Mascaró Brut Nature Cava Reserva Botella Magnum 1,5 L. Origen.

Productor.

Mascaró (Bodegas Mascaró).

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCataluña.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Cava.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

Peso.

2.000 gr. (2,0 Kg.).

EAN.

8423426000546

Productor

Mascaró (Bodegas Mascaró).

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaCataluña.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Cava.

Certificación (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.

Región de producción

La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

Peso

2.000 gr. (2,0 Kg.).

EAN

8423426000546

Mascaró Brut Nature Cava Reserva Botella Magnum 1,5 L. Ficha técnica.

Tipología.

Vino blanco.
D.O. Cava.

Envejecimiento.

Reserva

Formato.

Botella Magnum.

Capacidad.

1,5 L.

Contenido de alcohol.

12% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature".
Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso.

2.000 gr. (2,0 Kg.).

Nota de cata visual.

Reflejos bronce, Burbujas finas y persistentes, Matices amarillos.

Nota de cata olfativa.

Notas especiadas, Maracuyá, Suave, Vivaz.

Nota de cata gustativa.

Piel de naranja, Ahumados, Chocolate.

Maridaje recomendado.

Cochinillo asado, Carnes suaves, Perdiz, Tataki de atún fresco.

Temperatura de consumo.

14ºC - 16ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Formato Especial.

Botella Magnum.

Tipología

Vino blanco.
D.O. Cava.

Envejecimiento

Reserva

Formato

Botella Magnum.

Capacidad

1,5 L.

Contenido de alcohol

12% Vol.

Contenido de azúcar

Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature".
Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso

2.000 gr. (2,0 Kg.).

Nota de cata visual

Reflejos bronce, Burbujas finas y persistentes, Matices amarillos.

Nota de cata olfativa

Notas especiadas, Maracuyá, Suave, Vivaz.

Nota de cata gustativa

Piel de naranja, Ahumados, Chocolate.

Maridaje recomendado

Cochinillo asado, Carnes suaves, Perdiz, Tataki de atún fresco.

Temperatura de consumo

14ºC - 16ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Formato Especial

Botella Magnum.

Mascaró Brut Nature Cava Reserva Botella Magnum 1,5 L. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4510310

EAN.

8423426000546

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

2.000 gr. (2,0 Kg.).

Precio actual.

28,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto

WAN4510310

EAN

8423426000546

Accesorios

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Peso

2.000 gr. (2,0 Kg.).

Precio actual

28,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

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Selección de productos by Mascaró.

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Mascaró by PrivateCeller.es

Bodegas Mascaró: Marca.

Historia.

El señor Narciso Mascaró Marcé nació en 1894 en el seno de una familia dedicada al comercio de vinos. Era el del medio de los cinco hijos que tuvieron Antoni Mascaró Castellet y Josefa Marcé Miret. Al morir su padre en 1919, mientras el señor Narciso estudiaba en Suiza junto a su hermano mayor, José, comerciante de vinos en Laussane, decidió regresar a Vilafranca del Penedès. La empresa familiar pasó a llamarse Vda. e hijos de A. MASCARÓ, tal como puede verse en la relación de exportadores de vinos que aparece en el primer número de la revista PENEDÈS publicado el 6 de enero de 1919. En 1929, Ese mismo año, el señor Narciso contrajo matrimonio con la señorita María Carbonell Juliachs. La pareja tuvo tres hijos: Montserrat, Ma Rosa y finalmente en 1928 nació su hijo Antoni. Un vez casado, en la década de los años veinte, Narciso se independizó del negocio familiar aunque continuó la actividad de comerciante de vinos y alcoholes y llegó a tener destilería de alcohol vínico en Vilafranca y despacho en Vilafranca y Barcelona. Hacia 1940, la familia se trasladó a la casa de estilo Modernista adquirida en la calle Casal. En el mismo edificio se instaló la destilería. Fue en esa época que también se compró la finca Mas Miquel. En 1946 el señor Narciso comenzó a comercializar productos con la marca MASCARÓ. Los primeros productos que salieron al mercado fueron un cava un brandy y un licor de naranja. En aquellos años Antoni Mascaró inició los estudios de química en la Escuela Industrial de la calle Urgell de Barcelona. Esta formación le permitió estudiar con más profundidad el proceso de destilación. Fue, pues, el oficio en el que se especializó y en el que se convirtió en un maestro. En 1960 nació Montserrat Mascaró, fruto del matrimonio de Antonio con África Alemany. También se pusieron en marcha las nuevas instalaciones a las afueras de Vilafranca en unos viñedos propiedad de la familia. Poco a poco la actividad de elaboración de aguardientes y licores se trasladó a estas instalaciones donde hoy se ubica la bodega de elaboración de vinos, la destilería y las naves de envejecimiento de brandy. En 1988 se incorpora a la empresa Montserrat, hija de Antoni Mascaró. Sus estudios de Ingeniería Agrónoma y el trabajo del día a día junto a su padre hacen que se adentre en el conocimiento de la elaboración de los productos y en general de la empresa. En 1994 el señor Antonio y su hija Montserrat inician un proceso de cambio de imagen de toda la gama de productos y desarrollan el emblema Mascaró. En 1997 el señor Antonio sufre problemas serios de salud, lo que supone que la hija se sitúe al frente de la dirección de la empresa. Hoy en día y después de la muerte del señor Antoni en 2007, la empresa sigue siendo totalmente familiar.

Los viñedos.

En sus fincas de "Mas Miquel", antiguamente propiedad de los monjes del vecino monasterio cisterciense de Santes Creus y "El Castell" en el termino municipal de La Múnia, MASCARÓ cuida con esmero las variedades clásicas del Penedès (Macabeo, Xarel.lo y Parellada) junto a otras más innovadoras (Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc y Chardonnay). Las uvas procedentes de estos viñedos se vinifican con todo rigor y profesionalidad en las bodegas y destilerías de MASCARÓ en Vilafranca del Penedès.

La empresa.

Desde hace tres generaciones la familia MASCARÓ nos dedicamos a la elaboración de destilados, cavas y vinos de alta calidad, con una clara vocación de unir tradición y modernidad.
Recogiendo el legado de nuestros antecesores y aportando creativitat y renovación, en MASCARÓ creemos que la esencia de un producto se encuentra en su origen. Por eso, todos los vinos y cavas que elaboramos proceden de uvas de nuestra finca Mas Miquel, inscrita en la DO Penedès i a la DO Cava, hecho que nos permite controlar todo el proceso de elaboración y garantizar la alta calidad del resultado final. Nuestra vocación para los productos de alta calidad nos ha llevado a convertirnos en maestros de la destilación, elaborando con productos naturales y con mucha cura, excepcionales destilados y espirituosos (brandy, gin, licor de naranja, etc.) con una personalidad propia. Las cavas y la destilería de MASCARÓ, ubicadas en Vilafranca del Penedès, a 48 km de Barcelona, son el escenario perfecto para la elaboración de nuestros destilados, cavas y vinos des del 1.946. Desde el corazón del Penedès exportamos nuestros productos a más de una decena de paises (EEUU, Noruega, Lituania, China, Suiza, Alemania, Bélgica, entre otros) y trabajamos con pasión para ofrecer al consumidor y al público especializado (sumiliers, barmans, profesionales de la coctelería, etc.) productos únicos y sorprendentes. El estilo personal de cada uno de nuestros productos se basa en el respeto por el carácter propio, el uso de productos naturales y la atención al detalle al largo de todo el proceso de elaboración.

De las bodegas más prestigiosas del cava.
Detrás de cada botella de MASCARÓ está una bodega con historia, la expresión de un territorio y el proyecto de una familia. Están el esfuerzo y los cuidados dedicados a nuestra finca MAS MIQUEL situada a más de 400 metros de altitud en Santes Creus (Tarragona). Allí se recogen racimo a racimo las variedades características del Penedès; Macabeo, Xarel.lo y Parellada que contribuyen a dar personalidad de nuestros CAVAS. Está también la magia y la alquimia del proceso de destilación de nuestros ESPIRITUOSOS y la oscuridad y el silencio de nuestras bodegas de estilo modernista situadas en VILAFRANCA DEL PENEDÈS (Barcelona) donde envejecen nuestros VINOS. Detrás de cada copa se esconde el legado de NARCISO MASCARÓ, un comerciante de vinos que en 1946 decidió lanzarse a la elaboración destilados y cavas dando origen a nuestra marca. Está también ANTONIO, su hijo, que con su visión innovadora amplió nuestros horizontes. Y está MONTSERRAT, la tercera generación, que ha recogido el testigo de su padre y que hoy se esfuerza en buscar la perfección en cada uno de nuestros elaborados. Detrás de cada brindis están lo antiguo y lo moderno; la originalidad y la innovación pero sobre todo el respeto por la tradición y la materia prima que tanto nos caracterizan y que nos han valido numerosos reconocimientos a nivel internacional.

Mascaró Brut Nature Cava Reserva Botella Magnum 1,5 L.

Información adicional.

«Mascaró Reserva Cava» es producido por Mascaró (Bodegas Mascaró). «Mascaró Reserva Cava» es un producto de España. La región de producción de «Mascaró Reserva Cava» es Cataluña. Está certificado con D.O. Cava. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Mascaró Reserva Cava» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Cava. La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava. El peso de «Mascaró Reserva Cava» es de 2.000 gramos (2,0 Kg.). «Mascaró Reserva Cava» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8423426000546.

«Mascaró Reserva Cava» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O. Cava. El envejecimiento de «Mascaró Reserva Cava» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Mascaró Reserva Cava» es un Reserva, con un mínimo de 36 meses de envejecimiento, de los cuales aproximadamente 18 meses han sido en barrica de roble y el resto de reposo, en botella. «Mascaró Reserva Cava» se comercializa en formato botella magnum 1,5 L. El contenido de alcohol de «Mascaró Reserva Cava» es de 12% Vol. Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature". Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro. El peso de «Mascaró Reserva Cava» es de 2.000 gramos (2,0 Kg.). Respecto a la cata de «Mascaró Reserva Cava», en su fase visual destacan las notas reflejos bronce, burbujas finas y persistentes y matices amarillos. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas especiadas, maracuyá, suave y vivaz. Finalmente, La cata de «Mascaró Reserva Cava» en la fase gustativa destaca con piel de naranja, ahumados y chocolate. Se recomienda maridar «Mascaró Reserva Cava» con cochinillo asado, carnes suaves, perdiz y tataki de atún fresco. La temperatura óptima para consumir «Mascaró Reserva Cava» es 14ºC - 16ºC.

«Mascaró Reserva Cava» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8423426000546. El peso de «Mascaró Reserva Cava» es de 2.000 gramos (2,0 Kg.). El precio final de venta de «Mascaró Reserva Cava» es de 28,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Mascaró Reserva Cava» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
D.O. Cava.

Mascaró Brut Nature Cava Reserva Botella Magnum 1,5 L.

Historia del cava.

El origen del Cava viene asociado al esplendor de la viticultura catalana de mediados del s.XIX. Los estudios de microbiología de Louis Pasteur aplicados al vino supusieron el control de la segunda fermentación en botella, y el descubrimiento del corcho permitió evitar la pérdida de las burbujas producidas en el vino. Nació así el método tradicional o champenoise. En este s. XIX, varias familias de Sant Sadurní d’Anoia, inician la investigación de esta nueva técnica de elaboración aplicada a los cultivos de la zona, fruto de sus estudios y ensayos, vinculados al prestigioso Instituto Agrícola Catalán San Isidro. Nace así el Cava con una identidad propia distinta de cualquier otro vino espumoso de calidad. En 1872, se elaboran en el municipio de Sant Sadurní d’Anoia las primeras botellas de Cava siguiendo el método tradicional de segunda fermentación en botella. Se inicia así su elaboración y la villa se convierte en la capital neurálgica del Cava. En los años 20, el CAVA se afianza en el mercado español alcanzando su gran crecimiento en los 60 y su consolidación internacional en los 80. Hoy es uno de los sectores vitivinícolas más dinámicos y prósperos de la viticultura “esencialmente catalana” con una producción que ha superado los 240 millones de botellas al año que llegan a consumidores de todo el mundo.

El Consejo Regulador.

Es un organismo desconcentrado del ministerio de agricultura, alimentación y medio ambiente. Está integrado por viticultores, elaboradores y por representantes de las comunidades autónomas de la “región del cava” y del ministerio. Sus antecedentes se remontan al año 1959 cuando se establecieron las normas de comercio de los vinos espumosos y asificados, donde aparece por primera vez la mención cava. Posteriormente la orden del ministerio de agricultura de 23 de abril de 1969 reglamenta los vinos espumosos y gasificados, quedando reconocida como designación propia de los espumosos elaborados por el sistema “clásico de fermentación en botella y envejecimiento en cava”, pudiendo así “caracterizar sus productos con la denominación cava”. Esta definición sirvió como base para designar el nombre del producto. Fue en el año 1972 cuando se promulgó la Orden Ministerial de 27 de julio y se constituyó el Consejo Regulador de los Vinos Espumosos con funcionamiento equiparable al de las Denominaciones de Origen. Con esta disposición el Cava queda sujeto a normativa propia, en cuanto a elaboración, producción y comercialización. La adhesión de España a la U.E. supuso la equiparación de los vinos con D.O a vinos de máxima categoría (v.c.p.r.d.). Antes del Tratado de Adhesión, el Cava era la única denominación específica española que contaba con una estructura propia, idéntica a la de las Denominaciones de Origen; la diferencia estribaba en la delimitación de la zona y por esta razón a principios del año 1986 se estableció la “Región del Cava”, que delimitaba su zona de producción. Así el Cava queda protegido ante la U.E. y reconocido como vino espumoso de calidad producido en una región determinada (v.e.c.p.r.d.).

El viñedo y la variedades de la DO.

El Cava nace, entre otras cosas, de la radical transforma­ción del viñedo derivado de la invasión de la filoxera.
Las propiedades y características del Cava tienen su origen en los de los suelos de sus viñas, de las variedades de uva utilizadas y también de la climatología. El cultivo de la vid se extiende desde el litoral mediterráneo hasta las zonas más altas, alrededor de 800 m. de altitud. No obstante, es en la zona central, a una altitud de 200 a 300 m., donde se ubica la mayor superficie de viñedo. El clima es mediterráneo, luminoso y soleado, de inviernos suaves y veranos no excesivamente calurosos. Todo ello junto, a una moderada pluviometría que se reparte a lo largo de todo el año, produce un microclima óptimo para el cultivo de la viña y la maduración de la uva. Las variedades de vid autorizadas para producir uva destinada a la elaboración de vino base y “Cava” en las variedades de uva blanca son, el Macabeo (Viura), el Xarel.lo, la Parellada, la Malvasía (Subirat Parent) y el Chardonnay; en las variedades de uva tinta son el Monastrell, el Pinot Noir, el Trepat y la Garnacha tinta. Desde mediados de agosto hasta finales de octu­bre se realiza la vendimia. La uva se transporta a las bodegas en cajas con un peso máximo de entre 25 a 30 Kg. o en re­mol­ques de acero inoxidable. Los vinos obtenidos de las diferentes variedades los combina el enólogo en las proporciones que considera idóneas en función de la carac­teriza­ción de sus productos.

El proceso de elaboración.

El nivel de calidad que ha alcanzado el Cava, empieza en el viñedo. La recolec­ción de la uva, su acondicionamiento y el transporte hasta las bodegas de elaboración, se realiza con todo cuidado y con la máxima celeridad para que el tiempo transcurrido entre la recolección y la obtención del mosto sea el mínimo posible.Al llegar la uva a la bodega se inicia el proceso de elaboración del vino base, con la extracción del mosto mediante un prensado suave, que permite obtener mostos de gran calidad. Seguidamente estos mostos se clarifican, iniciándose el proceso de fermentación con levaduras seleccionadas y riguroso control de temperaturas a fin de aprovechar al máximo los aromas propios de las distintas variedades, cada una de las cuales se vinifica separadamente. Finalizada la vinificación, los técnicos determinan la proporción de cada tipo y variedad que conformará el “cupage” que dará origen a los diferentes cavas. Los vinos de distintas variedades, se complementan para dar como resultado un vino con personalidad propia que definirá las características de cada marca ela­boradora.

Importante: El control de calidad.

El Cava está sometido a la verificación de la calidad que ejercen los servicios técnicos del Consejo Regulador. Estos controles empiezan en los viñedos, basado en los registros de las parcelas con derecho a producir uvas con destino al Cava, en el control de rendimientos, vigilancia de la calidad y destino final de estas uvas. Las bodegas elaboradoras inscritas deben reunir condiciones técnicas espe­cíficas para obtener el derecho a elaborar tanto el vino base como el Cava. Los tapones de tiraje del Cava deberán mar­carse con el mes y año de la operación a fin de garantizar los periodos mínimos de crianza exigidos en el Reglamento. Se realizan controles de calidad, analíti­cos y organolépticos a fin de calificar los vinos base, proceso durante el cual se efectúan inspecciones periódicas, decla­raciones de existencias y verificación de movimientos. Las etiquetas de cualquier Cava deben ser previamente autorizadas por el Consejo, reuniendo los requisitos de acuerdo con la legislación vigente. Todo este complejo sistema de control se complementa con la verificación de la calidad del producto acabado, autorizando el uso de la denominación “Cava” y también de las menciones «Reserva”, y “Gran Reserva”, expidiendo el distintivo de control numerado (disco o tirilla) de manera diferenciada, con las tres menciones citadas que deberán llevar todas las botellas que se destinen al consumo, como marchamos que garantizan la calidad y el origen del Cava. Las características de los cavas dependerán de las diferentes combinaciones varietales, añadas y también de los distintos períodos de crianza. Para ostentar la calificación de Gran RESERVA, los cavas están sometidos a especiales controles de calidad, efectuándose entre otros, exámenes organolépticos y analíticos. La indicación “Gran RESERVA” únicamente podrá utilizarse en la presentación de los tipos “Brut Nature”, “Extra Brut” y “Brut, cuya crianza no sea inferior a treinta meses y se haya realizado dentro de la misma bodega. En la etiqueta deberá constar de manera obligatoria la indicación Gran RESERVA y el año de la cosecha. En este sentido, el Cava es el único vino espumoso que puede ostentar esta distinción.

Vino blanco D.O. Cava

Selección de productos Vino blanco D.O. Cava.
Mascaró Brut Nature Cava Reserva Botella Magnum 1,5 L.

Ficha técnica.
Mascaró Brut Nature Cava Reserva Botella Magnum 1,5 L.

Vino blanco. Mascaró. Brut Nature. Reserva. D.O. Cava. Cataluña. España. Botella Magnum. 1,5 L..
País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCataluña.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Cava.

Envejecimiento.

Reserva

Formato.

Botella Magnum.

Capacidad.

1,5 L.

Contenido de alcohol.

12% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature".
Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Nota de cata visual.

Reflejos bronce, Burbujas finas y persistentes, Matices amarillos.

Nota de cata olfativa.

Notas especiadas, Maracuyá, Suave, Vivaz.

Nota de cata gustativa.

Piel de naranja, Ahumados, Chocolate.

Maridaje recomendado.

Cochinillo asado, Carnes suaves, Perdiz, Tataki de atún fresco.

Temperatura de consumo.

14ºC - 16ºC.

Formato Especial.

Botella Magnum.

Tipología.

Vino blanco.
D.O. Cava.

Productor.

Mascaró (Bodegas Mascaró).

Peso.

2.000 gr. (2,0 Kg.).

EAN.

8423426000546

Referencia del producto.

WAN4510310

Precio actual.

28,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios.

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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaCataluña.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Cava.

Envejecimiento

Reserva

Formato

Botella Magnum.

Capacidad

1,5 L.

Contenido de alcohol

12% Vol.

Contenido de azúcar

Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature".
Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Nota de cata visual

Reflejos bronce, Burbujas finas y persistentes, Matices amarillos.

Nota de cata olfativa

Notas especiadas, Maracuyá, Suave, Vivaz.

Nota de cata gustativa

Piel de naranja, Ahumados, Chocolate.

Maridaje recomendado

Cochinillo asado, Carnes suaves, Perdiz, Tataki de atún fresco.

Temperatura de consumo

14ºC - 16ºC.

Formato Especial

Botella Magnum.

Tipología

Vino blanco.
D.O. Cava.

Productor

Mascaró (Bodegas Mascaró).

Peso

2.000 gr. (2,0 Kg.).

EAN

8423426000546

Referencia del producto

WAN4510310

Precio actual

28,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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País de origen

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.

Región de producción

La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios

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Consumo

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