Jean-Yves Péron I Vicini Barbera 75 cl. Origen.

Productor.

Jean-Yves Péron.

Nombre.

I Vicini.

Variedad.

Vino tintoBarbera.

País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaPiemonte.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor

Jean-Yves Péron.

Nombre

I Vicini.

Variedad

Vino tintoBarbera.

País de origen

ItaliaItalia.

Región de origen

ItaliaPiemonte.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Jean-Yves Péron I Vicini Barbera 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.

Variedad.

Vino tintoBarbera.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

15% Vol.

Producción ecológica.

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Color picota, Tonos granate, Ribete amarillo.

Nota de cata olfativa.

Cassis, Buena complejidad, Ligeros especiados.

Nota de cata gustativa.

Fresas, Frutos rojos maduros, Yogur.

Maridaje recomendado.

Barbacoas, Setas a la plancha, Carnes, Carnes cocinadas.

Temperatura de consumo.

16ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.

Variedad

Vino tintoBarbera.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

15% Vol.

Producción ecológica

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Color picota, Tonos granate, Ribete amarillo.

Nota de cata olfativa

Cassis, Buena complejidad, Ligeros especiados.

Nota de cata gustativa

Fresas, Frutos rojos maduros, Yogur.

Maridaje recomendado

Barbacoas, Setas a la plancha, Carnes, Carnes cocinadas.

Temperatura de consumo

16ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Jean-Yves Péron I Vicini Barbera 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

16 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4564673

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual.

46,61 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

41,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Valoraciones

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Referencia del producto

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Accesorios

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual

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Precio actual

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Selección de productos by Jean-Yves Péron.

22 Productos, La mejor selección de Jean-Yves Péron.

Jean-Yves Péron I Vicini Barbera 75 cl.

Información adicional.

«Jean-Yves Péron I Vicini» es producido por Jean-Yves Péron. «Jean-Yves Péron I Vicini» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Barbera, 100% Barbera. «Jean-Yves Péron I Vicini» es un producto de Italia. La región de producción de «Jean-Yves Péron I Vicini» es Piemonte. El peso de «Jean-Yves Péron I Vicini» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Jean-Yves Péron I Vicini» pertenece a la categoría Vino tinto. «Jean-Yves Péron I Vicini» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Barbera, 100% Barbera. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Jean-Yves Péron I Vicini» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Jean-Yves Péron I Vicini» es de 15% Vol. «Jean-Yves Péron I Vicini» es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción (Cultivo, elaboración y posterior crianza). El peso de «Jean-Yves Péron I Vicini» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Jean-Yves Péron I Vicini», en su fase visual destacan las notas color picota, tonos granate y ribete amarillo. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cassis, buena complejidad y ligeros especiados. Finalmente, La cata de «Jean-Yves Péron I Vicini» en la fase gustativa destaca con fresas, frutos rojos maduros y yogur. Se recomienda maridar «Jean-Yves Péron I Vicini» con barbacoas, setas a la plancha, carnes y carnes cocinadas. La temperatura óptima para consumir «Jean-Yves Péron I Vicini» es 16ºC.

En PrivateCeller.es se han realizado un total de 16 valoraciones sobre «Jean-Yves Péron I Vicini». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Jean-Yves Péron I Vicini» con una media de puntuación de 4.94 sobre 5. El peso de «Jean-Yves Péron I Vicini» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «Jean-Yves Péron I Vicini» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Jean-Yves Péron I Vicini» es de 41,95 € en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Barbera.

Jean-Yves Péron I Vicini Barbera 75 cl.

Origen.

La variedad barbera tiene su origen las colinas de Monferratto, en el Piamonte central, donde ya era conocida en el siglo XIII. En la Catedral de Casale Monferrato, se conservan documentos de esa época que detallan el contrato del arriendo de las viñas plantadas con la uva "de bonis vitibus barbexinis", también conocida como barbera. Ampelográficamente se especula su origen en la región de Oltrepò Pavese, en Lombardía. En los siglos XIX y XX, las olas de inmigrantes italianos llevaron esta vid a América, asentándose en California y Argentina. Fuera de Italia, se cultivan en California, Brasil, Argentina y Australia, entre otros países. Análisis genéticos relacionan a la uva barbera con la uva española monastrell, conocida en Francia como mourvedre. En 1985, la región de Piamonte fue golpeada por un escándalo que involucraba a los productores de barbera, a los que se acusaba de haber añadido metanol a sus vinos, produciendo la muerte de varias decenas de personas y provocando daños en la salud de otras muchas. La mala prensa provocó que esta uva fuera eclipsada y que la montepulciano la sustituyera como la segunda uva tinta más ampliamente plantada en Italia durante la década de 1990.

Características.

La variedad Barbera es una cepa de mucho vigor, con capacidad para dar una producción muy alta cuando se cultiva con las adecuadas condiciones de poda y otros métodos. Hay que medir mucho esos rendimientos, ya que el exceso de uva provoca una disminución de la calidad afrutada de la uva y acentua la acidez y la intensidad natural de esta variedad. En Piamonte, la vid es valorada por sus rendimientos y su habilidad a madurar dos semanas antes que la nebbiolo, incluso en viñedos con una exposición menor que la ideal. Las uvas Barbera se desarrollan con facilidad en el clima cálido de de Italia, y en particular, en el de la región de Piamonte, al noroeste de la península itálica. Los hollejos de la barbera precipitan los antocianos pocos días después del inicio de la fermentación. Es una variedad de uva tinta cuyo contenido tánico es bajo. Es altamente resistente a los hongos y es capaz de producir buenas cosechas en diferentes tipos de tierra.

Zonas de cultivo.

Las principales provincias donde se utilizan para elaborar vino son Asti, Alessandria, Cuneo, Salerno, Benevento, Bologna y Modena, cuyas denominaciones de origen son en particular DOC Barbera d’Alba, DOCG Barbera d’Asti, DOC Barbera del Monferrato, DOC Piamonte Barbera, DOC Colli Tortonesi, DOC Canavesi Barbera, DOC Colline Novaresi Barbera, DOC Gabiano, DOC Rubino di Cantavenna. Fuera del Piamonte en la DOC Oltrepò Pavese Barbera en Lombardía, DOC Colli Bolognesi en la Emilia Romaña, DOC Castel San Lorenzo Barbera en la Campania. Fuera de Europa se la encuentra en Australia donde se adaptó muy bien al suelo, también hay uva barbera en California y en Sudamérica en Argentina, Brasil y Uruguay donde llegó de la mano de los inmigrantes italianos. En Argentina, principalmente en Mendoza y en San Juan, aunque se da excelente en Salta también a pesar de la escasa cantidad cultivada. En Mendoza representa el 0,47% del total de las variedades tintas, que, aunque parezca poco, es apenas seguida por Cabernet Franc con un 0,79% en la participación de uvas tintas para vinificar.

Vinos.

Cuando son jóvenes, los vinos ofrecen un aroma muy intenso, fresco y a mora. En sus versiones más ligeras muestra notas de cerezas, frambuesas, arándanos y, en los vinos tintos hechos de uvas más maduras, notas de cereza y mora. Por lo general, organolépticamente, los vinos de barbera de gran calidad tienen un color rojo rubí, intenso, cubierto. Su nariz es fundamentalmente floral con toques de pétalos de rosa, violetas, salvia, apareciendo aromas frutales a cerezas, ciruelas, grosellas, frambuesas. También aparecen aromas especiados a pimienta, clavo, canela. Su boca es equilibrada, con buena textura, con acidez marcada pero no excesiva, cuerpo medio, largo, grato que invita a seguir degustando.

Vino tinto Barbera

Selección de productos Vino tinto Barbera.
Jean-Yves Péron I Vicini Barbera 75 cl.

Ficha técnica.
Jean-Yves Péron I Vicini Barbera 75 cl.

Vino tinto. Jean-Yves Péron. I Vicini. Piemonte. Italia. Barbera. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoBarbera.

País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaPiemonte.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

15% Vol.

Producción ecológica.

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Nota de cata visual.

Color picota, Tonos granate, Ribete amarillo.

Nota de cata olfativa.

Cassis, Buena complejidad, Ligeros especiados.

Nota de cata gustativa.

Fresas, Frutos rojos maduros, Yogur.

Maridaje recomendado.

Barbacoas, Setas a la plancha, Carnes, Carnes cocinadas.

Temperatura de consumo.

16ºC.

Tipología.

Vino tinto.

Productor.

Jean-Yves Péron.

Nombre.

I Vicini.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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España. El envío de este producto se realiza desde España.

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Posición lateral, botella horizontal.

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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino tintoBarbera.

País de origen

ItaliaItalia.

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15% Vol.

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Temperatura de consumo

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Tipología

Vino tinto.

Productor

Jean-Yves Péron.

Nombre

I Vicini.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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País de origen

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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