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Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban Viognier Brut Nature 75 cl.
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Produttore
Michel Chapoutier (83 Prodotti).
Francia.
Viognier.Spumante bianco 75 cl.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban Viognier Brut Nature 75 cl. Fonte.
Produttore.
Nome.
La Combe Pilate Esteban.
Varietà.
Paese d'origine.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produttore |
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Nome |
La Combe Pilate Esteban. |
Varietà |
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Paese d'origine |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban Viognier Brut Nature 75 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Varietà.
Vendemmia / Raccolta.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
10% Vol.
Produzione ecologica.
Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo
Contenuto di zucchero.
A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut Nature".
Sono quelli con il più basso contenuto di zucchero, meno di 3 grammi per litro.
Brut Nature: < 3 gr/L
Brut extra: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Secco: 12 - 17 gr/L
Secco: 17 - 32 gr/L
Semi Secco: 32 - 50 gr/L (Semi Dolce)
Dolce: > 50 gr/L
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visiva.
Riflessi paglia, Giallo chiaro, Intensi riflessi dorati.
Nota olfattiva.
ricco, Scorza d'arancia candita, Note di limone.
Nota di degustazione.
Pera al forno, Frutto citrico, Brindisi lunghi, Sapori di pera.
Abbinamento raccomandato.
carne rossa, Pizza, Affumicato, Seleziona gli antipasti.
Temperatura di consumo.
6ºC - 8ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Tipologia |
|
Varietà |
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Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore. |
Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
10% Vol. |
Produzione ecologica |
Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo |
Contenuto di zucchero |
A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut Nature". |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visiva |
Riflessi paglia, Giallo chiaro, Intensi riflessi dorati. |
Nota olfattiva |
ricco, Scorza d'arancia candita, Note di limone. |
Nota di degustazione |
Pera al forno, Frutto citrico, Brindisi lunghi, Sapori di pera. |
Abbinamento raccomandato |
carne rossa, Pizza, Affumicato, Seleziona gli antipasti. |
Temperatura di consumo |
6ºC - 8ºC. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban Viognier Brut Nature 75 cl. Descrizione.
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In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Spagna: 4,90 € (Fino a 10Kg/6 bottiglie)
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Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
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Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Selezione del prodotto by Michel Chapoutier.
83 Prodotti, La migliore selezione di Michel Chapoutier.
Michel Chapoutier by PrivateCeller.es
Michel Chapoutier: Contrassegno.
Español [ ES ]Estrategia comercial y de desarrollo.
Cuando tenía 18 años, Mathilde lo dejó todo y se fue a estudiar administración de empresas a China, donde se especializó en estrategia internacional de negocios. Allí aprendió mandarín. Tomaba las clases en ese idioma que luego le sería tan útil para estar al cargo de la estrategia comercial y de desarrollo de negocio del grupo Chapoutier. Llevar el apellido Chapoutier a veces puede ser una presión añadida. No obstante, a ella le ha servido para llevar a cabo este proyecto sin complejos, con el que transmite al mundo su concepción del vino, más cercana y relajada. En un viaje por la Provenza, Mathilde se enamoró de unos viñedos ubicados al pie de las montañas de Sainte Victoire y los vinos que a partir de ellos elaboraba la propiedad Grand Ferrage. En cierto modo los apadrinó y sacó lo mejor de ellos como asesora. Finalmente, terminó comprando la bodega y es allí donde elabora sus vinos ahora. La brújula que aparece en las etiquetas de estos vinos, diseñadas por ella misma, representa lo que para Mathilde significa el vino, siempre ligado a los viajes. Un símbolo de su visión personal del mundo del vino, reflejo de su manera de vivir su actividad en este sector. Además, con ellos defiende una cultura vinícola más hedonista, ligada más a la gastronomía que a la intelectualidad. De hecho, estos vinos parecen estar especialmente creados para acompañar platos de comida casera mediterránea o, simplemente, para disfrutar este verano al fresco con amigos.
Tradición unida a innovación.
La casa M. Chapoutier posee hoy día la propiedad vitivinícola más importante de Hermitage, con 34 hectáreas de las 115 ha de la denominación de origen. La adopción del cultivo biodinámico en todos sus cultivos, uniendo la tradición con la innovación, junto a la excepcional calidad de sus vinos, han convertido a esta casa en el marco de referencia de una de las denominaciones históricas de Francia. Desde sus orígenes en 1808, varias generaciones han ido conformado una de las más bellas casas vitivinícolas del valle del Rhône. En el transcurso de los años sus propiedades se han ido extendiendo y diversificando en el corazón de las mejores tierras de las denominaciones de origen Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côte-Rôtie, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, Banyuls, Coteaux d'Aix, y Tricastin. Además de los terrenos de los que es propietaria, actualmente 160 hectáreas, la casa M. Chapoutier controla la vinificación y a veces la viticultura de vinos de las denominaciones de origen Cornas, Gigondas, Muscat de Beaumes-de-Venise, Muscat de Rivesaltes, Côtes-du-Rhône, Rasteau, Côtes-du-Rhône Villages, Tavel, Côtes du Ventoux y Vins de Pays d'Oc. Michel Chapoutier, que preside desde 1990 los destinos de esta casa siempre de carácter familiar e independiente, aúna la audacia y la determinación, a la vez que perpetua la fe en la autenticidad del terruño. La compra de viñedos en el "nuevo mundo" y la progresión espectacular de los resultados de la empresa son un buen testimonio de ello.
El cultivo biodinámico.
Pero lo esencial de la revolución emprendida por Michel, es el haber apostado por el cultivo biodinámico, iniciando con ello un cambio radical en la forma de abordar el cultivo de la vid. Su objetivo es poner en práctica una agricultura del siglo XXI, dejando que se exprese libremente el terruño, respetando sus ciclos y equilibrios naturales y considerándolo como una fuente de vida, cuyas riquezas deben preservarse. La totalidad de viñedos de la casa M. Chapoutier se cultivan hoy por Biodinámica, lo que se traduce en tres aspectos básicos:
I. El terreno. Tratado con gran respecto, sin adicción de abonos químicos, produce rendimientos muy bajos, ayudado de una poda severa, viñas viejas y una selección de masas.
II. El biotipo. Cuidado sin necesidad de uso de pesticidas, o herbicidas.
III. La identidad del vino de pago. Métodos de vinificación tradicional, levaduras indígenas y ausencia de fermentación a baja temperatura.
Iniciativas originales.
Su carácter innovador y generoso han llevado a Michel a tomar iniciativas originales también en otros campos. Las etiquetas de sus vinos se han sobreimpreso en braille. Este espíritu de respecto por la vida y el suelo, combinado con la audacia de adoptar soluciones que mejoren el mundo en que vivimos, convierten a esta casa en una joya de la viticultura mundo.
Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban Viognier Brut Nature 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
«Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban» è prodotto da Michel Chapoutier. «Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Viognier, 100% Viognier. «Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban» è un prodotto di Francia. Il peso di «Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).
«Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban» appartiene alla categoria Spumante bianco. «Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Viognier, 100% Viognier. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban» è 10% Vol. «Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban» è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo (Cultivo, elaboración y posterior crianza). A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut Nature". Sono quelli con il più basso contenuto di zucchero, meno di 3 grammi per litro. Il peso di «Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban», le note riflessi paglia, giallo chiaro e intensi riflessi dorati spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono ricco, scorza d'arancia candita e note di limone. Infine, La degustazione di «Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban» nella fase gustativa si distingue per pera al forno, frutto citrico, brindisi lunghi e sapori di pera. Si consiglia di associare «Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban» a carne rossa, pizza, affumicato e seleziona gli antipasti. La temperatura ottimale da consumare «Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban» è 6ºC - 8ºC.
In PrivateCeller.es sono state effettuate in totale 10 valutazioni su «Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban». I consumatori e gli utenti di PrivateCeller.es hanno valutato «Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban» con un punteggio medio di 4.9 su 5. Il peso di «Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Attualmente PrivateCeller.es offre «Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban» con uno sconto di 10% e per un periodo di tempo limitato. Il prezzo di vendita finale di «Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban» è 26,95 € in PrivateCeller.es.
Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Varietà:
Viognier.
Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban Viognier Brut Nature 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
El origen de la viognier es desconocido, aunque se cree que es una vid antigua, posiblemente originaria de Dalmacia (en la actual Croacia). Una leyenda dice que el emperador romano Probo llevó esta vid al Ródano en el 281 d. C., también se dice que esta vid fue empacada con la syrah en un barco mercante, que fue por el Ródano en dirección a Beaujolais, y que fue capturado por un grupo de forajidos (conocidos como culs de piaux) cerca de la actual Condrieu. Así como se desconoce a ciencia cierta cuál es el origen de esta uva, su nombre también ese viognier es oscuro. Probablemente provenga del nombre de la ciudad francesa de Vienne, donde había un puesto avanzado de los romanos. Otra leyenda dice que el nombre proviene de la expresión romana via gehenne, que significa "carretera del valle del Infierno". Probablemente, este nombre fuese en alusión a la dificultad de cultivar esta uva. En 2004 el análisis de ADN de la Universidad de California en Davis demostró que la uva era una pariente cercana de la variedad freisa, del Piamonte, y que era prima de la variedad nebbiolo.
Características.
La cepa de variedad viognier presenta un pámpano de porte horizontal y produce racimos compactos, de tamaño pequeño, con pedúnculo visible y poco lignificado, con desborre de primera época y brotación temprana. Su maduración también es temprana, aunque en menor medida. Las bayas son de tamaño pequeño, redondas, esféricas y de coloración verde-amarilla. La calidad potencial del vino de viognier depende también de la viticultura y del clima. El hollejo es grueso. El mosto tiene un muy alto contenido en azúcares y de una baja a muy baja acidez. La uva requiere una estación de crecimiento larga y cálida, para madurar por completo, pero un clima muy cálido puede hacer que la uva desarrolle altos niveles de azúcares que den lugar a un alto grado alcohólico antes de que estas notas aromáticas se desarrollen. Su cultivo es difícil, debe podarse a poda larga moderada, dando bajos rendimientos de forma natural. Se suele plantar con densidad de plantación bastante elevada, dependiendo de la zona entre 4.000 y 6.000 cepas por hectárea. Esta variedad de viñedo es, como todas las cepas de brotación temprana, ligeramente sensible a las heladas primaverales. Aunque es bastante vigorosa tiene una sensibilidad media al viento, por lo que se recomienda su disposición en espalderas. No presenta ninguna sensibilidad particular a ninguna enfermedad y/o plaga, salvo el oídio. Se adapta muy bien a terrenos ácidos y a climas húmedos, siendo muy sensible a sequías extremas. Da mejores rendimientos en suelos profundos, aunque no necesariamente excesivamente fértiles.
Zonas de cultivo.
La viognier es una variedad noble de uva blanca, originaria de Ródano, en Condrieu, que se cultiva poco incluso en su lugar de origen, pero con mayor éxito en Languedoc-Rosellón (Francia). En Francia la viognier es la única variedad permitida en las denominaciones de Condrieu y Château Grillet, que se encuentran en el lado oeste del río Ródano, a unos 40 km de Lyon. En España podemos encontrar algunas viñas viognier en el Priorat, Jumilla, Castilla la Mancha y Castilla y León. A partir de la década de los ochenta, las plantaciones de viognier en los Estados Unidos y Canadá han aumentado enormemente. La Costa Central de California es el mayor productor de USA. Argentina y Chile tienen cantidades significativas de viognier. Se han realizado pequeños cultivos en Brasil y Uruguay. En Australia, el lugar donde está más extendida es el valle Edén, en Australia Meridional, donde se hacen vinos varietales y donde también se mezcla con shiraz.
Vinos.
En algunas regiones vinícolas, la viognier es fermentada junto con la uva tinta syrah, para aportar color y buqué al vino. Los vinos elaborados con variedad viognier dan como resultado unos vinos muy perfumados y afrutados y de un final muy largo en boca. Los vinos de viognier son bien conocidos por sus aromas florales y por los terpenos También hay muchos aromas que dependen del terruño, las condiciones climáticas y la antigüedad de las vides. Aunque algunos de estos vinos, sobre todo aquellos de vides antiguas y de vendimia tardía, son aptos para la crianza la mayoría son realizados para ser consumidos jóvenes. Los vinos de viognier de más de tres años de edad tienden a perder muchos de sus aromas florales. La crianza de estos vinos a menudo un vino muy fresco pero con un aroma flojo. El color y el aroma del vino recuerda a los vinos dulces, pero los vinos de viognier son predominantemente secos, aunque se hacen algunos vinos de postre de vendimia tardía.
Spumante bianco Viognier
Selezione del prodotto Spumante bianco Viognier.
Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban Viognier Brut Nature 75 cl.
Scheda dati.
Michel Chapoutier La Combe Pilate Esteban Viognier Brut Nature 75 cl.
Spumante bianco. Michel Chapoutier. La Combe Pilate Esteban. Brut Nature. Francia. Viognier. 75 cl..
Varietà.
Paese d'origine.
Vendemmia / Raccolta.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
10% Vol.
Contenuto di zucchero.
A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut Nature".
Sono quelli con il più basso contenuto di zucchero, meno di 3 grammi per litro.
Brut Nature: < 3 gr/L
Brut extra: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Secco: 12 - 17 gr/L
Secco: 17 - 32 gr/L
Semi Secco: 32 - 50 gr/L (Semi Dolce)
Dolce: > 50 gr/L
Produzione ecologica.
Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo
Nota visiva.
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Nota olfattiva.
ricco, Scorza d'arancia candita, Note di limone.
Nota di degustazione.
Pera al forno, Frutto citrico, Brindisi lunghi, Sapori di pera.
Abbinamento raccomandato.
carne rossa, Pizza, Affumicato, Seleziona gli antipasti.
Temperatura di consumo.
6ºC - 8ºC.
Tipologia.
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Nome.
La Combe Pilate Esteban.
Peso.
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Producto muy bueno, sabroso
Excelente
Simplemente excelente, probablemente entre los mejores del mundo… Muy bueno.
No se queda atrás.
El parece un hermano pequeño, pero no se queda atrás y no me extraña, se va de los estandáres.
Fantástico para hacer un regalo inesperado y quedar muy bien
Suave con mucho glamour
Me sienta genial en el estómago. Otros no me sientan bien
Excelente
Muy bebible, buen bouquet.
Encantandor.
Hemos disfrutado nuestra primera experiencia con este espumoso. Muchas gracias, por darnos la oportunidad de conocerlo.
Agradable de beber.
Gran Espumoso muy agradable de beber con notas florares pero sin pasarse en sus aromas. Excelente relación calidad-precio.
Feliz por el envío tan rápido y eficiente