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41,95 € | Blanc mousseux Ferrari Perlé Bianco Brut Réserve D.O.C. Trento Trentin-Haut-Adige Italie Chardonnay 75 cl
41.95
41,95 € | Blanc mousseux Ferrari Perlé Bianco Brut Réserve D.O.C. Trento Trentin-Haut-Adige Italie Chardonnay 75 cl

Ferrari Perlé Bianco Chardonnay Brut Trento Réserve 75 cl.

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Expédition 4,90 EUR (10Kg/6 Bouteilles)
Recevez-le Expédition Espagne Jeudi 5 - Vendredi 6 Juin.


Référence WAN4546626 Producteur Ferrari (16 Produits). ItalieD.O.C. Trento
ItalieTrentin-Haut-Adige, Italie.
Blanc mousseuxChardonnay.
Blanc mousseuxBlanc mousseux 75 cl.


  • Origine
  • Fiche technique
  • Description
  • Avis juridique
  • Évaluations (1)

Ferrari Perlé Bianco Chardonnay Brut Trento Réserve 75 cl. Origine.

Producteur.

Ferrari (Cantine Ferrari).

Nom.

Ferrari Perlé Bianco.

Variété.

Blanc mousseuxChardonnay.

Pays d'origine.

ItalieItalie.

Région d'origine.

ItalieTrentin-Haut-Adige.

Dénomination d'origine.

ItalieD.O.C. Trento.

Attestation (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Trento.

Aire de production.

La région de production de D.O.C. Trento est située dans La provincia de Trento, en la región de Trentino, Italia.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Producteur

Ferrari (Cantine Ferrari).

Nom

Ferrari Perlé Bianco.

Variété

Blanc mousseuxChardonnay.

Pays d'origine

ItalieItalie.

Région d'origine

ItalieTrentin-Haut-Adige.

Dénomination d'origine

ItalieD.O.C. Trento.

Attestation (UE)401/2010

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Trento.

Aire de production

La région de production de D.O.C. Trento est située dans La provincia de Trento, en la región de Trentino, Italia.

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Ferrari Perlé Bianco Chardonnay Brut Trento Réserve 75 cl. Fiche technique.

Typologie.

Blanc mousseux.
D.O.C. Trento.

Variété.

Blanc mousseuxChardonnay.

Millésime / Récolte.

Actuellement commercialisé par le producteur.


Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.

Vieillissement.

Réserve

Format.

Bouteille.

Capacité.

75 cl.

Taux Contenu alcoolique.

12.5% Vol.

Teneur en sucre.

En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut".
Il contient entre 6 et 12 grammes de sucre par litre.

Brut nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Sec: 12 - 17 gr/L
Sec: 17 - 32 gr/L
Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux)
Doux: > 50 gr/L

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Note visuelle de dégustation.

Cordons éphémères, Jaune éclatant, Réflexions lumineuses.

Note olfactive.

Pêche, Pistache, Notes de fenouil, Fleur de Grandalla.

Note de dégustation.

Belle onctuosité, Rondeur douce, Fine bulle.

Appariement conseillé.

Riz, Pâte feuilletée, Démarreurs chauds.

Température de consommation.

6ºC - 8ºC.

La consommation.

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Typologie

Blanc mousseux.
D.O.C. Trento.

Variété

Blanc mousseuxChardonnay.

Millésime / Récolte

Actuellement commercialisé par le producteur.


Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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Vieillissement

Réserve

Format

Bouteille.

Capacité

75 cl.

Taux Contenu alcoolique

12.5% Vol.

Teneur en sucre

En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut".
Il contient entre 6 et 12 grammes de sucre par litre.

Brut nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Sec: 12 - 17 gr/L
Sec: 17 - 32 gr/L
Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux)
Doux: > 50 gr/L

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Note visuelle de dégustation

Cordons éphémères, Jaune éclatant, Réflexions lumineuses.

Note olfactive

Pêche, Pistache, Notes de fenouil, Fleur de Grandalla.

Note de dégustation

Belle onctuosité, Rondeur douce, Fine bulle.

Appariement conseillé

Riz, Pâte feuilletée, Démarreurs chauds.

Température de consommation

6ºC - 8ºC.

La consommation

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Ferrari Perlé Bianco Chardonnay Brut Trento Réserve 75 cl. Description.

Évaluations.

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Référence du produit.

WAN4546626

Accessoires.

Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Prix ​​actuel.

41,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.

Position de stockage.

Position latérale, bouteille horizontale.

Température de stockage.

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

Recommandations.

Garder de préférence loin de la lumière.

Évaluations

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Accessoires

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1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Ferrari Perlé Bianco Chardonnay Brut Trento Réserve 75 cl. Avis juridique.

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Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

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Image du produit

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1 Évaluations des clients et des utilisateurs du site. ( Pendant les derniers 90 jours )

  • ★★★★★
    ★★★★★
    Teresa Guerrero
    04 Mar 2025, 3 mois auparavant!
    Bueno, muy bueno.

    Es una excelente relación calidad-precio.

Sélection de produits by Ferrari.

16 Produits, La meilleure sélection de Ferrari.

Ferrari Perlé Bianco Chardonnay Brut Trento Réserve 75 cl.

Information complémentaire.

«Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento» est produit par Ferrari (Cantine Ferrari). «Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Chardonnay, 100% Chardonnay. «Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento» est un produit de Italie. La région de production de «Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento» est Trentin-Haut-Adige. Il est certifié avec D.O.C. Trento. La région de production de D.O.C. Trento est située dans La provincia de Trento, en la región de Trentino, Italia. Le poids de «Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento» appartient à la catégorie Blanc mousseux, Blanc mousseux Dénomination d'origine D.O.C. Trento. «Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Chardonnay, 100% Chardonnay. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento» est une Réserve, avec un minimum de 36 mois de vieillissement, dont environ 18 mois en fûts de chêne et le reste du repos, en bouteille. «Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento» est de 12.5% Vol. En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut". Il contient entre 6 et 12 grammes de sucre par litre. Le poids de «Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Concernant la dégustation de «Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento», les notes cordons éphémères, jaune éclatant et réflexions lumineuses ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pêche, pistache, notes de fenouil et fleur de grandalla. Finalement, La dégustation de «Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento» en phase gustative se démarque avec belle onctuosité, rondeur douce et fine bulle. Il est recommandé de coupler «Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento» avec riz, pâte feuilletée et démarreurs chauds. La température optimale à consommer «Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento» est 6ºC - 8ºC.

Les consommateurs et les utilisateurs de PrivateCeller.es ont évalué «Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento» avec un score moyen de 4 sur 5. Le poids de «Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Le prix de vente final de «Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento» est de 41,95 € dans PrivateCeller.es. «Ferrari Perlé Bianco Réserve Trento» n'est temporairement pas disponible à la vente sur PrivateCeller.es.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

Dénomination d'origine:
D.O.C. Trento.

Ferrari Perlé Bianco Chardonnay Brut Trento Réserve 75 cl.

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«Historia y literatura del vino Trento». Image: Dénomination d'origine D.O.C. Trento. Ferrari Perlé Bianco Chardonnay Brut Trento Réserve 75 cl. PrivateCeller.es, La cave à vin la plus complète d'Europe pour les professionnels et les amateurs de vin.
Historia y literatura del vino Trento.

La evidencia más antigua del cultivo de la vid en este área en cuestión, se remonta a la antigua Edad del Bronce, 1800-1600 a.C. y al final de la Edad de Hierro, estando representados por las semillas de uva que se encuentran en el asentamiento de Ledro (TN). Una serie innumerable de otros hallazgos nos lleva a la situla Rhaeto-Etruscan (siglo IV a. C.) encontrada en Cembra (TN) en la que está grabada una de las mayores inscripciones de la era etrusca, alabando el consumo simposial de vino. Otro testimonio significativo sobre la producción y el comercio de vinos de la región está representado por la estela funeraria que data del siglo II-III dC dedicada al comerciante de vinos Trentino P. Tenatius Essimnus y que se encuentra en Passau (Alemania). En cambio, las primeras reglas de cosecha se remontan al período medieval; En el siglo XII se emitieron los " Estatutos de Trento ", normas proteccionistas de la producción local destinadas a obstaculizar la introducción de vinos producidos en las zonas vecinas. En las crónicas del Concilio de Trento, escritas por el historiador Michel Angelo Marianien en 1670, (Trento con el Consejo Sagrado y otros notables), también se informa una descripción precisa de la producción de vino y su importancia en la economía local. Un punto decisivo decisivo en viticultura y enología de Trento quedó impresionado en 1874 con el establecimiento del Instituto Agrícola de S. Michele all'Adige. El cultivo de la vid ha representado, y sigue representando, una fuente importante (si no la única) de ingresos para generaciones de familias campesinas de Trentino. El vino Trento DOC obtuvo el reconocimiento de la Denominación de Origen Controlada el 9 de julio de 1993.

Zonas de producción.

El área geográfica dedicada a la producción del vino DOC se extiende sobre los territorios del Valle Adige, Valle di Cembra, Vallagarina, Valle Sarca, Valsugana y los Valles Giudicarie, adecuadamente ventilados, brillantes y propicios para el desempeño de todas las funciones. El área de producción de vinos de Trento DOC se encuentra en la provincia de Trento e incluye el territorio de los municipios de Ala, Albiano, Aldeno, Arco, Avio, Besenello, Bleggio inferior, Bleggio superior, Borgo Valsugana, Brentonico, Calavino, Caldonazzo, Calliano, Carzano, Castelnuovo, Cavedine, Cembra, Cimone, Civezzano , Dorsino, Drena, Dro, Faedo, Faver, Garniga, Giovo, Grumes, Isera, Ivano Fracena, Lasino, Lavis, Levico, Lisignago, Mezzocorona, Mezzolombardo, Mori, Nago-Torbole, Nave S. Rocco, Nogaredo, Nomi, Novaledo , Ospedaletto, Padergnone, Pergine, Pomarolo, Riva del Garda, Roncegno, Roverè della Luna, Rovereto, S. Michele all'Adige, Scurelle, Segonzano, Spera, Stenico, Storo, Strigno, Telve, Telve di sopra, Tenna, Tenno, Terlago, Terragnolo, Ton, Trambileno, Trento, Valda, Vallarsa, Vezzano, Villa Agnedo, Villa Lagarina, Volano y Zambana.

«El DOC». Image: Dénomination d'origine D.O.C. Trento. Ferrari Perlé Bianco Chardonnay Brut Trento Réserve 75 cl. PrivateCeller.es, La cave à vin la plus complète d'Europe pour les professionnels et les amateurs de vin.
El DOC.

El área delimitada para la producción de vino Trento DOC incluye territorios de la provincia de Trento ubicados en el Valle de Adige , en el Valle de Cembra , en el Vallagarina , en el Valle de Sarca, en los Valles Valsugana y Giudicarie, que afectan prácticamente al mismo territorio de Trentino DOC . El área de producción del Trento DOC afecta a un área de aproximadamente 800 hectáreas de viñedos dentro de este territorio. Los viñedos están destinados a la producción de vino Trento DOC, ubicados principalmente en la ladera, suben hasta 800 metros sobre el nivel del mar. La producción del vino espumoso método clásico en Trentino tiene más de siglos. En los últimos cien años, la producción de vino espumoso ha aumentado continuamente tanto en número de productores como en la cantidad de botellas obtenidas. El DOC Trento fue el primer nombre italiano que se reservará exclusivamente para el vino espumante elaborado con el método de segunda fermentación en la botella. El DOC Trento se produce utilizando la variedad de vida a nivel local más adecuado para el vino espumoso con el método de segunda fermentación en la botella: Chardonnay , Pinot Blanc , Pinot Noir y Pinot Meunier. La recolección de las uvas destinadas a la producción del vino espumoso Trento DOC generalmente se realiza antes que las uvas destinadas a la producción de vinos tranquilos para garantizar el equilibrio adecuado entre azúcares y acidez necesario para obtener un vino espumoso de calidad. La vinificación de las uvas se realiza principalmente en pureza con, si es necesario, el posterior ensamblaje de los diversos componentes durante la constitución del lote (cuvèe). Cuando se procesa el vino espumoso Trento DOC, solo se permite el " método clásico " de referencia en la botella, incluido el agitado (remuage) y la descarga (degorgement). El proceso proporciona para un período mínimo de permanencia en la levadura durante un periodo de 15 meses , se eleva a 36 meses para el tipo de " reserva ".

El arte del método clásico.

La singularidad del área de Trentino cumple con una tradición que abarca más de un siglo: esta es la síntesis perfecta para hablar del método clásico de Trentodoc . La receta? Uvas de calidad, precisión, experiencia, compromiso, perseverancia y tiempo. El vino siempre se ha hecho en Trentino: la primera evidencia se remonta a 3.000 a.C. La historia del método clásico del vino espumoso comenzó a mediados de 1800, pero fue a principios de 1900 que la ingeniosa intuición de un joven trentino comenzó una tradición que llevaría el método clásico de Trentino a premios muy altos. Su nombre era Giulio Ferrari, enólogo del Instituto Agrícola San Michele all'Adige, hoy Fundación Mach, y su mérito fue señalar, durante sus viajes a través de los Alpes, la similitud orográfica y climática entre Champagne y Trentino. ¿Por qué no tratar de hacer un vino espumoso Trentino?. Era el año 1902, y desde entonces, el proceso de vino espumoso ha sido adoptado por un número creciente de productores de vino, hoy orgullosos fabricantes Trento DOC. Gracias al apoyo continuo de la Fundación Mach y al desarrollo constante de la viticultura de Trentino, en 1993 el método clásico obtuvo el reconocimiento del DOC - denominación de origen controlado - Trento, una certificación importante que garantiza la calidad del proceso de producción y el origen del producto. Las fases de producción son, en primer lugar el vino base, en segundo lugar una segunda fermentación, en tercer lugar el remuage y finalmente, el degûelle.

«La vinificación». Image: Dénomination d'origine D.O.C. Trento. Ferrari Perlé Bianco Chardonnay Brut Trento Réserve 75 cl. PrivateCeller.es, La cave à vin la plus complète d'Europe pour les professionnels et les amateurs de vin.
La vinificación.

En las fases de vinificación, solo las prácticas enológicas justas y constantes en la zona son adecuadas para dar a los vinos sus características de calidad peculiares. Las prácticas de vinificación del vino DOC Trento proporcionan, entre otras cosas, que: El rendimiento máximo de uvas en el vino Trento DOC no debe exceder el 70%; Si se superan estos parámetros dentro del límite del 5%, el excedente no puede tener derecho a DOC. Más allá de estos límites, caduca el derecho a DOC para todo el producto. En la elaboración de vinos espumosos con denominación de origen controlada "Trento" deben observarse las operaciones relacionadas con el método tradicional de referencia en botella con agitación y descarga. Los vinos espumosos Trento DOC deben permanecer en las levaduras durante al menos quince meses. Los vinos espumosos DOC Trento, en los tipos blanco y rosado, que han pasado al menos veinticuatro meses en las lías, pueden traer de vuelta el año de producción de las uvas. En las mismas etiquetas complementarias, en los tipos que no informan la cosecha, es obligatorio indicar el año de devolución. Para el vino espumoso con denominación de origen controlada "Trento" rosado, se permite la indicación Rosé.

Los viñedos.

Todos los productores de vinos espumosos siguen un "Memorando de entendimiento" firmado en la segunda mitad de la década de 1980 que minimiza, si no cancela, el impacto de la viticultura en el medio ambiente. Entre los principios sancionados, el uso de fertilizantes orgánicos, el pastoreo de los viñedos de la manera más natural posible, la confusión sexual y la lucha contra los parásitos confiados a las aves que se alimentan de insectos entre las vides. El requerimiento de agua para el riego de los viñedos también se controla y racionaliza en función de las características de la tierra y las condiciones climáticas. incluso en zonas de montaña. En resumen, la viticultura sostenible es sinónimo de gran respeto por la naturaleza y sus ritmos, lo que permite limitar las intervenciones humanas y minimizar así los residuos en las uvas. El área de viñedos orgánicos en Trentino aumenta constantemente, una consecuencia natural de la atención y responsabilidad de los productores de vinos espumosos hacia el territorio. Trentino, con sus relieves, ha dado a luz a un sistema de cultivo de vid todavía muy extendido hoy en día: la pérgola de Trentino . Gracias a este medio agronómico, los viñedos tienen garantizada una exposición adecuada al sol, al tiempo que promueven la poda y la unión de los brotes.
La pérgola ahora está flanqueada por otros sistemas, como el guyot o el cordón estimulado.

«Las uvas». Image: Dénomination d'origine D.O.C. Trento. Ferrari Perlé Bianco Chardonnay Brut Trento Réserve 75 cl. PrivateCeller.es, La cave à vin la plus complète d'Europe pour les professionnels et les amateurs de vin.
Las uvas.

El protagonista de la producción de Trentodoc es el Chardonnay: las condiciones climáticas de Trentino favorecieron esta variedad de uva internacional y se aseguraron de que encontrara su hogar en Trentino.
La uva de bayas blancas le da a Trentodoc finura, longevidad y carga aromática. Otra variedad es el Pinot Nero, que proporciona cuerpo, estructura y elegancia; es el segundo en número, por detrás del Chardonnay, en la producción de Trentodoc. Una variedad de uva antigua que se ha adaptado bien a las condiciones climáticas de Trentino pero necesita un cuidado cuidadoso, tanto durante las fases de cultivo como de vinificación. El Pinot Blanc contribuye dando carga aromática a Trentodoc. El Pinot Meunier, que es la variedad menos utilizada por los productores, es apreciada por su capacidad de adaptarse a los suelos más dispares y a los climas menos estables.

«Las uvas». Image: Dénomination d'origine D.O.C. Trento. Ferrari Perlé Bianco Chardonnay Brut Trento Réserve 75 cl. PrivateCeller.es, La cave à vin la plus complète d'Europe pour les professionnels et les amateurs de vin.

Blanc mousseux D.O.C. Trento

Sélection de produits Blanc mousseux D.O.C. Trento.
Ferrari Perlé Bianco Chardonnay Brut Trento Réserve 75 cl.

Variété:
Chardonnay.

Ferrari Perlé Bianco Chardonnay Brut Trento Réserve 75 cl.

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«Origen». Image: Variété Chardonnay. Ferrari Perlé Bianco Chardonnay Brut Trento Réserve 75 cl. PrivateCeller.es, La cave à vin la plus complète d'Europe pour les professionnels et les amateurs de vin.
Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.

Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.

Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.

Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.

Blanc mousseux Chardonnay

Sélection de produits Blanc mousseux Chardonnay.
Ferrari Perlé Bianco Chardonnay Brut Trento Réserve 75 cl.

Fiche technique.
Ferrari Perlé Bianco Chardonnay Brut Trento Réserve 75 cl.

Blanc mousseux. Ferrari. Perlé Bianco. Brut. Réserve. D.O.C. Trento. Trentin-Haut-Adige. Italie. Chardonnay. 75 cl..
Variété.

Blanc mousseuxChardonnay.

Pays d'origine.

ItalieItalie.

Région d'origine.

ItalieTrentin-Haut-Adige.

Dénomination d'origine.

ItalieD.O.C. Trento.

Millésime / Récolte.

Actuellement commercialisé par le producteur.


Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.

Vieillissement.

Réserve

Format.

Bouteille.

Capacité.

75 cl.

Taux Contenu alcoolique.

12.5% Vol.

Teneur en sucre.

En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut".
Il contient entre 6 et 12 grammes de sucre par litre.

Brut nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Sec: 12 - 17 gr/L
Sec: 17 - 32 gr/L
Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux)
Doux: > 50 gr/L

Note visuelle de dégustation.

Cordons éphémères, Jaune éclatant, Réflexions lumineuses.

Note olfactive.

Pêche, Pistache, Notes de fenouil, Fleur de Grandalla.

Note de dégustation.

Belle onctuosité, Rondeur douce, Fine bulle.

Appariement conseillé.

Riz, Pâte feuilletée, Démarreurs chauds.

Température de consommation.

6ºC - 8ºC.

Typologie.

Blanc mousseux.
D.O.C. Trento.

Producteur.

Ferrari (Cantine Ferrari).

Nom.

Ferrari Perlé Bianco.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Évaluations.

1 Note de l'utilisateur.

Note de l'utilisateur.

★★★★★
★★★★★

Référence du produit.

WAN4546626

Prix ​​actuel.

41,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.

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Politique de retour.

Politique de retour.
Dernière mise à jour: Mercredi, 21 Mai 2025
Pour plus d'informations: Termes et conditions du service.

Pays d'origine.

Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

Attestation (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Trento.

Aire de production.

La région de production de D.O.C. Trento est située dans La provincia de Trento, en la región de Trentino, Italia.

Position de stockage.

Position latérale, bouteille horizontale.

Température de stockage.

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

Recommandations.

Garder de préférence loin de la lumière.

Accessoires.

Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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Mentions Légales.

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.

La consommation.

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Variété

Blanc mousseuxChardonnay.

Pays d'origine

ItalieItalie.

Région d'origine

ItalieTrentin-Haut-Adige.

Dénomination d'origine

ItalieD.O.C. Trento.

Millésime / Récolte

Actuellement commercialisé par le producteur.


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Vieillissement

Réserve

Format

Bouteille.

Capacité

75 cl.

Taux Contenu alcoolique

12.5% Vol.

Teneur en sucre

En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut".
Il contient entre 6 et 12 grammes de sucre par litre.

Brut nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Sec: 12 - 17 gr/L
Sec: 17 - 32 gr/L
Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux)
Doux: > 50 gr/L

Note visuelle de dégustation

Cordons éphémères, Jaune éclatant, Réflexions lumineuses.

Note olfactive

Pêche, Pistache, Notes de fenouil, Fleur de Grandalla.

Note de dégustation

Belle onctuosité, Rondeur douce, Fine bulle.

Appariement conseillé

Riz, Pâte feuilletée, Démarreurs chauds.

Température de consommation

6ºC - 8ºC.

Typologie

Blanc mousseux.
D.O.C. Trento.

Producteur

Ferrari (Cantine Ferrari).

Nom

Ferrari Perlé Bianco.

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Évaluations

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Note de l'utilisateur

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Référence du produit

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Prix ​​actuel

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Attestation (UE)401/2010

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Trento.

Aire de production

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Position de stockage

Position latérale, bouteille horizontale.

Température de stockage

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Message dans une Bouteille

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