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Aceto Venchipa O-Med Pedro Ximénez Bottiglietta 25 cl Vetro.
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Mercoledì 30 - Giovedi 31 Luglio.
Riferimento WAN4498069
Produttore
Venchipa (16 Prodotti).
Andalusia, Spagna.
Pedro Ximénez.
Aceto Bottiglietta, 25 cl.
Aceto Venchipa O-Med Pedro Ximénez Bottiglietta 25 cl Vetro. Fonte.
Produttore.
Nome.
Venchipa O-Med.
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Peso.
500 gr.
Produttore |
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Nome |
Venchipa O-Med. |
Varietà |
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Regione di origine |
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Aceto Venchipa O-Med Pedro Ximénez Bottiglietta 25 cl Vetro. Scheda dati.
Tipologia.
Varietà.
Formato.
Bottiglietta.
Capacità.
25 cl.
Peso.
500 gr.
Caratteristiche.
Vetro.
Formato Speciale.
Bottiglia Medium.
Tipologia |
|
Varietà |
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Formato |
Bottiglietta. |
Capacità |
25 cl. |
Peso |
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Caratteristiche |
Vetro. |
Formato Speciale |
Bottiglia Medium. |
Aceto Venchipa O-Med Pedro Ximénez Bottiglietta 25 cl Vetro. Descrizione.
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In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
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Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
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Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Aceto Venchipa O-Med Pedro Ximénez Bottiglietta 25 cl Vetro. Avviso legale.
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Aceto Venchipa O-Med Pedro Ximénez Bottiglietta 25 cl Vetro.
Informazioni aggiuntive.
«Venchipa O-Med» è prodotto da Venchipa (Venchipa SL). «Venchipa O-Med» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «Venchipa O-Med» è Andalusia. Il peso di «Venchipa O-Med» è di 500 grammi.
«Venchipa O-Med» appartiene alla categoria Aceto. «Venchipa O-Med» è commercializzato nel formato bottiglietta 25 cl. Il peso di «Venchipa O-Med» è di 500 grammi.
In PrivateCeller.es sono state effettuate in totale 40 valutazioni su «Venchipa O-Med». I consumatori e gli utenti di PrivateCeller.es hanno valutato «Venchipa O-Med» con un punteggio medio di 4.93 su 5. Il peso di «Venchipa O-Med» è di 500 grammi. Attualmente PrivateCeller.es offre «Venchipa O-Med» con uno sconto di 10% e per un periodo di tempo limitato. Il prezzo di vendita finale di «Venchipa O-Med» è 8,95 € in PrivateCeller.es.
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Varietà:
Pedro Ximénez.
Aceto Venchipa O-Med Pedro Ximénez Bottiglietta 25 cl Vetro.
Español [ ES ]Origen.
La pedro ximénez (también conocida como PX, pedro jiménez o pedro) es una variedad de uva blanca que crece en varias regiones vitivinícolas españolas. Según se dice, la uva toma su nombre de un mercenario alemán del tercio de Flandes, Peter Siemens, que trajo unas cepas, con las cuales elaboraban el vino alemán, tal vez Riesling, en el siglo XVI, aunque la historia probablemente sea apócrifa dado que ninguna uva del Rin se parece a la Pedro Ximénez y es muy difícil que una cepa del norte de Europa se aclimatase al clima del sur español. Las características morfológicas y ampelográficas de esta variedad no se parecen en nada a las de las cultivadas en los valles alemanes, y los últimos análisis comparativos de ADN subrayan esta diferencia. Pero el caso es que el origen de la Pedro Ximénez sigue siendo controvertido y no se puede establecer con certeza, aunque las tesis más recientes apuntan a que es una uva mediterránea que pudo originarse en algún punto de Andalucía y que descendería de la uva de mesa árabe llamada Gibi.
Características.
La característica más importante de esta uva, además de su piel fina, su pulpa jugosa, es su alta concentración de azúcares, una propiedad que convierte a la variedad en ideal para la pasificación y elaboración de vinos dulces naturales. crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos. La planta, vigorosa, de porte muy erguido y productora, tolera bien el calor y agradece las altas insolaciones. Este calor constante al que acaban sometidas las uvas asegura un alto contenido de azúcar, y por tanto de alcohol, obtenido por métodos naturales (suele estar en 14,5º), por lo que no es necesaria ninguna adición posterior en el proceso de producción de los vinos para conseguir la graduación alcohólica. El ciclo de maduración es corto por lo que se cosecha antes que otras variedades de las cultivadas en nuestro país (la vendimia suele comenzar a mediados del mes de agosto). Igual que agradece el sol, rechaza los climas húmedos. La cepa es muy sensible a la yesca y las termitas, y la uva, con su fina piel, al oídio, la botritis y el mildiú, poco sensible a los hongos de la madera y relativamente resistente al frío y al viento. Tiene altos requerimientos en fósforo y en potasio.
Zonas de cultivo.
En Andalucía es donde hoy se encuentra la mayor parte del terreno dedicado a la uva Pedro Ximenez, especialmente en el marco de la D.O. Montilla-Moriles, donde se elabora más del 90% de la producción total de vino Pedro Ximénez. Allí se lleva cultivando más de 500 años, por lo que se puede considerar una variedad autóctona. El éxito se debe a las especiales condiciones de suelo y clima de esta región cordobesa, perfectas para las cepas de Pedro Ximénez, que crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos.
Vinos.
Una de las características más notables de esta uva es la cantidad de vinos diferentes que se pueden elaborar con ella. Por su alto contenido en azúcares y su baja acidez se ha utilizado tradicionalmente para la elaboración de generosos, aunque también la podemos encontrar en vinos tranquilos secos, casi siempre acompañada de otras variedades, o en monovarietales que han surgido en los últimos años. Finos, Amontillados, Olorosos y Pedro Ximénez se elaboran, al menos en Montilla-Moriles, utilizando únicamente este tipo de uva. El que lleva el mismo nombre que la variedad es uno de los más conocidos, gracias también a su versatilidad culinaria. Los vinos PX son vinos dulces elaborados con la variedad Pedro Ximénez, en un proceso que comienza en la exposición al sol de los racimos recién cortados en las paseras, largas tiras de esparto o de plástico donde la uva se deshidrata lentamente hasta pasificarse. El vino acaba de hacerse en el sistema de criaderas y soleras. Aquí, el color ambarino del mosto irá desapareciendo hasta alcanzar tonalidades muy oscuras, al tiempo que ganará en aromas cada vez más complejos.
Aceto Pedro Ximénez
Selezione del prodotto Aceto Pedro Ximénez.
Aceto Venchipa O-Med Pedro Ximénez Bottiglietta 25 cl Vetro.
Scheda dati.
Aceto Venchipa O-Med Pedro Ximénez Bottiglietta 25 cl Vetro.
Aceto. Venchipa. O-Med. Andalusia. Spagna. Pedro Ximénez. Bottiglietta. 25 cl. Vetro..
Caratteristiche.
Vetro.
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Formato.
Bottiglietta.
Capacità.
25 cl.
Formato Speciale.
Bottiglia Medium.
Tipologia.
Produttore.
Nome.
Venchipa O-Med.
Peso.
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Magnífico
Suave y muy agradable al paladar. Hace años que lo descubrimos.
De los más agradables que he probado en mi vida. Es obligatorio comprarlo
Austeridad y equilibrio sin artificios
Un referente del trabajo bien hecho, bajísima intervención y pureza.
Debes de tenerlo siempre en casa
Diría que una satisfacción garantizada
Excelente, muy bien de precio. ¡Muy bien para compartir en una fiesta!
Por su calidad y precio no tiene competencia actuamente
Me gusta, es aromático
Lo había probado y me había gustado pero no lo encontraba donde yo resido gracias.
¡Siempre sabe bien!
Delicioso. Fresco, afrutado y seco.
Delicioso
Es increíble. Había probado otros de esta casa. Para ser recomendado.
Huele muy bien y está muy bueno
¡Excelente!
¡Uno de los mejores de los últimos años! Ya adelanta lo que vamos a probar en los próximos años. Absolutamente recomendado.
página tipo gourmet. Muy serios y buenos productos
Muy buena sorpresa.
Vale la pena la inversión.
Vinagre maravilloso
Los amantes del Vinagre pueden experimentar exactamente las sensaciones que esperan, ¡mi Vinagre favorito!
Muy fácil de beber, delicioso
Excelente vinagre suave.
Tan suave, un vinagre de calidad que nunca decepciona botella tras botella.
Muy bueno y altamente recomendado por gente experta en la materia
Poderoso y saludable. A qué esperas para probar este manjar
Agradable, entra por los ojos