Santa Petronila Marismas Chardonnay Vino de la Tierra de Cádiz 75 cl. Origin.

Producer.

Santa Petronila.

Name.

Marismas.

Variety.

White wineChardonnay.

Country of origin.

SpainSpain.

Region of origin.

SpainAndalusia.

Appellation of origin.

SpainI.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

(UE)401/2010 Certification.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Production region.

The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz is located in 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Producer

Santa Petronila.

Name

Marismas.

Variety

White wineChardonnay.

Country of origin

SpainSpain.

Region of origin

SpainAndalusia.

Appellation of origin

SpainI.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

(UE)401/2010 Certification

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Production region

The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz is located in 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Santa Petronila Marismas Chardonnay Vino de la Tierra de Cádiz 75 cl. Data sheet.

Typology.

White wine.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Variety.

White wineChardonnay.

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

13% Vol.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note.

Whitish, Pale straw color, Slight bubble.

Olfactory tasting note.

Anise, Loquats, Apricot background.

Tasting note.

Fragrant, Remarkable smoothness, Good breadth.

Recommended pairing.

Shellfish, Turbot, Seafood paella.

Consumption temperature.

6ºC - 10ºC.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Typology

White wine.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Variety

White wineChardonnay.

Format

Bottle.

Capacity

75 cl.

Alcohol content

13% Vol.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note

Whitish, Pale straw color, Slight bubble.

Olfactory tasting note

Anise, Loquats, Apricot background.

Tasting note

Fragrant, Remarkable smoothness, Good breadth.

Recommended pairing

Shellfish, Turbot, Seafood paella.

Consumption temperature

6ºC - 10ºC.

Consumption

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Santa Petronila Marismas Chardonnay Vino de la Tierra de Cádiz 75 cl. Description.

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WAN4586044

Accessories.

This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Regular price.

19,94 € -10% reduction for a limited time!

Actual price.

17,95 €

Minimum order quantity.

1 Unit.

Shipping deadline.

Shipping Spain Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.

Storage position.

Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature.

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

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Keep preferably away from light.

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Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Product Selection by Santa Petronila.

9 Products, The best selection by Santa Petronila.

Santa Petronila Marismas Chardonnay Vino de la Tierra de Cádiz 75 cl.

Additional information.

«Santa Petronila Marismas Vino de la Tierra de Cádiz» is produced by Santa Petronila. «Santa Petronila Marismas Vino de la Tierra de Cádiz» is monovarietal, made only with the grape variety Chardonnay, 100% Chardonnay. «Santa Petronila Marismas Vino de la Tierra de Cádiz» is a product from Spain. The production region of «Santa Petronila Marismas Vino de la Tierra de Cádiz» is Andalusia. It is certified with I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz is located in 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle. The weight of «Santa Petronila Marismas Vino de la Tierra de Cádiz» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«Santa Petronila Marismas Vino de la Tierra de Cádiz» belongs to the White wine category, White wine Appellation of origin I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. «Santa Petronila Marismas Vino de la Tierra de Cádiz» is monovarietal, made only with the grape variety Chardonnay, 100% Chardonnay. «Santa Petronila Marismas Vino de la Tierra de Cádiz» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Santa Petronila Marismas Vino de la Tierra de Cádiz» is 13% Vol. The weight of «Santa Petronila Marismas Vino de la Tierra de Cádiz» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Santa Petronila Marismas Vino de la Tierra de Cádiz», the notes whitish, pale straw color and slight bubble stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are anise, loquats and apricot background. Finally, The tasting of «Santa Petronila Marismas Vino de la Tierra de Cádiz» in the taste phase stands out with fragrant, remarkable smoothness and good breadth. It is recommended to pair «Santa Petronila Marismas Vino de la Tierra de Cádiz» with shellfish, turbot and seafood paella. The optimum temperature to consume «Santa Petronila Marismas Vino de la Tierra de Cádiz» is 6ºC - 10ºC.

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Appellation of origin:
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Santa Petronila Marismas Chardonnay Vino de la Tierra de Cádiz 75 cl.

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Español [ ES ]
Vinos Tierra de Cádiz.

La Indicación Geográfica Vinos de la Tierra de Cádiz representa una de las apuestas más interesantes del actual panorama de los vinos de mesa andaluces. Bajo este nombre, se agrupan un buen número de bodegas que producen con esmero y paciencia un producto de gran calidad tanto en vino blanco como en tinto. Las indicaciones geográficas designan a un producto agrícola o alimenticio concreto que posee un origen geográfico determinado, y cuya calidad o reputación se debe a dicho lugar de origen. De acuerdo con la normativa de la Unión Europea, se protege la indicación geográfica protegida (IGP) si el vínculo del nombre del producto con el medio geográfico sigue presente en al menos una de las etapas de la producción, de la transformación o de la elaboración. Sobra decir, que la provincia de Cádiz ya cuenta con dos denominaciones de origen por excelencia en el vino, como son Jerez y Manzanilla de Sanlúcar. Se hace necesario, por tanto, aprovechar también el gran conocimiento y la tradición que posee la provincia gaditana para la elaboración de vinos tintos y blancos. Cádiz es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de mesa de la comarca vitícola andaluza de Cádiz, que abarca los términos municipales de Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota, Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle, en la provincia de Cádiz, España. Esta indicación geográfica fue reglamentada por la Junta de Andalucía en 2005, que está trabajando en su consideración como Denominación de Origen, siendo actualmente Indicación Geográfica Protegida.

El clima.

Los vinos de la Tierra de Cádiz se elaboran con las uvas procedentes de horizontes abiertos, dominados por terrenos llano o suavemente ondulados y colinas de escasa pendiente, cuyos suelos son, predominantemente, terrenos calizos, con buena retentiva de la humedad y evitan la evapotranspiración, además de arcillas y arenas. El clima de la zona es cálido mediterráneo con influencia oceánica, disfrutando de temperaturas comprendidas entre los 5° de mínima en invierno y los 35° de máxima en verano, con un riesgo mínimo de heladas. Las viñas son mecidas por dos vientos, el levante, que sopla desde el interior y es seco y cálido, y el poniente, que procede del océano, aportando humedad y frescura. La Tierra de Cádiz no es una zona de lluvias demasiado copiosas, con unos trescientos días de sol al año, llegando a 1.000 horas de luz en verano.

Variedades de uva.

Los vinos de la Identificación Geográfica Vinos de la tierra de Cádiz son caldos elaborados con las variedades tintas: Syrah, Monastrell, Merlot, Tintilla de Rota, Petit Verdot, Cabernet Franc, Garnacha Tinta, Tempranillo, y Cabernet Sauvignon, y con las blancas: Garrido, Palomino, Chardonnay, Moscatel, Mantía, Perruno, Macabeo, Sauvignon Blanc y Pedro Ximénez, y, recientemente, se han añadido las variedades Verdejo, Riesling, Mollar Cano y Graciano, pudiendo elegir cada productor aquellas que mejor funcionan en su proceso de elaboración, y en las cantidades adecuadas.

Los vinos.

La I.G.P. Vinos de la Tierra de Cádiz elabora vinos blancos, rosados y tintos. Los tintos jóvenes tienen una fase visual con tonos violáceos tirando a rojo rubí, con aromas afrutados y una boca armónica con cuerpo. Después de pasar por barricas de roble, los tintos adquieren un color a cereza picota intenso, con nariz potente, amplia y muy equilibrada, dando una boca profunda, amplia y persistente. Los rosados tienen un color brillantes, aromas afrutados y un sabor fresco y ligero. Los blancos jóvenes aportan una fase visual entre amarillo pálido e intenso, con toques afrutados en nariz y una boca fresca y ligera. Cuando se envejecen en barrica el amarillo toma tonos dorados intensos, la nariz mantiene la fruta, pero adquiere toques de madera al igual que en boca.

White wine I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz

Product Selection White wine I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Santa Petronila Marismas Chardonnay Vino de la Tierra de Cádiz 75 cl.

Variety:
Chardonnay.

Santa Petronila Marismas Chardonnay Vino de la Tierra de Cádiz 75 cl.

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Español [ ES ]
Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.

Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.

Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.

Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.

White wine Chardonnay

Product Selection White wine Chardonnay.
Santa Petronila Marismas Chardonnay Vino de la Tierra de Cádiz 75 cl.

Data sheet.
Santa Petronila Marismas Chardonnay Vino de la Tierra de Cádiz 75 cl.

White wine. Santa Petronila. Marismas. I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. Andalusia. Spain. Chardonnay. 75 cl..
Variety.

White wineChardonnay.

Country of origin.

SpainSpain.

Region of origin.

SpainAndalusia.

Appellation of origin.

SpainI.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

13% Vol.

Visual tasting note.

Whitish, Pale straw color, Slight bubble.

Olfactory tasting note.

Anise, Loquats, Apricot background.

Tasting note.

Fragrant, Remarkable smoothness, Good breadth.

Recommended pairing.

Shellfish, Turbot, Seafood paella.

Consumption temperature.

6ºC - 10ºC.

Typology.

White wine.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Producer.

Santa Petronila.

Name.

Marismas.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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WAN4586044

Regular price.

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Production region.

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Consumption.

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Variety

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SpainSpain.

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13% Vol.

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