Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Amarone della Valpolicella Réserve 75 cl. Origine.
Producteur.
Cantina Zenato (Azienda Vitivinicola Cantina Zenato).
Nom.
Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato.
Variété.
Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
Attestation (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
Aire de production.
La région de production de D.O.C.G. Amarone della Valpolicella est située dans La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8410743501429
Producteur |
|
Nom |
Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato. |
Variété |
|
Pays d'origine |
|
Région d'origine |
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Dénomination d'origine |
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Attestation (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
Aire de production |
La région de production de D.O.C.G. Amarone della Valpolicella est située dans La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8410743501429 |
Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Amarone della Valpolicella Réserve 75 cl. Fiche technique.
Typologie.
Vin rouge.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
Variété.
Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina.
Millésime / Récolte.
Vieillissement.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
14% Vol.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Note visuelle de dégustation.
Nuances violettes, Rouge vif, Bord cardinal.
Note olfactive.
Clou, Arômes de réglisse, Fruits sauvages.
Note de dégustation.
Tanins doux, Astringence contrôlée, Fruit intense.
Appariement conseillé.
Légumes grillés, Soupe à la queue de boeuf, Aliments épicés, Bœuf fumé au lion.
Température de consommation.
12ºC - 14ºC.
La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Typologie |
|
Variété |
|
Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur. |
Vieillissement |
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Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
14% Vol. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Note visuelle de dégustation |
Nuances violettes, Rouge vif, Bord cardinal. |
Note olfactive |
Clou, Arômes de réglisse, Fruits sauvages. |
Note de dégustation |
Tanins doux, Astringence contrôlée, Fruit intense. |
Appariement conseillé |
Légumes grillés, Soupe à la queue de boeuf, Aliments épicés, Bœuf fumé au lion. |
Température de consommation |
12ºC - 14ºC. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Amarone della Valpolicella Réserve 75 cl. Description.
Référence du produit.
WAN4540512
EAN.
8410743501429
Accessoires.
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prix actuel.
111,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage.
Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage.
Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations.
Garder de préférence loin de la lumière.
Référence du produit |
WAN4540512 |
EAN |
8410743501429 |
Accessoires |
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Prix actuel |
111,95 € . Ce produit est temporairement indisponible. |
Position de stockage |
Position latérale, bouteille horizontale. |
Température de stockage |
Stocker à une température constante de 10-17ºC. |
Recommandations |
Garder de préférence loin de la lumière. |
Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Amarone della Valpolicella Réserve 75 cl. Avis juridique.
S'il vous plaît garder à l'esprit.
Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
Erreurs d'interprétation.
Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL.
Si vous naviguez dans une autre langue, s'il vous plaît noter que les informations peuvent avoir été traduites de la langue d'origine grâce à un processus en temps réel automatisé qui n'a pas été supervisé par notre équipe.
En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Image du produit.
L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
Accessoires.
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.
Pays d'origine.
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Mentions Légales.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
S'il vous plaît garder à l'esprit |
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Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Amarone della Valpolicella Réserve 75 cl.
Information complémentaire.
«Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella» est produit par Cantina Zenato (Azienda Vitivinicola Cantina Zenato). Dans l'élaboration de «Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella», les cépages utilisés sont Corvina, Rondinella, Oseleta et Croatina. «Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella» est un produit de Italie. La région de production de «Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella» est Vénétie. Il est certifié avec D.O.C.G. Amarone della Valpolicella. La région de production de D.O.C.G. Amarone della Valpolicella est située dans La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia. Le poids de «Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8410743501429.
«Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine D.O.C.G. Amarone della Valpolicella. Dans l'élaboration de «Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella», les cépages utilisés sont Corvina, Rondinella, Oseleta et Croatina. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella» est une Réserve, avec un minimum de 36 mois de vieillissement, dont environ 18 mois en fûts de chêne et le reste du repos, en bouteille. «Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella» est de 14% Vol. Le poids de «Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Concernant la dégustation de «Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella», les notes nuances violettes, rouge vif et bord cardinal ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent clou, arômes de réglisse et fruits sauvages. Finalement, La dégustation de «Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella» en phase gustative se démarque avec tanins doux, astringence contrôlée et fruit intense. Il est recommandé de coupler «Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella» avec légumes grillés, soupe à la queue de boeuf, aliments épicés et bœuf fumé au lion. La température optimale à consommer «Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella» est 12ºC - 14ºC.
«Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8410743501429. Le poids de «Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Le prix de vente final de «Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella» est de 111,95 € dans PrivateCeller.es. «Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Réserve Amarone della Valpolicella» n'est temporairement pas disponible à la vente sur PrivateCeller.es.
Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Dénomination d'origine:
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Amarone della Valpolicella Réserve 75 cl.
Geografía.
Desde antiguo esta zona es eminentemente agrícola, donde la producción de vinos cuenta con una especial tradición. El área de producción de Amarone della Valpolicella DOCG se encuentra en la región del Véneto, donde se encuentra Venezia, al norte de Verona, se encuentra este valle de Valpolicella y cubre una vasta área montañosa en el norte de Verona, caracterizada por una orografía variada y particular. De hecho, las colinas y los valles se alternan en dirección este-oeste, inclinándose hacia el sur hacia el valle del Po y girando hacia el norte en las montañas Lessini. Esta forma particular permite que los viñedos, distribuidos entre 100 y 500 metros sobre el nivel del mar, se beneficien tanto del clima templado típico de la llanura como del clima prealpino. En el lado oeste, en la llamada zona clásica, la presencia del lago Garda influye aún más en el clima, haciendo que el verano sea más ventilado y los inviernos menos rígidos. El protocolo de producción ha identificado dos subzonas dentro de la designación, cada una con características específicas, lo que permite informar esta especificación también en la etiqueta clásico si se produce en el área histórica llamada Valpolicella Classica, en la parte occidental de la denominación: corresponde a los municipios de Fumane, Negrar, Marano di Valpolicella, San Pietro in Cariano, Sant'Ambrogio di Valpolicella y Valpantena si se produce en el valle de Valpantena , atrapado entre Valpolicella Classica y Valpolicella oriental.
Elaboración.
Amarone della Valpolicella DOCG es un vino tinto italiano, elaborado en el área de Valpolicella por el método “appassimento o rasinate”, mediante el cual se pasifican las uvas, en la provincia de Verona, en Véneto, con una combinación de Corvina, Corvinone y Rondinella. El vino se elabora mediante el secado de las uvas durante unos 120 días para conseguir unas uvas pasas, una vez pasificadas se prensan y se maceran con los hollejos de 30 a 50 días, hasta que se obtener una fermentación alcohólica completa. El nombre proviene de la palabra "amaro”, amargo en italiano. Se produce exclusivamente con uvas seleccionadas y secas en bastidores especiales, de modo que, bajo ciertas condiciones de temperatura, humedad y ventilación, pierden aproximadamente la mitad de su peso, lo que favorece la concentración de azúcares. La operación de secado, que dura aproximadamente de 3 a 4 meses, es delicada y debe verificarse diariamente para identificar y eventualmente eliminar las bayas no saludables. Solo después del secado completo de las uvas, es posible proceder con la vinificación y el envejecimiento, durante un mínimo de 2 años en barricas de madera, 4 años en el caso de la versión Reserva. Aunque el proceso puede recordar a la elaboración de los vinos Pedro Ximénez, en este caso se usan únicamente uvas tintas.
Notas de cata.
Amarone della Valpolicella DOCG es un vino passito seco, es decir, sin azúcar residual. Un vino similar en cierta forma, vinificado después del secado de las uvas, es Sforzato di Valtellina DOCG , producido en Lombardía con uvas Nebbiolo. Tiene una fuerte personalidad y puede permanecer en bodega por muchos años. Su fase visual es rojo rubí intenso, que tiende al rojo granate con el envejecimiento. Su nariz es intensa y compleja, con notas de violeta, ciruela y arándano. Con el envejecimiento surgen notas de chocolate, frutas secas, tabaco, especias, gracias también al proceso de secado. El sabor es intenso, muy suave, con cuerpo y muy cálido.
Vin rouge D.O.C.G. Amarone della Valpolicella
Sélection de produits Vin rouge D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Amarone della Valpolicella Réserve 75 cl.
Variété:
Corvina et Rondinella.
Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Amarone della Valpolicella Réserve 75 cl.
Variété Corvina.
Voir la liste de Vin rouge Corvina.
Origen.
La Corvina es una variedad de uva tinta originaria del norte de Italia, que se cultiva principalmente en la región italiana del Veneto. También es conocida como Corvina Veronese o Cruina, y en Europa como Cassabria, corvina veronese o cruina. En el Véneto la corvina es confundida de forma frecuente con la corvinone, una uva tinta utilizada generalmente en la producción del vino de uvas secas. A lo largo de un buen tiempo, la corvinone se ha considerado un clon de la corvina, pero el perfil de ADN ha probado que son dos variedades de uvas diferentes. En 2005, un estudio genético demostró que la corvina era familiar de la uva rondidella del Véneto.
Características.
Las cepas de corvina producen uvas de pequeño tamaño, con bajos niveles de taninos y poco color, pero tienen hollejos gruesos que son para el secado y protegen a la uva de la podredumbre. Es una uva de maduración tardía, propensa a dar producciones elevadas que pueden pueden afectar reduciendo la calidad del vino. Durante el desarrollo de la cepa se observa que los primeros brotes no generan frutos. Las plantas precisan de pérgolas para desarrollar tallos largos y generar más brotes. Normalmente se junta con otras uvas para que el vino adquiera el color que le falta.
Zonas de cultivo.
La zona principal donde podemos encontrar esta uva es sobre todo en la región del Veneto. Aunque en Italia es importante, no ha sido muy exportada, pudiendo encontrarse en Australia y en Argentina, donde se ha comenzado a experimentar en los últimos años con esta uva, utilizando proporciones de Malbec para darle el color.
Vinos.
La corvina se usa con otras variedades para crear los vinos tintos regionales de Bardolino y Valpolicella, que tienen un suave sabor afrutado con notas de almendra. Estas mezclas incluyen a las variedades rondinella y molinara (y rossignola para el vino posterior). También es usada para la producción de amarone y recioto. La corvina produce vinos de cuerpo ligero o medio con un luminoso color carmesí. Las uvas tienen mucha acidez y pueden producir vinos con notas a tarta y a almendra. Al final deja notas a guinda. En algunas regiones de Valpolicella los productores usan barricas para la crianza para añadir más estructura y complejidad al vino, y por lo general se la usa con otras uvas que son las que le dan el color que le falta a la Corvina. Su bocas es afrutada y suave, dejando notas de almendra. Por lo general con la Corvina se producen vinos de cuerpo medio y una alta acidez.
Vin rouge Corvina
Sélection de produits Vin rouge Corvina.
Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Amarone della Valpolicella Réserve 75 cl.
Variété Rondinella.
Voir la liste de Vin rouge Rondinella.
Origen.
La variedad rondinella es una uva tinta de origen italiano que crece sobre todo en la región del Véneto, y que se usa en vinos de Valpolicella y Bardolino. Se mezcla a menudo con la corvina, cuyo ADN evidencia que ambas uvas están emparentadas, y con la molinara. La uva tiene sabores más bien neutrales, pero es empleada por los agricultores debido a sus buenos rendimientos. Además de en el norte de Italia, podemos encontrarla en Argentina. Se cree que está relacionada con las uvas garganega y refosco dal peduncolo rosso.
Características.
Los racimos de rondinella son entre medianos y grandes, cilíndrico piramidales, bastante compactos, flanqueados por una o dos aletas, a veces con pedúnculos cortos, medianos y poco lignificados. Las uvas son de tamaño mediano, esféricas, piel media cerosa, de color negro muy azulado, con reflejos púrpura y pulpa jugosa. Las cepas son muy resistentes a las enfermedades de la uva y produce uvas que, aunque no tienen necesariamente una elevada cantidad de azúcares, se secan bien para su uso en la producción del vino de pasas y de mezclas de recioto.
Vinos.
Los vinos de esta variedad son afrutados, con un hermoso color rojo rubí brillante, muy poco tánico, moderadamente rico en alcohol y casi siempre con una buena acidez. Tiene aromas de almendra amarga, cereza, fresa y cereza. El famoso Amarone italiano se produce después de dejar secar las uvas en bastidores o en esteras de paja, mezclándose, en la mayoría de los casos, con otras variedades de uva como la corvina y la corvinona.
Vin rouge Rondinella
Sélection de produits Vin rouge Rondinella.
Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Amarone della Valpolicella Réserve 75 cl.
Fiche technique.
Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato Amarone della Valpolicella Réserve 75 cl.
Vin rouge. Cantina Zenato. Amarone Sergio Zenato. Réserve. D.O.C.G. Amarone della Valpolicella. Vénétie. Italie. Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina. 75 cl..
Variété.
Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
Millésime / Récolte.
Vieillissement.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
14% Vol.
Note visuelle de dégustation.
Nuances violettes, Rouge vif, Bord cardinal.
Note olfactive.
Clou, Arômes de réglisse, Fruits sauvages.
Note de dégustation.
Tanins doux, Astringence contrôlée, Fruit intense.
Appariement conseillé.
Légumes grillés, Soupe à la queue de boeuf, Aliments épicés, Bœuf fumé au lion.
Température de consommation.
12ºC - 14ºC.
Typologie.
Vin rouge.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
Producteur.
Cantina Zenato (Azienda Vitivinicola Cantina Zenato).
Nom.
Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8410743501429
Référence du produit.
WAN4540512
Prix actuel.
111,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
S'il vous plaît garder à l'esprit.
Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
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Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL.
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Image du produit.
L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
Pays d'origine.
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
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Aire de production.
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Accessoires.
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La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Variété |
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Pays d'origine |
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Région d'origine |
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Dénomination d'origine |
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Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur.
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Vieillissement |
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Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
14% Vol. |
Note visuelle de dégustation |
Nuances violettes, Rouge vif, Bord cardinal. |
Note olfactive |
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Appariement conseillé |
Légumes grillés, Soupe à la queue de boeuf, Aliments épicés, Bœuf fumé au lion. |
Température de consommation |
12ºC - 14ºC. |
Typologie |
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Producteur |
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Nom |
Cantina Zenato Amarone Sergio Zenato. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
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