Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Alella Gran Riserva 75 cl.

25.95

EUR, Prezzo finale!

Spedizione 4,90 EUR (10Kg/6 Bottiglie)

Consegna

Martedì 21 - Mercoledì 22 Gennaio.

D.O. Alella
Catalogna, Spagna.
Pinot Nero e Chardonnay.
Spumante bianco 75 cl.

Riferimento WAN4550399 Produttore Alta Alella (55 Prodotti). Tipo Spumante bianco.
D.O. Alella.

Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Alella Gran Riserva 75 cl. Fonte.

Produttore.

Alta Alella (Alta Alella Mirgin).

Nome.

Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium.

Certificazione (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Alella.

Regione di produzione.

La regione di produzione di D.O. Alella si trova in El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Produttore	Alta Alella (Alta Alella Mirgin).
Nome	Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium.
Varietà	Pinot Nero, Chardonnay.
Paese d'origine	Spagna.
Regione di origine	Catalogna.
Denominazione di origine	D.O. Alella.
Certificazione (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
Regione di produzione	La regione di produzione di D.O. Alella si trova in El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Alella Gran Riserva 75 cl. Scheda dati.

Tipologia.

Spumante bianco.
D.O. Alella.

Varietà.

Pinot Nero, Chardonnay.

Vendemmia / Raccolta.

Attualmente commercializzato dal produttore.

Invecchiamento.

Gran Riserva

Formato.

Bottiglia.

Capacità.

75 cl.

Contenuto di alcol.

12% Vol.

Produzione ecologica.

Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Periodo di invecchiamento.

36 Mesi.

Nota visiva.

Riflessi dorati, Giallo paglierino, Bella bolla, Bolla persistente.

Nota olfattiva.

Profumi floreali, Note minerali, Aromi fruttati, Frutti rossi, Frutta bianca matura, Note saline, Noci.

Nota di degustazione.

Lunghezza, Strutturato, Bella finitura, Aromi fruttati, Equilibrato, Note di invecchiamento, Gustoso, Frutto maturo, Noccioline, Acidità ben integrata.

Abbinamento raccomandato.

tacchino, tonno, Carni bianche alla griglia, Carni di piccola selvaggina.

Temperatura di consumo.

16ºC - 18ºC.

Consumo.

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Tipologia	Spumante bianco. D.O. Alella.
Varietà	Pinot Nero, Chardonnay.
Vendemmia / Raccolta	Attualmente commercializzato dal produttore. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti.
Invecchiamento	Gran Riserva
Formato	Bottiglia.
Capacità	75 cl.
Contenuto di alcol	12% Vol.
Produzione ecologica	Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Periodo di invecchiamento	36 Mesi.
Nota visiva	Riflessi dorati, Giallo paglierino, Bella bolla, Bolla persistente.
Nota olfattiva	Profumi floreali, Note minerali, Aromi fruttati, Frutti rossi, Frutta bianca matura, Note saline, Noci.
Nota di degustazione	Lunghezza, Strutturato, Bella finitura, Aromi fruttati, Equilibrato, Note di invecchiamento, Gustoso, Frutto maturo, Noccioline, Acidità ben integrata.
Abbinamento raccomandato	tacchino, tonno, Carni bianche alla griglia, Carni di piccola selvaggina.
Temperatura di consumo	16ºC - 18ºC.
Consumo	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Alella Gran Riserva 75 cl. Descrizione.

Riferimento del prodotto.

WAN4550399

Accessori.

Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Prezzo attuale.

25,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.

Posizione di conservazione.

Posizione laterale, bottiglia orizzontale.

Temperatura di conservazione.

Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.

Raccomandazioni.

Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Descrizione.

TIENI PRESENTE: Il nostro team sta attualmente lavorando alla traduzione di queste informazioni. Puoi controllare tutti questi dettagli nella tua lingua nei prossimi giorni. Per informazioni aggiuntive e accurate, fare riferimento alla versione originale di questo contenuto. Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in Español. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti.

Español [ ES ]

Cava elaborado a partir de uvas ecológicas, de chardonnay y pinot noir, cultivadas entre 150 y 300 metros de altitud.
Orientación del viñedo: Sureste.
Suelo del viñedo: Franco-arenoso.

Riferimento del prodotto	WAN4550399
Accessori	Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prezzo attuale	25,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
Posizione di conservazione	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
Descrizione	TIENI PRESENTE: Il nostro team sta attualmente lavorando alla traduzione di queste informazioni. Puoi controllare tutti questi dettagli nella tua lingua nei prossimi giorni. Per informazioni aggiuntive e accurate, fare riferimento alla versione originale di questo contenuto. Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in Español. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti. Español [ ES ] Cava elaborado a partir de uvas ecológicas, de chardonnay y pinot noir, cultivadas entre 150 y 300 metros de altitud. Orientación del viñedo: Sureste. Suelo del viñedo: Franco-arenoso.

Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Alella Gran Riserva 75 cl. Avviso legale.

Si prega di tenere a mente.

Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato.
Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni.

Errori di interpretazione.

Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in ESPAÑOL.
Se navighi in un'altra lingua, nota che le informazioni contenute potrebbero essere state tradotte dalla lingua originale attraverso un processo automatizzato in tempo reale che non è stato supervisionato dal nostro gruppo.
In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti.

Immagine del prodotto.

L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale.
Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita.

Accessori.

Paese d'origine.

Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.

Avviso Legale.

È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.

Si prega di tenere a mente	Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni.
Errori di interpretazione	Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in ESPAÑOL. Se navighi in un'altra lingua, nota che le informazioni contenute potrebbero essere state tradotte dalla lingua originale attraverso un processo automatizzato in tempo reale che non è stato supervisionato dal nostro gruppo. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti.
Immagine del prodotto	L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita.
Accessori	Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Paese d'origine	Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Avviso Legale	È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni. Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.

Non ci sono delle recensioni in qusto momento. Sii il primo a pubblicare una recensione!

Selezione del prodotto by Alta Alella.

55 Prodotti, La migliore selezione di Alta Alella.

Alta Alella by PrivateCeller.es

Alta Alella Mirgin: Contrassegno.

Español [ ES ]

Procesos artesanales.

Fundada en 2001, la joven bodega Alta Alella se diseñó específicamente para microvinificaciones, dotada de pequeños depósitos que permitieran fermentar cada parcela por separado. Aunque la bodega está dotada de las mayores tecnologías para la elaboración, en el proceso se da prioridad a los procesos artesanales cuando es posible, de esta forma, los trasiegos se realizan por gravedad (evitando el uso de bombas), los remontes se realizan sin bombeos y las maceraciones de tintos se realizan mediante la técnica "sombrero sumergido", que consiste en mantener el sombrero de pieles y pulpa debajo del nivel del vino, favoreciendo la extracción. Los espumosos de la Cava Privat, perteneciente a Alta Alella, han conquistado a la crítica por su finura y elegancia, siendo cavas con clase, bien diseñados, producto de un concienzudo trabajo que no pasa desapercibido y que logra su objetivo.

Un proyecto familiar.

Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega Alta Alella y la tienda de Cristina Guillén en Badalona nos han permitido reconciliar el trabajo y la familia entorno al vino. Crecimos a pocos kilómetros de donde establecimos nuestra bodega. Después de media vida viajando por el mundo vinícola, aprendiendo lo que cada región, clima, suelo o metodología puede aportar al vino, finalmente encontramos el lugar idóneo justo donde empezamos. En 1991 adquirimos la finca de Can Genís entre Alella y Tiana, empezando en seguida a replantar el viñedo, construir la bodega y reformar la casa. Al lado de la Pansa blanca, tradicional de Alella, plantamos variedades internacionales e incluso la olvidada Mataró, que no se había cultivado en Alella desde el tiempo de la filoxera. En 2001 ya estábamos preparados para elaborar los primeros vinos, fruto de las seis hectáreas ya en producción. Desde entonces hemos adquirido 6.5 hectáreas más que ahora estamos acondicionando para nuevas plantaciones. Nuestro objetivo con Alta Alella es hacer vinos transparentes en todos los sentidos de esta palabra: vinos transparentes en los cuales la expresión del terroir y del clima se aprecien claramente en cada variedad, cada vino, cada año.

Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Alella Gran Riserva 75 cl.

Informazioni aggiuntive.

«Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» è prodotto da Alta Alella (Alta Alella Mirgin). Nell'elaborazione di «Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» i vitigni utilizzati sono Pinot Nero e Chardonnay. «Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» è Catalogna. È certificato con D.O. Alella. La regione di produzione di D.O. Alella si trova in El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes. Il peso di «Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

«Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» appartiene alla categoria Spumante bianco, Spumante bianco Denominazione di origine D.O. Alella. Nell'elaborazione di «Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» i vitigni utilizzati sono Pinot Nero e Chardonnay. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. L'invecchiamento di «Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» avviene in due fasi: in botte e in bottiglia. Una Gran Riserva come «Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» matura per 5 anni in cantina, di cui rimane 18 mesi in botti di rovere e il resto riposa in bottiglia. «Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» è 12% Vol. «Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo (Cultivo, elaboración y posterior crianza). Il peso di «Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Nel processo di invecchiamento, «Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» viene invecchiato durante 36 Mesi in botti di rovere. Per quanto riguarda la degustazione di «Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella», le note riflessi dorati, giallo paglierino, bella bolla e bolla persistente spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono profumi floreali, note minerali, aromi fruttati, frutti rossi, frutta bianca matura, note saline e noci. Infine, La degustazione di «Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» nella fase gustativa si distingue per lunghezza, strutturato, bella finitura, aromi fruttati, equilibrato, note di invecchiamento, gustoso, frutto maturo, noccioline e acidità ben integrata. Si consiglia di associare «Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» a tacchino, tonno, carni bianche alla griglia e carni di piccola selvaggina. La temperatura ottimale da consumare «Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» è 16ºC - 18ºC.

Il peso di «Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Il prezzo di vendita finale di «Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» è 25,95 € in PrivateCeller.es. Temporaneamente «Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Gran Riserva Alella» non è disponibile per la vendita su PrivateCeller.es.

Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.

Denominazione di origine:
D.O. Alella.

Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Alella Gran Riserva 75 cl.

Español [ ES ]

El Consejo Regulador.

La Denominación de Origen Alella una de las más pequeñas y también de las más antiguas de la Península Ibérica, se ha ido modernizando, ha incorporado nuevas técnicas y nuevos sistemas de cultivo y de elaboración, manteniendo pero el criterio que sólo en la calidad y en una fuerte personalidad, los vinos de esta comarca vitícola pueden encontrar su verdadera dimensión universal. Seguramente, uno de los misterios más atractivos de los vinos de Alella es su propia existencia, en pleno Maresme, producto de unas pequeñas viñas, que desde hace muchos años luchan por su supervivencia en una admirable y desigual batalla contra la expansión de la gran área urbana. No siempre ha sido así, ya que los vinos de Alella tienen una larga historia y una importante significación en la vinicultura catalana. Conocidos y estimados ya en la época romana, los citan Plinio y Marcial como vinos laietans. Los vinos alellenses eran, en plena Edad Media, los preferidos en la Sede barcelonesa, para convertirse más tarde uno de los vinos de calidad más exportados desde Cataluña todo el mundo. Situada al norte de Barcelona y ocupando una superficie de unas 230 hectáreas, la configuran dos comarcas, el Maresme en la orilla del mar y, en el otro lado de la Cordillera Litoral, el Vallés Oriental, cada una con su propia personalidad y con el cultivo de la vid como nexo de unión, que se remonta, en ambos casos en la época romana. Limita al norte con el Vallés Oriental, está integrado por un total de treinta municipios, dieciséis de costa y catorce en el interior. Tiene más de treinta ocho kilómetros de costa y una superficie total de 398,9 kilómetros. Se trata de una estrecha franja a los pies de las montañas y de largas playas, donde confluyen los arroyos formadas en las montañas de las que se encuentra cercado; el parque del Montnegre-Corredor, los parques de la Cordillera Litoral y la Cordillera Marina. EL Vallès Oriental consta de cuarenta y tres municipios y su capital es Granollers. Limita con el Maresme, Vallès Occidental, Osona y La Selva. Está estratégicamente situada, con su capital, Granollers a treinta dos kilómetros de Barcelona, Conectada por carretas y autopistas, con dos líneas de tren que atraviesan la mayoría de ciudades y pueblos de la comarca. Los vinos alellenses, más que ningún otro, están empotrados en la tradición de la tabla barcelonesa de siempre, pero principalmente de aquella Barcelona renaciendo y inquieta que, a principios de siglo, puso las bases a la gran Barcelona de hoy.

El territorio.

Inicialmente, el territorio de la DO Alella estaba formado por dieciocho municipios: siete de Vallès Oriental (La Roca del Vallès, Santa Maria de Martorelles, Martorelles, Vilanova del Vallès, Vallromanes, Sant Fost de Campsentelles y Montornès del Vallès) y once del Maresme (Alella, Argentona, Cabrils, El Masnou, Montgat, Òrrius, Premià de Mar, Vilassar de Dalt, Premià de Dalt, Teià, Tiana). En 2013 el territorio DO Alella creció hasta veintidós ocho municipios, incluyendo los siguientes: Arenys de Mar, Badalona, Cabrera de Mar, Calella, Granollers, Mataró, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Iscle de Vallalta, Sant Pol de mar y Vilassar de Mar. En la actualidad, estamos en proceso de incluir Llinars del Vallés y Arenys de Munt dentro de nuestro territorio. Alella es un municipio del Maresme, es el sector meridional de la comarca y es situado a poca distancia de la costa, en las faldas graníticas de la Cordillera Litoral. Limita con los municipios vallesanos de Santa Maria de Martorelles (NW) y Vallromanes (N) y con los del Maresme de Taia (E), El Masnou (SE-S), Montgat (SW) y Tiana (W).

La climatología.

El clima del Maresme es Mediterráneo de tipo Litoral Central. La precipitación media anual oscil.la entre los 550 mm. y 800 mm., logrado en los valores más altos en el norte y en el área del Montnegre y los más bajos a los pueblos costeros del sur de la comarca. La estación lluviosa es el otoño y la seca en verano. En cuanto a la temperatura, los inviernos son moderados, y los veranos calurosos. La comarca del Vallés Oriental presenta una gran variedad de paisajes naturales muy cerca de las ciudades. El clima es diferente según la zona debido a la orografía del terreno, es Mediterráneo Prelitoral Central a la llanura del Vallès, Mediterráneo Prelitoral Norte el macizo del Montseny y al sur de la meseta del Moianès es Mediterráneo Continental. La distribución de la precipitación es irregular, de los 1200 mm. A los 600 mm. con un total anual escaso exceptuando las partes más elevadas donde el total anual es abundante. En cuanto al régimen térmico, fuera de los lugares de montaña, los veranos son calurosos y los inviernos son moderados.

Los suelos de los viñedos.

El origen de los suelos hay que buscarlo en la era primaria, cuando por el plegamiento herciniano, aflora la Cordillera Litoral constituida por granito, roca ígnea plutónica, cristalina, compuesta esencialmente de cuarzo, feldespatos alcalinos y micas que producirá al solidificarse lentamente ya muy alta presión magma con alto contenido de sílice. El granito en estado crudo, en climas templados y en contacto con el aire y el agua (cargada de gas carbónico), se va degradando, especialmente el componente feldespatos, tomando las rocas apariencia redondeada. Los resultados de esta degradación son básicamente el "arena", elemento fundamental del suelos agrícolas y además, por las aguas de las típicas tormentas de la comarca ha sido arrastrado y dispuesto en las zonas bajas, dando lugar a los actuales suelos de cultivo litorales. En el territorio DO Alella, la mayoría de los suelos dedicados al cultivo de la viña tienen como base la arena. Se trata de suelos de estructura arenosa o franco-arenosa, fáciles de trabajar, de alta porosidad, aireados, color claro, buen drenaje, gran permeabilidad, niveles bajos de materia orgánica, poca capacidad de retención de agua y elementos nutritivos, buena capacidad de retención de la irradiación solar, alto contenido de sílice, y con un pH ligeramente alcalino.

Las variedades de uva.

Las variedades recomendadas de uva blanca son: Garnatxa blanca, Pansa blanca, Moscatell, Garnatxa tinta. Las variedades blancas autorizadas: Chardonay, Chenin, Macabeu, Malvasia, Moscatell gra menut, Parellada, Picapoll blanc, Sauvignon Blanc. Como variedades de uvas negras autorizadas tenemos el Cabernet Sauvignon, la Garnatxa Peluda, el Merlot, el Monastrell, el Pinot Noir, el Samsó, el Sumoll Negre, el Sirah y el Ull de llebre.

Spumante bianco D.O. Alella

Selezione del prodotto Spumante bianco D.O. Alella.
Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Alella Gran Riserva 75 cl.

Varietà:
Pinot Nero e Chardonnay.

Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Alella Gran Riserva 75 cl.

Varietà Pinot Nero.

Vedi l'elenco di Spumante bianco Pinot Nero.

Español [ ES ]

Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.

Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.

Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.

Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.

Spumante bianco Pinot Nero

Selezione del prodotto Spumante bianco Pinot Nero.
Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Alella Gran Riserva 75 cl.

Varietà Chardonnay.

Vedi l'elenco di Spumante bianco Chardonnay.

Español [ ES ]

Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.

Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.

Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.

Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.

Spumante bianco Chardonnay

Selezione del prodotto Spumante bianco Chardonnay.
Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Alella Gran Riserva 75 cl.

Scheda dati.
Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium Alella Gran Riserva 75 cl.

Spumante bianco. Alta Alella. AA Mirgin Opus Evolutium. Gran Riserva. D.O. Alella. Catalogna. Spagna. Pinot Nero, Chardonnay. 75 cl..

Varietà.

Pinot Nero, Chardonnay.

Paese d'origine.

Spagna.

Regione di origine.

Catalogna.

Denominazione di origine.

D.O. Alella.

Vendemmia / Raccolta.

Attualmente commercializzato dal produttore.

Invecchiamento.

Gran Riserva

Formato.

Bottiglia.

Capacità.

75 cl.

Contenuto di alcol.

12% Vol.

Produzione ecologica.

Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo

Nota visiva.

Riflessi dorati, Giallo paglierino, Bella bolla, Bolla persistente.

Nota olfattiva.

Profumi floreali, Note minerali, Aromi fruttati, Frutti rossi, Frutta bianca matura, Note saline, Noci.

Nota di degustazione.

Lunghezza, Strutturato, Bella finitura, Aromi fruttati, Equilibrato, Note di invecchiamento, Gustoso, Frutto maturo, Noccioline, Acidità ben integrata.

Abbinamento raccomandato.

tacchino, tonno, Carni bianche alla griglia, Carni di piccola selvaggina.

Temperatura di consumo.

16ºC - 18ºC.

Periodo di invecchiamento.

36 Mesi.

Tipologia.

Spumante bianco.
D.O. Alella.

Produttore.

Alta Alella (Alta Alella Mirgin).

Nome.

Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Riferimento del prodotto.

WAN4550399

Prezzo attuale.

25,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.

Si prega di tenere a mente.

Errori di interpretazione.

Immagine del prodotto.

Descrizione.

Español [ ES ]

Cava elaborado a partir de uvas ecológicas, de chardonnay y pinot noir, cultivadas entre 150 y 300 metros de altitud.
Orientación del viñedo: Sureste.
Suelo del viñedo: Franco-arenoso.

Paese d'origine.

Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.

Certificazione (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Alella.

Regione di produzione.

Posizione di conservazione.

Posizione laterale, bottiglia orizzontale.

Temperatura di conservazione.

Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.

Raccomandazioni.

Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Accessori.

Avviso Legale.

È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.

Consumo.

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Varietà	Pinot Nero, Chardonnay.
Paese d'origine	Spagna.
Regione di origine	Catalogna.
Denominazione di origine	D.O. Alella.
Vendemmia / Raccolta	Attualmente commercializzato dal produttore. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti.
Invecchiamento	Gran Riserva
Formato	Bottiglia.
Capacità	75 cl.
Contenuto di alcol	12% Vol.
Produzione ecologica	Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo
Nota visiva	Riflessi dorati, Giallo paglierino, Bella bolla, Bolla persistente.
Nota olfattiva	Profumi floreali, Note minerali, Aromi fruttati, Frutti rossi, Frutta bianca matura, Note saline, Noci.
Nota di degustazione	Lunghezza, Strutturato, Bella finitura, Aromi fruttati, Equilibrato, Note di invecchiamento, Gustoso, Frutto maturo, Noccioline, Acidità ben integrata.
Abbinamento raccomandato	tacchino, tonno, Carni bianche alla griglia, Carni di piccola selvaggina.
Temperatura di consumo	16ºC - 18ºC.
Periodo di invecchiamento	36 Mesi.
Tipologia	Spumante bianco. D.O. Alella.
Produttore	Alta Alella (Alta Alella Mirgin).
Nome	Alta Alella AA Mirgin Opus Evolutium.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Riferimento del prodotto	WAN4550399
Prezzo attuale	25,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
Si prega di tenere a mente	Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni.
Errori di interpretazione	Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in ESPAÑOL. Se navighi in un'altra lingua, nota che le informazioni contenute potrebbero essere state tradotte dalla lingua originale attraverso un processo automatizzato in tempo reale che non è stato supervisionato dal nostro gruppo. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti.
Immagine del prodotto	L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita.
Descrizione	TIENI PRESENTE: Il nostro team sta attualmente lavorando alla traduzione di queste informazioni. Puoi controllare tutti questi dettagli nella tua lingua nei prossimi giorni. Per informazioni aggiuntive e accurate, fare riferimento alla versione originale di questo contenuto. Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in Español. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti. Español [ ES ] Cava elaborado a partir de uvas ecológicas, de chardonnay y pinot noir, cultivadas entre 150 y 300 metros de altitud. Orientación del viñedo: Sureste. Suelo del viñedo: Franco-arenoso.
Paese d'origine	Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Certificazione (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
Regione di produzione	La regione di produzione di D.O. Alella si trova in El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
Posizione di conservazione	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
Accessori	Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Avviso Legale	È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni. Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Consumo	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.