Concha y Toro Don Melchor Valle del Maipo Réserve 75 cl. Origine.

Producteur.

Concha y Toro (Viña Concha y Toro).

Nom.

Concha y Toro Don Melchor.

Variété.

Vin rougeMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot.

Pays d'origine.

ChiliChili.

Région d'origine.

ChiliVallée de Maipo.

Dénomination d'origine.

ChiliI.G. Valle del Maipo.

Attestation (UE)401/2010.

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Valle del Maipo.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

7804320413143

Producteur

Concha y Toro (Viña Concha y Toro).

Nom

Concha y Toro Don Melchor.

Variété

Vin rougeMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot.

Pays d'origine

ChiliChili.

Région d'origine

ChiliVallée de Maipo.

Dénomination d'origine

ChiliI.G. Valle del Maipo.

Attestation (UE)401/2010

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Valle del Maipo.

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

7804320413143

Concha y Toro Don Melchor Valle del Maipo Réserve 75 cl. Fiche technique.

Typologie.

Vin rouge.
I.G. Valle del Maipo.

Variété.

Vin rougeMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot.

Millésime / Récolte.

Actuellement commercialisé par le producteur.

Vieillissement.

Réserve

Format.

Bouteille.

Capacité.

75 cl.

Taux Contenu alcoolique.

14.6% Vol.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Période d'élevage.

14 Mois.

Fûts de vieillissement.

Chêne français.

Note visuelle de dégustation.

Rouge prune, Bords violets, Pilori.

Note olfactive.

Pénétrant, Tabac à cigare, Nuances minérales, Charge de fruits.

Note de dégustation.

Délicat, Savoureux, Sous-étage, Fruit sucré.

Appariement conseillé.

Fromages de chèvre acides, Repas élaborés, Lapin à la moutarde.

Température de consommation.

15ºC - 17ºC.

La consommation.

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Typologie

Vin rouge.
I.G. Valle del Maipo.

Variété

Vin rougeMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot.

Millésime / Récolte

Actuellement commercialisé par le producteur.

Vieillissement

Réserve

Format

Bouteille.

Capacité

75 cl.

Taux Contenu alcoolique

14.6% Vol.

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Période d'élevage

14 Mois.

Fûts de vieillissement

Chêne français.

Note visuelle de dégustation

Rouge prune, Bords violets, Pilori.

Note olfactive

Pénétrant, Tabac à cigare, Nuances minérales, Charge de fruits.

Note de dégustation

Délicat, Savoureux, Sous-étage, Fruit sucré.

Appariement conseillé

Fromages de chèvre acides, Repas élaborés, Lapin à la moutarde.

Température de consommation

15ºC - 17ºC.

La consommation

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Concha y Toro Don Melchor Valle del Maipo Réserve 75 cl. Description.

Évaluations.

96 Notes des utilisateurs.

Note de l'utilisateur.

Référence du produit.

WAN4545752

EAN.

7804320413143

Accessoires.

Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Prix ​​régulier.

188,83 € -10% remise limitée dans le temps!

Prix ​​actuel.

169,95 €

Montant minimum d'achat.

1 Unité.

Délai d'expédition.

Expédition Espagne Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
Délai de livraison: Informations et prix.

Position de stockage.

Position latérale, bouteille horizontale.

Température de stockage.

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

Recommandations.

Garder de préférence loin de la lumière.

Évaluations

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WAN4545752

EAN

7804320413143

Accessoires

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Poids

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Température de stockage

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

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Concha y Toro Don Melchor Valle del Maipo Réserve 75 cl. Avis juridique.

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Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.

Erreurs d'interprétation.

Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL.
Si vous naviguez dans une autre langue, s'il vous plaît noter que les informations peuvent avoir été traduites de la langue d'origine grâce à un processus en temps réel automatisé qui n'a pas été supervisé par notre équipe.
En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.

Image du produit.

L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.

Accessoires.

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Pays d'origine.

Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

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Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.

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Sélection de produits by Concha y Toro.

21 Produits, La meilleure sélection de Concha y Toro.

Concha y Toro Don Melchor Valle del Maipo Réserve 75 cl.

Information complémentaire.

«Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» est produit par Concha y Toro (Viña Concha y Toro). Dans l'élaboration de «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo», les cépages utilisés sont Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot. «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» est un produit de Chili. La région de production de «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» est Vallée de Maipo. Il est certifié avec I.G. Valle del Maipo. Le poids de «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 7804320413143.

«Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine I.G. Valle del Maipo. Dans l'élaboration de «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo», les cépages utilisés sont Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» est une Réserve, avec un minimum de 36 mois de vieillissement, dont environ 18 mois en fûts de chêne et le reste du repos, en bouteille. «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» est de 14.6% Vol. Le poids de «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Au cours du vieillissement, «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» est vieilli pendant 14 Mois en fûts de chêne. Concernant la dégustation de «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo», les notes rouge prune, bords violets et pilori ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pénétrant, tabac à cigare, nuances minérales et charge de fruits. Finalement, La dégustation de «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» en phase gustative se démarque avec délicat, savoureux, sous-étage et fruit sucré. Il est recommandé de coupler «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» avec fromages de chèvre acides, repas élaborés et lapin à la moutarde. La température optimale à consommer «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» est 15ºC - 17ºC.

À PrivateCeller.es, 96 évaluations ont été effectuées au total sur «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo». Les consommateurs et les utilisateurs de PrivateCeller.es ont évalué «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» avec un score moyen de 4.85 sur 5. «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 7804320413143. Le poids de «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Actuellement, PrivateCeller.es propose «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» avec une remise de 10% et pour une durée limitée. Le prix de vente final de «Concha y Toro Don Melchor Réserve Valle del Maipo» est de 169,95 € dans PrivateCeller.es.

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Variété:
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot.

Concha y Toro Don Melchor Valle del Maipo Réserve 75 cl.

Variété Merlot.

Voir la liste de Vin rouge Merlot.

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Español [ ES ]
Origen.

La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.

Características.

La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.

Zonas de cultivo.

La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.

Vinos.

Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.

Vin rouge Merlot

Sélection de produits Vin rouge Merlot.
Concha y Toro Don Melchor Valle del Maipo Réserve 75 cl.

Variété Cabernet Sauvignon.

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Español [ ES ]
Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.

Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.

Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.

Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.

Vin rouge Cabernet Sauvignon

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Concha y Toro Don Melchor Valle del Maipo Réserve 75 cl.

Variété Cabernet Franc.

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Español [ ES ]
Origen.

La teoría más probable sobre el origen de la uva cabernet franc , es la que establece sus primeros asentamientos en la zona de Libourne, al suroeste de Francia, a lo largo del siglo XVII, cuando el cardenal Richelieu transportó esquejes de la vid desde el valle del Loira. Fueron plantados en la abadía de Bourgueil, bajo los cuidados de un abad llamado Bretón, cuyo nombre se asoció a la uva. En el siglo XVIII, se encontraron plantaciones de cabernet franc en Fronsac, Pomerol y Saint-Émilion destinadas a la producción de vino de buena calidad. La popularidad de la cabernet sauvignon creció en los siglos XIX y XX, y se observó el gran parecido con la cabernet franc por lo que se extendieron las teorías sobre su relación. En 1997, la evidencia del ADN mostró que la cabernet franc había sido cruzada con la sauvignon blanc para producir la cabernet sauvignon. A la cabernet franc también se la conoce como bretona, bretón, basilisca, bouchy, verón, veronais, arenera, bordo, bouchet, bouchy, capbretón y plant bretón.

Características.

Las cepas cabernet franc son vigorosas, poco ramificadas, de porte erguido, que dan buenas producciones. El desborre de estas viñas es precoz o medio y su maduración también de media estación. Los racimos son cilindrocónicos de tamaño mediano, algunas veces alados, compactos, pero no demasiado y de bayas uniformes. Los pedúnculos son cortos y, normalmente, no lignificado en su base, con uvas que se desprenden bien cuando están maduras pero que, cuando no han llegado a su punto de maduración, es difícil su desprendimiento. Estas uvas son pequeñas, esféricas, la pigmentación de su piel es negroazulada, provista de una gruesa capa de pruina y una muy marcada cicatriz estilar. El hollejo es grueso y la pulpa sin pigmentar, blanda, pero con cierta consistencia y muy jugosa, con sabor herbáceo característico. La uva cabernet franc es muy sensible a la excoriosis y al complejo de hongos de la madera. Es bastante sensible al mildiu, al oídio y a la podredumbre negra, o black-rot pero muy resistente a la clorosis férrica, la eutipiosis y la botritis. Es atacada por la polilla de racimo, los cicadélidos y los ácaros . Al tener un desborre medio, se comporta bien ante los fríos primaverales, no se ve afectada por el viento, siempre que haya sido podada de manera adecuada y sea conducida en espaldera. Aunque prefiere suelos arcillosos y calcáreos, se comporta bastante bien en todo tipo de suelos, obteniéndose buenos resultados con suelos arenosos, siempre que no sean demasiado húmedos.

Zonas de cultivo.

La variedad cabernet franc se encuentra en el top veinte de las uvas con mayor extensión de viñedos en el mundo. Sus plantaciones se extienden por todo el mundo, desde Europa, donde estaca su presencia en Francia e Italia, aunque también está presente en España, Hungría, Eslovenia y Bulgaria, hasta América, China o Kazakistan. En el Nuevo Mundo, la cabernet es usada sobre todo como un componente de vinos de mezcla y se encuentra de forma escasa en Australia, Sudáfrica, Chile, Argentina y Nueva Zelanda.

Vinos.

La cabernet franc comparte muchos de los mismos compuestos fenólicos y componentes aromáticos de la cabernet sauvignon, pero con algunas diferencias apreciables. La cabernet franc tiende a tener pigmentaciones más claras y produce vinos con el mismo nivel de intensidad y riqueza. La cabernet franc produce mostos con mucho color, altos niveles de azúcar, muy perfumados y con aroma a frambuesa, grosella negra, violeta y grafito. Esos mostos tan cubiertos de color se transmiten a los vinos para producir caldos muy coloreados, agradables y con aromas a frambuesa y violeta. Son vinos muy delicados con niveles de acidez y polifenoles un poco por debajo de los que se obtienen con los vinos de cabernet Sauvignon. Es menos tánica que la cabernet sauvignon dando lugar a una boca más suave. Son vinos muy aptos para la crianza en barrica, ya que envejecen muy bien. Para la elaboración de Burdeos se mezcla con uvas cabernet sauvignon y merlot.

Vin rouge Cabernet Franc

Sélection de produits Vin rouge Cabernet Franc.
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Variété Petit Verdot.

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Origen.

La variedad Petit Verdot es una uva tinta clásica para los ensamblaje de los vinos en la región de Burdeos. Su origen no es preciso, incluso se cree que su cultivo en la región es anterior al de la cabernet sauvignon. Sus características sugieren una procedencia de latitudes más cálidas que la zona de la Gironde. La petit verdot está emparentada con las cepas Tressot y Duras. Estas variedades pudieron haber sido introducidas por los romanos en su avance hacia el interior desde el Mediterráneo. En un principio se plantó en la región de Burdeos y, al no poder ser utilizada para los propósitos que se tenía pensado, las vides de esta variedad, los viticultores comenzaron a reemplazarse a mediados del siglo XX y cayó en el olvido. Desde hace pocos años, esta cepa goza de un resurgimiento en Burdeos.

Características.

La petit verdot es una uva originaria de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia La uva petit verdot se desarrolla en cepas muy fértiles, medianamente vigorosas, porte semierguido y entrenudos muy cortos. Su brotación y maduración son tardías. Los racimos son reducidos de tamaño, poco compactos y con un pedicelo muy largo. Las bayas son pequeñas, esféricas, muy uniformes en todo el racimo, con piel oscura de color violeta, con una cicatriz estilar muy marcada, rodete grueso y pedicelos largos, de difícil desprendimiento. Su hollejo es grueso y su pulpa, sin pigmentación, es compacta, muy jugosa y con sabor que recuerda a las frambuesas. Al ser una uva de brotación temprana y maduración tardía, la viña petit verdot es sensible al clima helado de los comienzos de la primavera y del invierno, lo que dificulta su cultivo. Es una variedad muy rústica, con buena adaptabilidad a todo tipo de suelos y a la sequía, poco sensible al mildiu, al oídio y bastante resistente a la podredumbre gris. Es muy sensible a la polilla del racimo y a los ácaros y tiene elevados requerimientos en magnesio y fósforo, y bajas necesidades en nitrógeno y potasio.

Zonas de cultivo.

La petit verdot es una uva originaria de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia donde, debido a sus características climáticas, tienen ciertos problemas para la maduración, por lo que fue sustituida por otras variedades más adecuadas, pero hace algunos años se volvió a plantar en Burdeos. En España, donde fue introducida en 1991, en Ronda, por el enólogo Juan Manuel Vetas, se están obteniendo vinos muy interesantes por disponer de un mayor número de horas de insolación y una temperatura media más alta. Es variedad autorizada para las Comunidades autónomas de Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Región de Murcia y Comunidad Valenciana. También se encuentran plantaciones de viñedos de petit verdot en Australia, país que cuenta con la mayor extensión territorial de esta vid, Argentina y , Estados Unidos, específicamente California.

Vinos.

Las características organolépticas de los vinos de petit verdot se podrían caracterizar por una fase visual de color rojo violáceo, intenso, brillante, con aromas de frutos rojos, ciruelas y moras combinadas con una nariz más acaramelada, vainilla y moca, adquiridos en su crianza en barrica, por lo que presenta una gran complejidad aromática. En boca tiene un gran gran volumen, muy graso y carnoso con una acidez bien marcada. Los taninos son dulces y bien equilibrados con la dulzura de la fruta y de la madera. Sus aromas también se han comparado a las virutas del plátano y del lápiz. Adquiere fuertes tonos violáceos durante el proceso de maduración. Cuando la uva alcanza su plena madurez, produce vinos con mucho cuerpo con taninos cautivadores y ricos en color. Debido a esto, petit verdot ganó su fama como una uva de mezcla popular en los vinos de Burdeos, pero hoy solo juega un papel más pequeño en las mezclas.

Vin rouge Petit Verdot

Sélection de produits Vin rouge Petit Verdot.
Concha y Toro Don Melchor Valle del Maipo Réserve 75 cl.

Fiche technique.
Concha y Toro Don Melchor Valle del Maipo Réserve 75 cl.

Vin rouge. Concha y Toro. Don Melchor. Réserve. I.G. Valle del Maipo. Vallée de Maipo. Chili. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot. 75 cl..
Variété.

Vin rougeMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot.

Pays d'origine.

ChiliChili.

Région d'origine.

ChiliVallée de Maipo.

Dénomination d'origine.

ChiliI.G. Valle del Maipo.

Millésime / Récolte.

Actuellement commercialisé par le producteur.

Vieillissement.

Réserve

Format.

Bouteille.

Capacité.

75 cl.

Taux Contenu alcoolique.

14.6% Vol.

Note visuelle de dégustation.

Rouge prune, Bords violets, Pilori.

Note olfactive.

Pénétrant, Tabac à cigare, Nuances minérales, Charge de fruits.

Note de dégustation.

Délicat, Savoureux, Sous-étage, Fruit sucré.

Appariement conseillé.

Fromages de chèvre acides, Repas élaborés, Lapin à la moutarde.

Température de consommation.

15ºC - 17ºC.

Période d'élevage.

14 Mois.

Fûts de vieillissement.

Chêne français.

Typologie.

Vin rouge.
I.G. Valle del Maipo.

Producteur.

Concha y Toro (Viña Concha y Toro).

Nom.

Concha y Toro Don Melchor.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

7804320413143

Évaluations.

96 Notes des utilisateurs.

Note de l'utilisateur.

Référence du produit.

WAN4545752

Prix ​​régulier.

188,83 € -10% remise limitée dans le temps!

Prix ​​actuel.

169,95 €

Montant minimum d'achat.

1 Unité.

Délai d'expédition.

Expédition Espagne Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
Délai de livraison: Informations et prix.

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Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.

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Image du produit.

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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.

Pays d'origine.

Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

Attestation (UE)401/2010.

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Valle del Maipo.

Position de stockage.

Position latérale, bouteille horizontale.

Température de stockage.

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

Recommandations.

Garder de préférence loin de la lumière.

Accessoires.

Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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Mentions Légales.

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.

La consommation.

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Variété

Vin rougeMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot.

Pays d'origine

ChiliChili.

Région d'origine

ChiliVallée de Maipo.

Dénomination d'origine

ChiliI.G. Valle del Maipo.

Millésime / Récolte

Actuellement commercialisé par le producteur.

Vieillissement

Réserve

Format

Bouteille.

Capacité

75 cl.

Taux Contenu alcoolique

14.6% Vol.

Note visuelle de dégustation

Rouge prune, Bords violets, Pilori.

Note olfactive

Pénétrant, Tabac à cigare, Nuances minérales, Charge de fruits.

Note de dégustation

Délicat, Savoureux, Sous-étage, Fruit sucré.

Appariement conseillé

Fromages de chèvre acides, Repas élaborés, Lapin à la moutarde.

Température de consommation

15ºC - 17ºC.

Période d'élevage

14 Mois.

Fûts de vieillissement

Chêne français.

Typologie

Vin rouge.
I.G. Valle del Maipo.

Producteur

Concha y Toro (Viña Concha y Toro).

Nom

Concha y Toro Don Melchor.

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

7804320413143

Évaluations

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Prix ​​régulier

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Attestation (UE)401/2010

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Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Valle del Maipo.

Position de stockage

Position latérale, bouteille horizontale.

Température de stockage

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

Recommandations

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Accessoires

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