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Señorío de Nava Albillo Rueda 75 cl.
EUR, Prix final!
-10%
BLACK FRIDAY
D.O. RuedaCastilla La Mancha, Espagne.
Albillo.Vin blanc 75 cl.
Référence WAN4539630
Producteur
Señorío de Nava (20 Produits).
Type
Vin blanc.
D.O. Rueda.
Señorío de Nava Albillo Rueda 75 cl. Origine.
Producteur.
Señorío de Nava (Bodegas Señorío de Nava).
Variété.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
Attestation (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Rueda.
Aire de production.
La région de production de D.O. Rueda est située dans Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Producteur |
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Variété |
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Pays d'origine |
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Région d'origine |
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Dénomination d'origine |
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Attestation (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Aire de production |
La région de production de D.O. Rueda est située dans Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Señorío de Nava Albillo Rueda 75 cl. Fiche technique.
Typologie.
Variété.
Millésime / Récolte.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
13% Vol.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Note visuelle de dégustation.
Très clair, Élégant, Éclats verdâtres, Jeune.
Note olfactive.
Notes minérales, Fraises des bois, Aromatiquement parfait.
Note de dégustation.
Fruit exotique, Acidité marquée, Saveur persistante.
Appariement conseillé.
Dorade grillée, Poisson grillé, Viande rouge grillée.
Température de consommation.
8ºC - 10ºC.
La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Typologie |
|
Variété |
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Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur. |
Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
13% Vol. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Note visuelle de dégustation |
Très clair, Élégant, Éclats verdâtres, Jeune. |
Note olfactive |
Notes minérales, Fraises des bois, Aromatiquement parfait. |
Note de dégustation |
Fruit exotique, Acidité marquée, Saveur persistante. |
Appariement conseillé |
Dorade grillée, Poisson grillé, Viande rouge grillée. |
Température de consommation |
8ºC - 10ºC. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Señorío de Nava Albillo Rueda 75 cl. Description.
Évaluations.
17 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur.
Référence du produit.
WAN4539630
Accessoires.
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prix régulier.
12,17 € -10% remise limitée dans le temps!
Prix actuel.
10,95 €
Montant minimum d'achat.
1 Unité.
Délai d'expédition.
Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage.
Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage.
Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations.
Garder de préférence loin de la lumière.
Évaluations |
17 Notes des utilisateurs. |
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WAN4539630 |
Accessoires |
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Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Señorío de Nava Albillo Rueda 75 cl. Avis juridique.
S'il vous plaît garder à l'esprit.
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Pays d'origine.
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Mentions Légales.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Señorío de Nava by PrivateCeller.es
Bodegas Señorío de Nava: Marque.
Español [ ES ]Precursores del cultivo en bancales.
Señorío de Nava es una bodega histórica, fundada por un grupo de bodegueros de origen leonés en 1986 en Nava de Roa (Burgos), rehabilitando las instalaciones de una antigua cooperativa y dotándolas de los últimos avances tecnológicos. Además cuenta con unas naves subterráneas destinadas a la crianza de los vinos en condiciones de temperatura y humedad inmejorables. Con el objetivo de caminar por la senda de la alta calidad, Señorío de Nava apostó por el roble francés cuando el roble americano era la tendencia en la región. Tras diversos estudios, para la plantación de viñedo los técnicos de la bodega escogieron el término vecino de Gumiel del Mercado, donde se erige Finca San Cobate con 85 hectáreas de viñedo, 15 de las cuales están cultivadas en bancales, Señorío de Nava ha sido precursora del cultivo en bancales, sobre distintos tipos de suelo. Además posee 55 hectáreas de viñedos más en diferentes enclaves del municipio. Señorío de Nava es una marca con mucha presencia en el mercado. Sus vinos buscan una elegante finura, persiguiendo taninos sin agresividad para que resulten cómodos y agradables al paladar.
Los viñedos propios.
Los viñedos de Señorío de Nava, están situados en la parte septentrional central de la Ribera del Duero, repartidos entre distintos municipios cercanos a la bodega, ocupando una superficie total de 80 hectáreas. La edad media del viñedo es de 30 años, la mayor parte, plantados en espaldera, con orientación Norte Sur y en mayoritariamente en ladera. La altitud de los viñedos oscila entre 850m llegando a alcanzar algunos los 900 metros. Son suelos de excepcionales características con capas de arena arcillosa en alternacia de capas calizas y rocas calizas. El clima de contrastes, heladas, ambiente seco y caluroso,circunstancias extremas que dan origen a una uva de gran calidad.
Variedades de Uva.
- Tempranillo, Tinto fino, Tinta del país.
Da vinos de mucha calidad, bien equilibrados y aromáticos, de acidez y graduaciones medias, con moderada acidez frutal, agradable perspectiva aromática (ciruelas negras, cerezas, frambuesas) y excelentes aptitudes de crianza. Son vinos muy aptos para madurar. Su escaso nivel de oxidasas se adapta tanto a los Vinos jóvenes, como a los de envejecidos en barrica de roble.
+ Sinonimias: También denominado Ull de Llebre (Catalunya), Cencibel (La Mancha), Tinto Fino y Tinto del País (Castilla y León).
+ Características de la baya: Medio, redondo y de piel normal. De brotación más bien primeriza, madura a mediados de septiembre.
+ Características del racimo: El racimo es medio, compacto, largo y alado. Se adapta a cualquier suelo, pero da la mejor calidad de mosto en las parcelas orientadas a mediodía, bien soleadas.
- Cabernet Sauvignon.
Se caracteriza por sus taninos densos y aristocráticos, su color profundo, sus complejos aromas frutales, su elegante estructura y su idoneidad para la crianza. Se obtiene un vino de color rojo intenso, matices violáceos, de cuerpo, alcohólico, aromático y provisto de un leve y característico sabor herbáceo. Con envejecimiento se obtiene una notable fineza. Vinificado con otras variedades, mejora notablemente las características organolépticas.
+ Viñas: La variedad es bastante homogénea, con algunas diferencias en la forma del racimo y en las características típicas del vino.
.Variedad bastante vigorosa y de brotación medio-tardía, vegetación bastante erecta y entrenudos medio-cortos.
.Grano: Las bayas son pequeñas, esféricas, de piel espesa y dura, con profundo pigmento negro. Su pulpa es firme, crujiente, de sabor astringente y gusto peculiar que recuerda las serbas.
- Verdejo.
El verdejo, es una variedad cultivada tradicionalmente en la región del Duero, Actualmente se está plantando en toda la península. Los racimos son de tamaño pequeño-mediano, compactos y con pedúnculo muy corto. Las bayas de pequeñas a medianas, esféricas, con hollejo de grosor medio y pepitas grandes. Porte semirrastrero. La brotación media, maduración media-tardia, ciclo medio.
Vigor medio, fertilidad media-baja, producción media-alta.
Variedad con un amplio grado de adaptación. Tolera bien la sequía moderada y se adapta a suelos poco fértiles y pedregosos.
El verdejo produce vinos moderadamente alcohólicos, de acidez media-alta, y elevada relación ácido tartárico/ácido málico. Los vinos son estructurados y glicéridos, suaves, sabrosos y retrogusto amargo persistente. La gama de color que va del amarillo verdoso al pajizo, con tonos acerados y capa ligera media.
Los vinos de verdejo aportan aromas intensos, afrutados, con matices herbáceos, flores blancas con tonos amargos que les confieren una marcada tipicidad aromática, resultando inconfundibles.
- Viura.
De viña vigorosa y con buena producción en suelos fértiles y fondosos. Sensible al frío pero sobre todo al pudrimiento del racimo y, en general, a las enfermedades producidas por hongos. Un exceso de producción incide notablemente en la calidad. Funciona bien con podas cortas aunque admite podas largas según sean las condiciones pedoclimáticas. Es una variedad propensa a los ataques de botritis. Esta cepa llamada Macabeo en Cataluña, posee hoja media -grande pentagonal, de envés arañoso y velludo. Racimos de medios a grandes y bayas muy esféricas de color amarillo dorado, redondo, de medida mediana a grande. Piel fina y pulpa blanca de zumo agridulce y que maduran más lentamente.Se utiliza en los vinos blancos del Tipo “Rueda”, junto con la variedad Verdejo, a los que aporta mayor ligereza y un punto de acidez. Produce vinos de calidad, afrutados, ligeros, equilibrados y de aroma muy fino, melosa y elegante (manzanas, melocotones). De graduación alcohólica media (10-11º). Se utiliza para la elaboración de vinos blancos finos secos.
La Vendimía.
El comienzo de la vendimia lo decidirán los análisis realizados a la uva del grado, acidez, color y estado sanitario. Normalmente se realiza a finales de Septiembre y principios de Octubre, pero algunas veces se verá condicionada por la climatología forzando o atrasando su comienzo. Desde la bodega se apuesta por la tecnología en todas las fases de su producción, por lo que el primer sector de a finca, destinada a vinos jóvenes son vendimiadas mecánicamente. Las máquinas vendimiadoras con suaves vibraciones, agitan las cepas y recogen el fruto. La parte de los bancales y el sector terciario o del páramo se realiza a mano y es recogido a mano en cajas de 25 kg de PVC y posteriormente son transportadas en remolques hasta bodega. Es muy importante que el tiempo que transcurre desde que se corta la uva hasta que entra en bodega sea lo menor posible para que la calidad del mosto no se deteriore con oxidaciones y pérdida de sustancia volátiles.
Recepción en Bodega.
Una vez en bodega toda la uva se pesa, se echa a una tolva y mediante un tornillo sinfín, se pasa a una máquina despalilladora-estrujadora que separa los raspones de las uvas echándolos al exterior y se estruja completamente el grano de uva, convirtiéndose en una pasa formada por hollejos, pepitas y mosto. Esta pasta es bombeada a los depósitos de fermentación de acero inoxidable. Transcurridas unas 24 horas se concentran los hollejos en la zona alta, formando el "sombrero" y quedando al fondo el líquido. Pasados cuatro días, las levaduras que estaban en la piel de la uva se han ido multiplicando y han comenzado a transformar el azúcar del mosto en alcohol, lo que hace subir la temperatura y desprender CO2 empujando hacia arriba el "sombrero" y se produce el paso de color de los hollejos al líquido. Al décimo día la fermentación se hace lenta, comienza a decaer y el "sombrero" se hunde ligeramente en el líquido.
Fermentación.
Durante la fermentación alcohólica el técnico realiza dos controles:
- Densidad: Ya que el mosto tiene de densidad 1,1 porque es rico en azucares y el vino 0,99. Al transformarse el azúcar en alcohol baja la densidad.
- Temperatura: Las levaduras viven entre 20 y 32ºC, si la fermentación acumula calor hasta 35ºC las levaduras ceden campo a las bacterias acéticas o lácticas y éstas pueden alterar a los vinos.
Descube y Prensado.
Es la operación de separar las partes solidas del líquido una vez fermentado el vino tinto. Evidentemente, esta operación no ocurre en blancos ni en rosados, puesto que fermentan sin maceración de hollejos ni raspones. Los orujos, que son los hollejos y las pepitas de la uva fermentada, contienen después del descube vino aún. Para ello se somete a la operación de prensado. Esta consiste simplemente en someter esta masa húmeda a presión para separar el líquido de lo sólido. La presión es gradual y el vino va fluyendo poco a poco, viendo su calidad mermada a medida que sale y va aumentando la presión. Como puede comprenderse, para realizar vino blanco o rosado se separan los hollejos y raspones antes de fermentar. Por lo tanto, la operación de prensado se realiza entonces sobre uva fresca y los líquidos que se extraen son mostos, siendo, lógicamente, los que fluyen bajo el efecto de las mayores presiones los de peor calidad, inadecuados para hacer vino, pues éste sería de muy poco grado, de color marrón y sabor herbáceo. En diciembre cuando el contenido de azúcar en el vino llega a niveles mínimos ya que las levaduras han seguido consumiéndolo y junto con la bajada de temperatura debido al clima, la levadura muere y al perder su actividad cae al fondo del depósito. El sedimento que crean las levaduras junto con otras sustancias que han ido cayendo a lo largo de estos meses se llama heces y es separado de la parte liquida al realizar el trasiego de un depósito a otro. El vino sus primeros meses de vida, tiene una actividad interna por las materias cristalinas, que son sales naturales que en la uva están disueltas pero que una vez formado el alcohol se hacen insolubles. Pero no se hacen insolubles pronto, sino que lo hacen lentamente y coincidiendo con los períodos fríos. Al paso del tiempo estos cristales han sedimentado en cantidad suficiente y el vino se considera estable ante este riesgo por lo que se pasa a botella si se trata de un vino joven tinto, rosado o blanco. Si se destina a crianza, este se pasa a barricas de roble e igualmente permanece en este tipo de envase durante el tiempo que el enólogo estime oportuno. Dos son los tipos de cristales los que precipitan en los vinos: el bitartrato de potasio y el tartrato de cal. Las formas son muy parecidas pero se diferencian en que el bitartrato de potasio se disuelve con el calor, tiene un leve sabor ácido y suele precipitar en los vinos en el primer invierno. En cambio, el tartrato de cal suele precipitar al segundo o tercer invierno, no sabe ácido y no se disuelve por el calor. Es un componente molesto pues puede aparecer en vino embotellado viejo. Aunque su color estricto es amarillento y transparente, a veces se recubre de color de vino tinto y toma color morado.
Crianza en Barrica.
Los cambios que sufre el vino dentro de la barrica se derivan de la naturaleza del roble, en gran medida. Prosiguen los fenómenos de formación de cristales y de su precipitación al fondo de la barrica. Las transformaciones del color del vino son trascendentes ya que el vino nuevo es muy rico en antocianos o color rojo y transcurrido un año pierde hasta un 50% y después se recupera algo por lo que sube la intensidad del amarillo o taninos , principalmente por cesión de tanino del roble. Por lo tanto, en la barrica el vino pasa del rojo neto a rojo-rubí y toma componentes de la madera de roble. Físicamente durante la permanencia en las barricas, el vino se aclara espontáneamente y caen al fondo las materias sólidas (residuos vegetales, bacterias y levaduras muertas) inactivas, quedando el vino limpio y, a veces, brillante. Por tal razón, cada pocos meses, se saca el vino de unas barricas y se echa a otras limpias azufradas. Pero no se extrae la totalidad sino que se deja la parte que está en contacto con la materia sedimentada, que lógicamente es vino turbio y se desestima como vino de calidad. Otra de las razones por las que se realiza el trasiego es porque el roble es un material de leve permeabilidad pero se va empapando en vino, saliendo algo de evaporación por sus poros y entrando aire. En consecuencia, el vino merma de volumen, aun en barrica cerrada, y queda una cámara de aire que podría después avinagrarlo. Con los trasiegos se evita que esta cámara aumente peligrosamente su volumen. De un modo sencillo podríamos decir que durante los dos primeros años el vino sufre procesos de estabilización espontánea, sedimentando materias en suspensión que impiden el brillo y en los años siguientes, una vez decantado, el vino entra en los procesos de envejecimiento ya sea en barrica o en botella. Estos procesos son depurar aromas creando otros nuevos y evolucionar en color hacia el rojo-rubí.
Crianza en Botella.
Cuando el vino ha pasado en barrica el tiempo que el enólogo ha considerado oportuno, se embotella y pasa a terminar de afinarse en botella. La posición de la botella es en horizontal para que el vino moje el tapón de corcho y de este modo se evite alteración del tapón por baja humedad. Una vez que el vino ha adquirido la redondez que el enólogo estaba buscando, se le pone la cápsula y etiqueta y ya está listo para salir al mercado.
Señorío de Nava Albillo Rueda 75 cl.
Information complémentaire.
«Señorío de Nava Rueda» est produit par Señorío de Nava (Bodegas Señorío de Nava). «Señorío de Nava Rueda» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Albillo, 100% Albillo. «Señorío de Nava Rueda» est un produit de Espagne. La région de production de «Señorío de Nava Rueda» est Castilla La Mancha. Il est certifié avec D.O. Rueda. La région de production de D.O. Rueda est située dans Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila. Le poids de «Señorío de Nava Rueda» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).
«Señorío de Nava Rueda» appartient à la catégorie Vin blanc, Vin blanc Dénomination d'origine D.O. Rueda. «Señorío de Nava Rueda» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Albillo, 100% Albillo. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Señorío de Nava Rueda» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Señorío de Nava Rueda» est de 13% Vol. Le poids de «Señorío de Nava Rueda» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Concernant la dégustation de «Señorío de Nava Rueda», les notes très clair, élégant, éclats verdâtres et jeune ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes minérales, fraises des bois et aromatiquement parfait. Finalement, La dégustation de «Señorío de Nava Rueda» en phase gustative se démarque avec fruit exotique, acidité marquée et saveur persistante. Il est recommandé de coupler «Señorío de Nava Rueda» avec dorade grillée, poisson grillé et viande rouge grillée. La température optimale à consommer «Señorío de Nava Rueda» est 8ºC - 10ºC.
À PrivateCeller.es, 17 évaluations ont été effectuées au total sur «Señorío de Nava Rueda». Les consommateurs et les utilisateurs de PrivateCeller.es ont évalué «Señorío de Nava Rueda» avec un score moyen de 4.94 sur 5. Le poids de «Señorío de Nava Rueda» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Actuellement, PrivateCeller.es propose «Señorío de Nava Rueda» avec une remise de 10% et pour une durée limitée. Le prix de vente final de «Señorío de Nava Rueda» est de 10,95 € dans PrivateCeller.es.
Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Dénomination d'origine:
D.O. Rueda.
Señorío de Nava Albillo Rueda 75 cl.
Español [ ES ]Sus orígenes.
Los primeros datos que especulan con la posibilidad de que el vino que se consumía en las tabernas bilbaínas era precedente del actual blanco de rueda se remontan a finales del siglo XIV. En el siglo XV comienzan a popularizarse los vinos de la zona bajo el apelativo “vinos de Tierra de Medina”. En 1494 aparecen las primeras ordenanzas tendentes a la protección de viñedo del área de Rueda. Isabel la Católica favoreció muy especialmente el vino de la Tierra de Medina y en 1498 dictó unas ordenanzas claramente proteccionistas con el viñedo. Años más tarde, su nieto Carlos V las completaría. Gracias al auge que adquieren las ferias de la ciudad de Medina del Campo, el radio de consumo de vino de La Tierra de Medina se amplía cada vez más y el norte de España se erige como consumidor principal. Al ser el vino una materia fácil de transportar se convierte en producto de cambio de importantes transacciones comerciales. En 1564 se hace necesario elaborar una Ordenanza para luchar contra el fraude del vino, surgido como consecuencia del desarrollo acelerado que había tenido con motivo de las ferias y que llevaba a los cosecheros adulteraciones y otras malas artes a fin de garantizar el suministro. A raíz de esto una nueva Ordenanza distinguirá entre los buenos vinos de la ciudad de Medina y los corrientes del resto de La Tierra de Medina. A finales del XVI, Medina del Campo y Alaejos comparten fama y comercio vinícola y el “blanco de Medina-Alaejos” se encumbra de tal modo que unas Ordenanzas Municipales obligarán, durante un tiempo a los comerciantes de la Corte de Madrid a comprar el vino de La Tierra de Medina en sólo estos dos municipios.
Del esplendor a la filoxera.
El siglo XVIII supone un nuevo esplendor para el vino de la Vieja Castilla. Le toca el turno al blanco de La Nava, que gozará de un enorme auge hasta 1798, año en el que las Ordenanzas reflejan el franco retroceso que estaba experimentando el vino de la zona. El avance del viñedo en La Seca fue también de tal magnitud que dio lugar a una sentencia para tratar de frenarlo y de restituir las tierras a su función original de pastos comunales. Ante la ineficacia de esta medida, se procedió en 1763 a la destrucción de 409 ha de viñas en el término municipal; pese a todo, La Seca entró en el siglo XIX en pleno apogeo vitivinícola. El siglo XIX es un período fructífero para el vino de La Nava, La Seca y Rueda. El comercio tradicional con el norte sigue ocupando un primer plano y se comienza a exportar a Francia, Inglaterra y Cuba. La llegada del ferrocarril favorecerá enormemente el comercio del vino. Por otra parte, el despegue de los viñedos de Castilla la Nueva y Levante mermará la preponderancia de los vinos de La Tierra de Medina y la llegada de la filoxera, en 1884, marcará el final de un largo periodo en la historia de los vinos de Rueda.
Inicios de la DOP Rueda
El primer Reglamento de la DOP «RUEDA» y de su Consejo Regulador fue aprobado mediante Orden del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 12 de enero de 1980, siendo la primera Denominación de Origen reconocida en la Comunidad Autónoma de Castilla y León. En la actualidad el reglamento vigente es la Orden del 21 de julio de 2008, de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen Rueda y de su Consejo Regulador”.
Características.
La D.O. Rueda se eleva entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar, con tierras llanas pero altas, que soportan inviernos fríos y muy largos, primaveras cortas con heladas tardías y veranos calurosos y secos, sólo alterados por tormentas. Este factor obliga a las cepas a buscar sus recursos hídricos en lo más hondo del subsuelo, más que en otras zonas de Europa. La brotación suele ser tardía, pudiendo llegar las labores de poda hasta el mes de marzo o principios de abril. Las lluvias son escasas alcanzando unos mínimos de 300 litros y unos máximos de 500 litros anuales. En otros tiempos, al final del invierno se hacía una excava alrededor de la cepa para concentrar el agua de la primavera. A principios del verano, se realizaba un “cobijo” acumulando de nuevo la tierra en torno a la cepa y enterrándola muchas veces hasta la mitad para protegerla de la evaporación estival. Hoy, la mejora del cultivo y la incorporación del goteo compensa estas labores, imposibles de poner en práctica en la actualidad. Por otro lado, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, es el secreto del equilibrio entre el azúcar que la uva gana con el sol y la acidez que no pierde durante la fresca nocturnidad. La insolación llega a las 2.600 horas anuales que serían excesivas si no fuera por la maduración tardía de la uva. Por su latitud, la zona de Rueda queda enclavada en el ámbito mediterráneo. Sin embargo, por su altitud, se declara de influencia continental.
Vin blanc D.O. Rueda
Sélection de produits Vin blanc D.O. Rueda.
Señorío de Nava Albillo Rueda 75 cl.
Fiche technique.
Señorío de Nava Albillo Rueda 75 cl.
Vin blanc. Señorío de Nava. D.O. Rueda. Castilla La Mancha. Espagne. Albillo. 75 cl..
Variété.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
Millésime / Récolte.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
13% Vol.
Note visuelle de dégustation.
Très clair, Élégant, Éclats verdâtres, Jeune.
Note olfactive.
Notes minérales, Fraises des bois, Aromatiquement parfait.
Note de dégustation.
Fruit exotique, Acidité marquée, Saveur persistante.
Appariement conseillé.
Dorade grillée, Poisson grillé, Viande rouge grillée.
Température de consommation.
8ºC - 10ºC.
Typologie.
Producteur.
Señorío de Nava (Bodegas Señorío de Nava).
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Évaluations.
17 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur.
Référence du produit.
WAN4539630
Prix régulier.
12,17 € -10% remise limitée dans le temps!
Prix actuel.
10,95 €
Montant minimum d'achat.
1 Unité.
Délai d'expédition.
Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
Délai de livraison: Informations et prix.
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Image du produit.
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Pays d'origine.
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Attestation (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Rueda.
Aire de production.
La région de production de D.O. Rueda est située dans Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Position de stockage.
Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage.
Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations.
Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires.
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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Mentions Légales.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Variété |
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Pays d'origine |
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Région d'origine |
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Dénomination d'origine |
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Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur.
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Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
13% Vol. |
Note visuelle de dégustation |
Très clair, Élégant, Éclats verdâtres, Jeune. |
Note olfactive |
Notes minérales, Fraises des bois, Aromatiquement parfait. |
Note de dégustation |
Fruit exotique, Acidité marquée, Saveur persistante. |
Appariement conseillé |
Dorade grillée, Poisson grillé, Viande rouge grillée. |
Température de consommation |
8ºC - 10ºC. |
Typologie |
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Producteur |
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Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Évaluations |
17 Notes des utilisateurs. |
Note de l'utilisateur |
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Référence du produit |
WAN4539630 |
Prix régulier |
12,17 € -10% remise limitée dans le temps! |
Prix actuel |
10,95 € |
Montant minimum d'achat |
1 Unité. |
Délai d'expédition |
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S'il vous plaît garder à l'esprit |
Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. |
Erreurs d'interprétation |
Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL. |
Image du produit |
L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. |
Pays d'origine |
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne. |
Attestation (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Aire de production |
La région de production de D.O. Rueda est située dans Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila. |
Position de stockage |
Position latérale, bouteille horizontale. |
Température de stockage |
Stocker à une température constante de 10-17ºC. |
Recommandations |
Garder de préférence loin de la lumière. |
Accessoires |
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons. |
Mentions Légales |
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Superior.
Realmente muy agradable un muy buen recuerdo que evocamos siempre que podemos.
Muy bueno y rico donde los haya
Blanco para quedar muy bien
Un Blanco muy bien en calidad precio. Creo que sienta muy bien en la mayoría de paladares y es por eso que lo uso para regalar ya que normalmente gusta a todos.
Es muy potente, lo probé por primera vez hace un año y me encanto su potencia
Vino Blanco de gran calidad
Muy interesante y muy buen sabor. Muy estructurado.
El vino blanco fantástico! Gracias por la entrega rápida! ¡Sigan así! ¡Saludos!.
Correcto y empezando a destacar
Gran regalo. Me lo compro
Gran blanco, con mucho empaque
Recuerdos de horas de conversación después de la cena, regadas con este estupendo Blanco
Otra gran obra de arte.
Encantador en el paladar con un final de vainilla de larga duración. A mi mujer y a mí nos encanta y compraremos más.
Delicioso en paladar, ideal para tomar en pareja
Estupendo
Muy fiable y mi favorito. El servicio siempre es muy bueno y atractivo.
La calidad habla por sí misma. Un Vino Blanco para el fin de semana. Muy bueno
Bravo
Presencia, duración, fuerza… ¡estamos conquistados! Participa en nuestras comidas como un personaje… Gracias por este descubrimiento.
Muy sutil y muy agradable
Buen gusto y un final sorprendente