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Barahonda Heredad Candela Monastrell Yecla Jeune 75 cl.
EUR, Prix final!
-10%
D.O. YeclaRégion de Murcie, Espagne.
Monastrell.Vin rouge 75 cl.
Référence WAN4551000
Producteur
Barahonda (15 Produits).
Type
Vin rouge.
D.O. Yecla.
Barahonda Heredad Candela Monastrell Yecla Jeune 75 cl. Origine.
Producteur.
Nom.
Heredad Candela.
Variété.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
Attestation (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Yecla.
Aire de production.
La région de production de D.O. Yecla est située dans El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437006931533
Producteur |
|
Nom |
Heredad Candela. |
Variété |
|
Pays d'origine |
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Région d'origine |
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Dénomination d'origine |
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Attestation (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Aire de production |
La région de production de D.O. Yecla est située dans El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437006931533 |
Barahonda Heredad Candela Monastrell Yecla Jeune 75 cl. Fiche technique.
Typologie.
Variété.
Millésime / Récolte.
Vieillissement.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
15.5% Vol.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Note visuelle de dégustation.
Rouge cerise, Intense.
Note olfactive.
Arômes fruités, Notes épicées.
Note de dégustation.
Fruité, Notes grillées, Grande, Chocolat.
Appariement conseillé.
Viande rouge, Ragoûts, Riz, Les fromages, Patés.
Température de consommation.
16ºC - 18ºC.
La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Typologie |
|
Variété |
|
Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur. |
Vieillissement |
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Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
15.5% Vol. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Note visuelle de dégustation |
Rouge cerise, Intense. |
Note olfactive |
Arômes fruités, Notes épicées. |
Note de dégustation |
Fruité, Notes grillées, Grande, Chocolat. |
Appariement conseillé |
Viande rouge, Ragoûts, Riz, Les fromages, Patés. |
Température de consommation |
16ºC - 18ºC. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Barahonda Heredad Candela Monastrell Yecla Jeune 75 cl. Description.
Évaluations.
18 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur.
Points Parker TWA.
92 Points.
Référence du produit.
WAN4551000
EAN.
8437006931533
Accessoires.
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prix régulier.
22,17 € -10% remise limitée dans le temps!
Prix actuel.
19,95 €
Montant minimum d'achat.
1 Unité.
Délai d'expédition.
Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage.
Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage.
Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations.
Garder de préférence loin de la lumière.
Description.
Español [ ES ]Évaluations |
18 Notes des utilisateurs. |
Note de l'utilisateur |
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Points Parker TWA |
92 Points. |
Référence du produit |
WAN4551000 |
EAN |
8437006931533 |
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1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Barahonda Heredad Candela Monastrell Yecla Jeune 75 cl. Avis juridique.
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Pays d'origine.
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
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Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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18 Évaluations des clients et des utilisateurs du site. ( Pendant les derniers 90 jours )
Barahonda Heredad Candela Monastrell Yecla Jeune 75 cl.
Information complémentaire.
«Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» est produit par Barahonda. «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Monastrell, 100% Monastrell. «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» est un produit de Espagne. La région de production de «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» est Région de Murcie. Il est certifié avec D.O. Yecla. La région de production de D.O. Yecla est située dans El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla. Le poids de «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437006931533.
«Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine D.O. Yecla. «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Monastrell, 100% Monastrell. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» est un vin jeune, parfait pour être consomé au cours de l'année, n'ayant pas vieilli en barriques ou fait pendant une période extrêmement courte, ne dépassant normalement pas 2 mois. «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» est généralement mis en bouteille après la fermentation. «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» est de 15.5% Vol. Le poids de «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Concernant la dégustation de «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla», les notes rouge cerise et intense ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes fruités et notes épicées. Finalement, La dégustation de «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» en phase gustative se démarque avec fruité, notes grillées, grande et chocolat. Il est recommandé de coupler «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» avec viande rouge, ragoûts, riz, les fromages et patés. La température optimale à consommer «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» est 16ºC - 18ºC.
À PrivateCeller.es, 18 évaluations ont été effectuées au total sur «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla». Les consommateurs et les utilisateurs de PrivateCeller.es ont évalué «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» avec un score moyen de 4.83 sur 5. «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437006931533. Le poids de «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Actuellement, PrivateCeller.es propose «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» avec une remise de 10% et pour une durée limitée. Le prix de vente final de «Barahonda Heredad Candela Jeune Yecla» est de 19,95 € dans PrivateCeller.es.
Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Dénomination d'origine:
D.O. Yecla.
Barahonda Heredad Candela Monastrell Yecla Jeune 75 cl.
Español [ ES ]La DO y la historia de Yecla.
Yecla, hunde sus raíces en la viticultura y la elaboración de vinos que han marcado su paisaje, su cultura y la personalidad de sus gentes, hoy día convive junto a una importante industria del mueble. La Denominación de Origen esta formada únicamente con las tierras del municipio de Yecla, situada al norte de la Comarca del Altiplano, en el noreste de la Región de Murcia, en el Sureste de España. Fue el 15 de mayo del año 1975, cuando el Ministerio de Agricultura concedió la Denominación de Origen a esta tierra y aprobó su primer Reglamento. Es a partir de este momento, cuando una lenta revolución promovida por pequeñas bodegas privadas y cooperativas que con la utilización de nuevas tecnologías, comenzó la producción de vinos tintos de gran calidad que han colocado a esta Denominación de Origen en una situación privilegiada y con un gran futuro. La Denominación de Origen protegida de Yecla, es una denominación de origen muy dinámica, con gran vocación exportadora, ya que alrededor del 95% de su producción se comercializa fuera de España, está presente en más de 40 países de todo el mundo. Esta tradición vitivinícola se ha mantenido a lo largo de los siglos, dando lugar a una consolidada e importante industria bodeguera, con una producción de unos 9.000.000 de litros de vino amparado al año. Yecla recibe el vino de los fenicios y continúa su expansión en la época romana. Los restos arqueológicos encontrados en el paraje de la Fuente del Pinar nos muestran importantes estructuras relacionadas con la elaboración de vino durante la ocupación Romana datada entre los siglos I y III (memoria act. Arqueológica de D. Liborio Ruíz). Son abundantes los viñedos que encuentran los árabes cuando llegan a nuestras tierras a partir del siglo VIII, se mantiene el cultivo por el consumo del fruto y del mosto sin fermentar. Es en el siglo XVI cuando encontramos los primeros datos de existencia de viñedos en la estadística general de España por Real Cédula y fue expedida en el pardo en 1575, donde se considera Bodega Mayor la producción de vinos de esta zona, según las crónicas de Felipe II. Aunque no fue hasta la segunda mitad del siglo XIX cuando los viñedos crecieron hasta ocupar todo su territorio actual. Esta expansión se vio favorecida por la llegada a la zona de los comerciantes franceses.
Sus vinos.
La D.O. Yecla autoriza una amplia variedad de estilos de vinos, aunque principalmente se obtiene la producción de vinos tintos, que tienen como base la variedad Monastrell sola o acompañada de otras variedades autorizadas, también se elaboran varietales específicos de Syrah, Merlot, Petit Verdot. Los vinos de Yecla se caracterizan por su diversidad, donde predomina el equilibrio, una alta intensidad aromática y una gran concentración frutal. Los vinos blancos, para su elaboración se utiliza: Macabeo, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Verdejo, junto a la tradicional Airen normalmente en coupages, son vinos que destacan por su alto potencial aromático, que recuerdan flores y frutas muy frescos brillantes y luminosos, de colores claros de amarillo pálido con irisaciones verdosas a amarillo dorado, en boca son ligeros, persistentes y con buena acidez. Los vinos rosados son vinos elaborados principalmente de nuestra variedad autóctona Monastrell, fermentado en ausencia del hollejo de la uva, son vinos con buena intensidad aromática a frutas rojas, de un color rosado, frambuesa y cereza con matices morados, son frescos, sabrosos y equilibrados en boca. El vino tinto, tanto los vinos jóvenes como los de crianzas, tienen como base la variedad monastrell sola o acompañada de otras variedades autorizadas. Estos vinos son de capa media alta de color cereza violáceo con tonos granates, aromáticamente son intensos y complejos con aromas balsámicos, especiados, minerales y diferentes notas de frutas rojas, en boca son carnosos, cálidos, tánicos y suaves, muy equilibrados y de gran extracto, características propias que la Monastrell en nuestra tierra imprime. La otra variedad de vinos elaborados en esta DO, son los vinos de Licor, que son vinos tintos realizados con Monastrell, muy especiales. Se elaboran con añadidos vínicos en su fermentación, que hace que queden a medio camino en su transformación de azúcar a alcohol. Poseen una gran carga aromática a pasas, dátiles y confitura de frutas rojas, de capa muy alta y color rojo-granate con toques violetas, en boca es untuoso, sabroso y con final muy prolongado.
La uva más representativa.
Si algo identifica a esta Denominación de Origen, sin duda es la variedad Monastrell, constituyéndose prácticamente como un monocultivo. Es una cepa exigente de cultivo delicado, que ha encontrado en nuestra zona un lugar ideal donde desarrollar todo su potencial y es capaz de trasmitirlo a través de sus vinos. Vinos de color intenso, muy expresivos y afrutados en nariz, con taninos vivos en boca y con gran estructura, tiene alto poder oxidativo. Se obtienen vinos de notable graduación, la Monastrell sólo desarrolla todo su potencial varietal a partir de 13 grados. Es una variedad de origen Español, a la que le gusta el sol, prefiere suelos ligeros, profundos, bien drenados y con presencia de caliza. Es capaz de soportar prolongados periodos de sequía, en los que su desarrollo y producción bajan considerablemente, cuando las condiciones vuelven a ser favorables, se reestablece. La Monastrell es una planta de buen porte, con sarmientos de color castaño rojizo claro y erguidos, hojas con vellosidad en el envés de tamaño medio, casi enteras de color verde intenso, posee racimos de tamaño pequeño-medio y muy compacto con forma cónica y un ala, sus características bayas son de tamaño pequeño, esféricas de color azul-negro, con hollejo grueso y presenta una gran uniformidad en el tamaño.
El suelo y el clima.
Yecla es una zona de transición entre la meseta y el Mediterráneo, la característica más importante desde el punto de vista orográfico de esta zona es la notable altitud de la altiplanicie, de la que sobresalen numerosas alineaciones montañosas. Los viñedos se sitúan en altitudes que oscilan entre los 535 y los 800 metros sobre el nivel del mar. Los glacis son la forma de relieve más típica y emblemática de la comarca. La principal característica del terreno es el carácter endorreico de sus valles. Los suelos de la zona en general son de tipo calizo, un subsuelo espeso con presencia de carbonatos y una superficie arenosa con formaciones de arcilla. Es pobre en materia orgánica pero bastante sano y con adecuada permeabilidad. El clima de Yecla es mediterráneo-continentalizado (IGN). Con inviernos largos y fríos y veranos calurosos. La temperatura se caracteriza por una elevada oscilación térmica (de 20ºC), lo que permite una excelente maduración. Las precipitaciones son escasas y localizadas en otoño y primavera, con frecuencia en forma de aguaceros tormentosos. A lo largo del año las lluvias medias oscilan alrededor de los 300 mm. Durante la última década las horas de sol registradas han sido de una media de 3.385 horas.
Variedades de uva.
Al proceso histórico de adaptación de las variedades a la climatología y suelos de Yecla, la llegada del riego y el impulso innovador de viticultores y elaboradores, han permitido la entrada a nuevas variedades que aportan diversidad y complejidad a nuestros vinos, pero siempre manteniendo la identidad y diferenciación que nos marca.
Las variedades autorizadas por la Denominación de Origen y las características principales que muestran en nuestra zona, además de la variedad principal Monastrell son, en sus variedades tintas, el Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Garnacha tintorera, Garnacha tinta y el Petit verdot. Como variedades de uva blanca tenemos: Macabeo, Airen, Sauvignon blanc, Chardonnay, Merseguera, Malvasía y Moscatel de grano menudo.
Variedades de uva tinta.
Como variedades tintas: El tempranillo, que es una variedad de origen español, está presente en toda España y es considerada como una de las mejores variedades del país, en nuestra denominación se utiliza sobre todo en coupage. Es una planta muy vigorosa de brotación media-tardía y producción temprana, los racimos son cilíndricos, a menudo con dos alas y de tamaño medio, las bayas son esféricas de tamaño medio y de color azul-negro. El Cabernet Sauvignon, que es una cepa de origen francés y una de las cepas más reconocidas a nivel mundial. Es una variedad conocida por la facilidad en su cultivo, de brotación media-tardía, no muy vigorosa en nuestra zona y de vegetación semierecta, sus racimos son de pequeño tamaño, alargados y de forma cilíndrico-cónico, sus bayas son pequeñas, esféricas de piel espesa y dura y con profundo pigmento negro. El Syrah, que el origen de esta variedad no está definido, y está lleno de dudas y polémica. Es una variedad muy bien adaptada a nuestra zona y de la que se están obtenidos excelentes vinos en nuestra Denominación de Origen. Es una variedad de fácil cultivo y ciclo vegetativo largo, requiere mucho sol y temperaturas altas, es muy vigorosa, con sarmientos muy largos y con muchos hijuelos y con tendencia a tumbarse, los racimos son de tamaño medio, de forma cilíndrica y compacto, las bayas son de tamaño pequeño-medio, de forma ovoide color azulado y pulpa blanda. El Mertlot, es una variedad de origen francés, su cepa es de porte erguido-semierguido, con elevada tendencia a la brotación de yemas de madera e hijuelos, con producción reducida y maduración de media estación, tiene racimos medio-pequeños, con hombros marcados y forma cónico-alargada, sus bayas con forma redondeado-elíptico son de color azul-negro y hollejo grueso. La Garnacha Tintorera, que es una variedad de origen francés, su cultivo está presente por prácticamente todo el territorio nacional. Su principal característica y que la hace única entre las variedades tintas es el color violáceo de su pulpa. Es una variedad de porte muy erguido, vigor medio, producciones bajas pero regulares en climas secos como el nuestro, posee racimos de tamaño medio-grande, de compacidad media, con bayas de tamaño medio, esféricas y de hollejo azul-negro. La Garnacha tinta, que es la variedad tinta más cultivada en el mundo, aunque aquí se utiliza en pequeñas proporciones. Es una variedad vigorosa y de porte erguido, tanto la maduración como la brotación es media, posee racimos de tamaño medio, cónico y corto, muy compacto, bayas esféricas de color rojo-violeta oscuro. Y por último, el Petit Verdot, que es una variedad de reciente introducción en España, en los años 90. Se trata de una variedad minoritaria, que necesita calor para obtener una maduración óptima, su brotación es temprana, pero su maduración tardía. La planta es de vigor medio con sarmientos muy largos, los racimos son pequeños, no compactos de forma cónica y pedúnculo muy largo.
Variedades de uva blanca.
Tenemos las siguientes variedades de uva blanca: El Macabeo es una variedad de origen español y una de las variedades blanca más extendida por España y nuestra denominación de origen. Es una planta de porte erguido y rendimiento elevado, sus racimos son de tamaño grande y compacto, las bayas son de tamaño medio, de hollejo grueso y color verde-amarillo. El Airen que es una variedad de origen español y una de las más antigua cultivada en nuestra zona, ya que es muy resistente a la sequía y está adaptada a los terrenos poco fértiles. Es una planta medianamente vigorosa, con porte rastrero. Tiene racimos muy grandes y las bayas son de tamaño medio de color verde-amarillo dorado y pulpa muy jugosa. El Sauvignon blanc que es una variedad de origen francés. La cepa es muy vigorosa, requiere suelos sueltos y poco fértiles, de brotación y maduración temprana, resiste bien el frío. Los racimos son de tamaño medio y cilíndricos. Bayas redondas de color verde-amarillo dorado, es una uva muy apreciada en nuestra denominación. El Chardonnay es una variedad de origen francés, que se ha adaptado perfectamente a nuestras condiciones agronómicas, la planta es vigorosa, de brotación y maduración precoz. Los racimos son de tamaño pequeño y bayas de tamaño muy pequeño y de forma esférica de color verde-amarillo ambarino. Y por último, Merseguera, Malvasía y Moscatel de grano menudo que son variedades que actualmente su cultivo es minoritario en nuestra zona.
Vin rouge D.O. Yecla
Sélection de produits Vin rouge D.O. Yecla.
Barahonda Heredad Candela Monastrell Yecla Jeune 75 cl.
Variété:
Monastrell.
Barahonda Heredad Candela Monastrell Yecla Jeune 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
La variedad monastrell es, para la mayoría de los historiadores, una uva de origen español, aunque no se ha podido determinar con precisión el lugar exacto de su aparición. Es probable que, allá por el año 500 a.C., los fenicios la introdujeran en la península ibérica por el puerto de Sagunto, en la comunidad valenciana. Los ampelógrafos creen que la monastrell está emparentada con la mavrud, que se generó cuando la monastrell fue exportada a Bulgaria por los romanos. En el siglo XVI la monastrell se implantó en el Rosellón, Francia, desde donde se extendió a la Provenza y al valle del Ródano. La epidemia de filoxera del siglo XIX mermó sus viñedos, y una vez superada, fueron recuerados con esquejes de otras variedades ya que los viticultores se dieron cuenta de que la monastrell no arraigaba bien. A mediados del siglo XIX se comenzaron las plantaciones de viñedos de monastrell en California, donde es conocida como mataró, se usó en su principio para elaborar vinos de garrafa. A finales del siglo XX se empezó a mostrar interés en esta uva como variedad “premium” recuperando sus antiguas plantaciones de Contra Costa, en California, donde las buenas críticas fomentaron la demanda de vinos de esta variedad lo que provocó un aumento de la superficie de viñedos de mataró. En Australia también ha tenido una larga historia desde mediados del siglo XIX. También se le llama mourvèdre en Francia y mataró en Portugal, USA y Australia, y en menor medida mourviedro, murviedro, mataró, alcayata, gayata, morastell, morrastrell, garrut, monastrell de la gayata, espar, flouron, trinchiera, rossola, balzac y baltasar.
Características.
Es la segunda variedad más utilizada en España después de la tempranillo. La monastrell se desarrolla con mayor facilidad en climas cálidos, su desborre es desborre tardío, razón por la cual se recupera bien de las heladas primaverales, siendo su maduración también tardía. Las cepas de la variedad monastrell son de vigor medio-alto, de porte muy erguido con buena fertilidad y una producción moderada. Son muy sensibles a las temperaturas, sobre todo a los fríos del invierno que pueden provocar que entren en inactividad. Producen racimos de tamaño entre mediano y grande, muy compactos, de forma cónica y algunas veces alados. Las uvas son medianas o pequeñas, uniformes, esféricas, con un pedicelo bien lignificado y corto y una cicatriz estilar muy visible. La piel es de color casi negro, azulada, gruesa y consistente, recubierto de mucha pruina. Su pulpa no está pigmentada, es blanda y jugosa, algo ácida y áspera. Es bastante versátil en su adaptación al terruño, pero sus preferencias son suelos poco profundos y argilosos con capacidad para retener la humedad y evitan que su follaje crezca en exceso. Gusta de climas cálidos y secos, con suficiente viento que le proteja del oídio y el mildiu. El periodo de cosecha de esta uva es corto, ya que una vez que alcanza su punto de maduración, la acidez decrece con rapidez y las uvas comienzan a secarse y a desarrollar sabores a ciruela.
Zonas de cultivo.
En España, la monastrell era la cuarta variedad de uva tinta de vino más plantada a comienzos del siglo XXI, habiendo unas 63.000 ha en 2004. Al igual que otras variedades españolas, debido a que muchos agricultores han eliminado sus antiguas viñas para replantarlas con otras variedades internacionales que en la actualidad tiene más tirón, como la cabernet sauvignon y la chardonnay, la extensión de viñedos de esta variedad ha decrecido en los últimos años. La monastrell es variedad recomendada en la Región de Murcia tanto en las DO de Jumilla, Yecla y Bullas, en la Comunidad valenciana DO de Alicante y Cataluña. Está autorizada en Andalucía, Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cataluña, Extremadura, Comunidad de Madrid, Navarra, País Vasco y La Rioja. Esta uva tiene un arraigo particular en las regiones de Alicante12 y Murcia, donde se usa como monovarietal, o mezclada con syrah, cabernet sauvignon o merlot. En otros lugares del mundo su producción se ha asentado con bastantes buenos resultados como en Portugal, en las regiones francesas del Ródano y Provenza, en Estados Unidos en los estados de California y Washington, y en Australia con varias regiones productoras de vinos de esta variedad. También se pueden encontrar plantaciones de monastrell en Azerbayán y Sudáfrica.
Vinos.
Los vinos elaborados con monastrell son muy tánicos, de intenso color rojo oscuro y con altos niveles de alcohol, siempre que sean cosechados en su nivel óptico de contenido en azúcares, con la intención de obtener vinos de aproximadamente 13º. Si la cosecha se efectúa antes se obtendrían vinos muy débiles con notas herbáceas. En la vinificación, los vinos elaborados con monastrell, corren el riesgo de oxidarse si no se tienen las precauciones suficientes. Aunque el vino puede ser almacenado en barriles de roble, a menudo no absorbe los sabores del roble tan bien como otras variedades (como la merlot y la cabernet sauvignon) por lo que a menudo se almacena en roble neutro o en barriles de gran formato. La variedad Monastrell produce vinos tintos elegantes, redondos, con estructura de gran calidad con una graduación alcohólica alta y una cantidad de taninos elevada que son suavizados con su envejecimiento en madera. De color rubí intenso, tiene una nariz frutal, mientras que su boca es larga, carnosa y de acidez no muy elevada. Ideal para combinar con variedades como la Syrah o el Cabernet Sauvignon que permiten una larga crianza en barrica. La Monastrell también es empleada para elaborar vinos dulces naturales o vinos naturalmente dulces, entre los que se encuentran el famoso Fondillón. Para mezclar, la Monastrell tiene gran afinidad con garnacha, creando vinos muy estructurados, también da vinos de mesa finos mezclada con syrah, y vinos con personalidad al mezclarse con merlot o cabernet sauvignon.
Vin rouge Monastrell
Sélection de produits Vin rouge Monastrell.
Barahonda Heredad Candela Monastrell Yecla Jeune 75 cl.
Fiche technique.
Barahonda Heredad Candela Monastrell Yecla Jeune 75 cl.
Vin rouge. Barahonda. Heredad Candela. Jeune. D.O. Yecla. Région de Murcie. Espagne. Monastrell. 75 cl..
Variété.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
Millésime / Récolte.
Vieillissement.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
15.5% Vol.
Points Parker TWA.
92 Points.
Note visuelle de dégustation.
Rouge cerise, Intense.
Note olfactive.
Arômes fruités, Notes épicées.
Note de dégustation.
Fruité, Notes grillées, Grande, Chocolat.
Appariement conseillé.
Viande rouge, Ragoûts, Riz, Les fromages, Patés.
Température de consommation.
16ºC - 18ºC.
Typologie.
Producteur.
Nom.
Heredad Candela.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437006931533
Évaluations.
18 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur.
Référence du produit.
WAN4551000
Prix régulier.
22,17 € -10% remise limitée dans le temps!
Prix actuel.
19,95 €
Montant minimum d'achat.
1 Unité.
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Description.
Español [ ES ]Pays d'origine.
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Attestation (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Yecla.
Aire de production.
La région de production de D.O. Yecla est située dans El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla.
Position de stockage.
Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage.
Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations.
Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires.
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Mentions Légales.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Variété |
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Pays d'origine |
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Région d'origine |
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Dénomination d'origine |
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Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur.
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Vieillissement |
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Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
15.5% Vol. |
Points Parker TWA |
92 Points. |
Note visuelle de dégustation |
Rouge cerise, Intense. |
Note olfactive |
Arômes fruités, Notes épicées. |
Note de dégustation |
Fruité, Notes grillées, Grande, Chocolat. |
Appariement conseillé |
Viande rouge, Ragoûts, Riz, Les fromages, Patés. |
Température de consommation |
16ºC - 18ºC. |
Typologie |
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Producteur |
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Nom |
Heredad Candela. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437006931533 |
Évaluations |
18 Notes des utilisateurs. |
Note de l'utilisateur |
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Référence du produit |
WAN4551000 |
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Prix actuel |
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Pays d'origine |
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne. |
Attestation (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Aire de production |
La région de production de D.O. Yecla est située dans El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla. |
Position de stockage |
Position latérale, bouteille horizontale. |
Température de stockage |
Stocker à une température constante de 10-17ºC. |
Recommandations |
Garder de préférence loin de la lumière. |
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Mentions Légales |
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Sencillo pero muy agradable para tomar solo o con compañía
Es muy sorprendente por su originalidad
¡Bueno!.
Contentos con este Tinto. Nos lo recomendaron y fue un acierto probarlo. Además, el paquete llegó rápido y durante el envío siempre nos mantuvieron informados.
¡Delicioso!. Se me acabó, así que, a comprar más
Puede tomarse en cualquier ocasión. Sin duda volveremos a pedirlo, ya que no lo encontramos en los supermercados a los que estamos acostumbrados a ir
Lo mejor que puedes conseguir, probadlo. ¡Podemos recomendarlo!
Me dejo llevar por si me gusta o no. Este está muy bueno
En realidad, es uno de los mejores que he probado ¡un verdadero placer! pruébalo
Gran Vino Tinto
Está tan bueno. Es fantástico y nunca decepciona. Tan limpio tan perfecto.
Para beber por placer
Concentrado y superelegante
¡Quiérelo!
Una excelente relación calidad-precio y un gran sabor. Es perfecto para cualquier momento, me encanta.
¡Lo mejor!
¡Mi Vino Tinto favorito por el momento! ¡Tan sabroso y rico en sabor!
Buen Vino Tinto.
Tiene un gran sabor, combina bien con casi todos los platos y se puede tomar súper fresco en verano. La relación calidad/precio podría ser un poco mejor, pero está bien.
Siempre bueno
Sabor y aromas incomparables
¡Muy rico!. ¡Me encanta!
Me encanta. Lo compré para regalar. Me atrajo su presencia y después también por su sabor!.
Llegó a tiempo para el cumple de mi familiares. Un acierto