8,95 € | Vino blanco Viña Sastre Flavus Crianza Castilla y León España Palomino Fino 75 cl

Viña Sastre Flavus Palomino Fino Crianza 75 cl.

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Castilla y León, España.
Palomino Fino.
Vino blanco 75 cl.

Referencia WAN4570269 Productor Viña Sastre (17 Productos). Tipo Vino blanco.

Viña Sastre Flavus Palomino Fino Crianza 75 cl. Origen.

Productor.

Viña Sastre (Bodegas Hermanos Sastre).

Nombre.

Viña Sastre Flavus.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor	Viña Sastre (Bodegas Hermanos Sastre).
Nombre	Viña Sastre Flavus.
Variedad	Palomino Fino.
País de origen	España.
Región de origen	Castilla y León.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Viña Sastre Flavus Palomino Fino Crianza 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino blanco.

Variedad.

Palomino Fino.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Amarillo pálido, Reflejos ambarinos, Aspecto cristalino.

Nota de cata olfativa.

Notas de madera, Pasas, Lima.

Nota de cata gustativa.

Voluminoso, Sutil, Fruta ácida, Muy envolvente.

Maridaje recomendado.

Merluza, Patatas, Pescados suaves.

Temperatura de consumo.

4ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología	Vino blanco.
Variedad	Palomino Fino.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Envejecimiento	Crianza
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	13% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual	Amarillo pálido, Reflejos ambarinos, Aspecto cristalino.
Nota de cata olfativa	Notas de madera, Pasas, Lima.
Nota de cata gustativa	Voluminoso, Sutil, Fruta ácida, Muy envolvente.
Maridaje recomendado	Merluza, Patatas, Pescados suaves.
Temperatura de consumo	4ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Viña Sastre Flavus Palomino Fino Crianza 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4570269

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

8,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto	WAN4570269
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual	8,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Viña Sastre Flavus Palomino Fino Crianza 75 cl. Aviso legal.

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Selección de productos by Viña Sastre.

17 Productos, La mejor selección de Viña Sastre.

Viña Sastre by PrivateCeller.es

Bodegas Hermanos Sastre: Marca.

Excelencia en sus productos.

Hermanos Sastre es una de las bodegas más sobresalientes del país. Una firma familiar que recoge la herencia de los primeros viticultores de la Ribera del Duero. Sus orígenes se remontan tres generaciones atrás, cuando Severiano Sastre apostó por los viñedos de lo que hoy es una de las zonas más nobles de la D.O. Ribera del Duero: La Horra (Burgos). Ribera del Duero para ir creando un excepcional patrimonio vitícola, y en 1957 participó en la creación de la Cooperativa Virgen de la Asunción. Su sueño de crear una bodega propia lo haría realidad su hijo Rafael. Así, en 1992 nace Bodegas Hermanos Sastre, que ya empezaba a contar con el apoyo de los hijos de Rafael, Pedro y Jesús. Actualmente, Hermanos Sastre, más conocida como Viña Sastre, se erige como una bodega modélica en el panorama internacional, creando vinos situados entre los mejores del país, como Pesus, Regina Vides o Pago de Santa Cruz. Su viñedo, cerca de 50 hectáreas, cuenta con una edad media de medio siglo; y en las viñas aledañas a la bodega, al estilo de los ‘châteaux’ bordeleses, practican un cultivo ecológico y biodinámico, en línea con una filosofía de máximo respeto al ‘terroir’. Nuestra filosofía es elaborar una producción limitada con ilimitados cuidados. Por eso somos respetuosos con la tierra, manteniendo un cultivo tradicional, sin adición de abonos minerales, herbicidas o insecticidas. Una forma de hacer las cosas que determina la personalidad y calidad de nuestros vinos.

En la ribera.

Un gran terruño es mucho más complejo de lo que uno se imagina. No es únicamente el sol, la tierra, su capacidad natural de drenar, de retener la humedad (caliza, arcilla), su porcentaje en distintos elementos que harán que los suelos sean cálidos o fríos, ricos o pobres, equilibrados o insuficientes. Es también su exposición en una colina, en una meseta o en una hondonada, que hace que estos pequeños lugares sean sitios excepcionales. En bodegas Viña Sastre el viñedo se sitúa, en La Horra a una altitud de 800 a 840 metros sobre el nivel del mar en pequeñas colinas dirigidas hacia las cuencas de los ríos Duero y Gromejón, que concentra las temperaturas cálidas del verano y aumenta la madurez y el suelo es drenado naturalmente por la cuesta. Todas estas particularidades contribuyen AL ESTILO DEL VINO VIÑA SASTRE. Resueltamente rico, denso, graso, debido a la precocidad de su terruño, pero también elegante, distinguido, puro y con mucha frescura gracias a la Tinto Fino y a la composición perfectamente equilibrada (caliza / arena) de sus suelos.

Diseño del vino desde los viñedos.

Los métodos de elaboración en esta bodega son muy sencillos: SE DISEÑAN LOS VINOS DESDE SUS VIÑEDOS. Después de un cultivo natural, sin la adicción de abonos minerales, herbicidas e insecticidas, se vendimia cada tipo de vino por separado y se lleva a su depósito correspondiente, donde se deja fermentar con sus propias levaduras autóctonas, controlando la temperatura por medio de depósitos con camisas refrigerantes. Cuando la vinificación esta concluida se estabilizan por medio de frío, pero no por medio de máquinas, si no de forma natural; sencillamente se sacan a unos depósitos en el exterior, donde las temperaturas de diciembre y enero en la Horra alcanzan hasta los 15º bajo cero. De esta manera, los vinos se quedan limpios de una manera natural y sin ningún método físico o químico agresivo que altere su calidad. Después se realiza la crianza en las naves de barricas, hasta que llega la hora del embotellado.

Un gran equipo.

La esencia de Viña Sastre está compuesta por un gran equipo de profesionales, que trabajan día a día tanto en el campo como en la bodega, para conseguir un producto excepcional y mejorar añada tras añada. Una forma de trabajar, de cuidar los detalles, una forma de hacer las cosas con estilo propio, el estilo Viña Sastre.

Viña Sastre Flavus Palomino Fino Crianza 75 cl.

Información adicional.

«Viña Sastre Flavus Crianza» es producido por Viña Sastre (Bodegas Hermanos Sastre). «Viña Sastre Flavus Crianza» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Palomino Fino, 100% Palomino Fino. «Viña Sastre Flavus Crianza» es un producto de España. La región de producción de «Viña Sastre Flavus Crianza» es Castilla y León. El peso de «Viña Sastre Flavus Crianza» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Viña Sastre Flavus Crianza» pertenece a la categoría Vino blanco. «Viña Sastre Flavus Crianza» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Palomino Fino, 100% Palomino Fino. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Viña Sastre Flavus Crianza» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Viña Sastre Flavus Crianza» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Viña Sastre Flavus Crianza» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Viña Sastre Flavus Crianza» es de 13% Vol. El peso de «Viña Sastre Flavus Crianza» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Viña Sastre Flavus Crianza», en su fase visual destacan las notas amarillo pálido, reflejos ambarinos y aspecto cristalino. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de madera, pasas y lima. Finalmente, La cata de «Viña Sastre Flavus Crianza» en la fase gustativa destaca con voluminoso, sutil, fruta ácida y muy envolvente. Se recomienda maridar «Viña Sastre Flavus Crianza» con merluza, patatas y pescados suaves. La temperatura óptima para consumir «Viña Sastre Flavus Crianza» es 4ºC.

El peso de «Viña Sastre Flavus Crianza» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Viña Sastre Flavus Crianza» es de 8,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Viña Sastre Flavus Crianza» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Palomino Fino.

Viña Sastre Flavus Palomino Fino Crianza 75 cl.

Origen.

El Palomino es la variedad base de los vinos de Jerez, traído en el siglo XVI por las tropas de Flandes y perfectamente adaptado a las características del medio y clima de las comarcas vitícolas andaluzas y extremeñas. La variedad blanca de uva palomino es una variedad autóctona española, utilizada en la elaboración de los vinos generosos de jerez y manzanilla, concretamente, la variedad es muy predominante en el Marco de Jerez, el triángulo formado por las localidades gaditanas de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y que abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija, de donde proceden estos vinos de fama mundial, donde representa el 95% del viñedo. Es una variedad complementaria para la elaboración de vinos en otras denominaciones españolas, concretamente, según el mapa interactivo del reparto de las variedades de uva españolas, Andalucía agrupaba cerca de 9.000 hectáreas de viñedo de esta variedad. Pero el dominio de la palomino en estas latitudes no siempre fue tan absoluto. la palomino fino se fue imponiendo poco a poco y lo venía haciendo ya desde el XVIII y XIX, pero su crecimiento y aumento de presencia fue a más de manera meteórica tras las replantaciones posteriores a la llegada de la plaga de la filoxera.

Características.

Dos son las claves del éxito de esta variedad, por un lado, su carácter neutro, perfecto para la elaboración de los vinos generosos. Por otro, su perfecta adaptación a las épocas del año idóneas para la vendimia en el marco. La palomino es una variedad de brotación y maduración tardía que resulta muy resistente a la sequía y sabe vivir en condiciones de adversidad. Sus racimos son grandes y tienen forma piramidal mientras que las bayas de las uvas son esféricas, aunque irregulares, de tamaño mediano y de un color que oscila entre el verde y el amarillo. También es conocida como palomino, palomino blanco, Chipiona y pinchito. Es una variedad muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis férrica. Es sensible a la rotura de sarmientos por el viento y es muy conveniente establecer las cepas en espaldera y podas en cordón. Es muy sensible al mildiu, al oídio, sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris, la botritis y a los ataques de la polilla del racimo. No se ve muy afectada por las enfermedades de madera.

Zonas de cultivo.

Destaca el cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en la zona formada por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, todas ella comunidades gaditanas. Está admitido su uso, como variedad complementaria, en vinos de otras procedencias, como Tierra del Vino de Zamora y D.O. León. Según la normativa, es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Andalucía (donde es conocida como listán, palomino y palomino fino).

Vinos.

Con la variedad palomino se elaboran varios vinos de los considerados generosos secos. En los vinos de Jerez hay dos grandes ramales o familias: las que pertenecen a la crianza biológica y las que pertenecen a la crianza oxidativa. Además, están los amontillados y palos cortados a medio camino entre las dos crianzas. Todos ellos utilizan la variedad palomino en su elaboración, de hecho, los únicos vinos elaborados en Jerez que no utilizan la variedad palomino son los vinos dulces, que se elaboran con pedro ximénez y moscatel. Además, la variedad palomino también se utiliza para elaborar vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, clasificados como pale cream, medium y cream. Además, el vino manzanilla, de la DO Manzanilla, situada en Sanlúcar de Barrameda, también se produce con la variedad palomino.

Vino blanco Palomino Fino

Selección de productos Vino blanco Palomino Fino.
Viña Sastre Flavus Palomino Fino Crianza 75 cl.

Ficha técnica.
Viña Sastre Flavus Palomino Fino Crianza 75 cl.

Vino blanco. Viña Sastre. Flavus. Crianza. Castilla y León. España. Palomino Fino. 75 cl..

Variedad.

Palomino Fino.

País de origen.

España.

Región de origen.

Castilla y León.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Nota de cata visual.

Amarillo pálido, Reflejos ambarinos, Aspecto cristalino.

Nota de cata olfativa.

Notas de madera, Pasas, Lima.

Nota de cata gustativa.

Voluminoso, Sutil, Fruta ácida, Muy envolvente.

Maridaje recomendado.

Merluza, Patatas, Pescados suaves.

Temperatura de consumo.

4ºC.

Tipología.

Vino blanco.

Productor.

Viña Sastre (Bodegas Hermanos Sastre).

Nombre.

Viña Sastre Flavus.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

WAN4570269

Precio actual.

8,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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Errores de interpretación.

Imagen del producto.

País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad	Palomino Fino.
País de origen	España.
Región de origen	Castilla y León.
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Envejecimiento	Crianza
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	13% Vol.
Nota de cata visual	Amarillo pálido, Reflejos ambarinos, Aspecto cristalino.
Nota de cata olfativa	Notas de madera, Pasas, Lima.
Nota de cata gustativa	Voluminoso, Sutil, Fruta ácida, Muy envolvente.
Maridaje recomendado	Merluza, Patatas, Pescados suaves.
Temperatura de consumo	4ºC.
Tipología	Vino blanco.
Productor	Viña Sastre (Bodegas Hermanos Sastre).
Nombre	Viña Sastre Flavus.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto	WAN4570269
Precio actual	8,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
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