Álvar de Dios Las Vidres Doña Blanca Vino de la Tierra de Castilla y León Aged 75 cl. Origin.

Producer.

Álvar de Dios (Álvar de Dios Hernández).

Name.

Álvar de Dios Las Vidres.

Variety.

White wineDoña Blanca.

Country of origin.

SpainSpain.

Region of origin.

SpainCastilla y León.

Appellation of origin.

SpainI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

(UE)401/2010 Certification.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Production region.

The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León is located in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

0781159010378

Producer

Álvar de Dios (Álvar de Dios Hernández).

Name

Álvar de Dios Las Vidres.

Variety

White wineDoña Blanca.

Country of origin

SpainSpain.

Region of origin

SpainCastilla y León.

Appellation of origin

SpainI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

(UE)401/2010 Certification

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Production region

The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León is located in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

0781159010378

Álvar de Dios Las Vidres Doña Blanca Vino de la Tierra de Castilla y León Aged 75 cl. Data sheet.

Typology.

White wine.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Variety.

White wineDoña Blanca.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Ageing.

Aged

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

12% Vol.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Aging period.

11 Months.

Aging barrels.

Roble.

Visual tasting note.

Very intense, Greasy appearance, Amber yellow.

Olfactory tasting note.

Fine woods, Peat, Bee wax.

Tasting note.

Fruity, Sweet notes, Soft entry.

Recommended pairing.

Blue cheeses, Cold appetizers, Sashimis.

Consumption temperature.

10ºC - 12ºC.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Typology

White wine.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Variety

White wineDoña Blanca.

Vintage / Harvest

Currently marketed by the producer.

Ageing

Aged

Format

Bottle.

Capacity

75 cl.

Alcohol content

12% Vol.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Aging period

11 Months.

Aging barrels

Roble.

Visual tasting note

Very intense, Greasy appearance, Amber yellow.

Olfactory tasting note

Fine woods, Peat, Bee wax.

Tasting note

Fruity, Sweet notes, Soft entry.

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Blue cheeses, Cold appetizers, Sashimis.

Consumption temperature

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Consumption

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Álvar de Dios Las Vidres Doña Blanca Vino de la Tierra de Castilla y León Aged 75 cl. Description.

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WAN4543637

EAN.

0781159010378

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This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Regular price.

59,94 € -10% reduction for a limited time!

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1 Unit.

Shipping deadline.

Shipping Spain Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.

Storage position.

Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature.

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

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Product Selection by Álvar de Dios.

8 Products, The best selection by Álvar de Dios.

Álvar de Dios Las Vidres Doña Blanca Vino de la Tierra de Castilla y León Aged 75 cl.

Additional information.

«Álvar de Dios Las Vidres Aged Vino de la Tierra de Castilla y León» is produced by Álvar de Dios (Álvar de Dios Hernández). «Álvar de Dios Las Vidres Aged Vino de la Tierra de Castilla y León» is monovarietal, made only with the grape variety Doña Blanca, 100% Doña Blanca. «Álvar de Dios Las Vidres Aged Vino de la Tierra de Castilla y León» is a product from Spain. The production region of «Álvar de Dios Las Vidres Aged Vino de la Tierra de Castilla y León» is Castilla y León. It is certified with I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León is located in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. The weight of «Álvar de Dios Las Vidres Aged Vino de la Tierra de Castilla y León» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Álvar de Dios Las Vidres Aged Vino de la Tierra de Castilla y León» is identified and marketed with the barcode EAN 0781159010378.

«Álvar de Dios Las Vidres Aged Vino de la Tierra de Castilla y León» belongs to the White wine category, White wine Appellation of origin I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. «Álvar de Dios Las Vidres Aged Vino de la Tierra de Castilla y León» is monovarietal, made only with the grape variety Doña Blanca, 100% Doña Blanca. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. The aging of «Álvar de Dios Las Vidres Aged Vino de la Tierra de Castilla y León» occurs in two phases: in a barrel and in the bottle. «Álvar de Dios Las Vidres Aged Vino de la Tierra de Castilla y León» is a Aged with at least 24 months of aging, of which between 6 and 12 months take place in a barrel and the rest in the bottle, before its commercialization. «Álvar de Dios Las Vidres Aged Vino de la Tierra de Castilla y León» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Álvar de Dios Las Vidres Aged Vino de la Tierra de Castilla y León» is 12% Vol. The weight of «Álvar de Dios Las Vidres Aged Vino de la Tierra de Castilla y León» is 1.500 grams (1,5 Kg.). In the aging process, «Álvar de Dios Las Vidres Aged Vino de la Tierra de Castilla y León» is aged during 11 Months in oak barrels. Regarding the tasting of «Álvar de Dios Las Vidres Aged Vino de la Tierra de Castilla y León», the notes very intense, greasy appearance and amber yellow stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are fine woods, peat and bee wax. Finally, The tasting of «Álvar de Dios Las Vidres Aged Vino de la Tierra de Castilla y León» in the taste phase stands out with fruity, sweet notes and soft entry. It is recommended to pair «Álvar de Dios Las Vidres Aged Vino de la Tierra de Castilla y León» with blue cheeses, cold appetizers and sashimis. The optimum temperature to consume «Álvar de Dios Las Vidres Aged Vino de la Tierra de Castilla y León» is 10ºC - 12ºC.

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Appellation of origin:
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Álvar de Dios Las Vidres Doña Blanca Vino de la Tierra de Castilla y León Aged 75 cl.

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Español [ ES ]
IGP Castilla y León.

La comunidad autónoma de Castilla y León, que cuenta con 10 Denominaciones de Origen Protegidas es, sin lugar a duda, una tierra vitivinícola, con buenos vinos, vinos excepcionales. Con la creación el 15 de Marzo de 2005 de IGP Vino de la Tierra de Castilla y León se cubre totalmente el territorio de la comunidad, tanto las zonas no englobadas en las D.O. como las que si lo están. Para las bodegas de estas últimas es una oportunidad excelente para elaborar o experimentar, bajo un marco jurídico más flexible que las reglas de las D.O., en ocasiones muy encorsetadas, y para bodegas de zonas sin D.O., en ocasiones por unos pocos centenares de metros, es una estupenda posibilidad de comercializar sus caldos con el apoyo de una IGP que ya nació con prestigio. Las uvas blancas de esta IGP son albarín blanco, albillo, chardonnay, chelva, doña blanca, gewürztraminer, godello, malvasía, moscatel de grano menudo, palomino, sauvignon blanc, verdejo y viura. Las uvas tintas que se utilizan para esta zona son la cabernet sauvignon, garnacha roja, garnacha tintorera, garnacha tinta, graciano, Juan García, malbec, mencia, merlot, negral, petit verdot, pinot noir, prieto picudo, rufete, syrah, tempranillo y tinta de toro. La zona de producción de los vinos amparados por la IGP «Vino de la Tierra de Castilla y León» está formada por la totalidad de los municipios de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Las condiciones naturales de la región, aparte de presentar una gran diversidad (no debe olvidarse que Castilla y León tiene una superficie de 94.000 Km2, siendo una de las regiones más extensas de Europa), han supuesto a lo largo de los siglos un factor limitante, más que una oportunidad, al desarrollo de las distintas actividades humanas en general y, en particular, de la actividad agraria por lo duro y extremo del clima.

La climatología.

El Clima en Castilla y León presenta características intermedias entre continental y mediterráneo, con una temperatura media de 17,5°, con mínimas por debajo de 0° y máximas rozando los 40°. El periodo de heladas va desde octubre a mayo, con heladas tardías que, con cierta frecuencia, dañan los viñedos. El clima predominante en Castilla y León es, por tanto, de tipo Mediterráneo semiárido continental, caracterizado por unos inviernos largos y fríos y unos veranos cortos, cálidos y secos, por un régimen de precipitaciones escasas y desigualmente repartidas a lo largo del año, así como por el extenso periodo de heladas, con frecuentes heladas tardías y marcadas oscilaciones térmicas entre el verano y el invierno y entre el día y la noche. Edafológicamente Castilla y León es una gran cuenca rellena por materiales terciarios propios del Mioceno (conglomerados, arcillas, arenas y margas). En ciertos puntos estos aparecen protegidos por otros materiales más resistentes a la erosión, dando lugar a los páramos, característicos de la paisaje regional. Además, están los ríos, que conforman vegas y terrazas y las afloraciones del zócalo paleozóico en la parte occidental de la Región. Todo ello termina por componer las unidades morfológicas de Castilla y León. La Depresión del Duero que es esa gran cuenca central, es la que mayor interés agrícola tiene.

Los suelos.

Los suelos de Castilla y León, por ser una región tan extensa, varían bastante en función de zona. En las zonas montañolsas, a más de 1.000m sobre el nivel del mar, los horizontes son cambisoles húmicos, buenos para el aprovechamiento forestal y ganadero. Las zonas de penillanura, que son las zonas donde los ríos van encajados y su valles, presentan suelos de carácter ácido, que se sitúan en la parte Oeste y Suroeste de la Región. Dan lugar a ecosistemas adehesados y finalmente, la Depresión del Duero, que es la zona agrícola por excelencia, presenta varios tipos de suelos. Zonas de transición, con suelos ácidos formados por materiales del cuaternario antiguo, situadas en el Oeste. Páramos, que se caracterizan por presentar suelos básicos, calizos, con buenas propiedades físicas y químicas, poco profundos y con elevada pedregosidad con buenas condiciones para el cultivo de cereales. Por otro lado están las campiñas, que se caracterizan por presentar suelos con perfiles poco diferenciados, estructura poco estable, pobres en materia orgánica, con texturas francas, franco-arcillosas (al norte del Duero, en la zona de Tierra de Campos) o arenosas, franco-arenosas (al Sur del Duero, La Moraña, la Comarca de Peñaranda…) que son aptas para cultivo de cereales en secano. Y en último lugar las vegas, con suelos aluviales, que pueden llegar a ser muy fértiles en función del clima y de la disponibilidad de regadío, siendo en la Depresión del Duero, también en la zona de transición, donde están situadas las principales zonas vitivinícolas.

Vinos de calidad.

La singularidad de los vinos blancos y rosados es debida fundamentalmente a las cualidades aportadas por las variedades más representativas de Castilla y León, como la Verdejo, la Godello, la Prieto Picudo y su gran adaptación al medio y, por supuesto, a la intervención humana que ha aplicado la más moderna tecnología para la consecución de un producto de alta calidad. Por su parte, los vinos tintos deben sus características, en gran medida, al equilibrado proceso de maduración de las uvas que permite el duro clima castellano y leonés. Las temperaturas altas al final del ciclo, pero, especialmente, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, que tiene lugar en la meseta castellana durante los meses de agosto y septiembre, permiten una maduración fenólica óptima para la elaboración de vinos de guarda. Los vinos espumosos han permitido aprovechar el potencial de algunas de las variedades autóctonas de Castilla y León (Godello, Verdejo, Prieto Picudo) para hacer este tipo de vino y presentar rasgos diferenciales con espumosos de otras zonas. Finalmente, los vinos de licor y de uva sobremadura, son claramente una concesión a la tradición, pues se han elaborado en Castilla y León desde antiguo.

Notas de cata.

Los vinos blancos jóvenes son frescos y afrutados, con gran presencia en boca, lo que les diferencia, de una manera especial, de los vinos blancos jóvenes que se elaboran en otras regiones. Los rosados, especialmente los que se elaboran en las zonas tradicionales para este tipo de vino, son frescos, con aromas a frutas rojas y con un agradable paso de boca. Si son de Prieto Picudo, resultan muy especiales, con un importante cuerpo y recuerdo frutal en la vía retronasal y, también la aguja que conservan algunos, les da un toque especial. Los vinos tintos son potentes, con aromas a fruta madura, gran carga de materia colorante, buena estructura y gran capacidad para crianzas largas. Los vinos espumosos, aunque se han empezado a elaborar más recientemente, resultan frescos, delicados y con un perfil aromático complejo marcado por la variedad y las notas propias de la crianza con las lías. Los vinos de aguja corresponden a una elaboración muy tradicional en algunas zonas de Castilla y León. Suelen ser vinos rosados, con mayor intensidad de color, frescos, gran viveza, acentuada por la aguja y mayor estructura en boca. Por último, los vinos de licor y de uva sobremadura son vinos con grado alcohólico elevado, procedentes de uvas muy maduras o sobremaduradas, aromas complejos, con rasgos de crianzas oxidativas, en muchos casos. Sus características recuerdan a las elaboraciones tradicionales de Andalucía Occidental.

White wine I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León

Product Selection White wine I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Álvar de Dios Las Vidres Doña Blanca Vino de la Tierra de Castilla y León Aged 75 cl.

Data sheet.
Álvar de Dios Las Vidres Doña Blanca Vino de la Tierra de Castilla y León Aged 75 cl.

White wine. Álvar de Dios. Las Vidres. Aged. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Castilla y León. Spain. Doña Blanca. 75 cl..
Variety.

White wineDoña Blanca.

Country of origin.

SpainSpain.

Region of origin.

SpainCastilla y León.

Appellation of origin.

SpainI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Ageing.

Aged

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

12% Vol.

Visual tasting note.

Very intense, Greasy appearance, Amber yellow.

Olfactory tasting note.

Fine woods, Peat, Bee wax.

Tasting note.

Fruity, Sweet notes, Soft entry.

Recommended pairing.

Blue cheeses, Cold appetizers, Sashimis.

Consumption temperature.

10ºC - 12ºC.

Aging period.

11 Months.

Aging barrels.

Roble.

Typology.

White wine.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Producer.

Álvar de Dios (Álvar de Dios Hernández).

Name.

Álvar de Dios Las Vidres.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

0781159010378

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(UE)401/2010 Certification.

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Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Production region.

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SpainCastilla y León.

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Ageing

Aged

Format

Bottle.

Capacity

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12% Vol.

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1.500 gr. (1,5 Kg.).

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