Joseph Drouhin Clos de La Garenne Chardonnay Puligny-Montrachet Crianza 75 cl. Origine.
Producteur.
Joseph Drouhin (Domaine Joseph Drouhin).
Nom.
Joseph Drouhin Clos de La Garenne.
Variété.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
Attestation (UE)401/2010.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Puligny-Montrachet.
Aire de production.
La région de production de A.O.C. Puligny-Montrachet est située dans La comarca vinícola de Puligny-Montrachet, en la región francesa de Burgundy.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Producteur |
|
Nom |
Joseph Drouhin Clos de La Garenne. |
Variété |
|
Pays d'origine |
|
Région d'origine |
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Dénomination d'origine |
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Attestation (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Aire de production |
La région de production de A.O.C. Puligny-Montrachet est située dans La comarca vinícola de Puligny-Montrachet, en la región francesa de Burgundy. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Joseph Drouhin Clos de La Garenne Chardonnay Puligny-Montrachet Crianza 75 cl. Fiche technique.
Typologie.
Vin blanc.
A.O.C. Puligny-Montrachet.
Variété.
Millésime / Récolte.
Vieillissement.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
13.5% Vol.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Note visuelle de dégustation.
Brillant, Propre, jaune doré.
Note olfactive.
Fruit confit, Fruits secs, Élégant, Notes grillées, Noisettes, Abricot, Amandes tendres, Aubépine blanche.
Note de dégustation.
Frais, Velouté, Long, Persistant, Structuré, Bien, Élégant, noble.
Appariement conseillé.
Carpaccio de thon, Poisson cuit au four, cuisine indienne, Pâtes à la sauce carbonara.
Température de consommation.
13ºC.
La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Typologie |
|
Variété |
|
Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur. |
Vieillissement |
|
Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
13.5% Vol. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Note visuelle de dégustation |
Brillant, Propre, jaune doré. |
Note olfactive |
Fruit confit, Fruits secs, Élégant, Notes grillées, Noisettes, Abricot, Amandes tendres, Aubépine blanche. |
Note de dégustation |
Frais, Velouté, Long, Persistant, Structuré, Bien, Élégant, noble. |
Appariement conseillé |
Carpaccio de thon, Poisson cuit au four, cuisine indienne, Pâtes à la sauce carbonara. |
Température de consommation |
13ºC. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Joseph Drouhin Clos de La Garenne Chardonnay Puligny-Montrachet Crianza 75 cl. Description.
Référence du produit.
WAN4554512
Accessoires.
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prix actuel.
95,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage.
Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage.
Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations.
Garder de préférence loin de la lumière.
Description.
Référence du produit |
WAN4554512 |
Accessoires |
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Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Prix actuel |
95,95 € . Ce produit est temporairement indisponible. |
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Position latérale, bouteille horizontale. |
Température de stockage |
Stocker à une température constante de 10-17ºC. |
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Joseph Drouhin Clos de La Garenne Chardonnay Puligny-Montrachet Crianza 75 cl. Avis juridique.
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Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL.
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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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Pays d'origine.
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Mentions Légales.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
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Joseph Drouhin by PrivateCeller.es
Domaine Joseph Drouhin: Marque.
Proyecto internacional.
Embajadora de Bourgogne y de la pinot noir, la Maison Joseph Drouhin nació para dedicarse al comercio de vinos y pronto se convirtió en una de las grandes casas elaboradoras. La cuarta generación continúa trabajando sin perder de vista la historia, el terroir y el equilibrio entre ambos. En 1880, un joven Joseph Drouhin de 22 años se trasladó desde su Chablis natal a Beaune, adquirió los derechos de una casa comercial fundada en 1756 y le dio su nombre. Su hijo Maurice heredó la bodega en 1918 y compró las primeras tierras, situadas en las prestigiosas parcelas Clos des Mouches y Clos de Vougeot. En 1957, Maurice falleció y, con tan solo 24 años, su hijo adoptivo Robert se hizo cargo de la Maison y fue quien le dio la envergadura internacional actual. Desde el 2003 la Maison está gestionada por los cuatro hijos de Robert Drouhin: Laurent Drouhin, embajador de la marca y director del mercado de Estados Unidos; Frédéric Drouhin, presidente ejecutivo; Philippe Drouhin, encargado de los viñedos; y Véronique Drouhin, la enóloga.
Elaboran en cerca de 90 denominaciones de origen diferentes repartidas en 73 hectáreas, la mayoría de ellas cultivadas siguiendo los preceptos biodinámicos. La Maison Joseph Drouhin ofrece una fantástica panorámica de la complejidad de Bourgogne.
Las tierras.
En 2008, agruparon 38 hectáreas bajo el nombre Drouhin-Vaudon, en homenaje al viejo molino del s. XVIII, situado a orillas del río Serein, que fue restaurado para convertirse en la bodega de referencia de los Drouhin en Chablis. En la Côte de Nuits y la Côte de Beaune, Drouhin posee 32 ha de parcelas propias situadas en los viñedos más prestigiosos del corazón de Bourgogne: 0,23 ha en el Grand Cru Bonnes Mares, 0,13 ha en el Grand Cru Chambertin-Clos de Bèze, 0,59 ha en Chambolle-Musigny 1er Cru Amoureuses, 2 parcelas de 0,9 ha en el Grand Cru Clos de Vougeot compradas por Maurice Drouhin, 0,41 ha en Échézeaux Grand Cru, 0,47 ha en Grands Échézeaux Grand Cru y 14 ha del famoso Beaune 1er Cru Clos des Mouches, plantado con pinot noir y chardonnay, una rareza en Bourgogne. En Macônnais poseen 3 ha en propiedad y también elaboran en la Côte Chalonnaise y el Beaujolais, aunque aquí prefieren trabajar con viticultores locales. Llevan más de 20 años practicando la viticultura biodinámica, respetando los depredadores naturales, aplicando infusiones y labrando con caballos. Philippe y Véronique supervisan diariamente la evolución del vino y visitan los viñedos para comprobar que todo sigue su curso según los preceptos biodinámicos.
Las cavas.
Drouhin cuenta con diferentes cavas emplazadas en emblemáticos edificios de Beaune. La más conocida es la bodega de los Duques de Bourgogne, una enorme bóveda de piedra que forma parte de un edificio construido en el s. XV y que hoy acoge el Museo del Vino. Allí es donde, actualmente, se guarda el Marc de Bourgogne, destilado a partir de los orujos del Clos des Mouches. En la Rue d’Enfer, en el casco histórico de Beaune, se encuentra la Maison Diénat, la casa matriz de Drouhin en la Côte d’Or. Junto a la Basílica de Beaune, en la Collégiale Notre-Dame, los Drouhin tienen expuesta una prensa manual del s. XVI, reliquia que utilizan, excepcionalmente, para la elaboración del Beaune 1er Cru Clos des Mouches. La vinificación se realiza aprovechando las levaduras del propio viñedo y con bazuqueos suaves, una idea que Robert Drouhin ya defendía durante la década de 1980 para no alterar la naturaleza aromática de la pinot noir. La crianza de los vinos se realiza en barricas de roble francés.
Proyectos.
En los años 1980 crearon Domaine Drouhin en Oregon, donde decidieron instalarse y plantar pinot noir y chardonnay en Dundee Hills. El siguiente paso, también en Oregon, pero en la región sur de Eola-Amity Hills en Willamette Valley, llegó con RoseRock. Dos proyectos paralelos donde elaboran blancos y tintos con la frescura y finura que caracterizan los vinos de Bourgogne. Una familia que busca la máxima calidad en cada una de las etapas, del viñedo a la botella.
Historia.
Fundada en Beaune en 1880, la bodega Joseph Drouhin se amplió con las históricas bodegas de los duques de Borgoña y de los reyes de Francia en Beaune (siglos XII-XVIII) hasta el Moulin de Vaudon, un molino del siglo XVIII en Chablis. El Moulin de Vaudon, propiedad de Joseph Drouhin, es un molino de agua del siglo XVIII que se extiende sobre el río Serein, cerca de las grandes cosechas de Chablis. Gracias a su ubicación única en el corazón de un viñedo de 38 hectáreas, este histórico molino es la sede de Domaine Drouhin en Chablis. El Dominio ha sido construido a lo largo de los años, gracias a las compras juiciosas y a los acuerdos entre familias. Algunos de los viñedos más famosos de Borgoña se encuentran ahí, como Clos des Mouches, Montrachet Marquis de Laguiche, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, etc. Desde la cosecha 2008, el nombre "Vaudon" se asocia a Joseph Drouhin para todos sus vinos Chablis, una muestra del compromiso de la empresa con este histórico terruño. Hoy en día, es la cuarta generación que dirige la finca. Todos tienen un papel que desempeñar en la imposición de la "Carta de Excelencia" familiar. La atención al detalle, el rigor, la disciplina, el deseo de aprender, el sentido de los valores, la pasión y la audacia son cualidades que se han transmitido de generación en generación, por no hablar del arte de la elaboración del vino y de la búsqueda constante de la calidad.
Joseph Drouhin Clos de La Garenne Chardonnay Puligny-Montrachet Crianza 75 cl.
Information complémentaire.
«Joseph Drouhin Clos de La Garenne Crianza Puligny-Montrachet» est produit par Joseph Drouhin (Domaine Joseph Drouhin). «Joseph Drouhin Clos de La Garenne Crianza Puligny-Montrachet» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Chardonnay, 100% Chardonnay. «Joseph Drouhin Clos de La Garenne Crianza Puligny-Montrachet» est un produit de France. La région de production de «Joseph Drouhin Clos de La Garenne Crianza Puligny-Montrachet» est Bourgogne. Il est certifié avec A.O.C. Puligny-Montrachet. La région de production de A.O.C. Puligny-Montrachet est située dans La comarca vinícola de Puligny-Montrachet, en la región francesa de Burgundy. Le poids de «Joseph Drouhin Clos de La Garenne Crianza Puligny-Montrachet» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).
«Joseph Drouhin Clos de La Garenne Crianza Puligny-Montrachet» appartient à la catégorie Vin blanc, Vin blanc Dénomination d'origine A.O.C. Puligny-Montrachet. «Joseph Drouhin Clos de La Garenne Crianza Puligny-Montrachet» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Chardonnay, 100% Chardonnay. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «Joseph Drouhin Clos de La Garenne Crianza Puligny-Montrachet» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «Joseph Drouhin Clos de La Garenne Crianza Puligny-Montrachet» est un Crianza avec au moins 24 mois de vieillissement, dont 6 à 12 mois se sont écoulés en fût et le reste en bouteille, avant sa commercialisation. «Joseph Drouhin Clos de La Garenne Crianza Puligny-Montrachet» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Joseph Drouhin Clos de La Garenne Crianza Puligny-Montrachet» est de 13.5% Vol. Le poids de «Joseph Drouhin Clos de La Garenne Crianza Puligny-Montrachet» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Concernant la dégustation de «Joseph Drouhin Clos de La Garenne Crianza Puligny-Montrachet», les notes brillant, propre et jaune doré ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit confit, fruits secs, élégant, notes grillées, noisettes, abricot, amandes tendres et aubépine blanche. Finalement, La dégustation de «Joseph Drouhin Clos de La Garenne Crianza Puligny-Montrachet» en phase gustative se démarque avec frais, velouté, long, persistant, structuré, bien, élégant et noble. Il est recommandé de coupler «Joseph Drouhin Clos de La Garenne Crianza Puligny-Montrachet» avec carpaccio de thon, poisson cuit au four, cuisine indienne et pâtes à la sauce carbonara. La température optimale à consommer «Joseph Drouhin Clos de La Garenne Crianza Puligny-Montrachet» est 13ºC.
Le poids de «Joseph Drouhin Clos de La Garenne Crianza Puligny-Montrachet» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Le prix de vente final de «Joseph Drouhin Clos de La Garenne Crianza Puligny-Montrachet» est de 95,95 € dans PrivateCeller.es. «Joseph Drouhin Clos de La Garenne Crianza Puligny-Montrachet» n'est temporairement pas disponible à la vente sur PrivateCeller.es.
Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Variété:
Chardonnay.
Joseph Drouhin Clos de La Garenne Chardonnay Puligny-Montrachet Crianza 75 cl.
Origen.
La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.
Características.
Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.
Zonas de cultivo.
Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.
Vinos.
Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.
Vin blanc Chardonnay
Sélection de produits Vin blanc Chardonnay.
Joseph Drouhin Clos de La Garenne Chardonnay Puligny-Montrachet Crianza 75 cl.
Fiche technique.
Joseph Drouhin Clos de La Garenne Chardonnay Puligny-Montrachet Crianza 75 cl.
Vin blanc. Joseph Drouhin. Clos de La Garenne. Crianza. A.O.C. Puligny-Montrachet. Bourgogne. France. Chardonnay. 75 cl..
Variété.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
Millésime / Récolte.
Vieillissement.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
13.5% Vol.
Note visuelle de dégustation.
Brillant, Propre, jaune doré.
Note olfactive.
Fruit confit, Fruits secs, Élégant, Notes grillées, Noisettes, Abricot, Amandes tendres, Aubépine blanche.
Note de dégustation.
Frais, Velouté, Long, Persistant, Structuré, Bien, Élégant, noble.
Appariement conseillé.
Carpaccio de thon, Poisson cuit au four, cuisine indienne, Pâtes à la sauce carbonara.
Température de consommation.
13ºC.
Typologie.
Vin blanc.
A.O.C. Puligny-Montrachet.
Producteur.
Joseph Drouhin (Domaine Joseph Drouhin).
Nom.
Joseph Drouhin Clos de La Garenne.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Référence du produit.
WAN4554512
Prix actuel.
95,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
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Image du produit.
L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
Description.
Pays d'origine.
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
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Aire de production.
La région de production de A.O.C. Puligny-Montrachet est située dans La comarca vinícola de Puligny-Montrachet, en la región francesa de Burgundy.
Position de stockage.
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Température de stockage.
Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
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La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Pays d'origine |
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Vieillissement |
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Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
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13.5% Vol. |
Note visuelle de dégustation |
Brillant, Propre, jaune doré. |
Note olfactive |
Fruit confit, Fruits secs, Élégant, Notes grillées, Noisettes, Abricot, Amandes tendres, Aubépine blanche. |
Note de dégustation |
Frais, Velouté, Long, Persistant, Structuré, Bien, Élégant, noble. |
Appariement conseillé |
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Température de consommation |
13ºC. |
Typologie |
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Nom |
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Poids |
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Image du produit |
L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. |
Description |
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Stocker à une température constante de 10-17ºC. |
Recommandations |
Garder de préférence loin de la lumière. |
Accessoires |
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons. |
Mentions Légales |
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |