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Villa Sandi. Il Fresco Brut Prosecco Joven 75 cl.
EUR, Precio final!
D.O.C. ProseccoItalia.
Glera y Prosecco.Espumoso blanco 75 cl.
Villa Sandi. Il Fresco Brut Prosecco Joven 75 cl. Origen.
Productor.
Villa Sandi
Nombre.
Villa Sandi. Il Fresco.
Variedad.
País de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Prosecco.
Región de producción.
La región de producción de D.O.C. Prosecco se encuentra en La provincia de Treviso, en la región de Veneto, Italia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Productor |
Villa Sandi |
Nombre |
Villa Sandi. Il Fresco. |
Variedad |
|
País de origen |
|
Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O.C. Prosecco se encuentra en La provincia de Treviso, en la región de Veneto, Italia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Villa Sandi. Il Fresco Brut Prosecco Joven 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Espumoso blanco.
D.O.C. Prosecco.
Variedad.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
11% Vol.
Contenido de azúcar.
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.
Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Persistencia media, Color paja claro, Color claro, Ribete ámbar.
Nota de cata olfativa.
Compota de fresa, Maracuyá, Toque mineral, Aromas ricos.
Nota de cata gustativa.
Agradable, Amargo, Espuma cremosa, Penetrante.
Maridaje recomendado.
Aves, Escalivada, Salmonete.
Temperatura de consumo.
7ºC - 9ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Envejecimiento |
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
11% Vol. |
Contenido de azúcar |
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Persistencia media, Color paja claro, Color claro, Ribete ámbar. |
Nota de cata olfativa |
Compota de fresa, Maracuyá, Toque mineral, Aromas ricos. |
Nota de cata gustativa |
Agradable, Amargo, Espuma cremosa, Penetrante. |
Maridaje recomendado |
Aves, Escalivada, Salmonete. |
Temperatura de consumo |
7ºC - 9ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Villa Sandi. Il Fresco Brut Prosecco Joven 75 cl. Descripción.
Referencia del producto.
WAN4575296
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual.
8,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Referencia del producto |
WAN4575296 |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio actual |
8,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Villa Sandi. Il Fresco Brut Prosecco Joven 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenga en cuenta.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
Errores de interpretación.
Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL.
Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano.
En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente.
Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Aviso Legal.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
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Villa Sandi. Il Fresco Brut Prosecco Joven 75 cl.
Información adicional.
En la elaboración de «Villa Sandi. Il Fresco Joven Prosecco» las variedades de uva que se utilizan son Glera y Prosecco. «Villa Sandi. Il Fresco Joven Prosecco» es un producto de Italia. Está certificado con D.O.C. Prosecco. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Villa Sandi. Il Fresco Joven Prosecco» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Prosecco. La región de producción de D.O.C. Prosecco se encuentra en La provincia de Treviso, en la región de Veneto, Italia. El peso de «Villa Sandi. Il Fresco Joven Prosecco» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
«Villa Sandi. Il Fresco Joven Prosecco» pertenece a la categoría Espumoso blanco, Espumoso blanco Indicación geográfica D.O.C. Prosecco. En la elaboración de «Villa Sandi. Il Fresco Joven Prosecco» las variedades de uva que se utilizan son Glera y Prosecco. «Villa Sandi. Il Fresco Joven Prosecco» es un vino joven y es perfecto para consumir en el año, al no haber envejecido en barrica o haberlo hecho durante un período extremadamente corto, normalmente no superior a los 2 meses. «Villa Sandi. Il Fresco Joven Prosecco» se suele embotellar tras su fermentación. «Villa Sandi. Il Fresco Joven Prosecco» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Villa Sandi. Il Fresco Joven Prosecco» es de 11% Vol. Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. El peso de «Villa Sandi. Il Fresco Joven Prosecco» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Villa Sandi. Il Fresco Joven Prosecco», en su fase visual destacan las notas persistencia media, color paja claro, color claro y ribete ámbar. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos compota de fresa, maracuyá, toque mineral y aromas ricos. Finalmente, La cata de «Villa Sandi. Il Fresco Joven Prosecco» en la fase gustativa destaca con agradable, amargo, espuma cremosa y penetrante. Se recomienda maridar «Villa Sandi. Il Fresco Joven Prosecco» con aves, escalivada y salmonete. La temperatura óptima para consumir «Villa Sandi. Il Fresco Joven Prosecco» es 7ºC - 9ºC.
El peso de «Villa Sandi. Il Fresco Joven Prosecco» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Villa Sandi. Il Fresco Joven Prosecco» es de 8,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Villa Sandi. Il Fresco Joven Prosecco» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.
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Indicación geográfica:
D.O.C. Prosecco.
Villa Sandi. Il Fresco Brut Prosecco Joven 75 cl.
Historia.
A principios del s. XVI, en Trieste, el vino local denominado "ribolla" fue celebrado como la recreación del antiguo vino Pucino, mencionado ya por Plinio el Viejo en su Historia Natural y muy apreciado por Livia, la esposa del emperador Augusto, por sus propiedades medicinales. La necesidad de distinguir el "Ribolla" de Trieste de otros vinos conocidos por el mismo nombre que se producían en Gorizia o en la costa de Istria provocó que se le cambiara el nombre a finales de dicha centuria. Siguiendo el lugar de producción durante la Antigüedad, se le llamó "castellum nobile vinum Pucinum", en referencia al castillo situado en Contovello, muy cerca de Prosecco (al norte de Trieste). Hasta los años 1960, el vino espumoso prosecco era generalmente dulzón y apenas distinguible del vino Asti Spumante producido en Piamonte. Desde entonces, las técnicas de producción han mejorado, llevando a los vinos secos de gran calidad que se elaboran hoy en día.6 De acuerdo a un reportaje de 2008 en el New York Times, "el prosecco ha incrementado mucho su popularidad en los mercados fuera de Italia, con las ventas globales creciendo en porcentajes de dos dígitos desde 1998, ayudado también por su comparativamente bajo precio". Fue introducido en el mercado norteamericano en el año 2000 por Mionetto, hoy el mayor importador de prosecco, que también ha destacado una increíble tendencia de crecimiento. El prosecco está protegido como DOC en Italia1 como Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene, Prosecco di Conegliano y Prosecco di Valdobbiadene. Desde 2009, ha sido promocionado a DOCG.
Ubicación.
Prosecco DOC nació en un área con condiciones ambientales únicas. El área de producción de Prosecco DOC se encuentra en el noreste de Italia, y más precisamente en los territorios que se encuentran en 4 provincias de Friuli Venezia Giulia (Gorizia, Pordenone, Trieste y Udine) y 5 provincias de Veneto (Belluno, Padua, Treviso, Venecia, Vicenza ), uno de los territorios más bellos de toda Italia. Si la recolección, la elaboración del vino y el embotellado se realizan por completo dentro de las provincias de Treviso y Trieste, se pueden utilizar los títulos especiales Prosecco DOC Treviso y Prosecco DOC Trieste. Dos provincias que han jugado un papel fundamental en la historia de la producción de Prosecco.
Las uvas.
Las uvas utilizadas para hacer Prosecco DOC son principalmente de la variedad Glera, un tipo nativo del noreste de Italia y reconocido desde la época romana. La Glera es una variedad de uva blanca . Tiene vides de color marrón nuez y produce racimos largos y generosos de uvas de color amarillo dorado. El cultivo implica el entrenamiento vertical de los brotes y el adelgazamiento, así como pellizcos y ataduras para crear el microclima perfecto para alentar a las sustancias aromáticas a asentarse en las uvas. Tradicionalmente, Glera se puede combinar con hasta un 15% de uvas Verdiso, Bianchetta Trevigiana, Perera, Glera lunga, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio y Pinot nero, vinificadas de las pieles.
Vinificación.
Una vez que se han recogido las mejores uvas, se puede producir el vino blanco, transformando azúcares en alcohol y dióxido de carbono. La actividad de la levadura, también conocida como fermentación, dura alrededor de 15-20 días a una temperatura máxima de 18°C, para preservar los aromas y sabores más delicados. La primera variedad que se embotella es Prosecco Tranquillo, mientras que las variedades Frizzante y Spumante requieren una segunda fermentación natural. La segunda fermentación, que utiliza el Método italiano también conocido como Método Martinotti, se produce en grandes cámaras de presión llamadas autoclaves. Así es como el vino adquiere sus famosas burbujas. Hacia el final del proceso de producción de vino espumoso, que lleva al menos 30 días, la temperatura se reduce para finalizar la fermentación, dejando un contenido de azúcar residual que le da al vino un sabor equilibrado y uniforme. Los diferentes aromas de los vinos Frizzante y Spumante son particularmente interesantes. Los vinos frizzante evocan principalmente aromas de glicina y limón, mientras que en los vinos Spumante encontrarás notas de manzana, rosa y plátano.
Tipos de Prosecco.
Un alma, una tierra y muchos matices se unen para hacer tres tipos de Prosecco DOC. Con un aroma floral y afrutado, y un sabor fresco, ligero y vivo, Prosecco DOC es el símbolo de una bebida simple y refinada, intrínsecamente ligada al inconfundible estilo de vida Made in Italy. Las uvas utilizadas para Prosecco DOC son principalmente Glera, una variedad típica cultivada en el noreste de Italia desde la época romana. La glera es un tipo de uva blanca. Sus ramas son de color marrón oscuro y producen una gran cantidad de uvas de color pajizo. Existen tres de Prosecco, tres burbujas diferentes. Spumante, el tipo más famoso y extendido tiene burbujas finas y persistentes. Gracias a su contenido de azúcar, PDO Prosecco Spumante puede ser Brut , Extra Dry, Dry o Demi-sec. El Prosecco Frizzante que tiene burbujas ligeras y menos persistentes, y el Prosecco Tranquilo que no tiene burbujas.
El consumo.
En Italia, el prosecco se disfruta como un vino para cualquier ocasión. Fuera de Italia, se consume mayoritariamente como aperitivo, principalmente como el champán. Como otros vinos espumosos, el prosecco se sirve frío. Al contrario que el champán, el prosecco no fermenta en botella y se vicia con el tiempo, por lo que debe ser bebido lo antes posible y preferiblemente antes de que tenga dos años. La mayor parte de los proseccos alcanzan su mejor punto cuando son consumidos tres años después de su recogida, pero los proseccos de alta calidad pueden alcanzar hasta siete años. En comparación con otros vinos espumosos, el prosecco es bajo en alcohol, conteniendo un 11 o 12 por ciento de alcohol por volumen. El sabor del Prosecco se ha descrito como intensamente aromático y fresco, evocando la manzana amarilla, la pera, el melocotón blanco o el albaricoque. Al contrario que el champán, apreciado por su rico sabor y complejos aromas secundarios, la mayor parte de las variantes de prosecco tienen intensos aromas primarios y están pensados para que sepan fresco y ligero. Habitualmente, el prosecco se sirve sin mezclar, pero también aparece en bastantes mezclas. Era el ingrediente original del cóctel Bellini y el Spritz, y también puede reemplazar al champán en otros cócteles como la mimosa. Con vodka y sorbete de limón, el prosecco es también un ingrediente del cóctel italiano sgroppino.
Espumoso blanco D.O.C. Prosecco
Selección de productos Espumoso blanco D.O.C. Prosecco.
Villa Sandi. Il Fresco Brut Prosecco Joven 75 cl.
Variedad:
Glera.
Villa Sandi. Il Fresco Brut Prosecco Joven 75 cl.
Origen.
La uva glera es una variedad de vitis vinífera blanca que se utiliza en la elaboración del prosecco. La uva fue introducida en Italia desde Eslovenia y durante cientos de años se ha cultivado, en un principio en Prosecco, próxima a Trieste, y también en las regiones de Veneto y Friuli Venecia Julia, produciendo vinos espumosos Prosecco de varias DOC Y DOCG. Se cree que es una variedad antigua, ya cultivada en tiempos de los romanos, probablemente para el vinum pucinum convocado por Plinio el Viejo, aunque este extremo no ha podido acreditarse. Hasta dos mil nueve esta variedad era conocida como prosecco, nombre relacionado con la villa donde se cultivaba.
Características.
La uva Glera es una variedad altamente productiva y de maduración tardía. Tiene una alta acidez y un paladar bastante neutro, por lo que es ideal para la producción de vino espumoso, aunque en algunas ocasiones se utilice para elaborar vinos tranquilos. La uva Glera es una variedad altamente productiva y de maduración tardía. Tiene una alta acidez y un paladar bastante neutro, por lo que es ideal para la producción de vino espumoso, aunque en algunas ocasiones se utilice para elaborar vinos tranquilos. El perfil aromático de la Glera se caracteriza por los melocotones blancos, con una nota jabonosa en ciertas ocasiones. El vino es de cuerpo ligero y bajo en alcohol por lo que resulta una refrescante bebida de verano o aperitivo. La glera también es conocida con los sinónimos ghera, glere, grappolo spargolo, posecco tondo, prosecco, prosecco balbi, prosecco bianco, prosecco nostrano, prosecco tondo, proseko sciprina, serpina y uva pissona. Fuera de Italia, Glera se cultiva en Eslovenia y Australia, en particular en King Valley.
Espumoso blanco Glera
Selección de productos Espumoso blanco Glera.
Villa Sandi. Il Fresco Brut Prosecco Joven 75 cl.
Ficha técnica.
Villa Sandi. Il Fresco Brut Prosecco Joven 75 cl.
Espumoso blanco. Villa Sandi. Il Fresco. Brut. Joven. D.O.C. Prosecco. Italia. Glera, Prosecco. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Indicación geográfica.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
11% Vol.
Contenido de azúcar.
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.
Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Nota de cata visual.
Persistencia media, Color paja claro, Color claro, Ribete ámbar.
Nota de cata olfativa.
Compota de fresa, Maracuyá, Toque mineral, Aromas ricos.
Nota de cata gustativa.
Agradable, Amargo, Espuma cremosa, Penetrante.
Maridaje recomendado.
Aves, Escalivada, Salmonete.
Temperatura de consumo.
7ºC - 9ºC.
Tipología.
Espumoso blanco.
D.O.C. Prosecco.
Productor.
Villa Sandi
Nombre.
Villa Sandi. Il Fresco.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto.
WAN4575296
Precio actual.
8,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Por favor, tenga en cuenta.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Prosecco.
Región de producción.
La región de producción de D.O.C. Prosecco se encuentra en La provincia de Treviso, en la región de Veneto, Italia.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Indicación geográfica |
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Envejecimiento |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
11% Vol. |
Contenido de azúcar |
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". |
Nota de cata visual |
Persistencia media, Color paja claro, Color claro, Ribete ámbar. |
Nota de cata olfativa |
Compota de fresa, Maracuyá, Toque mineral, Aromas ricos. |
Nota de cata gustativa |
Agradable, Amargo, Espuma cremosa, Penetrante. |
Maridaje recomendado |
Aves, Escalivada, Salmonete. |
Temperatura de consumo |
7ºC - 9ºC. |
Tipología |
|
Productor |
Villa Sandi |
Nombre |
Villa Sandi. Il Fresco. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Referencia del producto |
WAN4575296 |
Precio actual |
8,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
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Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
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Accesorios |
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Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
