Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata 75 cl. Origin.

Producer.

Benjamín Romeo & Ismael Gozalo.

Name.

Ismael Gozalo Pirata.

Variety.

White wineViura, Malvasía, Grenache White, Verdejo.

Country of origin.

SpainSpain.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Producer

Benjamín Romeo & Ismael Gozalo.

Name

Ismael Gozalo Pirata.

Variety

White wineViura, Malvasía, Grenache White, Verdejo.

Country of origin

SpainSpain.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata 75 cl. Data sheet.

Typology.

White wine.

Variety.

White wineViura, Malvasía, Grenache White, Verdejo.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

14% Vol.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note.

Of course, Metallic reflections, Greenish tones.

Olfactory tasting note.

Cashew nuts, New wood, Fine toasts, Subtle vegetal background.

Tasting note.

Light, Balanced sweetness and acidity, Good development, Very peculiar.

Recommended pairing.

Seafood Soups, Dishes with spinach, Fresh pasta with basil, Unctuous dishes.

Consumption temperature.

13ºC.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Typology

White wine.

Variety

White wineViura, Malvasía, Grenache White, Verdejo.

Vintage / Harvest

Currently marketed by the producer.

Format

Bottle.

Capacity

75 cl.

Alcohol content

14% Vol.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note

Of course, Metallic reflections, Greenish tones.

Olfactory tasting note

Cashew nuts, New wood, Fine toasts, Subtle vegetal background.

Tasting note

Light, Balanced sweetness and acidity, Good development, Very peculiar.

Recommended pairing

Seafood Soups, Dishes with spinach, Fresh pasta with basil, Unctuous dishes.

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13ºC.

Consumption

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata 75 cl. Description.

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Product reference.

WAN4541638

Accessories.

This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Actual price.

44,95 €

Minimum order quantity.

1 Unit.

Shipping deadline.

Shipping Spain Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.

Storage position.

Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature.

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

Recommendations.

Keep preferably away from light.

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1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Product Selection by Benjamín Romeo & Ismael Gozalo.

18 Products, The best selection by Benjamín Romeo & Ismael Gozalo.

Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata 75 cl.

Additional information.

«Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata» is produced by Benjamín Romeo & Ismael Gozalo. In the elaboration of «Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata» the grape varieties that are used are Viura, Malvasía, Grenache White and Verdejo. «Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata» is a product from Spain. The weight of «Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata» belongs to the White wine category. In the elaboration of «Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata» the grape varieties that are used are Viura, Malvasía, Grenache White and Verdejo. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata» is 14% Vol. The weight of «Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata», the notes of course, metallic reflections and greenish tones stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are cashew nuts, new wood, fine toasts and subtle vegetal background. Finally, The tasting of «Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata» in the taste phase stands out with light, balanced sweetness and acidity, good development and very peculiar. It is recommended to pair «Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata» with seafood soups, dishes with spinach, fresh pasta with basil and unctuous dishes. The optimum temperature to consume «Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata» is 13ºC.

A total of 9 valuations have been made about «Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata» in PrivateCeller.es. Consumers and users from PrivateCeller.es rated «Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata» with an average score of 4.78 out of 5. The weight of «Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata» is 44,95 € in PrivateCeller.es.

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Variety:
Viura, Malvasía, Grenache White and Verdejo.

Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata 75 cl.

Variety Viura.

See Viura White wine list.

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Español [ ES ]
Origen.

La variedad viura, también muy conocida como macabeo, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva viura, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de viura la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva viura se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.

Características.

Las viña viura es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.

Zonas de cultivo.

Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva viura en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.

Vinos.

La variedad viura es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.

White wine Viura

Product Selection White wine Viura.
Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata 75 cl.

Variety Malvasía.

See Malvasía White wine list.

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Español [ ES ]
Origen.

El término malvasía designa a una familia de variedades originarias del Mediterráneo, probablemente de Grecia, y la isla de Madeira, que en la actualidad se cultivan en todas las zonas vitivinícolas del mundo. En España la introducen los almogávares en el siglo XIV, muchos de los cuales, a la vuelta de la expedición de Bizancio, se asentaron en las huertas de Valencia y también en las de Alicante, donde plantaron cepas de esa variedad que trajeron consigo, donde se elaboraron grandes vinos valencianos entre los siglos XV y XVI. Ramón Muntaner, uno de los generales, regresa a valencia en 1307 para casarse con Xirivella, dueña de una alquería donde plantó la uva malvasía. Desde allí se exportó a las Islas de Madeira y también a Canarias entre los siglo XV y XVI.

Características.

Aunque generalmente se habla de malvasía para referirse a la variedad blanca, también existe una malvasía tinta con el nombre de malvasía negra. Las diversas variedades se diferencian notablemente entre ellas por la morfología de la planta, color, sabor y composición bioquímica del fruto, precocidad de maduración, productividad y aptitud para la vinificación. Las vides malvasía pueden ser de dos grupos: los que tienen un ligero aroma que recuerda al moscatel y otros de sabor simple. Son cepas poco productivas y de escasa fertilidad, vigorosas, con porte tumbado o semierecto, de desborre muy temprano y con envero y maduración precoces. Sus racimos son medianos y poco compactos pero uniformes, alargados, con forma piramidal, muy alados, de compacidad media a elevada. Con pedúnculo muy corto y verde. Las uvas son de tamaño medio a pequeño, de sección esférica, perfil muy ligeramente elíptico, de hollejo muy fino de color verde con tendencia a tonos amarillo-dorados, con mucha pruina. Ombligo muy marcado. Su pulpa está apenas pigmentada, blanda, muy jugosa, con sabor muy dulce y aromática. Son cepas que resisten bien al frío del invierno pero no así a las heladas primaverales. Se adaptan muy bien al encharcamiento del suelo y al exceso de humedad, sin embargo, no resisten bien las sequías. Precisa de climas suaves y suelos filtrantes. Son cepas muy sensibles al mildiu y a la botritis, así como a los ácaros y a la polilla del racimo. La podredumbre ácida y los cicadélidos afectan bastante a estas cepas, y moderadamente el desecado del raspón y un más al oídio.

Zonas de cultivo.

Es una variedad internacional pues podemos encontrarla en Portugal como protagonista en la elaboración del Vino madeira, en Francia, Croacia, Eslovenia incluso en Brasil, pero es Italia (Lombardía, Sicilia, Lipari, y también Cerdeña) el principal país productor de esta variedad. En España también existe una amplia extensión. Son las comunidades autónomas de Castilla y León y Comunidad Valenciana las claras representantes, aunque en Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cantabria, Rioja y Murcia también apuestan por ella. Siempre se ha cultivado en abundancia en casi todas las islas del mediterráneo.

Vinos.

Con esta uva se elaboran desde los vinos monovarietales más jóvenes, hasta crianza o reserva, que normalmente se elaboran con distintas variedades. Los vinos jóvenes elaborados con estas uvas presentan tonos amarillos verdosos en cambio los crianza se acercan más a las tonalidades doradas. Tiene un alto contenido en azúcar lo que la hace perfecta para elaborar vinos dulces, de este modo los vinos elaborados malvasía aguantan bien el envejecimiento. La mayoría de los vinos procede de una varietal denominada malvasía bianca. Se producen vinos de mesa blancos o de color tostado, y más raramente tintos. Con fuertes aromas. También vino de postre y vino generoso.

White wine Malvasía

Product Selection White wine Malvasía.
Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata 75 cl.

Variety Grenache White.

See Grenache White White wine list.

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Español [ ES ]
Origen.

Esta uva, procedente del noreste de España, hay controversia sobre si de Alicante, Aragón o Cataluña, es una mutación de la garnacha tinta. Como toda mutación, comparte gran parte de las características de su predecesora, salvo por el color del racimo. Es conocida también como Alicante blanca, belan, feher grenache, garnatxa blanca, vernatxa blanca, rool grenache, silla blanc, sillina blanc y grenache blanc. Su cultivo se extiende por el sureste de Francia y el noreste de España, formando parte de los vinos con D.O. Alella, Costers del Segre, Tarragona y Terra Alta, siendo en ésta última donde se encuentra la tercera parte de la producción mundial. No obstante, también está autorizada en otras D.O. españolas como Cariñena, Cigales, L’Empordá-Costa Brava, Navarra, Priorat, Somontano y Rioja y en Francia en las zonas vitivinícolas de Rousellony el Valle Agy.

Características.

Las viñas de Garnacha Blanca se caracterizan por tener hojas de tamaño medio, pentagonales y con cinco lóbulos, con racimos de tamaño pequeño/mediano, bastante compactos y provistos de pedúnculos mu cortos. Las con uvas son medianas, de forma elíptica, que en su estrujado generan un hollejo fino. Las cepas son muy vigorosas y fértiles, de brotación media, así como su maduración, dando unas producciones medias, al igual que sus rendimientos. Resisten muy bien a la sequía y se adaptan a terrenos poco fértiles y pedregosos, no así a zonas con exceso de humedad y a condiciones de encharcamiento. Como la garnacha tinta, es muy sensible al corrimiento del racimo, aunque en menor medida. Esta variedad de viña es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la excoriosis, mildiu, botrytis y necrosis bacteriana, pero en mucha menor medida al oídio. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, pero no los ácaros. Los suelos con carencia de magnesio suelen exteriorizarse fácilmente en esta uva.

Vinos.

Las extraordinarias características propias de la garnacha blanca como la acidez que le confieren esta compensación con el alcohol, el equilibrio en los matices oxidativos tan complejos a la hora de su elaboración y su madurez tardía a pesar del calor, hacen de ella una variedad que no deja impasible a quien la disfruta. Especialmente en la D.O. Terra Alta, han sabido entender la garnacha blanca como uva principal para elaborar vinos varietales de altísima calidad que ofrecen la frescura de su fruto y la tipicidad del Mediterráneo. Los vinos elaborados con uvas garnacha blanca son alcohólicos, con acidez media alta y ricos en extracto, con bajos contenidos en potasio y ácido málico. En fase visual presentan un tono amarillo-verdoso, expresándose en nariz con aromas de intensidad media, notas florales, afrutadas y herbáceas. Su boca es ligera, ácida y con persistencia media. Su contenido en oxidasas aconseja una esmerada elaboración para evitar oxidaciones precoces. Con esta variedad se elaboran vinos blancos monovarietales, o bien en mezcla con otros tipos de uva blanca. Suelen utilizarse para producir vinos blancos dulces naturales, así como vinos rancios de color dorado, grasos y amplios, que se consumen como vinos de postre.

White wine Grenache White

Product Selection White wine Grenache White.
Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata 75 cl.

Variety Verdejo.

See Verdejo White wine list.

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Español [ ES ]
Origen.

Esta uva, muy probablemente tiene su origen en Algaida, en el norte de África y su historia se remonta al reinado de Alfonso VI, Rey de León, entre los siglos XI y XII, cuando, tras la reconquista de Toledo, la zona del Duero fue repoblada por vascones, cántabros y mozárabes. Estos nuevos habitantes la plantaron en las zonas de Toro y Rueda. En el año 1980 se crea la Denominación de Origen Rueda, entre las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, que es la principal zona productora de vinos de uva verdejo.

Características.

Las variedad verdejo es el fruto de cepas semirrastreras, de porte postrado, vigor medio, poco fértiles y de producción elevada. De estas cepas se obtienen unas uvas de piel es fina, color verde amarillento y de tamaño entre pequeño y mediano, uniformes, esféricas, con hollejo de grosor medio y pepitas grandes. Posee una pulpa sin pigmento, jugosa pero insípida. Los racimos tienen un tamaño pequeño-mediano, son compactos y su pedúnculo es muy corto. Los viñedos de verdejo tienen una brotación media, maduración media-tardía y ciclo medio. Es una variedad con un amplio grado de adaptación por lo que tolera bien la sequía moderada y se adapta a suelos poco fértiles y pedregosos. Más cercana al Macabeo que al Chardonnay y Sauvignon Blanc en cuanto a rusticidad y productividad se refiere. Se le atribuyen problemas de corrimiento del racimo.

Zonas de cultivo.

La uva verdejo está muy extendida en toda la comunidad de Castilla y León, dentro de la cual, donde se encuentra la zona con mayor concentración de viñedos de variedad verdejo, la D.O. Rueda, cuya extensión supera las 13.500Ha plantadas. En la comunidad de Castilla y León también utilizan la variedad verdejo las D.O. de Cigales, León y Toro. Además de las zonas anteriormente citadas, existen viñedos de verdejo en Extremadura y Castilla-La Mancha y pequeñas cantidades plantadas en Asturias, Cataluña y Murcia. En la década de 2010 se empezó a cultivar en Barossa Valley, al sur de Australia.

Vinos.

Los vinos elaborados con variedad verdejo presentan colores que van de amarillo verdoso a pajizo, con tonos acerados y capa ligera media. La graduación alcohólica es moderada y su relación ácido tartárico/ácido málico es elevada. Poseen un buen extracto seco y resultan muy glicéricos, suaves, sabrosos y retrogusto amargo persistente. En nariz aportan aromas intensos, afrutados no notas herbáceas, flores blancas con tonos de almendra amarga, lo que les imprime una fase olfativa inconfundible. En el pasado se elaboraban vinos generosos a partir de uvas verdejo, haciendo una coupage con la variedad palomino, sin embargo, actualmente se tiende a hacer vinos jóvenes monovarietales de excelente calidad, así como otros, no menos buenos, con Sauvignon Blanc y Macabeo. Recientemente se están utilizando estas uvas para elaborar vinos espumosos. En la actualidad también se elaboran caldos de verdejo con crianza en barricas de roble lo que le imprime complejidad al vino.

White wine Verdejo

Product Selection White wine Verdejo.
Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata 75 cl.

Data sheet.
Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Ismael Gozalo Pirata 75 cl.

White wine. Benjamín Romeo & Ismael Gozalo. Ismael Gozalo Pirata. Spain. Viura, Malvasía, Grenache White, Verdejo. 75 cl..
Variety.

White wineViura, Malvasía, Grenache White, Verdejo.

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SpainSpain.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

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Bottle.

Capacity.

75 cl.

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