Martín Faixó Perafita Picapoll Empordà Young 75 cl. Origin.
Producer.
Martín Faixó (Celler Martín Faixó).
Name.
Martín Faixó Perafita.
Variety.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
(UE)401/2010 Certification.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Empordà.
Production region.
The production region of D.O. Empordà is located in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437008045405
Producer |
|
Name |
Martín Faixó Perafita. |
Variety |
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Country of origin |
|
Region of origin |
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Appellation of origin |
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(UE)401/2010 Certification |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Production region |
The production region of D.O. Empordà is located in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437008045405 |
Martín Faixó Perafita Picapoll Empordà Young 75 cl. Data sheet.
Typology.
Variety.
Vintage / Harvest.
Ageing.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
13.5% Vol.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visual tasting note.
Salmon, Ocher tones, Greenish hues.
Olfactory tasting note.
Pineapple, Long, Balanced acidity, Ripe fresh fruit.
Tasting note.
Understory notes, Long run, Peaches, Appetizing.
Recommended pairing.
Smoked cheeses, Stuffed mussels, Fish dishes.
Consumption temperature.
13ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Typology |
|
Variety |
|
Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer. |
Ageing |
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Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
13.5% Vol. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visual tasting note |
Salmon, Ocher tones, Greenish hues. |
Olfactory tasting note |
Pineapple, Long, Balanced acidity, Ripe fresh fruit. |
Tasting note |
Understory notes, Long run, Peaches, Appetizing. |
Recommended pairing |
Smoked cheeses, Stuffed mussels, Fish dishes. |
Consumption temperature |
13ºC. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Martín Faixó Perafita Picapoll Empordà Young 75 cl. Description.
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28 Customer reviews.
Customers rating.
Product reference.
WAN4570678
EAN.
8437008045405
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Actual price.
16,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
Shipping deadline.
Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
Keep preferably away from light.
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Product reference |
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EAN |
8437008045405 |
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Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Actual price |
16,95 € |
Minimum order quantity |
1 Unit. |
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Store at a constant temperature between 10-17ºC. |
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Martín Faixó Perafita Picapoll Empordà Young 75 cl. Legal notice.
Please keep in mind.
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
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Misreading.
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The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.
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Country of origin.
Spain. This product is shipped from Spain.
Legal Notice.
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
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Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
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Martín Faixó Perafita Picapoll Empordà Young 75 cl.
Additional information.
«Martín Faixó Perafita Young Empordà» is produced by Martín Faixó (Celler Martín Faixó). «Martín Faixó Perafita Young Empordà» is monovarietal, made only with the grape variety Picapoll, 100% Picapoll. «Martín Faixó Perafita Young Empordà» is a product from Spain. The production region of «Martín Faixó Perafita Young Empordà» is Catalonia. It is certified with D.O. Empordà. The production region of D.O. Empordà is located in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán. The weight of «Martín Faixó Perafita Young Empordà» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Martín Faixó Perafita Young Empordà» is identified and marketed with the barcode EAN 8437008045405.
«Martín Faixó Perafita Young Empordà» belongs to the White wine category, White wine Appellation of origin D.O. Empordà. «Martín Faixó Perafita Young Empordà» is monovarietal, made only with the grape variety Picapoll, 100% Picapoll. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Martín Faixó Perafita Young Empordà» is a young wine and is perfect to be consumed during the year, having not aged in barrels or been made in an extremely short time period, normally not exceeding 2 months. «Martín Faixó Perafita Young Empordà» is usually bottled after fermentation. «Martín Faixó Perafita Young Empordà» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Martín Faixó Perafita Young Empordà» is 13.5% Vol. The weight of «Martín Faixó Perafita Young Empordà» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Martín Faixó Perafita Young Empordà», the notes salmon, ocher tones and greenish hues stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are pineapple, long, balanced acidity and ripe fresh fruit. Finally, The tasting of «Martín Faixó Perafita Young Empordà» in the taste phase stands out with understory notes, long run, peaches and appetizing. It is recommended to pair «Martín Faixó Perafita Young Empordà» with smoked cheeses, stuffed mussels and fish dishes. The optimum temperature to consume «Martín Faixó Perafita Young Empordà» is 13ºC.
A total of 28 valuations have been made about «Martín Faixó Perafita Young Empordà» in PrivateCeller.es. Consumers and users from PrivateCeller.es rated «Martín Faixó Perafita Young Empordà» with an average score of 4.79 out of 5. «Martín Faixó Perafita Young Empordà» is identified and marketed with the barcode EAN 8437008045405. The weight of «Martín Faixó Perafita Young Empordà» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «Martín Faixó Perafita Young Empordà» is 16,95 € in PrivateCeller.es.
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Appellation of origin:
D.O. Empordà.
Martín Faixó Perafita Picapoll Empordà Young 75 cl.
Amplia tradición vitícola.
El Empordà, en el extremo nororiental de Cataluña, presenta un paisaje de contrastes, con los límites naturales de los Pirineos al norte y el mar Mediterráneo, con la espectacular Costa Brava al este, lo que convierte al Empordà en un lugar único, un territorio extraordinario entre mar y montaña, marcado por la presencia del viento del norte, la tramontana. Además de ser una tierra de gran belleza paisajística, con varios espacios naturales protegidos y un litoral espectacular de playas y calas, el Empordà posee también un gran patrimonio histórico y cultural: menhires y monumentos megalíticos, arquitectura gótica, arte románico, pueblecitos encantadores, el arte surrealista del genio Salvador Dalí… Todo un conjunto de atractivos a los que hay que sumar su gente y la buena gastronomía, con la particular cocina ampurdanesa y la nueva restauración, representada por figuras como Ferran Adrià, complemento ideal para los vinos de la DO (denominación de origen) Empordà. No hay duda que la cultura del vino y el conocimiento del comercio del producto de la viña llegan a Cataluña aproximadamente en el s.VI a.C., gracias a la más importante colonia griega del país, Empúries, ciudad que, pasados los siglos, dará nombre a toda la comarca del Empordà. Cuatro siglos más tarde, ya hay constancia arqueológica y documental de que los vinos de los territorios de Emporiae y de otros lugares de la Tarraconense son conocidos en los mercados interiores, en otras provincias del Imperio Romano y en la propia metrópoli. En la edad media, cuando las viñas crecían cerca de las abadías y monasterios, en las faldas de la montaña de Rodes se fueron escalonando bancales plantados de cepas, tuteladas por el monasterio de Sant Pere de Rodes, en el que parece que destacó en el arte de elaborar el vino el monje bodeguero Ramon Pere de Noves, a quien se atribuye un tratado sobre esta materia. Sant Quirze de Colera o Santa Maria de Vilabertran constan también como propietarios de viñas en el Empordà. En los siglos XVIII y XIX la viña pone en evidencia su capacidad colonizadora y simboliza el impulso agrícola, traducido en un importante crecimiento demográfico en su zona de cultivo y la conformación de un paisaje propio de cipreses, muros, barracas y bancales de piedra seca. La plaga de la filoxera, aparecida en el año 1879 en una viña de Rabós d’Empordà antes que en ninguna otra viña catalana, arruina totalmente este periodo próspero de los vinos ampurdaneses. La reanudación es dura, nunca más se recupera para la viña toda la tierra que había ocupado antes de la plaga. El movimiento de las bodegas cooperativas, impulsado por la Mancomunidad primero, y, después, por la Generalitat republicana alrededor de 1930, abre una nueva etapa que permite sumar esfuerzos en la mejora de la calidad en el proceso de elaboración del vino, construyendo nuevas bodegas y mejorando el sistema de comercialización. Igualmente, la iniciativa privada se suma enseguida a estos esfuerzos y el vino de calidad del Empordà empieza a ser conocido y apreciado en muchos mercados.
Zona producción DO del Alt Empordà.
La zona de producción del Alt Empordà se encuentra en el extremo nororiental de Cataluña va desde la ciudad de Figueres hacia el norte hasta la frontera con Francia, resguardada en las faldas de las sierras de Rodes y de las Alberas, en un arco que va desde el cabo de Creus a la denominada Garrotxa d’Empordà (Albanyà). Limita, por tanto, con los Pirineos al norte, el Mediterráneo al este y la llanura propiamente dicha al sur. Los municipios que abarca la DO en el Alt Empordà son 35: Agullana, Avinyonet de Puigventós, Biure, Boadella i les Escaules, Cabanes, Cadaqués, Cantallops, Capmany, Cistella, Colera, Darnius, Espolla, Figueres, Garriguella, La Jonquera, Llançà, Llers, Masarac, Mollet de Peralada, Palau-saverdera, Pau, Pedret i Marzà, Peralada, Pont de Molins, Portbou, Port de la Selva, Rabós, Roses, Sant Climent Sescebes, Selva de Mar, Terrades, Vilafant, Vilajuïga, Vilamaniscle y Vilanant.
Zona producción DO del Baix Empordà.
La zona de producción del Baix Empordà se encuentra delimitada al norte por el macizo del Montgrí, al suroeste por el macizo de Les Gavarres, que forma una llanura costera con el macizo de Begur, y al este con el Mediterráneo. Los municipios que abarca la DO en el Baix Empordà son 20: Begur, Calonge, Castell-Platja d'Aro, Forallac, Mont-ras, Palafrugell, Palamós, Palau-sator, Pals, Regencós, Torrent, Torroella de Montgrí y Vall-llobrega.
Los suelos.
La DO Empordà presenta una gran heterogeneidad de terrenos, que mayoritariamente son de textura arenosa y pobres en materia orgánica, idóneos para la producción de vinos de elevada calidad. Generalmente son ácidos y están situados desde el nivel del mar hasta un máximo de 260m de altitud. Cabe distinguir las zonas de la llanura donde predominan los suelos de origen aluvial, de las zonas y faldas de montaña, donde los suelos son de pizarra y graníticos, con paisajes de gran belleza.
El clima.
El rasgo climático más característico y con más impacto sobre el cultivo es el fuerte viento del norte, la Tramontana, con rachas que a menudo superan los 120 kilómetros por hora, y que tiene unos efectos muy beneficiosos para el buen estado sanitario de la viña. Por otra parte, los inviernos son suaves, con pocas heladas, y los veranos calurosos, atemperados por las brisas marinas. La temperatura media anual está comprendida entre los 14 y los 16ºC. La pluviometría se sitúa alrededor de los 600 litros anuales. En lo que se refiere a la temperatura y la insolación, la zona ampurdanesa se sitúa en la región III de la clasificación Winkler y Amerine, lo que la convierte en idónea para el cultivo de variedades de ciclo mediano y largo, y extraordinaria para la elaboración de vinos dulces naturales. En conjunto, el clima resulta muy favorable para el buen desarrollo vegetativo de la viña destinada a la producción de vinos de calidad, sin las estridencias de los vinos meridionales.
Las viñas.
Los actuales viñedos de la Denominación de Origen son mayoritariamente de antigua implantación, con viñas de más de 30 años de edad, lo que resulta muy positivo desde el punto de vista de la calidad del producto final, ya que es conocido el hecho de que las viñas antiguas producen vino de gran calidad. Paralelamente, en los últimos años han experimentado una importante renovación y mejora para adaptarlas a las técnicas de cultivo modernas y realizar ciertos cambios varietales. En lo que se refiere a las variedades tintas recomendadas por la DO, domina la Cariñena o Samsó, que constituye la base de la viticultura ampurdanesa junto con la Garnacha tinta (denominada en la zona Lledoner). Estas variedades tradicionales se complementan con nuevas variedades que se van introduciendo, como pueden ser el Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Las variedades viníferas blancas dominantes son la Garnacha, blanca y tinta, y Macabeo. En mucha menor proporción se encuentran el Moscatel, el tradicional Xarel.lo y, de nueva implantación, el Chardonnay, Sauvignon blanc y Gewurztraminer. Como variedades recomendadas en las variedades de uva blanca nos encontramos Garnacha blanca, Garnacha roja, Macabeo o Viura, Moscatel de Alejandría. Y como uvas blancas autorizadas están el Chardonnay, el Gewurztraminer, la Malvasía, el Moscatel de grano pequeño, el Picapoll blanco, el Sauvignon blanco y el Xarel·lo. En la variedad de uva tinta recomendada está la Cariñena y la Garnacha tinta. La uva tinta que se autoriza es el Cabernet sauvignon, el Cabernet franc, el Merlot, el Monastrell, el Tempranillo, el Syrah y la Garnacha peluda.
Los vinos.
Se elaboran todo tipo de vinos, desde los vinos blancos en todos sus estilos, pasando por rosados y tintos, hasta dulces y espumosos con DO Cava en algunos municipios. En general Los vinos tintos son de buena calidad, con cuerpo, bien constituidos y armónicos, en ocasiones matizados por una cuidadosa crianza, mientras que los vinos blancos son frescos y sabrosos, frecuentemente elaborados con variedades autóctonas, pero también con otros monovarietales de notable calidad. También se elaboran rosados, caracterizados por un color cereza bien definido, una gran personalidad y aroma delicado, frescos y de graduación alcohólica moderada. Una singularidad de la zona es la Garnatxa de l’Empordà, un vino dulce natural con el sabor propio de la uva madura, cálido y sedoso, virtudes que lo convierten en un vino de postres excepcional, junto con el Moscatell de l’Empordà, el otro vino dulce propio de la zona.
White wine D.O. Empordà
Product Selection White wine D.O. Empordà.
Martín Faixó Perafita Picapoll Empordà Young 75 cl.
Data sheet.
Martín Faixó Perafita Picapoll Empordà Young 75 cl.
White wine. Martín Faixó. Perafita. Young. D.O. Empordà. Catalonia. Spain. Picapoll. 75 cl..
Variety.
Country of origin.
Region of origin.
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13.5% Vol.
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Salmon, Ocher tones, Greenish hues.
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Understory notes, Long run, Peaches, Appetizing.
Recommended pairing.
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Consumption temperature.
13ºC.
Typology.
Producer.
Martín Faixó (Celler Martín Faixó).
Name.
Martín Faixó Perafita.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437008045405
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blanco para satisfacer a exigentes en la materia y también al resto
Este lo probamos en la pandilla y nos ha gustado a tod@s
Grande.
Excelente relación calidad-precio. Equilibrado y suave. Muy recomendable.
Un Vino Blanco fantástico a un precio también fantástico. Seguid así
Sabor auténtico.
En realidad, es uno de los mejores que he probado... ¡un verdadero placer!
Para beberlo disfrutando del momento
Especial, equilibrado.
Especial, equilibrado. De final algo astringente, pero muy bueno. Lo volveré a comprar un dia de estos.
Un super regalazo
Menudo obsequio que me regalaron de vuestra plataforma: Precioso y muy bien embalado
Una delicia de Blanco que se toma muy rápido porque está muy rico
Potente Vino Blanco
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No es para todos los gustos.
Declaro que es pura naturaleza, por lo que puede no gustar a todos.
Buena estructura. Blanco del día a día.
Para todos los días con una estructura ordenada y una buena relación calidad-precio.
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Excelente. Elaboración impecable. Complejo en nariz y en boca. Digestión fácil en estómago y cabeza. Lo aconsejaría para acompañar una comida o cena especial.
Delicioso. Qué bonita botella
Es un buen vino blanco. Buena presentación
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Creemos que es un Blanco que está muy por encima de la media, en cuanto a calidad
Esta es una ginebra extraordinaria
Excelente. No puedo recomendarlo lo suficiente, uno de mis favoritos lo mires por donde lo mires.
Lo conocí hace tiempo y desde luego siempre aciertas con él