Don Simón Selección Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla 75 cl. Origen.

Productor.

Don Simón.

Nombre.

Selección.

Variedad.

Vino tintoTempranillo.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCastilla la Mancha.

Indicación geográfica.

EspañaI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.

Certificación (UE)401/2010.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.

Región de producción.

La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla se encuentra en La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8410261206004

Productor

Don Simón.

Nombre

Selección.

Variedad

Vino tintoTempranillo.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaCastilla la Mancha.

Indicación geográfica

EspañaI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.

Certificación (UE)401/2010

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.

Región de producción

La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla se encuentra en La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8410261206004

Don Simón Selección Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.

Variedad.

Vino tintoTempranillo.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Color burdeos, Vivo, Gran brillo.

Nota de cata olfativa.

Elegantes aromas, Bosque húmedo, Potencia adecuada, Grosella madura.

Nota de cata gustativa.

Carnoso, Taninos maduros, Cedro, Toques tostados de crianza.

Maridaje recomendado.

Grana, Paté de caza, Platos de brasa.

Temperatura de consumo.

18ºC - 22ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.

Variedad

Vino tintoTempranillo.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

12.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Color burdeos, Vivo, Gran brillo.

Nota de cata olfativa

Elegantes aromas, Bosque húmedo, Potencia adecuada, Grosella madura.

Nota de cata gustativa

Carnoso, Taninos maduros, Cedro, Toques tostados de crianza.

Maridaje recomendado

Grana, Paté de caza, Platos de brasa.

Temperatura de consumo

18ºC - 22ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Don Simón Selección Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla 75 cl. Descripción.

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Referencia del producto.

WAN4535704

EAN.

8410261206004

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual.

4,39 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

3,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

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Referencia del producto

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8410261206004

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Don Simón Selección Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla 75 cl.

Información adicional.

«Don Simón Selección Vino de la Tierra de Castilla» es producido por Don Simón. «Don Simón Selección Vino de la Tierra de Castilla» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Tempranillo, 100% Tempranillo. «Don Simón Selección Vino de la Tierra de Castilla» es un producto de España. La región de producción de «Don Simón Selección Vino de la Tierra de Castilla» es Castilla la Mancha. Está certificado con I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Don Simón Selección Vino de la Tierra de Castilla» se certifica con Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.), Vino de la Tierra (V.d.l.T.) en la cual se integra I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla. La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla se encuentra en La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado. El peso de «Don Simón Selección Vino de la Tierra de Castilla» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Don Simón Selección Vino de la Tierra de Castilla» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8410261206004.

«Don Simón Selección Vino de la Tierra de Castilla» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla. «Don Simón Selección Vino de la Tierra de Castilla» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Tempranillo, 100% Tempranillo. «Don Simón Selección Vino de la Tierra de Castilla» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Don Simón Selección Vino de la Tierra de Castilla» es de 12.5% Vol. El peso de «Don Simón Selección Vino de la Tierra de Castilla» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Don Simón Selección Vino de la Tierra de Castilla», en su fase visual destacan las notas color burdeos, vivo y gran brillo. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos elegantes aromas, bosque húmedo, potencia adecuada y grosella madura. Finalmente, La cata de «Don Simón Selección Vino de la Tierra de Castilla» en la fase gustativa destaca con carnoso, taninos maduros, cedro y toques tostados de crianza. Se recomienda maridar «Don Simón Selección Vino de la Tierra de Castilla» con grana, paté de caza y platos de brasa. La temperatura óptima para consumir «Don Simón Selección Vino de la Tierra de Castilla» es 18ºC - 22ºC.

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Indicación geográfica:
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.

Don Simón Selección Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla 75 cl.

Características.

De norte a sur, y de este a oeste, Castilla-La Mancha es la gran región vitivinícola, por excelencia. Algunas de sus regiones han sido llamadas "la bodega de Europa", y la calidad de sus vinos es de reconocimiento universal, tanto para sus vinos elaborados con uvas de variedad autóctona, como con foráneas, que se han aclimatado de forma excepcional. Hoy, los vinos de la Tierra de Castilla compiten con ventaja frente a vinos procedentes de Chile o Australia, entre otros. Las variedades de uva blanca cultivadas son la Airén, Albillo Real, Chardonnay, Gewürztraminer, Macabeo o Viura, Malvar, Malvasía Aromática, Marisancho o Pardillo, Merseguera, Moscatel de grano menudo, Moscatel de Alejandría, Parellada, Pedro Ximénez, Riesling, Sauvignon blanc, Torrontés, Verdejo, Verdoncho y Viognier. Entre las tintas, la Bobal, Cabernet-sauvignon, Cabernet-franc, Coloraillo, Forcallat tinta, Garnacha tinta, Garnacha tintorera, Graciano, Malbec, Mazuela, Mencia, Merlot, Monastrell, Moravia agria, Moravia dulce o Crujidera, Petit Verdot, Pinot Noir, Prieto picudo, Rojal tinta, Syrah, Tempranillo o Cencibel, Tinto de la pámpana blanca y Tinto Velasco o Frasco. Castilla la Mancha se ha convertido en el viñedo más grande del mundo, y en la reserva de Europa: es la comunidad española que más vino exporta, según el Informe de Comercio Exterior de la Junta de Comunidades. La Indicación Geográfica Vinos de la Tierra nació para mejorar la comercialización de ciertos productos a medio camino entre los Vinos de Mesa y la prestigiosa Denominación de Origen (D.O.). La producción de estos vinos ha crecido notablemente durante los últimos años y cada vez son más bodegas, dentro y fuera de Castilla la Mancha, que prefieren esta figura de calidad, porque creen que tiene mayor impacto y se vende bien en el extranjero.

Zona de producción.

En la zona geográfica de los Vinos de la Tierra de Castilla, el viñedo se encuentra profundamente arraigado en la historia y en la cultura de sus habitantes. En 28 municipios de la zona geográfica, el viñedo ocupa más del 50% de su superficie. En 1999 las Cortes de Castilla-La Mancha aprobaron la Indicación Geográfica Vinos de la Tierra de Castilla para los vinos que se elaboran íntegramente con uvas producidas en la zona geográfica. El objetivo de la iniciativa es facilitar su identificación a los consumidores que demandan vinos diferentes a los de denominación de origen y a los de mesa. Esta nueva indicación ha tenido gran acogida entre el sector vinícola. Se ha producido un notable incremento en la producción de los Vinos de la Tierra de Castilla, pasando de los 5.000.000 de litros declarados, cuando se reconoce la Indicación Geográfica, a más de 126.000.000 litros. Las bodegas que elaboran Vino de la Tierra de Castilla son unas 200, y las industrias que comercializan vino de esta indicación geográfica son más de 300, que ponen este vino en el mercado con más de 600 marcas. Castilla-La Mancha cuenta con cinco provincias en cada una de las cuales, con diferentes climas y orografías, crecen las diferentes variedades de uva. Profundamente arraigado en la vida de sus habitantes, las zonas vinícolas han desarrollado una cultura del vino que se puede conocer en cada una de sus bodegas, y en las localidades en que se ubican. La amplia modernización adaptada desde el último tercio del siglo XX ha generado más de seiscientes marcas comercializadas bajo la D.O. Tierra de Castilla, con unas cualidades excepcionales en cada una de sus variantes.

Vino tinto I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla

Selección de productos Vino tinto I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
Don Simón Selección Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla 75 cl.

Variedad:
Tempranillo.

Don Simón Selección Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla 75 cl.

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.

Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.

Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.

Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.

Vino tinto Tempranillo

Selección de productos Vino tinto Tempranillo.
Don Simón Selección Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla 75 cl.

Ficha técnica.
Don Simón Selección Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla 75 cl.

Vino tinto. Don Simón. Selección. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla. Castilla la Mancha. España. Tempranillo. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoTempranillo.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCastilla la Mancha.

Indicación geográfica.

EspañaI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Nota de cata visual.

Color burdeos, Vivo, Gran brillo.

Nota de cata olfativa.

Elegantes aromas, Bosque húmedo, Potencia adecuada, Grosella madura.

Nota de cata gustativa.

Carnoso, Taninos maduros, Cedro, Toques tostados de crianza.

Maridaje recomendado.

Grana, Paté de caza, Platos de brasa.

Temperatura de consumo.

18ºC - 22ºC.

Tipología.

Vino tinto.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.

Productor.

Don Simón.

Nombre.

Selección.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8410261206004

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Posición lateral, botella horizontal.

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Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino tintoTempranillo.

País de origen

EspañaEspaña.

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EspañaCastilla la Mancha.

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EspañaI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.

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Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

12.5% Vol.

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Vino tinto.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.

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