Shiny cape. |
Olfactory tasting note |
Nail, Violets, fruit, Almond blossoms. |
Tasting note |
Surprising, Flared, Flavor complexity, Ripe stone fruits. |
Recommended pairing |
Crustaceans, Tuna, Cold creams, Pasta dishes with sauce. |
Consumption temperature |
4ºC - 10ºC. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Chardonnay Costers del Segre 75 cl. Description.
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WAN4508748
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Actual price.
27,95 € . This product is currently not available.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
Keep preferably away from light.
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1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Actual price |
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Store at a constant temperature between 10-17ºC. |
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Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Chardonnay Costers del Segre 75 cl. Legal notice.
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The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
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Misreading.
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If you browse in another language note that the information contained may have been translated from the original language through an automated real-time process that has not been supervised by our human team.
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The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.
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Country of origin.
Spain. This product is shipped from Spain.
Legal Notice.
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
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Tomàs Cusiné by PrivateCeller.es
Tomàs Cusiné: Brand.
![](https://privateceller.es/img/l/3.jpg)
La experiencia.
Lleva más de 20 años de experiencia en la elaboración y comercialización de vinos en Costers del Segre, Tomàs Cusiné inicia en 2003 su nuevo proyecto vitivinícola. Gran conocedor de la zona, pone en funcionamiento su empresa con una visión a largo plazo, con el objetivo de consolidarse como bodega de prestigio. Se instala en el pueblo de El Vilosell, en la comarca de Les Garrigues (Lleida), alquila la antigua cooperativa y la remodela, recuperando silos subterráneos e incorporando toda la infraestructura necesaria para obtener vinos elegantes y de gran calidad. En el 2006 inicia la ampliación de la bodega con 500 m2 destinados al almacenamiento y al embotellado. La bodega dispone de depósitos de cemento y depósitos de acero inoxidable con volúmenes que oscilan entre los 1.000 a los 10.000 L. Tomàs Cusiné busca índices de maduración en los que la carga fenólica y la acidez estén equilibradas. Refrigera la uva antes de pasarla por la mesa de selección y posteriormente realiza una premaceración en frío, seguida de una fermentación lenta a baja temperatura, para preservar la riqueza en fruta y el frescor de la cosecha. Para la fermentación maloláctica y para la crianza de los vinos utiliza barricas de roble francés de grano fino de 225 L de diferentes toneleros como François Frères, Nadalie, Seguin Moreau, Demptos, Sylvain.
Proyecto y bodega.
La bodega que lleva su nombre es el primer proyecto independiente que puso en marcha, una vez adquirida cierta experiencia en las bodegas, entonces familiares, Castell del Remei y Cérvoles. Fue en 2003 cuando emprendió esta aventura estableciéndome en la comarca de Les Garrigues. Su objetivo era elaborar vinos con carácter que reflejaran la expresión del territorio, implementando mi propia filosofía vinícola y sacando partido al conocimiento acumulado sobre la D.O. Costers del Segre. Unos años más tarde, se dedicó a consolidar su estilo basado en priorizar el trabajo en la viña y en la enología de precisión, que se nutren del esfuerzo y de la pasión. Si se me permite, quiero seguir manteniendo e incrementando el prestigio de mis vinos.
Historia de un empresario.
El empresario vitivinicultor Tomàs Cusiné Barber (1962) es propietario de las bodegas Tomàs Cusiné, Castell del Remei, Cérvoles Celler y Cara Nord. En 1985 se inició como elaborador en la bodega entonces familiar Castell del Remei, empresa con la que, buscando terruño y viñedos de montaña, en 1997 adquiere Cérvoles Celler. En la misma zona, en 2003 decide emprender su proyecto más personal, que se convierte en la bodega de autor que lleva su nombre, en el pueblo de El Vilosell. Experto en la D.O. Costers del Segre, traspasa los límites de la demarcación creando Cara Nord Celler (D.O. Conca de Barberà) y elaborando el vino Mineral (D.O. Montsant). Actualmente, elabora en las denominaciones de origen Costers del Segre, Conca de Barberà, Montsant. Su tarea de enólogo delata su maestría en el ensamblaje de vino, por lo que se le reconoce como uno de los mayores expertos en la materia. Tiene una experiencia de más de 30 vendimias. Tomàs Cusiné lidera uno de los grupos bodegueros más genuinos del país, con una producción total de 1.200.00 botellas, aproximadamente, el 50 por ciento de las cuales se exporta a más de 40 países de los cinco continentes. Sus vinos tienen el reconocimiento de prescriptores, sumilleres, críticos, guías enológicas y publicaciones especializadas.
Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Chardonnay Costers del Segre 75 cl.
Additional information.
«Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Costers del Segre» is produced by Tomàs Cusiné. «Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Costers del Segre» is monovarietal, made only with the grape variety Chardonnay, 100% Chardonnay. «Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Costers del Segre» is a product from Spain. The production region of «Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Costers del Segre» is Catalonia. It is certified with D.O. Costers del Segre. The production region of D.O. Costers del Segre is located in La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues. The weight of «Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Costers del Segre» is 1.500 grams (1,5 Kg.).
«Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Costers del Segre» belongs to the White wine category, White wine Appellation of origin D.O. Costers del Segre. «Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Costers del Segre» is monovarietal, made only with the grape variety Chardonnay, 100% Chardonnay. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Costers del Segre» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Costers del Segre» is 13% Vol. The weight of «Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Costers del Segre» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Costers del Segre», the notes fine and persistent bubbles, very bright and shiny cape stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are nail, violets, fruit and almond blossoms. Finally, The tasting of «Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Costers del Segre» in the taste phase stands out with surprising, flared, flavor complexity and ripe stone fruits. It is recommended to pair «Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Costers del Segre» with crustaceans, tuna, cold creams and pasta dishes with sauce. The optimum temperature to consume «Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Costers del Segre» is 4ºC - 10ºC.
Consumers and users from PrivateCeller.es rated «Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Costers del Segre» with an average score of 5 out of 5. The weight of «Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Costers del Segre» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Costers del Segre» is 27,95 € in PrivateCeller.es. Temporarily «Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Costers del Segre» is not available for sale on PrivateCeller.es.
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Appellation of origin:
D.O. Costers del Segre.
Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Chardonnay Costers del Segre 75 cl.
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Historia.
El área geográfica que comprende la actual Denominación de Origen Costers del Segre lleva siglos elaborando vinos, pero su ubicación interior y alejado del mar, dificultaban su inclusión en las vías de comercialización, pero obteniendo unos vinos con elementos propios y característicos. Innovaciones en las variedades de uva y en los métodos de producción, fue el primer lugar de Cataluña en introducir las variedades cabernet sauvignon, merlot y chardonnay, junto a las variedades autóctonas, y se adoptaron las técnicas californianas de vinificación. Durante el año 1983: Jaume Siurana, director del Incavi, y Manuel Raventós Artes, director general de Codorniu y de la Bodega Raimat, consideraron que, la excelente calidad vitivinícola de las comarcas ilerdenses precisaba de un consejo regulador, para velar por su tradición vitivinícola y garantizar la excelente calidad de los vinos producidos y liderar la promoción de sus vinos, aprovechando el gran éxito que ya tenían los vinos de Raimat, constituyéndose como D.O. en mayo de 1986 y siendo ratificada dos años después.
Geografía, geología y clima.
Costers del Segre es una región vitivinícola española, situada en la provincia de Lérida, que se ha constituido en denominación de origen. La Denominación de Origen Costers del Segre es un mosaico formado por siete territorios, repartidos a lo largo de toda la cuenca del río Segre y el Pirineo leridano, con el objetivo de agrupar y dotar de entidad propia la vitivinicultura de la provincia de Lérida. Abarca sietes subzonas de producción: Segriá, Raimat, Artesa de Segre, Urgell, Pallars, Vall de Riucorb y Garrigues. Cada una de estas regiones tiene condiciones geográficas y climáticas diversas, alternando zonas de montaña con otras de llanura, cuyo nexo de unión es la cuenca media del río Segre, entre el Pirineo y el Ebro, y el clima interior y seco, alejado de la influencia del mar y con muchas horas de sol, pocas lluvias, pero de elevada humedad debido a las numerosas nieblas invernales. En general, goza de clima continental, con contrastes térmicos, alta insolación y pluviosidad escasa. Las altitudes varían entre los 200 y los 1.100 metros de altitud. Edafológicamente hablando, nos encontramos con terrenos calcáreos cubiertos parcialmente de arena, con una gran uniformidad en toda la denominación. La temperatura media anual es de 14 °C a 15 °C, siendo frecuentes heladas en invierno y temperaturas de hasta 35 °C en verano.
Los vinos.
Los vinos con el sello D.O. Costers del Segre pueden ser tanto blancos como rosados, tintos o espumosos, así como vinos de aguja y vinos de licor. Dependiendo del grado de envejecimiento, los vinos elaborados se clasifican en jóvenes, crianza, reserva y gran reserva. En el conjunto de esta Denominación de Origen las variedades blancas predominantes son las tradicionales, Macabeo y Parellada. Esto hace que los blancos de la región de Costers del Segre sean vinos de perfil más clásico, es decir, ligeros, afrutados y acidulados. La exitosa aclimatación del Chardonnay a la región ha abierto la puerta a vinos de características más modernas, ya sean vinos jóvenes o fermentados en barrica de roble, porque presentan una mayor estructura y se hace más presente su carácter varietal. Entre las variedades tintas predominan el Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Pinot Noir, pero también se cultivan las variedades tradicionales, sobretodo el Tempranillo, la Garnacha y el Trepat. Dentro de los matices lógicos que el suelo de cada territorio imprime en sus uvas, los tintos de la DO Costers del Segre se caracterizan porque tienen un aroma potente y un gusto equilibrado, al mismo tiempo que ofrecen una buena expresión tánica y en boca resultan sabrosos, amplios y estructurados.
White wine D.O. Costers del Segre
Product Selection White wine D.O. Costers del Segre.
Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Chardonnay Costers del Segre 75 cl.
Variety:
Chardonnay.
Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Chardonnay Costers del Segre 75 cl.
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Origen.
La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.
Características.
Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.
Zonas de cultivo.
Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.
Vinos.
Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.
White wine Chardonnay
Product Selection White wine Chardonnay.
Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Chardonnay Costers del Segre 75 cl.
Data sheet.
Tomàs Cusiné Finca la Serra del Vent Chardonnay Costers del Segre 75 cl.
White wine. Tomàs Cusiné. Finca la Serra del Vent. D.O. Costers del Segre. Catalonia. Spain. Chardonnay. 75 cl..
Variety.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
Vintage / Harvest.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
13% Vol.
Visual tasting note.
Fine and persistent bubbles, Very bright, Shiny cape.
Olfactory tasting note.
Nail, Violets, fruit, Almond blossoms.
Tasting note.
Surprising, Flared, Flavor complexity, Ripe stone fruits.
Recommended pairing.
Crustaceans, Tuna, Cold creams, Pasta dishes with sauce.
Consumption temperature.
4ºC - 10ºC.
Typology.
White wine.
D.O. Costers del Segre.
Producer.
Name.
Finca la Serra del Vent.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Actual price.
27,95 € . This product is currently not available.
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Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Costers del Segre.
Production region.
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Lateral position, horizontal bottle.
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Country of origin |
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Region of origin |
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Vintage / Harvest |
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Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
13% Vol. |
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Nail, Violets, fruit, Almond blossoms. |
Tasting note |
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Crustaceans, Tuna, Cold creams, Pasta dishes with sauce. |
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4ºC - 10ºC. |
Typology |
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Name |
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Muy agradable, como todos los productos de esta web