Grappa Gaja Sperss Holzfassgereift Nebbiolo Barolo Bottiglia Medium 50 cl. Fonte.

Produttore.

Gaja (Angelo Gaja).

Nome.

Gaja Sperss Holzfassgereift.

Varietà.

Nebbiolo.

Paese d'origine.

ItaliaItalia.

Regione di origine.

ItaliaPiemonte.

Denominazione di origine.

ItaliaD.O.C.G. Barolo.

Certificazione (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Barolo.

Regione di produzione.

La regione di produzione di D.O.C.G. Barolo si trova in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

Peso.

1.000 gr.

EAN.

4008049991835

Produttore

Gaja (Angelo Gaja).

Nome

Gaja Sperss Holzfassgereift.

Varietà

Nebbiolo.

Paese d'origine

ItaliaItalia.

Regione di origine

ItaliaPiemonte.

Denominazione di origine

ItaliaD.O.C.G. Barolo.

Certificazione (UE)401/2010

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Barolo.

Regione di produzione

La regione di produzione di D.O.C.G. Barolo si trova in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

Peso

1.000 gr.

EAN

4008049991835

Grappa Gaja Sperss Holzfassgereift Nebbiolo Barolo Bottiglia Medium 50 cl. Scheda dati.

Tipologia.

Grappa.
D.O.C.G. Barolo.

Varietà.

Nebbiolo.

Formato.

Bottiglia Medium.

Capacità.

50 cl.

Contenuto di alcol.

45% Vol.

Peso.

1.000 gr.

Consumo.

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Formato Speciale.

Bottiglia Medium.

Tipologia

Grappa.
D.O.C.G. Barolo.

Varietà

Nebbiolo.

Formato

Bottiglia Medium.

Capacità

50 cl.

Contenuto di alcol

45% Vol.

Peso

1.000 gr.

Consumo

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Formato Speciale

Bottiglia Medium.

Grappa Gaja Sperss Holzfassgereift Nebbiolo Barolo Bottiglia Medium 50 cl. Descrizione.

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Riferimento del prodotto.

WAN4522166

EAN.

4008049991835

Accessori.

Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.

Peso.

1.000 gr.

Prezzo attuale.

68,95 €

Importo minimo di acquisto.

1 Unità.

Scadenza di spedizione.

Spedizione Spagna Spagna: 4,90 € (Fino a 10Kg/6 bottiglie)
Tempo di consegna: Informazioni e prezzi.

Temperatura di conservazione.

Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.

Raccomandazioni.

Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

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Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni.

Errori di interpretazione.

Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in ESPAÑOL.
Se navighi in un'altra lingua, nota che le informazioni contenute potrebbero essere state tradotte dalla lingua originale attraverso un processo automatizzato in tempo reale che non è stato supervisionato dal nostro gruppo.
In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti.

Immagine del prodotto.

L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale.

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È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Selezione del prodotto by Gaja.

35 Prodotti, La migliore selezione di Gaja.

Gaja by PrivateCeller.es

Angelo Gaja: Contrassegno.

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Español [ ES ]
Historia.

Gaja es un productor italiano de vino de la región de Piemonte, en el distrito de Langhe que se dedica principalmente a la producción de una serie de vinos de Barbaresco y Barolo. El propietario de Gaja, el Sr. Angelo Gaja, está acreditado por el desarrollo de técnicas que han revolucionado la elaboración del vino en Italia. La familia Gaja se estableció en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, a mediados del siglo XVII. Cuatro generaciones de esta familia han venido produciendo vinos en las colinas Langhe del Piamonte desde 1859. Después de sus estudios en Alba, Montpellier y Bourgogne en 1961 donde había aprendido y realizado múltiples prácticas profesionales, sobre las diferentes formas del cuidado de las viñas y la vinificación. Angelo Gaja aplicó cambios revolucionarios en el Piamonte. En su momento dio lugar a una controversia pero hoy sabemos que su aportación fue fundamental. Angelo Gaja, tuvo el valor de romper con los métodos de elaboración que databan de 1850. Estas técnicas exigían recolección tardía, larga extracción y un envejecimiento casi interminable en viejas cubas de crianza. Eran unos vinos muy tánicos pero a menudo convertidos en muy secos a base de esperar mucho tiempo a que llegara una maduración que jamás llegaba. En 1994, la familia adquirió su primera propiedad en la Tosacana, Pieve di Santa Restituta en Montalcino, y en 1996 se hizo con una segunda propiedad también en la Toscana, Ca’Marcanda situada en el distrito de Bolgheri. Hoy, Angelo Gaja ha pasado las tareas diarias a sus hijas Gaia y Rossana Gaja aunque todavía no ha tomado la decisión de retirarse del todo. La bodega cuenta con 102 hectáreas de viñedo en los distritos de Barbaresco y Barolo.

Producción.

Gaja registra una producción anual de 350.000 botellas de 18 vinos diferentes de los viñedos de Piamonte en la zona de Barbaresco, Barolo y la zona de La Morra, en Montalcino y Bolgheri sobre la superficie total de 237 hectáreas de tierra. Angelo Gaja decidió elaborar unos vinos tintos fermentados en cubas de acero inoxidable con control de temperatura, bien macerados, y remontados sólo durante dos semanas. Son también suavizados por una limpia fermentación maloláctica, envejecidos en barricas nuevas de roble francés durante seis meses y madurados en cubas de viejo roble de Eslovenia durante los doce meses suplementarios que exige la reglamentación. Los criterios de calidad de Angelo Gaja son muy estrictos, por primera vez desde los tiempos de la filoxera, un cosechero de Barbaresco limitó las podas de sus viñedos a 8 yemas por cepa – en lugar de las 24 habituales – con toda la fuerza concentrada en tan pocos racimos que los vinos alcanzaron una increíble intensidad.

Grappa Gaja Sperss Holzfassgereift Nebbiolo Barolo Bottiglia Medium 50 cl.

Informazioni aggiuntive.

«Gaja Sperss Holzfassgereift Barolo» è prodotto da Gaja (Angelo Gaja). «Gaja Sperss Holzfassgereift Barolo» è un prodotto di Italia. La regione di produzione di «Gaja Sperss Holzfassgereift Barolo» è Piemonte. È certificato con D.O.C.G. Barolo. La regione di produzione di D.O.C.G. Barolo si trova in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. Il peso di «Gaja Sperss Holzfassgereift Barolo» è di 1.000 grammi. «Gaja Sperss Holzfassgereift Barolo» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 4008049991835.

«Gaja Sperss Holzfassgereift Barolo» appartiene alla categoria Grappa, Grappa Denominazione di origine D.O.C.G. Barolo. «Gaja Sperss Holzfassgereift Barolo» è commercializzato nel formato bottiglia medium 50 cl. La gradazione alcolica di «Gaja Sperss Holzfassgereift Barolo» è 45% Vol. Il peso di «Gaja Sperss Holzfassgereift Barolo» è di 1.000 grammi.

In PrivateCeller.es sono state effettuate in totale 27 valutazioni su «Gaja Sperss Holzfassgereift Barolo». I consumatori e gli utenti di PrivateCeller.es hanno valutato «Gaja Sperss Holzfassgereift Barolo» con un punteggio medio di 4.89 su 5. «Gaja Sperss Holzfassgereift Barolo» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 4008049991835. Il peso di «Gaja Sperss Holzfassgereift Barolo» è di 1.000 grammi. Il prezzo di vendita finale di «Gaja Sperss Holzfassgereift Barolo» è 68,95 € in PrivateCeller.es.

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Denominazione di origine:
D.O.C.G. Barolo.

Grappa Gaja Sperss Holzfassgereift Nebbiolo Barolo Bottiglia Medium 50 cl.

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Español [ ES ]

Denominazione di Origine Controllata e Garantita Barolo.
La DOCG Barolo es el sello que garantiza la calidad de un vino italiano, que se obtiene de la fermentación de uvas nebbiolo en sus variedades lampia, michet o rosé, y es, a menudo, descrito como uno de los grandes vinos de ese país. Toma su nombre de la noble familia Falletti, marqueses de Barolo, que iniciaron su producción en sus viñedos. Barolo es el nombre de un pueblo situado en la provincia de Cuneo, al sudoeste de Alba, dentro de la región del Piamonte y que da nombre a este extraordinario vino.

Enología.

Madura a fin de septiembre, su graduación alcohólica es de alrededor de 14-16 grados (con un mínimo de 12.5%) y el tiempo mínimo de añejamiento de 3 años (de los cuales dos deben ser en toneles de roble o castaño). Se elabora en las localidades de Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba y parte de las de Cherasco, Diano d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra (Italia), Monforte d'Alba, Novello, Roddi, Verduno, todas en la provincia de Cuneo. Sólo los viñedos de colinas con pendientes y orientaciones apropiadas son considerados aptos para su producción, y los terrenos deben ser primordialmente arcillosos-calcáreos.
Se elabora exclusivamente con la variedad Nebbiolo y pasa por largas crianzas antes de salir al mercado. Los barolos son complejos, con gran concentración de fruta y de sabor, intensos taninos y acidez y alcohol elevados.

La guerra del barolo.

En el pasado los barolos solían ser muy ricos en taninos. Podían necesitarse más de 10 años para que el vino se suavizara y quedara listo para beber. La fermentación del vino se obtiene de las pieles de la uva durante al menos tres semanas, extrayendo grandes cantidades de taninos y luego es criado en grandes barricas de madera durante años. Con el fin de apuntar a los gustos internacionales actuales, que prefieren sabores y aromas más afrutados, con menos esperas y más fáciles de beber, varios productores comenzaron a reducir los tiempos de fermentación a un máximo de diez días y a criar el vino en barricas nuevas de roble francés. Los "tradicionalistas" han argumentado que los vinos producidos de esta manera no son reconocibles como barolo y saben más a roble nuevo que a vino. La controversia entre los tradicionalistas y los modernistas ha sido llamada la «guerra del barolo».

Grappa D.O.C.G. Barolo

Selezione del prodotto Grappa D.O.C.G. Barolo.
Grappa Gaja Sperss Holzfassgereift Nebbiolo Barolo Bottiglia Medium 50 cl.

Varietà:
Nebbiolo.

Grappa Gaja Sperss Holzfassgereift Nebbiolo Barolo Bottiglia Medium 50 cl.

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Español [ ES ]
Origen.

Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.

Características.

Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.

Zonas de cultivo.

La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.

Vinos.

Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.

Grappa Nebbiolo

Selezione del prodotto Grappa Nebbiolo.
Grappa Gaja Sperss Holzfassgereift Nebbiolo Barolo Bottiglia Medium 50 cl.

Scheda dati.
Grappa Gaja Sperss Holzfassgereift Nebbiolo Barolo Bottiglia Medium 50 cl.

Grappa. Gaja. Sperss Holzfassgereift. D.O.C.G. Barolo. Piemonte. Italia. Nebbiolo. Bottiglia Medium. 50 cl..
Varietà.

Nebbiolo.

Paese d'origine.

ItaliaItalia.

Regione di origine.

ItaliaPiemonte.

Denominazione di origine.

ItaliaD.O.C.G. Barolo.

Formato.

Bottiglia Medium.

Capacità.

50 cl.

Contenuto di alcol.

45% Vol.

Formato Speciale.

Bottiglia Medium.

Tipologia.

Grappa.
D.O.C.G. Barolo.

Produttore.

Gaja (Angelo Gaja).

Nome.

Gaja Sperss Holzfassgereift.

Peso.

1.000 gr.

EAN.

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Varietà

Nebbiolo.

Paese d'origine

ItaliaItalia.

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Formato

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Capacità

50 cl.

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Grappa Gaja Sperss Holzfassgereift Nebbiolo Barolo Bottiglia Medium 50 cl
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