Elena Walch Vigna Castel Ringberg Pinot Grey Alto Adige 75 cl. Origin.
Producer.
Name.
Vigna Castel Ringberg.
Variety.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
(UE)401/2010 Certification.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Alto Adige.
Production region.
The production region of D.O.C. Alto Adige is located in La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8000905004129
Producer |
|
Name |
Vigna Castel Ringberg. |
Variety |
|
Country of origin |
|
Region of origin |
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Appellation of origin |
|
(UE)401/2010 Certification |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) |
Production region |
The production region of D.O.C. Alto Adige is located in La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8000905004129 |
Elena Walch Vigna Castel Ringberg Pinot Grey Alto Adige 75 cl. Data sheet.
Typology.
White wine.
D.O.C. Alto Adige.
Variety.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
13.5% Vol.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visual tasting note.
Garnet shades, Adequate evolution, Very pale yellow, Lemon color.
Olfactory tasting note.
Cedar wood, Hints of vanilla, Fruit primaries.
Tasting note.
Honey notes, Appreciated varietals, Very pleasant palate.
Recommended pairing.
Seafood rice, Fresh pasta with basil, Cod croquettes.
Consumption temperature.
8ºC - 10ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Typology |
|
Variety |
|
Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
13.5% Vol. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visual tasting note |
Garnet shades, Adequate evolution, Very pale yellow, Lemon color. |
Olfactory tasting note |
Cedar wood, Hints of vanilla, Fruit primaries. |
Tasting note |
Honey notes, Appreciated varietals, Very pleasant palate. |
Recommended pairing |
Seafood rice, Fresh pasta with basil, Cod croquettes. |
Consumption temperature |
8ºC - 10ºC. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Elena Walch Vigna Castel Ringberg Pinot Grey Alto Adige 75 cl. Description.
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Product reference.
WAN4526324
EAN.
8000905004129
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This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Actual price.
29,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
Shipping deadline.
Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
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8000905004129 |
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1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Actual price |
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Elena Walch Vigna Castel Ringberg Pinot Grey Alto Adige 75 cl. Legal notice.
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Elena Walch by PrivateCeller.es
Elena Walch: Brand.
![](https://privateceller.es/img/l/3.jpg)
Garantía de procedencia.
Castel Ringberg trae la valiosa mención adicional VIGNA, un elemento de gran importancia en la cultura del vino italiano. Un viñedo es otra mención geográfica adicional, que hace referencia a una denominación de origen. Equipado con un nombre histórico o un topónimo, cada viñedo debe estar estrictamente delimitado, autorizado y registrado en un registro especial con la administración provincial, asegurando que durante años, las uvas de este viñedo se vinifican rigurosamente por separado. Por lo tanto, es una fuerte garantía de procedencia. Los dos viñedos de Elena Walch son los viñedos históricos de Kastelaz y Castel Ringberg: ambos conocidos por su posición y terreno, y durante años vinificados y comercializados bajo el nombre específico.
El reto de una revolución.
En los últimos años, los mercados internacionales y muchos líderes de opinión, periodistas, han centrado su atención en la producción de vinos de alto prestigio en el sur del Tirol. Los productores más innovadores han acogido con satisfacción esta oportunidad, aceptando el reto de una revolución cualitativa y uno de los principales protagonistas de este movimiento fue que Elena Walch, que ha ido con ideas claras, transformando sus viñedos de acuerdo con un criterio de calidad, en gran parte replantando y dando valor a otras partes de la finca. Sus vinos reflejan su enfoque muy profesional y también con las magníficas condiciones climáticas en la zona del Tirol del Sur, donde en la época de la vid los días son cálidos y las noches frías y con buena ventilación, permiten que las uvas al no mojarse, estén saludables y tengan una grandísima calidad. Los vinos blancos son de corte clásico y de estilo europeo, muy frescos y varietales de fruta madura, acidez viva y una elegancia destacable, mientras que el Cabernet, Merlot y Lagrein son ricos y concentrados, sin ser agresivos.
Elena Walch Vigna Castel Ringberg Pinot Grey Alto Adige 75 cl.
Additional information.
«Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige» is produced by Elena Walch. «Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige» is monovarietal, made only with the grape variety Pinot Grey, 100% Pinot Grey. «Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige» is a product from Italy. The production region of «Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige» is Trentino. It is certified with D.O.C. Alto Adige. The production region of D.O.C. Alto Adige is located in La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia. The weight of «Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige» is identified and marketed with the barcode EAN 8000905004129.
«Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige» belongs to the White wine category, White wine Appellation of origin D.O.C. Alto Adige. «Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige» is monovarietal, made only with the grape variety Pinot Grey, 100% Pinot Grey. «Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige» is 13.5% Vol. The weight of «Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige», the notes garnet shades, adequate evolution, very pale yellow and lemon color stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are cedar wood, hints of vanilla and fruit primaries. Finally, The tasting of «Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige» in the taste phase stands out with honey notes, appreciated varietals and very pleasant palate. It is recommended to pair «Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige» with seafood rice, fresh pasta with basil and cod croquettes. The optimum temperature to consume «Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige» is 8ºC - 10ºC.
A total of 20 valuations have been made about «Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige» in PrivateCeller.es. Consumers and users from PrivateCeller.es rated «Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige» with an average score of 4.85 out of 5. «Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige» is identified and marketed with the barcode EAN 8000905004129. The weight of «Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «Elena Walch Vigna Castel Ringberg Alto Adige» is 29,95 € in PrivateCeller.es.
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Appellation of origin:
D.O.C. Alto Adige.
Elena Walch Vigna Castel Ringberg Pinot Grey Alto Adige 75 cl.
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Vino Alto Adige.
La Denominación de Origen Controlada DOC garantiza el cumplimiento de disposiciones estrictas que van desde los rendimientos máximos en el viñedo hasta el contenido de acidez en la botella. No sin razón, la Ley Italiana del Vino, No.238 del 12 de diciembre de 2016, coloca a los vinos DOC y DOCG, así como a los vinos de viñedos individuales, en la cúspide de la pirámide de calidad. En la vinificación de Alto Adige, las Denominaciones de Origen Controladas "Alto Adige" o "Südtiroler" y "Lago di Caldaro" o "Kalterersee" se utilizan para la identificación de los vinos DOC. Los viticultores pueden confiar en que solo las bodegas controladas pueden reclamar el estado de DOC por sí mismos y anunciarse con él. La designación "Alto Adige" puede ser llevada por todas las variedades comunes de uva Alto Adige que cumplan con las disposiciones del DOC. La variedad de uva involucrada debe indicarse adicionalmente (como “Alto Adige Lagrein”). Sin otra adición, esta designación por sí sola solo puede usarse para vino espumoso y para vinos blancos “Alto Adige Bianco”. Si el vino "Lago di Caldaro" o "Kalterersee" se produce en una de las zonas vitivinícolas de Alto Adige, entonces se pueden usar las palabras "Alto Adige" o "Südtirol" y la designación adicional "classico" o "klassisch". Los vinos de alta calidad también pueden salir al mercado como "superiore" o "Auslese". En el valle de Isarco, se producen casi exclusivamente vinos blancos. La única excepción está formada por el "Klausner Laitacher". La designación "Alto Adige Valle Isarco" o "Südtirol Eisacktaler" debe ir seguida de una designación de variedad o ubicación. Las variedades de uva permitidas para los vinos blancos son Sylvaner, Veltliner, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Kerner, Gewürztraminer y Riesling. La "Santa Maddalena" florece en las laderas al norte de Bolzano y es un vino clásico de Schiava (Vernatsch) que también puede contener hasta un 15% de Lagrein o Pinot Noir. Si el vino proviene de las zonas de St. Magdalena, St. Justina, Rentsch, Leitach o St. Peter, puede llevar la designación adicional "classico - klassisch". Esta designación solo puede usarse para vinos blancos del área de Terlan. Sin una lista de la variedad de uva, "Alto Adige Terlano" o "Südtirol Terlaner" es un vino blanco cuvée que contiene un mínimo de 50% de Pinot Blanc y/o Chardonnay. El vino “Alto Adige Meranese” o “Südtirol Meraner” crece en la zona de cultivo alrededor de Merano y se elabora solo con la variedad de uva Vernatsch (Schiava). En la zona DOC más nueva de Alto Adige, las uvas permitidas son Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Riesling, Kerner, Gewürztraminer, Schiava (Vernatsch) y Pinot Noir. La designación "Alto Adige Valle Venosta" o "Südtirol Vinschgau" siempre debe ir seguida de la designación varietal. El "Colli di Bolzano" ("Bozner Leiten") es un Schiava (Vernatsch) cuya zona de cultivo se encuentra como un cinturón alrededor del área de Santa Maddalena (St. Magdalena).
El terreno y el clima.
El secreto está en los detalles. En Alto Adige, el proceso de formación de los Alpes resultó en la creación de un mosaico de los más variados tipos de suelo, dando forma al paisaje de la provincia de una manera tan variada que el microclima cambia en solo unos pocos kilómetros. Cítricos y montañas cubiertas de nieve en los espacios más cercanos: los viticultores de Alto Adige han desarrollado una fuerza única a partir de esto. En los valles entre las montañas y en las laderas soleadas, han estudiado las condiciones ideales para cultivar más de veinte variedades diferentes de uva, con altitudes que van desde los 200 a 1,000 metros sobre el nivel del mar, precisamente donde cada variedad florece mejor. Con trescientos días de sol al año y un clima templado alpino continental, Alto Adige no solo es una de las zonas de vacaciones más populares de Europa, sino que también es una región vitivinícola excepcional.Protegido por altos picos y cadenas montañosas en el extremo sur de los Alpes, Alto Adige se encuentra en una situación de isla climática. Esta excepción geográfica ofrece condiciones geológicas únicas para la vitivinicultura. Los glaciares, los valles apartados y los viñedos soleados se encuentran muy juntos, a solo unos kilómetros el uno del otro. La variedad escénica de Alto Adige y las condiciones geológicas ofrecen un terreno fértil para la biodiversidad. Esa es precisamente la fuente de ese cuvée rico en minerales que se encuentra como su propia identidad en la multitud de variedades de Alto Adige. En unos pocos cientos de metros, la composición de los suelos en los viñedos de Alto Adige puede cambiar: pórfido volcánico alrededor de Bolzano, suelos de roca primitiva resistida con cuarzo, pizarra y mica en el valle de Isarco y Val Venosta, hasta rocas calcáreas y dolomitas. en la parte sur de la provincia.
Variedad de uvas.
A pesar de su tamaño modesto, la región vitivinícola de Alto Adige ofrece un espectro notable de variedades de uva. Y no son solo las vides indígenas de Lagrein y Schiava (Vernatsch) las que se han asentado con un gusto especial por el terroir Alto Adige. Justo al lado de ellos prosperan muchas otras variedades de vinos tintos y blancos nobles, vivos y potentes que revelan sus aromas bien definidos entre picos alpinos nevados y cipreses mediterráneos. El carácter de las variedades de vino es perfeccionado por los enólogos con habilidad e instinto, creando un nivel de calidad que ha causado una sensación internacional. El porcentaje de vino tinto que se produce es en torno al 38% y el blanco el 62%, perteneciendo el 98% a la DOC.
White wine D.O.C. Alto Adige
Product Selection White wine D.O.C. Alto Adige.
Elena Walch Vigna Castel Ringberg Pinot Grey Alto Adige 75 cl.
Variety:
Pinot Grey.
Elena Walch Vigna Castel Ringberg Pinot Grey Alto Adige 75 cl.
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Origen.
La pinot gris es una variedad de uva, de la que se tienen noticias desde la Edad Media en la región de Borgoña, donde probablemente se la llamaba fromenteau. Llegó a Suiza desde Borgoña, junto a la pinot noir, a principios del siglo XIV. Según se cree, esta variedad era la favorita del Emperador Carlos IV de Luxemburgo, quien envió esquejes de esta vid, llevados por los monjes cistercienses, hasta Hungría. Los religiosos crearon viñedos de pinot gris en las laderas de Badacsony, a orillas del lago Balatón, en 1375. Poco después, la vid fue llamada szürkebarát, que significa "monje gris". En 1711, un comerciante alemán, de nombre Johann Seger Ruland, descubrió una uva creciendo silvestre en los campos del Palatinado. El subsiguiente vino que produjo fue conocido como ruländer y, posteriormente, se descubrió que esta vid era la pinot gris. Hasta los siglos XVIII y XIX, la uva era popular en Borgoña y en Champaña, pero las malas cosechas en la zona hicieron que decayera. En Alemania ocurrió algo similar, pero los viticultores de principios del siglo XX fueron capaces de desarrollar clones que producían cosechas más consistentes y fiables.
Características.
La variedad Pinot Gris es una uva originaria de Borgoña donde le llaman Pinot Beurots. Investigadores de la Universidad de California en Davis, han determinado que la pinot gris tiene un perfil de ADN similar a la pinot noir y que la diferencia de color deriva de una mutación genética que ocurrió hace siglos. Las hojas y las cepas de ambas vides son tan similares que la diferencia de color es lo único que permite diferenciarlas. Las cepas de pinot gris son de vigor medio bajo, de porte erecto, desborre y maduración semitardíos a tardios. Su producción es escasa. Los racimos son pequeños, compactos, homogéneos, cilíndricos, alados, con ramificación claramente diferenciada y muchas veces largamente pedunculada. Las bayas del pinot gris son pequeñas de sección circular y perfil ligeramente elíptico. Su hollejo es grueso de color gris-rosado-marrón, con mucha pruina. La pulpa es compacta, jugosa y muy aromática. Es una viña que resiste bien el frío, no se ve muy afectada por las heladas, tanto las de invierno como las de primavera. Resiste muy poco la caliza activa y la sequía. Es muy sensible a la botritis ya la podredumbre gris y ácida. Es sensible black-rot, al desecado del raquis, a los ácaros, cicadélidos y a la polilla del racimo, sin embargo, es poco sensible a la excoriosis.
Zonas de cultivo.
La variedad Pinot Gris se asocia generalmente a las regiones vitícolas de Alsacia (Francia) y Oregon (Estados Unidos). Pero su cultivo se ha extendido a muchas otras zonas de todo el mundo, siendo también cultivada en Borgoña, California, Alemania, Italia, Australia, Nueva Zelanda, Argentina, Austria, Canadá, Chile, Hungría, Italia, Moldavia, Rumania, Sudáfrica, Eslovenia, Suiza y Ucrania.
Vinos.
Los vinos hechos de pinot gris varian mucho dependiendo de la región y de su estilo de vinificación, pudiendo encontrar desde vinos livianos a vinos con mucho cuerpo. Los vinos de pinot gris de Alsacia tienen un cuerpo de medio a completo y puede envejecer bien. El vino alemán tiene más cuerpo y tiene un balance leve entre acidez y dulzor. En Oregón, los vinos tienen un cuerpo medio, cuentan con un color cobrizo rosado y aromas a pera, manzana y/o melón. En California, los pinot gris tienen un cuerpo más ligero Por lo general, su fase visual puede variar entre el amarillo limón típico del Pinot Grigio francés, al amarillo pajizo de los Pinot Grigio producidos en Italia. Su nariz suele ser frutal, con notas que recuerdan a las peras y las manzanas. En cuanto a la boca, presenta cierto sabor cítrico y frutal, levemente picante y con alguna reminiscencia de almendras.
White wine Pinot Grey
Product Selection White wine Pinot Grey.
Elena Walch Vigna Castel Ringberg Pinot Grey Alto Adige 75 cl.
Data sheet.
Elena Walch Vigna Castel Ringberg Pinot Grey Alto Adige 75 cl.
White wine. Elena Walch. Vigna Castel Ringberg. D.O.C. Alto Adige. Trentino. Italy. Pinot Grey. 75 cl..
Variety.
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Muy recomendable por su buena armonía y calidad
Buenas cualidades y muy fácil de beber
No proporciona un gran entusiasmo
Definitivamente encantador
Para amantes de lo novedoso
Resumen: Rico, buena presencia o mejor dicho la mejor presencia, buenísimo aroma y el aún hay más: Está delicioso
Excelente relación calidad/precio.
Un vino blanco elegante, con carácter y equilibrado. Me ha sorprendido muy positivamente y sin duda seguiré pidiéndolo. Aparte, el servicio de la página ha sido exquisito.
Grandioso producto de alta calidad
Un Blanco elegante
Agradable y suave, este Blanco es un buen ejemplo. Definitivamente lo recomiendo.
blanco de gran valor
Es fácil entender por qué es tan bueno. No soy un gran conocedor del blanco, pero este cumple todos los requisitos para mí.
Para pasarselo muy bien bebiendo
Es el momento para beberlo.
Está bien para beber. Está en el momento justo, no lo dejes de probar.
Maravilloso
El mejor que hemos adquirido. Vivo y untuoso. En nuestra cata resulto elegido como el preferido por todos.
Ameniza cualquier velada
Mi preferido desde hace meses
Grandioso producto de alta calidad
Siempre me ha gustado, es excelente y tiene un precio muy, muy atractivo. ¡Una gran elección!
Elegante y cautivador
Fácil de beber. Bueno para beber todos los días pero también lo suficientemente bueno como para salir a cenar con amigos. Volveré a comprarlo, ya que sé que mis invitados están encantados. En general satisfecho con la compra y con vuestra tienda online
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