Niepoort Alonso Quijano Douro Jeune 75 cl. Origine.
Producteur.
Nom.
Niepoort Alonso Quijano.
Variété.
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Cão.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
Attestation (UE)401/2010.
Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Douro.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
5602840080300
Producteur |
|
Nom |
Niepoort Alonso Quijano. |
Variété |
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Cão. |
Pays d'origine |
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Région d'origine |
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Dénomination d'origine |
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Attestation (UE)401/2010 |
Indicación Geográfica (I.G.) |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
5602840080300 |
Niepoort Alonso Quijano Douro Jeune 75 cl. Fiche technique.
Typologie.
Variété.
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Cão.
Millésime / Récolte.
Vieillissement.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
13% Vol.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Note visuelle de dégustation.
Rouge cerise, Réflexions violettes.
Note olfactive.
Complexe, Arômes fruités, Fruits rouges, Notes épicées.
Note de dégustation.
Frais, Fruité, Long, Structuré, Corpulent.
Appariement conseillé.
Petit gibier, Filet de veau, Viandes avec sauces.
Température de consommation.
14ºC - 16ºC.
La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Typologie |
|
Variété |
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Cão. |
Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur. |
Vieillissement |
|
Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
13% Vol. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Note visuelle de dégustation |
Rouge cerise, Réflexions violettes. |
Note olfactive |
Complexe, Arômes fruités, Fruits rouges, Notes épicées. |
Note de dégustation |
Frais, Fruité, Long, Structuré, Corpulent. |
Appariement conseillé |
Petit gibier, Filet de veau, Viandes avec sauces. |
Température de consommation |
14ºC - 16ºC. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Niepoort Alonso Quijano Douro Jeune 75 cl. Description.
Évaluations.
33 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur.
Référence du produit.
WAN4558491
EAN.
5602840080300
Accessoires.
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prix actuel.
13,95 €
Montant minimum d'achat.
1 Unité.
Délai d'expédition.
Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage.
Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage.
Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations.
Garder de préférence loin de la lumière.
Description.
Évaluations |
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Note de l'utilisateur |
|
Référence du produit |
WAN4558491 |
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5602840080300 |
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Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Prix actuel |
13,95 € |
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Délai d'expédition |
Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles) |
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Position latérale, bouteille horizontale. |
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Stocker à une température constante de 10-17ºC. |
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Garder de préférence loin de la lumière. |
Description |
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Niepoort Alonso Quijano Douro Jeune 75 cl. Avis juridique.
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33 Évaluations des clients et des utilisateurs du site. ( Pendant les derniers 90 jours )
Niepoort by PrivateCeller.es
Niepoort Vinhos: Marque.
Generación tras generación.
Desde 1842, fecha en que se fundó esta compañía, hasta nuestros días, han sido varias generaciones de master-blenders han acompañado a los Niepoort en este cometido. Han sido los Nogueira los responsables de establecer los coupages necesarios para tan exitosos resultados. La historia de dos familias unidas por la ilusión de hacer brillar el esplendor de los dulces vinos del valle del Duero.Desde que el actual ideólogo de Niepoort, Dirk Van Der Niepoort, empezó a trabajar en la bodega en 1987, la obsesión de esta empresa ha sido la de aunar con las mismas energías tradición y modernidad. Así, continúan con algunas de las mayores tradiciones de los vinos portugueses, como el pisado de la uva, la fermentación en lagares de granito o la crianza en pipas (nombre de las barricas de 550 litros que se utilizan para el envejecimiento de los oportos), mientras introducen técnicas vanguardistas como la microvinificación o la evaluación de los grandes vintages a partir de los 3 meses en lugar de a los 16, como venía siendo habitual hasta entonces. Para convertirse en una de las bodegas de referencia en la elaboración de vinos de Oporto, Niepoort ha hecho de Vila Nova de Gaia la cuna de este vino. Ahí se asientan en la actualidad la mayoría de las bodegas que elaboran los típicos Ruby, Tawny, LBV y Vintage portuenses. En este lugar, los Niepoort poseen viñas de más de un siglo procedentes de diferentes viticultores con los que tienen contratos desde entonces, una de las formas históricas de trabajar la propiedad en la tierra del Duero. También ahí, a 70 kilómetros de la ciudad que da nombre a este vino, se levantan las naves de crianza de esta firma, situadas en la histórica bodega de Serpa Pinta, donde se producen unas 45.000 cajas al año con el sello de Niepoort.
Un referente en Oportos.
Niepoort es un referente ineludible de los vinos de Portugal. Especialmente conocida por sus vinos de Oporto, desde hace ya algunos años es también una gran marca de vinos secos, tanto tintos como blancos, de la región del Douro. De origen holandés y estructura familiar desde que Franciscus Marius Niepoort fundó la empresa en 1842, Niepoort cuenta hoy con la quinta generación al frente de la empresa, cuyo nombre, Dirk van der Niepoort. Casi siempre, dos generaciones trabajaron lado a lado durante largos años, contribuyendo a una transición exitosa. La misión de esta compañía es mantener su posicionamiento de "niche player", dando continuidad a la producción de distintos vinos de Oporto y Vinos del Duero, conjugando la tradición secular con la innovación. A lo largo de su crecimiento, esta conjugación pasó a incluir los vinos de otras dos regiones, que contribuyeron a delinear el triángulo Duero - Bairrada - Dan. La importancia que da Niepoort a la necesidad de interpretar suelos, climas y castas le ha conducido por el camino de la Biodinámica, en un cántico que busca un respeto por los "humores" de la Naturaleza, escuchándola para encontrar el equilibrio entre biodiversidad e intervención lo menos invasiva posible. Le importa continuar concretando sueños, crear los procesos adecuados y mantener la voluntad de aprender que le caracteriza. Sobre todo, valora el placer que tiene en lo que hace.
La etiqueta Niepoort Proyectos.
Los "Proyectos Vinos" de Niepoort incluyen todos los vinos con la etiqueta "Niepoort Proyectos", que son experiencias realizadas en el Douro o en Vila Nova de Gaia, pero también vinos hechos en sociedad con otros productores. Los proyectos son experiencias, producciones muy reducidas, en las que Niepoort prueba diferentes caminos para crear otros vinos, compartiendo los resultados con los amantes del vino. Las primeras creaciones son poco comunes para el Duero: Chardonnay, Cosecha Tardía y Riesling.
Niepoort Alonso Quijano Douro Jeune 75 cl.
Information complémentaire.
«Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro» est produit par Niepoort (Niepoort Vinhos). Dans l'élaboration de «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro», les cépages utilisés sont Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela et Tinta Cão. «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro» est un produit de Portugal. La région de production de «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro» est Douro. Il est certifié avec I.G. Douro. Le poids de «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 5602840080300.
«Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine I.G. Douro. Dans l'élaboration de «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro», les cépages utilisés sont Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela et Tinta Cão. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro» est un vin jeune, parfait pour être consomé au cours de l'année, n'ayant pas vieilli en barriques ou fait pendant une période extrêmement courte, ne dépassant normalement pas 2 mois. «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro» est généralement mis en bouteille après la fermentation. «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro» est de 13% Vol. Le poids de «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Concernant la dégustation de «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro», les notes rouge cerise et réflexions violettes ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent complexe, arômes fruités, fruits rouges et notes épicées. Finalement, La dégustation de «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro» en phase gustative se démarque avec frais, fruité, long, structuré et corpulent. Il est recommandé de coupler «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro» avec petit gibier, filet de veau et viandes avec sauces. La température optimale à consommer «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro» est 14ºC - 16ºC.
À PrivateCeller.es, 33 évaluations ont été effectuées au total sur «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro». Les consommateurs et les utilisateurs de PrivateCeller.es ont évalué «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro» avec un score moyen de 4.85 sur 5. «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 5602840080300. Le poids de «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Le prix de vente final de «Niepoort Alonso Quijano Jeune Douro» est de 13,95 € dans PrivateCeller.es.
Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Dénomination d'origine:
I.G. Douro.
Niepoort Alonso Quijano Douro Jeune 75 cl.
Descripción.
La región del Douro está situada en el nordeste de Portugal, en la cuenca hidrográfica del río Duero. Una zona protegida por montañas que le confieren características climáticas idóneas para el desarrollo de una importante industria vitivinícola que produce vinos que seducen y sorprenden en todo el mundo. Otros vinos portugueses reconocidos internacionalmente son los de Oporto. Los vinos tintos con Denominación de Origen Douro se elaboran a partir de uvas autóctonas, como la touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinta barroca y tinto cão. La gran mayoría de los vinos procede de la mezcla (coupage) de varios tipos de uvas, con una complejidad y riqueza sin igual. La uva touriga nacional utilizada para elaborar este excelente vino tinto se vendimia de cepas viejas con más de 80 años de antigüedad. De profundo color rojo oscuro con ribetes violáceos, tiene aroma a cerezas muy maduras y ciruelas, a chocolate negro y a especias, como el clavo y la vainilla, con fuertes toques minerales. En la boca es carnoso, casi se puede masticar, con un recorrido por el paladar largo, untuoso y persistente. Un vino que deja huella.
Carácter Douro.
Al otro lado de la frontera, el Duero se llama Douro. Un cambio de nombre que da lugar a un paisaje majestuoso y a una enorme variedad enológica donde los Oportos son los reyes, y su corte, tintos y blancos que el consumidor empieza a apreciar. Los vinos tranquilos lusitanos, hermanos de los célebres y casi aristocráticos oportos, demuestran, con pocos años de vida, un nivel de calidad que los situa entre los primeros puestos del ranking. Mientras tanto, los legendarios oportos han continuado manteniendo su lugar entre la élite enológica, sostenidos por el arte de las mezclas y un más que trabajado marketing, al que apoya, en un discreto segundo plano, un emergente enoturismo que quiere revitalizar el lugar del cual proceden: el majestuoso paisaje de viñedos que bordea el territorio del río. Sin embargo, a pesar de que su carácter, marcado por la corriente fluvial, encuentra muchas similitudes con el resto de vinos del Duero (riberas, toros…), lo cierto es que estos productos continúan siendo casi desconocidos en España.
Los Douros blancos.
El esfuerzo realizado alrededor de los tintos no ha impedido el desarrollo en la región de unos blancos que están empezando a encontrar su sitio dentro del panorama de los vinos tranquilos portugueses. Se elaboran con variedades autóctonas (una apuesta que ha dotado a la región de una singularidad de la cual presume justificadamente), entre las que predominan la rabigato, la viosinho, la arinto, la malvasía, la moscatel y la confusa gouveio, confusa porque se puede encontrar con el nombre de verdelho, a pesar de que no es la misma que su sinónima de Madeira, y tampoco tiene nada que ver con la verdejo tan utilizada en España. Es precisamente esa frescura uno de los puntos comunes que tienen muchos vinos blancos de la región, aportada en parte por la tierra plagada de “xisto” o pizarra. La calidez de la zona (más de 40 grados en verano), que juega en su contra, provoca que los vinos no realicen la fermentación maloláctica.
Los Oportos.
En la misma región, donde nacen para ser envejecidos después en Vilanova de Gaia, los oportos mantienen el tipo de elegancia, complejidad y estilo propios de cada casa. Algunos elaboradores, y el propio IVDP, apuestan por reforzar el enoturismo en la ciudad y en el valle como una herramienta fortísima de conocimiento y difusión de estos vinos, no demasiado fáciles de entender para el inexperto. Y de paso, van rompiendo unos tópicos de consumo que pondrían los pelos de punta a elaboradores de vinos generosos en otras partes del mundo.
Vin rouge I.G. Douro
Sélection de produits Vin rouge I.G. Douro.
Niepoort Alonso Quijano Douro Jeune 75 cl.
Variété:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela et Tinta Cão.
Niepoort Alonso Quijano Douro Jeune 75 cl.
Variété Touriga Franca.
Voir la liste de Vin rouge Touriga Franca.
Origen.
La Touriga Franca es una variedad de uva tinta que tiene una gran importancia en la elaboración de vinos tintos secos de Oporto en la región vitivinícola del Douro (Portugal). A pesar de que se planta en mucha mayor cantidad que la touriga nacional, la touriga franca es la menos prestigiosa de las dos uvas. Sus orígenes no están claros y su nombre puede resultar engañoso, ya que la touriga franca no es una uva francesa. Parece más probable que la touriga franca sea una mutación o un cruce de touriga nacional y otra variedad probablemente con la mourisco de semente. De cualquier manera, los rendimientos abundantes que produce la Touriga Franca la han convertido en una parte integral de los vinos del Douro. En California esta variedad es conocida como touriga, sin apellido, sin embargo en Australia es a la variedad touriga nacional a la que se denomina simplemente touriga.
Características.
La touriga franca es de cuerpo más aromático y ligero que la touriga nacional. Es una variedad resistente y de fácil cultivo, que suele dar muy buenos rendimientos. La touriga franca muestra aromas delicados pero intensos, con notas frutales, de bayas negras y flores, combinados con un cuerpo amplio y un color intenso. Es una de las principales variedades utilizadas en las mezclas de Oporto, junto con otras variedades de Douro bien consideradas, como Tinta Roriz y Touriga Nacional. Está muy extendida en el Alentejo, el Tejo, las Beiras y las áreas vitivinícolas de los alrededores de Lisboa. A pesar de su fuerza como uva para mezclar, y mejorar caldos de otras variedades, también podría ser utilizada para elaborar vinos monovarietales, aunque esta opción no es demasiado utilizada por los productores, ni siquiera en su Portugal natal.
Vin rouge Touriga Franca
Sélection de produits Vin rouge Touriga Franca.
Niepoort Alonso Quijano Douro Jeune 75 cl.
Variété Touriga Nacional.
Voir la liste de Vin rouge Touriga Nacional.
Origen.
La touriga nacional es una variedad de uva tinta considerada por muchos como la mejor de Portugal donde alcanza desde las tierras de los vinos verdes del Miño hasta la región vitícola del Algarve. Se atribuye la introducción de esta cepa a los fenicios. A pesar del bajo rendimiento de la vid, por lo pequeño de sus uvas, tiene un papel desacado en las mezclas de los vinos de Oporto. Cada vez se usa más como uva de mesa en la DOC Douro y en Dão. Para Jancis Robinson, la touriga franca es a la touriga nacional lo que la cabernet franc a la cabernet sauvignon. La touriga nacional provee de estructura al vino y la touriga franca completa su buqué. Así como Australia tiene a Syrah como su principal variedad de uva, en España es la noble Tempranillo la referencia en sus vinos y en Argentina la uva Malbec es la reina, la touriga nacional es la uva mejor considerada y más noble de Portugal.
Características.
A pesar de ser fértil, es decir, se adapta bien a diversos terrenos, la Touriga Nacional tiene baja productividad debido a su carácter de elevado vigor fisiológico y también al corrimiento del racimo causado por su alta sensibilidad a los cambios climáticos. La producción media es de un kilo al 1,5 kg/cepa; causa del abandono de su cultivo. Es una variedad de brotación y floración tempranas, alcanza la madurez a mediados del periodo de vendimia. Prefiere suelos poco profundos y pedregosos. Los racimos de la touriga nacional son de tamaño pequeño, de forma cilíndrico-cónica y de media compacidad. Las bayas son de color negro azulado, de tamaño mediano, ligeramente aplanadas y con un hollejo medio grueso. Los pequeños granos de touriga nacional tienen una alta relación piel-pulpa, lo cual aumenta la extracción en el vino, A partir de estas uvas pueden obtenerse vinos muy aromáticos e intensos, con un alto contenido tánico. Su cultivo exige cuidados especiales, ya que su maduración es intermediaria; virtudes como rusticidad y fuerte resistencia a plagas, sin embargo, hacen de ella una casta especial.
Zonas de cultivo.
Como antes hemos dicho, es una uva portuguesa, y es en Portugal donde está más implantada, desde la Región de los Vinos Verdes de Minho hasta la zona vitivinícola de Algarve, abarcando una superficie total cercana a dos mil hectáreas de viñas, según el instituto de la Viña y el Vino de Portugal. En la región de Douro es donde esta cepa tiene mayor presencia, elaborándose a partir de ellas los vinos tintos Douro y Oporto Vintage. Se dice que es en Dão donde la variedad logra el mayor equilibrio, gracias a los suelos de la región, graníticos y arenosos, y a su clima, más frío en invierno y más moderado que en el Douro en verano. Es obligatorio su uso, al menos en un 20%, en la elaboración.
Vinos.
Esta variedad de uva touriga nacional da vinos tintos muy aromáticos e intensos, con una alta carga tánica. Las pequeñas uvas de touriga nacional tienen un alto ratio de piel con respecto a la pulpa, lo que aumenta la cantidad de extracto seco en la elaboración del vino. Estas uvas pueden producir un vino intenso muy aromático y con una alta cantidad de taninos. Es una variedad muy empleada en ensamblajes de vinos no fortificados, y la base de muchos oportos legendarios. La touriga nacional es versátil y produce vinos diversos, pero siempre elegantes, con un buen grado alcohólico, una gran concentración de color, alta complejidad, taninos finos, sabores intensos, volumen, equilibrio y aromas florales distintos. Esta variedad de uva es muy versátil, pudiéndose elaborar con ella vinos espumantes, tintos secos finos, vinos licorosos. La característica principal de la touriga nacional es doptar al vino de estructura y cuerpo, así como de una alta cantidad de taninos y de sabores a frutos negros.
Vin rouge Touriga Nacional
Sélection de produits Vin rouge Touriga Nacional.
Niepoort Alonso Quijano Douro Jeune 75 cl.
Variété Tinta Amarela.
Voir la liste de Vin rouge Tinta Amarela.
Origen.
La tinta amarela o trincadeira es una uva de vino tinto que se usa comúnmente en la producción de vino de Oporto. Esta uva destaca por su coloración oscura. Su uso en la región del Duero ha aumentado en los últimos años. Es una de las variedades de uva más plantadas en Portugal. Es la variedad de uva más antigua y plantada en la región de Alentejo, donde se llama trincadeira. El vino elaborado con uva tinta amarela tiene mucho cuerpo, con aromas a moras, hierbas y flores.
Características.
La vid es susceptible a la podredumbre y se desempeña mejor en climas secos y cálidos. Sus bayas son altamente susceptibles a la podredumbre, lo que es de particular importancia en la costa atlántica de Portugal, que se ve afectada por los vientos fríos y húmedos del océano tan pronto como llega el otoño. La tinta amarela es muy difícil de cultivar. Aun asumiendo un clima agradable y una temporada de crecimiento suave, las viñas tinta amarela se convierten en un desafío a la hora de la cosecha, pues las bayas tienen una madurez óptima durante un tiempo muy corto, lo que permite una ventana de recolección de solo unos pocos días. Una cosecha demasiado temprana provocará unos vinos sin grado e insípidos, una cosecha demasiado tardía dará uvas con sobremaduración y con exceso de azúcar, sin la acidez suficiente. La tinta amarela está en declive en los viñedos de Portugal, ya que los viticultores buscan variedades que requieren menos mano de obra. En las condiciones adecuadas, proporciona buenos rendimientos de uvas de colores intensos y muy sabrosas.
Vinos.
En su juventud, los vinos Tinta Amarela ofrecen aromas herbáceos a menudo complementados por notas más oscuras similares al té negro. Con un poco de edad, surgen sabores picantes a mora. La variedad posee amplios taninos que mejoran con algunos años en botella.
Vin rouge Tinta Amarela
Sélection de produits Vin rouge Tinta Amarela.
Niepoort Alonso Quijano Douro Jeune 75 cl.
Variété Tinta Cão.
Voir la liste de Vin rouge Tinta Cão.
Origen.
La tinta cão es una uva tinta portuguesa que crece sobre todo en la región del Duero portugués (Douro) desde el siglo XVI, es una de las uvas que mejor se ha adaptado al clima caluroso y seco de la región. Es muy fiable y conserva su vigor inclusive en suelos poco fértiles. Sus pequeños racimos compactos formados por bayas pequeñas producen vinos de larga guarda, con acidez crujiente y textura aterciopelada, que pueden ser un poco duros y austeros cuando son jóvenes pero que desarrollan gran delicadeza con la edad. La Tinto Cão es la variedad de uva de calidad menos plantada debido a que da rendimientos muy bajos, pero está atrayendo un creciente interés a medida que sus cualidades se comienzan a entender mejor.
Características.
Se han desarrollado mejoras en su cultivo con guías realizadas con cordones y con estudios de la Universidad de California en Davis para mantener la variedad. La vid prospera en climas fríos y puede añadir finura y complejidad a los vinos multivarietales. La vid produce rendimientos muy bajos, lo que le ha llevado cerca de la extinción a pesar de la alta calidad del vino que produce. Ofrece, además, beneficios ambientales, ya que las vides que están localizadas en el lugar correcto requieren menos tratamientos contra las plagas. Sin embargo, las viñas en las que se cultiva un número muy limitado de variedades de uva pueden carecer de la complejidad multidimensional, y de la capacidad de sorprender, que poseen las viñas viejas, con sus matices y sutilezas inesperadas. La selección y el control, por lo tanto, tienen que ser atemperados, con un respeto por la diversidad.
Vinos.
La disminución del número de variedades de uva cultivadas en el Douro se debe a una mejor comprensión de las condiciones en que cada una de las variedades da sus mejores resultados y del estilo de vino que cada una es capaz de producir. Gran parte de este conocimiento se deriva de la investigación llevada a cabo por pioneros como Dick Yeatman, y del trabajo de plantación en parcelas monovarietales por él desarrollado en la década de 1920. Esta selección controlada permite producir vinos de Oporto más previsibles, tanto en lo que respecta al estilo como a la calidad.
Vin rouge Tinta Cão
Sélection de produits Vin rouge Tinta Cão.
Niepoort Alonso Quijano Douro Jeune 75 cl.
Fiche technique.
Niepoort Alonso Quijano Douro Jeune 75 cl.
Vin rouge. Niepoort. Alonso Quijano. Jeune. I.G. Douro. Douro. Portugal. Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Cão. 75 cl..
Variété.
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Cão.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
Millésime / Récolte.
Vieillissement.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
13% Vol.
Note visuelle de dégustation.
Rouge cerise, Réflexions violettes.
Note olfactive.
Complexe, Arômes fruités, Fruits rouges, Notes épicées.
Note de dégustation.
Frais, Fruité, Long, Structuré, Corpulent.
Appariement conseillé.
Petit gibier, Filet de veau, Viandes avec sauces.
Température de consommation.
14ºC - 16ºC.
Typologie.
Producteur.
Nom.
Niepoort Alonso Quijano.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
5602840080300
Évaluations.
33 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur.
Référence du produit.
WAN4558491
Prix actuel.
13,95 €
Montant minimum d'achat.
1 Unité.
Délai d'expédition.
Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
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Description.
Pays d'origine.
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Attestation (UE)401/2010.
Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Douro.
Position de stockage.
Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage.
Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations.
Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires.
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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Mentions Légales.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Variété |
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Cão. |
Pays d'origine |
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Région d'origine |
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Dénomination d'origine |
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Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur.
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Vieillissement |
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Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
13% Vol. |
Note visuelle de dégustation |
Rouge cerise, Réflexions violettes. |
Note olfactive |
Complexe, Arômes fruités, Fruits rouges, Notes épicées. |
Note de dégustation |
Frais, Fruité, Long, Structuré, Corpulent. |
Appariement conseillé |
Petit gibier, Filet de veau, Viandes avec sauces. |
Température de consommation |
14ºC - 16ºC. |
Typologie |
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Producteur |
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Nom |
Niepoort Alonso Quijano. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
5602840080300 |
Évaluations |
33 Notes des utilisateurs. |
Note de l'utilisateur |
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Référence du produit |
WAN4558491 |
Prix actuel |
13,95 € |
Montant minimum d'achat |
1 Unité. |
Délai d'expédition |
Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles) |
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Image du produit |
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Description |
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Pays d'origine |
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne. |
Attestation (UE)401/2010 |
Indicación Geográfica (I.G.) |
Position de stockage |
Position latérale, bouteille horizontale. |
Température de stockage |
Stocker à une température constante de 10-17ºC. |
Recommandations |
Garder de préférence loin de la lumière. |
Accessoires |
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons. |
Mentions Légales |
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
vino tinto de aroma intenso y equilibrado en boca
Tiene un color amarillo verdoso, es un vino tinto delicado y sabroso con un toque salino.
Nos lo hemos tomado como aperitivo y qué rico está
Placer inesperado
De los primeros tintos que bebí. Vaya lujo.
Fue el primer tinto que bebí. Al final, a través de él he llegado a apreciarlo cada vez más.
¡Me encanta este Tinto!
Muy buena relación calidad-precio
Muy recomendado. No puedo decir más más más más más más.
Vino Tinto para iniciarse en este mundo.
Para consumir durante este año. Buena relación calidad-precio.
Muy buen regalo
Muy bien por el creador de este proyecto. Es genial
Es fantástico, lo he estado pidiendo meses para mi padre: Le encanta
El mejor que he probado
Alta intensidad para un Tinto con cuerpo.
Es algo especial. Todo cuerpo, alta intensidad, alto contenido de alcohol y mucho más.
Impresionante conjunto. Una verdadera obra de arte
Excelente y su precio es razonable
Es auténtico y muy bien hecho; super calidad con un precio adecuado, para disfrutar con tus amigos
Excelente.
Afrutado y amable. Gana mucho con algo de tiempo.
Buen gusto, nos parece muy apetecible
Considero este tinto de buena calidad, por eso siempre lo compro
Mi compañeros encontró este Vino Tinto, que es muy fácil de beber y tiene un buen precio
Adecuado para una buena comida