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Aceto Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Pedro Ximénez Biologico Piccola Bottiglia 25 cl.
EUR, Prezzo finale!
Riferimento WAN4497742
Produttore
Baeturia Organic (17 Prodotti).
Estremadura, Spagna.
Pedro Ximénez.
Aceto Piccola Bottiglia, 25 cl.
Aceto Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Pedro Ximénez Biologico Piccola Bottiglia 25 cl. Fonte.
Produttore.
Baeturia Organic (Baeturia Organic SL).
Nome.
Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio.
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Peso.
500 gr.
Produttore |
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Nome |
Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio. |
Varietà |
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Paese d'origine |
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Regione di origine |
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Peso |
500 gr. |
Aceto Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Pedro Ximénez Biologico Piccola Bottiglia 25 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Varietà.
Formato.
Piccola Bottiglia.
Capacità.
25 cl.
Produzione ecologica.
Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo
Peso.
500 gr.
Formato Speciale.
Bottiglia Medium.
Tipologia |
|
Varietà |
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Formato |
Piccola Bottiglia. |
Capacità |
25 cl. |
Produzione ecologica |
Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo |
Peso |
500 gr. |
Formato Speciale |
Bottiglia Medium. |
Aceto Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Pedro Ximénez Biologico Piccola Bottiglia 25 cl. Descrizione.
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WAN4497742
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Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Aceto Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Pedro Ximénez Biologico Piccola Bottiglia 25 cl. Avviso legale.
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Aceto Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Pedro Ximénez Biologico Piccola Bottiglia 25 cl.
Informazioni aggiuntive.
«Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Biologico» è prodotto da Baeturia Organic (Baeturia Organic SL). «Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Biologico» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Biologico» è Estremadura. Il peso di «Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Biologico» è di 500 grammi.
«Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Biologico» appartiene alla categoria Aceto. «Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Biologico» è commercializzato nel formato piccola bottiglia 25 cl. «Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Biologico» è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo (Cultivo, elaboración y posterior crianza). Il peso di «Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Biologico» è di 500 grammi.
In PrivateCeller.es sono state effettuate in totale 42 valutazioni su «Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Biologico». I consumatori e gli utenti di PrivateCeller.es hanno valutato «Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Biologico» con un punteggio medio di 4.9 su 5. Il peso di «Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Biologico» è di 500 grammi. Attualmente PrivateCeller.es offre «Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Biologico» con uno sconto di 10% e per un periodo di tempo limitato. Il prezzo di vendita finale di «Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Biologico» è 4,95 € in PrivateCeller.es.
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Varietà:
Pedro Ximénez.
Aceto Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Pedro Ximénez Biologico Piccola Bottiglia 25 cl.
Español [ ES ]Origen.
La pedro ximénez (también conocida como PX, pedro jiménez o pedro) es una variedad de uva blanca que crece en varias regiones vitivinícolas españolas. Según se dice, la uva toma su nombre de un mercenario alemán del tercio de Flandes, Peter Siemens, que trajo unas cepas, con las cuales elaboraban el vino alemán, tal vez Riesling, en el siglo XVI, aunque la historia probablemente sea apócrifa dado que ninguna uva del Rin se parece a la Pedro Ximénez y es muy difícil que una cepa del norte de Europa se aclimatase al clima del sur español. Las características morfológicas y ampelográficas de esta variedad no se parecen en nada a las de las cultivadas en los valles alemanes, y los últimos análisis comparativos de ADN subrayan esta diferencia. Pero el caso es que el origen de la Pedro Ximénez sigue siendo controvertido y no se puede establecer con certeza, aunque las tesis más recientes apuntan a que es una uva mediterránea que pudo originarse en algún punto de Andalucía y que descendería de la uva de mesa árabe llamada Gibi.
Características.
La característica más importante de esta uva, además de su piel fina, su pulpa jugosa, es su alta concentración de azúcares, una propiedad que convierte a la variedad en ideal para la pasificación y elaboración de vinos dulces naturales. crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos. La planta, vigorosa, de porte muy erguido y productora, tolera bien el calor y agradece las altas insolaciones. Este calor constante al que acaban sometidas las uvas asegura un alto contenido de azúcar, y por tanto de alcohol, obtenido por métodos naturales (suele estar en 14,5º), por lo que no es necesaria ninguna adición posterior en el proceso de producción de los vinos para conseguir la graduación alcohólica. El ciclo de maduración es corto por lo que se cosecha antes que otras variedades de las cultivadas en nuestro país (la vendimia suele comenzar a mediados del mes de agosto). Igual que agradece el sol, rechaza los climas húmedos. La cepa es muy sensible a la yesca y las termitas, y la uva, con su fina piel, al oídio, la botritis y el mildiú, poco sensible a los hongos de la madera y relativamente resistente al frío y al viento. Tiene altos requerimientos en fósforo y en potasio.
Zonas de cultivo.
En Andalucía es donde hoy se encuentra la mayor parte del terreno dedicado a la uva Pedro Ximenez, especialmente en el marco de la D.O. Montilla-Moriles, donde se elabora más del 90% de la producción total de vino Pedro Ximénez. Allí se lleva cultivando más de 500 años, por lo que se puede considerar una variedad autóctona. El éxito se debe a las especiales condiciones de suelo y clima de esta región cordobesa, perfectas para las cepas de Pedro Ximénez, que crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos.
Vinos.
Una de las características más notables de esta uva es la cantidad de vinos diferentes que se pueden elaborar con ella. Por su alto contenido en azúcares y su baja acidez se ha utilizado tradicionalmente para la elaboración de generosos, aunque también la podemos encontrar en vinos tranquilos secos, casi siempre acompañada de otras variedades, o en monovarietales que han surgido en los últimos años. Finos, Amontillados, Olorosos y Pedro Ximénez se elaboran, al menos en Montilla-Moriles, utilizando únicamente este tipo de uva. El que lleva el mismo nombre que la variedad es uno de los más conocidos, gracias también a su versatilidad culinaria. Los vinos PX son vinos dulces elaborados con la variedad Pedro Ximénez, en un proceso que comienza en la exposición al sol de los racimos recién cortados en las paseras, largas tiras de esparto o de plástico donde la uva se deshidrata lentamente hasta pasificarse. El vino acaba de hacerse en el sistema de criaderas y soleras. Aquí, el color ambarino del mosto irá desapareciendo hasta alcanzar tonalidades muy oscuras, al tiempo que ganará en aromas cada vez más complejos.
Aceto Pedro Ximénez
Selezione del prodotto Aceto Pedro Ximénez.
Aceto Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Pedro Ximénez Biologico Piccola Bottiglia 25 cl.
Scheda dati.
Aceto Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Pedro Ximénez Biologico Piccola Bottiglia 25 cl.
Aceto. Baeturia Organic. Balsámico Ecológico Vidrio. Estremadura. Spagna. Pedro Ximénez. Biologico. Piccola Bottiglia. 25 cl..
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Formato.
Piccola Bottiglia.
Capacità.
25 cl.
Produzione ecologica.
Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo
Formato Speciale.
Bottiglia Medium.
Tipologia.
Produttore.
Baeturia Organic (Baeturia Organic SL).
Nome.
Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio.
Peso.
500 gr.
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Quizás esté entre los tres mejores por su alta calidad e imagen
Excelente elaboración, por su sabor y su fragancia. Se lo recomiendo a cualquiera
Debes de tenerlo siempre en casa
Destacado por el precio y vistosidad
Con cuerpo
Lo abrimos para una cena con los amigos y nos dejó en muy buen lugar por lo fácil de beber acompañando una carne que estaba también deliciosa. Sin duda recomiendo este Vinagre.
Bueno y fácil de beber
Sabroso
Quizás no tan complejo como podría ser, pero encantador de todos modos.
De lo mejor que he visto
Colosal y con un precio muy moderado
Huele realmente bien. El sabor es divino. Con cuerpo y por el precio vale la pena
Tiene todo lo que espero y el precio también está bien
Buenísimo para cualquier evento
Excelente Vinagre
Es un excelente ejemplo, afrutado, suave, muy apetecible. Pediré más.
Uno de los mejores que he probado en mucho tiempo
Un Vinagre especial
De hecho, es muy particular, ya que el color, muy mineral, con aromas fuertes, pero muy bien equilibrado, realmente me gustó porque es diferente de las cosas habituales.
Un auténtico regalo a un coste muy económico
Uno de los grandes
Para tomar por la tarde preferiblemente
Genial, súper limpio, muy divertido.
Estupendo y súper limpio, es un tesoro que se abre y mejora con cada vaso que sirves. Recomendado.
Un valor seguro para comprarlo todos los meses, uno de los mejores. De nuevo han vuelto a hacer otra maravilla. Recomendable 100%