Josep Grau L'Efecte Volador Montsant Jeune 75 cl.

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D.O. Montsant
Catalogne, Espagne.
Grenache et Carignan.
Vin rouge 75 cl.

Référence WAN4556469 Producteur Josep Grau (16 Produits). Type Vin rouge.
D.O. Montsant.

Josep Grau L'Efecte Volador Montsant Jeune 75 cl. Origine.

Producteur.

Josep Grau (Josep Grau Viticultor).

Nom.

Josep Grau L'Efecte Volador.

Attestation (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montsant.

Aire de production.

La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437010365201

Producteur	Josep Grau (Josep Grau Viticultor).
Nom	Josep Grau L'Efecte Volador.
Variété	Grenache, Carignan.
Pays d'origine	Espagne.
Région d'origine	Catalogne.
Dénomination d'origine	D.O. Montsant.
Attestation (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
Aire de production	La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Poids	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437010365201

Josep Grau L'Efecte Volador Montsant Jeune 75 cl. Fiche technique.

Typologie.

Vin rouge.
D.O. Montsant.

Variété.

Grenache, Carignan.

Millésime / Récolte.

Actuellement commercialisé par le producteur.

Vieillissement.

Jeune

Format.

Bouteille.

Capacité.

75 cl.

Taux Contenu alcoolique.

13.5% Vol.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Note visuelle de dégustation.

Brillant, Rouge cerise, Réflexions violettes, Réflexions violettes.

Note olfactive.

Notes minérales, Arômes fruités, Fruits noirs, Notes de cendre, Notes épicées, Notes fumées, Délicat, Notes de vieillissement, Graphite, Subtil, Cerise mûre.

Note de dégustation.

Soyeux, Long, Persistant, Rafraîchissant, Harmonieux, Aimable, Acidité bien équilibrée.

Appariement conseillé.

Fromages semi-affinés, Magret de canard, Pâtés moelleux.

Température de consommation.

14ºC.

La consommation.

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Typologie	Vin rouge. D.O. Montsant.
Variété	Grenache, Carignan.
Millésime / Récolte	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
Vieillissement	Jeune
Format	Bouteille.
Capacité	75 cl.
Taux Contenu alcoolique	13.5% Vol.
Poids	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Note visuelle de dégustation	Brillant, Rouge cerise, Réflexions violettes, Réflexions violettes.
Note olfactive	Notes minérales, Arômes fruités, Fruits noirs, Notes de cendre, Notes épicées, Notes fumées, Délicat, Notes de vieillissement, Graphite, Subtil, Cerise mûre.
Note de dégustation	Soyeux, Long, Persistant, Rafraîchissant, Harmonieux, Aimable, Acidité bien équilibrée.
Appariement conseillé	Fromages semi-affinés, Magret de canard, Pâtés moelleux.
Température de consommation	14ºC.
La consommation	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Josep Grau L'Efecte Volador Montsant Jeune 75 cl. Description.

Référence du produit.

WAN4556469

EAN.

8437010365201

Accessoires.

Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Prix actuel.

10,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.

Position de stockage.

Position latérale, bouteille horizontale.

Température de stockage.

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

Recommandations.

Garder de préférence loin de la lumière.

Description.

VEUILLEZ CONSIDÉRER: Notre équipe travaille actuellement sur la traduction de cette information. Vous pouvez vérifier tous ces détails dans votre langue au cours des prochains jours. Pour des informations supplémentaires et précises, veuillez vous référer à la version originale de ce contenu. Notre équipe fournit les informations et les détails en Español. En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.

Español [ ES ]

En ocasiones muy excepcionales el carácter de un productor de vinos se traslada a las botellas, en un modo que nadie se atreve a justificar pero que muchos saben apreciar. L'Efecte Volador es uno de esos vinos transparentes, directos y mágicos en el que su autor parece esconderse tras el vidrio. Josep Grau es un hombre reflexivo, tranquilo y honesto, que cincela sus vinos según su carácter. L'Efecte Volador es pura esencia de fruta, de garnacha, de Montsant. Su crianza en cemento refuerza el carácter primario de la fruta y proyecta al vino en el tiempo con elegancia. Las fresas y la fina mineralidad del terruño en el que nacieron sus uvas dominan la copa. Tonos lácticos, especias y algún discreto apunte herbáceo adornan un tinto de referencia entre los vinos jóvenes del Montsant, un vino que puede llevarnos a un mundo sin artificios en el que las sensaciones más primarias asumen todo el protagonismo que demasiado a menudo se les niega.

Référence du produit	WAN4556469
EAN	8437010365201
Accessoires	Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons. En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.
Poids	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prix actuel	10,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage	Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations	Garder de préférence loin de la lumière.
Description	VEUILLEZ CONSIDÉRER: Notre équipe travaille actuellement sur la traduction de cette information. Vous pouvez vérifier tous ces détails dans votre langue au cours des prochains jours. Pour des informations supplémentaires et précises, veuillez vous référer à la version originale de ce contenu. Notre équipe fournit les informations et les détails en Español. En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle. Español [ ES ] En ocasiones muy excepcionales el carácter de un productor de vinos se traslada a las botellas, en un modo que nadie se atreve a justificar pero que muchos saben apreciar. L'Efecte Volador es uno de esos vinos transparentes, directos y mágicos en el que su autor parece esconderse tras el vidrio. Josep Grau es un hombre reflexivo, tranquilo y honesto, que cincela sus vinos según su carácter. L'Efecte Volador es pura esencia de fruta, de garnacha, de Montsant. Su crianza en cemento refuerza el carácter primario de la fruta y proyecta al vino en el tiempo con elegancia. Las fresas y la fina mineralidad del terruño en el que nacieron sus uvas dominan la copa. Tonos lácticos, especias y algún discreto apunte herbáceo adornan un tinto de referencia entre los vinos jóvenes del Montsant, un vino que puede llevarnos a un mundo sin artificios en el que las sensaciones más primarias asumen todo el protagonismo que demasiado a menudo se les niega.

Josep Grau L'Efecte Volador Montsant Jeune 75 cl. Avis juridique.

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Pays d'origine.

Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

Mentions Légales.

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.

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Josep Grau L'Efecte Volador Montsant Jeune 75 cl.

Information complémentaire.

«Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant» est produit par Josep Grau (Josep Grau Viticultor). Dans l'élaboration de «Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant», les cépages utilisés sont Grenache et Carignan. «Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant» est un produit de Espagne. La région de production de «Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant» est Catalogne. Il est certifié avec D.O. Montsant. La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro. Le poids de «Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437010365201.

«Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine D.O. Montsant. Dans l'élaboration de «Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant», les cépages utilisés sont Grenache et Carignan. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant» est un vin jeune, parfait pour être consomé au cours de l'année, n'ayant pas vieilli en barriques ou fait pendant une période extrêmement courte, ne dépassant normalement pas 2 mois. «Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant» est généralement mis en bouteille après la fermentation. «Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant» est de 13.5% Vol. Le poids de «Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Concernant la dégustation de «Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant», les notes brillant, rouge cerise, réflexions violettes et réflexions violettes ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes minérales, arômes fruités, fruits noirs, notes de cendre, notes épicées, notes fumées, délicat, notes de vieillissement, graphite, subtil et cerise mûre. Finalement, La dégustation de «Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant» en phase gustative se démarque avec soyeux, long, persistant, rafraîchissant, harmonieux, aimable et acidité bien équilibrée. Il est recommandé de coupler «Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant» avec fromages semi-affinés, magret de canard et pâtés moelleux. La température optimale à consommer «Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant» est 14ºC.

«Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437010365201. Le poids de «Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Le prix de vente final de «Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant» est de 10,95 € dans PrivateCeller.es. «Josep Grau L'Efecte Volador Jeune Montsant» n'est temporairement pas disponible à la vente sur PrivateCeller.es.

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Dénomination d'origine:
D.O. Montsant.

Josep Grau L'Efecte Volador Montsant Jeune 75 cl.

Español [ ES ]

DO Montsant y sus cifras.

Las primeras Denominaciones de Origen vinícolas españolas fueron reconocidas en 1932 en el Estatuto del Vino promulgado por el gobierno estatal, entre las que figuraba la DO Tarragona. Dentro de los límites de la DO Tarragona se diferenciaba la "subzona Falset", que ocupaba el actual territorio de la DO Montsant. Finalmente, teniendo en cuenta las características específicas de nuestros vinos y la importancia del cultivo de la vid en la zona, en 2001 se aprobó la creación de la Denominación de Origen Montsant, que arrancaba con 28 bodegas inscritas, y hoy cuenta ya con 53. Estos 53 bodegas se encuentran repartidos entre 16 municipios, la mayoría de la comarca del Priorat y algunos de la Ribera de Ebro: Cabacés, Capçanes, Cornudella de Montsant, Darmós, Els Guiamets, El Masroig, El Molar, Falset, La Bisbal de Falset, la Figuera, la Serra d'Almos, la Torre de Fontaubella, Marçà, Margalef, Pradell de la Teixeta y Ulldemolins. Las cifras que manejan en esta DO son las siguientes:
- Pueblos: 16.
- Bodegas: 53.
- Superficie de Viña: 1.863,80 ha.
- Superficie Variedades Tintas: 1.753,20 ha (94%).
- Superficie Variedades Blancas: 110,60 ha (6%).
- Producción media: 7-9 millones de kg.
- Producción 2.018: 7.359.553 kg.
- Comercialización 2017: 6.226.865 botellas.

El Consejo Regulador.

Los vinos de la DO Montsant están amparados por la normativa del Consejo Regulador de la Denominación de Origen. Este organismo está integrado por los representantes del entorno vitivinícola: viticultores, elaboradores y la Administración Pública. Su misión es garantizar la tipicidad y la calidad de los vinos que se producen en el territorio. El reglamento de creación, publicado en el Diario Oficial de la Generalidad de Cataluña el día 5 de noviembre de 2001, establece las especificidades de todos los vinos que se producen bajo el amparo de la DO. Este reglamento fue actualizado y publicado en el DOGC el 28 de junio de 2005, y es vigente en la actualidad. El control de los vinos se ejerce desde la viña hasta su comercialización. Los vinos se someten a diferentes controles analíticos y organolépticos para conseguir el sello de garantía de la DO, que le acredita ante el consumidor como un vino de la DO Montsant. Un panel de catadores se encarga de llevar a cabo la cata sensorial de calificación de los vinos que salen amparados con el distintivo de la DO Montsant.

El estudio de las zonas.

El estudio de zonificación de la DO Montsant, iniciado en 2008 en colaboración con el NCAVI, es un proceso de autoconocimiento de la propia DO para profundizar en el vínculo del vino con el territorio, afianzar su identidad y explotar su potencial vitivinícola. A partir del análisis de diferentes parámetros como el clima, el paisaje, los suelos, y del ciclo fenológico de viñedos de garnacha y cariñena, se ha llevado a cabo la segmentación de la DO Montsant en 6 zonas diferentes. Aunque estas primeras conclusiones, la DO Montsant se encuentra inmersa todavía en este proceso de autoconocimiento. Los estudios de zonificación son un proyecto vivo que a la larga debe permitir llegar a conocer todas las características de la zona parcela a parcela hasta saber qué carácter transmiten estas variables en las cepas allí plantados y, en consecuencia, a sus uvas y vinos.

Las Garnachas y Cariñenas.

Las garnachas y las cariñenas son las variedades más representativas del territorio de la DO Montsant, con un 37% y un 31% respectivamente. Con estos datos en la mano, la DO Montsant apuesta por dar valor a estas variedades autóctonas y, en su voluntad de autoconocimiento, inicia este proyecto en colaboración con el VITEC, el Parque Tecnológico del Vino de Falset. A partir de sus primeros estudios de zonificación, el año 2016, la DO Montsant se propone conocer a fondo cómo son sus garnachas y cariñenas, y qué diferencias presentan en función de la zona donde se encuentran plantadas. De cara a la elaboración de este estudio de caracterización se han seleccionado una veintena de viñedos de ambas variedades y de diferentes zonas, pero que comparten rasgos comunes como, por ejemplo, la edad de la cepa. Han sido viñedos vendimiadas en el mismo punto de maduración y se han vinificado igual (en depósitos de acero inoxidable, sin madera). De este modo, sin diferencias de ningún tipo, los matices vendrán dados por la zona donde crecen y su entorno. Las vinificaciones hechas hasta ahora están ayudando tanto a los viticultores como a los enólogos a trabajar estas variedades en las mejores condiciones posibles. De momento, los resultados analíticos de los parámetros estudiados por VITEC y las valoraciones de los técnicos del centro y los enólogos de la DO establecen grandes diferencias entre ellas. Diferencias que van desde la coloración, la tanicidad, la acidez o el grado alcohólico hasta matices que afectan el volumen en boca, a la presencia de notas florales o fruta, los toques de hierbas aromáticas.

Ejes de trabajo de la D.

O. Montsant.
La DO Montsant tiene marcada una política de trabajo que se centra en tres puntos, como son, el control, para garantizar la trazabilidad y la calidad del producto. Esto pasa por mantener el control de la procedencia de la uva durante la vendimia y para controlar los puntos de venta del producto etiquetado como DO Montsant. Otro punto es la promoción, que durante los últimos años, la DO Montsant ha dedicado una parte importante de sus esfuerzos en los principales mercados exteriores, tanto con acciones en el punto de destino como con diferentes misiones inversas. Siempre sin descuidar el mercado catalán, tan importante para la DO Montsant por el contacto directo con el consumidor, y por último, el conocimiento: La DO Montsant se encuentra inmersa en dos grandes proyectos, LIFE Priorat-Montsant y PECT Priorat. De esta manera, con recursos propios y ajenos, se trabaja para conocer los beneficios de las prácticas sostenibles, tanto en el campo como en la bodega, y para tener un conocimiento en profundidad de las 1.860 ha que integran la DO. La voluntad es adquirir todo este conocimiento para luego transmitirlo a todos los que forman parte de la DO Montsant.

Vin rouge D.O. Montsant

Sélection de produits Vin rouge D.O. Montsant.
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Variété:
Grenache et Carignan.

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Variété Grenache.

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Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.

Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.

Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.

Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.

Vin rouge Grenache

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Josep Grau L'Efecte Volador Montsant Jeune 75 cl.

Variété Carignan.

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Español [ ES ]

Origen.

La variedad cariñena es una uva originaria de la zona de Aragón de donde toma su nombre, concretamente de la comarca homónima ubicada en la provincia de Zaragoza. Aunque hay algunas dudas sobre su relación, también es conocida como mazuelo en la denominación de origen Rioja. En Cataluña recibe el nombre de samsó. Los primeros escritores de libros de vinos de Italia especularon que la cariñena, conocida como carignano en algunas partes de Italia, era una vid fenicia que fue introducida en Cerdeña por los fenicios en el siglo IX a. C. Creían que esa uva se había extendido a otras colonias fenicias partiendo de ahí, llegando al asentamiento de Sulces, donde eventualmente fue traída a la península itálica y, desde ahí, los antiguos romanos la llevaron a las regiones del Mediterráneo Occidental. Hoy, la mayoría de los ampelógrafos ha descartado esta teoría debido a la falta de documentación histórica y evidencias de ADN que sugieran que la uva tiene un origen fenicio o italiano. En lugar de eso, la evidencia apunta de forma más evidente a un origen español de la uva. La uva cariñena es también conocida como mazuela, mazuelo, samsó, caranyana, crinyana, granyena, caragnane o carignan.

Características.

Las cepas de cariñena son vigorosas, de entrenudos cortos y, por ello, con mucha densidad de hojas, de porte erguido, de elevada fertilidad y con muy buenos rendimientos. Su desborre es tardío y madura en media estación tendiendo a tardía, siendo de las últimas variedades de uva que se cosechan en la vendimia, por lo que, salvo que esté plantada en suelos muy cálidos, no suele alcanzar la madurez completa para su vendimia. Los racimos son grandes, compactos, con hombros marcados y pedúnculos muy cortos, uniformes en el tamaño de las uvas, pero heterogéneos en su color. Las uvas son grandes, de epidermis con enverado y evolución del color irregular y color azul negro con mucha pruina. A pesar de tener un hollejo no demasiado grueso, sí tiene una elevada resistencia a heridas y al agrietado. La pulpa no tiene pigmentación, tiene bastante consistencia, aunque es blanda y jugosa. Es una variedad con elevada sensibilidad a la yesca y al oídio, lo que puede causar grandes pérdidas por ataques tardíos a los racimos. Es sensible a la polilla de racimo, aunque no suele tener problemas de ataques, asimismo es bastante sensible a los ácaros. Tiene una sensibilidad media al mildiu y a la botritis y escasa a la excoriosis y a la eutipiosis. No suele tener problemas de corrimiento de racimo, tolera bastante bien las sequías y tampoco sufre daños con el viento. No requiere de niveles altos de fósforo, nitrógeno ni magnesio, no así de potasio, ya que una carencia en este elemento provocaría oscurecimiento de la pulpa. Es una cepa que se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunque los mejores resultados se obtienen con suelos pedregosos, ya sean aluviales o esquistosos, pero en ningún caso encharcados o saturados de humedad. Se recomiendan las podas cortas y no efectuar despuntes.

Zonas de cultivo.

Como su nombre indica, la uva cariñena es la más característica de los vinos de su DO homónima, Cariñena. También se elaboran vinos con esta variedad, aunque sea conocida como mazuelo, en la D.O.C. Rioja. Otras zonas productoras que producen caldos con esta uva son las D.O. de Priorato, Mointsant o Tarragona. Fuera de España también es una uva muy cultivada, se pueden encontrar viñedos de cariñena en países muy variados, como es el caso de Francia, Chile, México, Sudáfrica o Estados Unidos e incluso en China.

Vinos.

La variedad cariñena da lugar a mostos con alto contenido en azúcar y bastante color, con elevado contenido en taninos astringentes y con aromas amargos y herbáceos dando vinos jóvenes de color muy vivo con aromas florales, predominando las violetas, pero que poseen poca estabilidad aromática en su evolución. Por su alto contenido en azúcar es base de vinos alcohólicos, bien cubiertos de capa y con buenos aromas en vinos jóvenes, así como con una acidez elevada. Los vinos procedentes de cepas viejas pueden ser excelentes, con un alto nivel de taninos por lo que envejece bien y da vinos con cuerpo.

Vin rouge Carignan

Sélection de produits Vin rouge Carignan.
Josep Grau L'Efecte Volador Montsant Jeune 75 cl.

Fiche technique.
Josep Grau L'Efecte Volador Montsant Jeune 75 cl.

Vin rouge. Josep Grau. L'Efecte Volador. Jeune. D.O. Montsant. Catalogne. Espagne. Grenache, Carignan. 75 cl..

Variété.

Grenache, Carignan.

Pays d'origine.

Espagne.

Région d'origine.

Catalogne.

Dénomination d'origine.

D.O. Montsant.

Millésime / Récolte.

Actuellement commercialisé par le producteur.

Vieillissement.

Jeune

Format.

Bouteille.

Capacité.

75 cl.

Taux Contenu alcoolique.

13.5% Vol.

Note visuelle de dégustation.

Brillant, Rouge cerise, Réflexions violettes, Réflexions violettes.

Note olfactive.

Notes minérales, Arômes fruités, Fruits noirs, Notes de cendre, Notes épicées, Notes fumées, Délicat, Notes de vieillissement, Graphite, Subtil, Cerise mûre.

Note de dégustation.

Soyeux, Long, Persistant, Rafraîchissant, Harmonieux, Aimable, Acidité bien équilibrée.

Appariement conseillé.

Fromages semi-affinés, Magret de canard, Pâtés moelleux.

Température de consommation.

14ºC.

Typologie.

Vin rouge.
D.O. Montsant.

Producteur.

Josep Grau (Josep Grau Viticultor).

Nom.

Josep Grau L'Efecte Volador.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437010365201

Référence du produit.

WAN4556469

Prix actuel.

10,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.

S'il vous plaît garder à l'esprit.

Erreurs d'interprétation.

Image du produit.

Description.

Español [ ES ]

Pays d'origine.

Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

Attestation (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montsant.

Aire de production.

Position de stockage.

Position latérale, bouteille horizontale.

Température de stockage.

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

Recommandations.

Garder de préférence loin de la lumière.

Accessoires.

Mentions Légales.

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.

La consommation.

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Variété	Grenache, Carignan.
Pays d'origine	Espagne.
Région d'origine	Catalogne.
Dénomination d'origine	D.O. Montsant.
Millésime / Récolte	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
Vieillissement	Jeune
Format	Bouteille.
Capacité	75 cl.
Taux Contenu alcoolique	13.5% Vol.
Note visuelle de dégustation	Brillant, Rouge cerise, Réflexions violettes, Réflexions violettes.
Note olfactive	Notes minérales, Arômes fruités, Fruits noirs, Notes de cendre, Notes épicées, Notes fumées, Délicat, Notes de vieillissement, Graphite, Subtil, Cerise mûre.
Note de dégustation	Soyeux, Long, Persistant, Rafraîchissant, Harmonieux, Aimable, Acidité bien équilibrée.
Appariement conseillé	Fromages semi-affinés, Magret de canard, Pâtés moelleux.
Température de consommation	14ºC.
Typologie	Vin rouge. D.O. Montsant.
Producteur	Josep Grau (Josep Grau Viticultor).
Nom	Josep Grau L'Efecte Volador.
Poids	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437010365201
Référence du produit	WAN4556469
Prix actuel	10,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
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Pays d'origine	Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Attestation (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
Aire de production	La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Position de stockage	Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations	Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires	Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons. En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.
Mentions Légales	Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
La consommation	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

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