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6,95 € | Vino bianco Rafa Cañizares D.O. Alicante Comunità Valenciana Spagna Sauvignon Bianca 75 cl
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6,95 € | Vino bianco Rafa Cañizares D.O. Alicante Comunità Valenciana Spagna Sauvignon Bianca 75 cl

Rafa Cañizares Sauvignon Bianca Alicante 75 cl.

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Riferimento WAN4508549 Produttore Rafa Cañizares (6 Prodotti). SpagnaD.O. Alicante
SpagnaComunità Valenciana, Spagna.
Vino biancoSauvignon Bianca.
Vino biancoVino bianco 75 cl.


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Rafa Cañizares Sauvignon Bianca Alicante 75 cl. Fonte.

Produttore.

Rafa Cañizares (Rafa Cañizares Viticultor).

Varietà.

Vino biancoSauvignon Bianca.

Paese d'origine.

SpagnaSpagna.

Regione di origine.

SpagnaComunità Valenciana.

Denominazione di origine.

SpagnaD.O. Alicante.

Certificazione (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Alicante.

Regione di produzione.

La regione di produzione di D.O. Alicante si trova in La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Produttore

Rafa Cañizares (Rafa Cañizares Viticultor).

Varietà

Vino biancoSauvignon Bianca.

Paese d'origine

SpagnaSpagna.

Regione di origine

SpagnaComunità Valenciana.

Denominazione di origine

SpagnaD.O. Alicante.

Certificazione (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Alicante.

Regione di produzione

La regione di produzione di D.O. Alicante si trova in La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Rafa Cañizares Sauvignon Bianca Alicante 75 cl. Scheda dati.

Tipologia.

Vino bianco.
D.O. Alicante.

Varietà.

Vino biancoSauvignon Bianca.

Vendemmia / Raccolta.

Attualmente commercializzato dal produttore.


Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita.
Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti.

Formato.

Bottiglia.

Capacità.

75 cl.

Contenuto di alcol.

12.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visiva.

In profondità, Riflessi bronzo, Giallo chiaro.

Nota olfattiva.

Agrumi, Sorprendente, Tocchi minerali.

Nota di degustazione.

Finitura elegante, Acidità molto levigata, Un po 'di unto.

Abbinamento raccomandato.

Riso ai funghi, Orata con sale, Formaggi Manchego.

Temperatura di consumo.

18ºC - 20ºC.

Consumo.

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Tipologia

Vino bianco.
D.O. Alicante.

Varietà

Vino biancoSauvignon Bianca.

Vendemmia / Raccolta

Attualmente commercializzato dal produttore.


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Formato

Bottiglia.

Capacità

75 cl.

Contenuto di alcol

12.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visiva

In profondità, Riflessi bronzo, Giallo chiaro.

Nota olfattiva

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Nota di degustazione

Finitura elegante, Acidità molto levigata, Un po 'di unto.

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Riso ai funghi, Orata con sale, Formaggi Manchego.

Temperatura di consumo

18ºC - 20ºC.

Consumo

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Rafa Cañizares Sauvignon Bianca Alicante 75 cl. Descrizione.

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Posizione laterale, bottiglia orizzontale.

Temperatura di conservazione.

Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.

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Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

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1 Recensioni dei clienti e degli utenti. ( Durante ultimi 90 giorni )

  • ★★★★★
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    Florentino Radonjic
    25 Feb 2025, 3 mesi fa!

    Poderoso y saludable. A qué esperas para probar este manjar

Selezione del prodotto by Rafa Cañizares.

6 Prodotti, La migliore selezione di Rafa Cañizares.

Rafa Cañizares Sauvignon Bianca Alicante 75 cl.

Informazioni aggiuntive.

«Rafa Cañizares Alicante» è prodotto da Rafa Cañizares (Rafa Cañizares Viticultor). «Rafa Cañizares Alicante» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Sauvignon Bianca, 100% Sauvignon Bianca. «Rafa Cañizares Alicante» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «Rafa Cañizares Alicante» è Comunità Valenciana. È certificato con D.O. Alicante. La regione di produzione di D.O. Alicante si trova in La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia. Il peso di «Rafa Cañizares Alicante» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

«Rafa Cañizares Alicante» appartiene alla categoria Vino bianco, Vino bianco Denominazione di origine D.O. Alicante. «Rafa Cañizares Alicante» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Sauvignon Bianca, 100% Sauvignon Bianca. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «Rafa Cañizares Alicante» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Rafa Cañizares Alicante» è 12.5% Vol. Il peso di «Rafa Cañizares Alicante» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Rafa Cañizares Alicante», le note in profondità, riflessi bronzo e giallo chiaro spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono agrumi, sorprendente e tocchi minerali. Infine, La degustazione di «Rafa Cañizares Alicante» nella fase gustativa si distingue per finitura elegante, acidità molto levigata e un po 'di unto. Si consiglia di associare «Rafa Cañizares Alicante» a riso ai funghi, orata con sale e formaggi manchego. La temperatura ottimale da consumare «Rafa Cañizares Alicante» è 18ºC - 20ºC.

I consumatori e gli utenti di PrivateCeller.es hanno valutato «Rafa Cañizares Alicante» con un punteggio medio di 5 su 5. Il peso di «Rafa Cañizares Alicante» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Il prezzo di vendita finale di «Rafa Cañizares Alicante» è 6,95 € in PrivateCeller.es. Temporaneamente «Rafa Cañizares Alicante» non è disponibile per la vendita su PrivateCeller.es.

Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.

Denominazione di origine:
D.O. Alicante.

Rafa Cañizares Sauvignon Bianca Alicante 75 cl.

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«Los suelos». Immagine: Denominazione di origine D.O. Alicante. Rafa Cañizares Sauvignon Bianca Alicante 75 cl. PrivateCeller.es, La cantina più completa in Europa per professionisti e amanti del vino.
Los suelos.

Los suelos de la Denominación de Origen Protegida Alicante son areno-francos y arenosos, y tienen por tanto una granulometría y textura especialmente aptos para el cultivo de la vid. Son suelos con elevada porosidad y permeabilidad, que facilitan el drenaje y evitan la retención de agua. De esta forma se evita la proliferación de hongos fitopatógenos. Con la materia orgánica y la fertilización adecuada del suelo con sales de hierro, los suelos de la DOP Alicante son óptimos para la vid, tal y como se concluye en el Informe del Proyecto de Zonificación de la DO Protegida Alicante publicado por el Grupo de Investigación Aplicada en Agroquímicos y Medio Ambiente de la Universidad Miguel Hernández de Elche.

Variedades.

La combinación de suelos muy especiales, climas templados y humedades relativas, configuran al paisaje alicantino como muy propicio para el desarrollo del viñedo. De hecho, las circunstancias históricas atestiguan el buen desarrollo de muchas hectáreas y la gran riqueza de variedades en todas las comarcas, aunque con notable relevancia para la huerta de la ciudad de Alicante. Las variedades de mayor implantación y mejor acondicionamiento de la DOP Vinos Alicante son: El Moscatel de Alejandría, Monastrel, Garnacha y otras variedades. La benevolencia del clima mediterráneo, sin embargo, oculta ciertas condiciones muy peculiares. Y en este caso, es la diversidad de climas que posee Alicante y que da origen a muchas otras variedades: desde las condiciones de humedad o la riqueza de los suelos de la Marina Alta por ejemplo; a las temperaturas extremas tanto en invierno como en verano y el estrés hídrico del Vinalopó, que sirve de modelo en cuanto adaptación del viñedo al cambio climático y la gran influencia del secano en la confección de vinos de alta expresión.

«El origen». Immagine: Denominazione di origine D.O. Alicante. Rafa Cañizares Sauvignon Bianca Alicante 75 cl. PrivateCeller.es, La cantina più completa in Europa per professionisti e amanti del vino.
El origen.

El origen del vino alicantino está dentro de las leyendas y fábulas, que rodean las raíces históricas de los vinos de todas las regiones. En nuestra provincia fueron los iberos los que empezaron a cultivar la vid para uso familiar, aunque ya existía anteriormente en forma silvestre. Posiblemente fueron los fenicios quienes en la primera mitad del primer milenio antes de Jesucristo nos introdujeron la vid. Los romanos fueron grandes cultivadores de este fruto. Los restos arqueológicos, sobre todo en la zona del Marquesado, confirman la presencia de ánforas vinarias y de grandes “Villae”, destinadas a la agricultura de la vid, e incluso se han hallado restos de una fábrica de ánforas de este tipo. Hay noticias muy vagas de nuestros vinos en la baja Edad Media, y parece que hasta las viñas y su producción se sumergen en un pozo oscuro y profundo, propio por otra parte de esta época. Las primeras noticias escritas nos van llegando curiosamente de poetas árabes que cantan en sus versos las excelencias de aquellos vinos, y en el libro del “Repartiment” ya hay apartados en los que se otorgan donaciones de viñas en diversos pueblos de la provincia. Pero es a partir del siglo XV cuando verdaderamente entran nuestros vinos en la historia documentada. En el yacimiento arqueológico de Benimaqua de Denia se encuentra uno de los lagares más antiguos de Europa, pegado al mar y con vocación de exportación, algo común durante toda la historia de los Vinos Alicante DOP.

El Renacimiento.

Fernando el Católico en 1510 prohibió la distribución en Alicante de vinos procedentes de otras tierras. Felipe II en 1596 confirma el privilegio anterior: “La Collita de Vi sia la Mes principal de la qual se sustenta molta gent així principal com plebeyos”. Todos estos privilegios vienen dados para proteger el vino autóctono ya que la fama de ellos había traspasado nuestras fronteras, tal como relata Jerónimo Múnzer, que en 1492 en su libro “Itinerarium sive prereginatio per Hispaniam …”, escribe, refiriéndose a Alicante, “en la parte oriental de esta tierra elabórase mucha cantidad de vino blanco, pero es aún mas el que llaman tinto de Alicante, de gran mercado en Inglaterra, Escocia, Flandes y otros lugares de Europa… el día que paramos en la ciudad vimos en el puerto 26 naves de Vizcaya, de Flandes y de otros países que iban por cargamento de vino”. Durante los siglos XVII y XVIII continúa con auge la producción de vino alicantino, pero sólo se podía exportar por el puerto de Alicante el producido en su término. En estos años están en plena producción los de Orihuela, Jijona, Monforte y Novelda. Este monopolio de 1510 se termina en 1756 permitiéndose ya la exportación de vinos procedentes del interior de la provincia, con ciertas limitaciones, y se tiene que esperar hasta el 25 de febrero de 1834 para que la liberación del comercio del vino de la provincia sea total. Y entramos ya en el siglo XIX, siglo de Oro de la producción vitivinícola de Alicante.

«El siglo XIX». Immagine: Denominazione di origine D.O. Alicante. Rafa Cañizares Sauvignon Bianca Alicante 75 cl. PrivateCeller.es, La cantina più completa in Europa per professionisti e amanti del vino.
El siglo XIX.

Prácticamente en este siglo todos los pueblos tenían superficies dedicadas a este cultivo, y se crea en Cocentaina la primera estación enológica de España para intentar frenar la llegada de la filoxera a estas zonas. Ha sido el nuestro un vino con “Denominación real”, vino de cardenales del Renacimiento, de reyes de Francia y de príncipes de la literatura. Tenemos testimonios valiosos y curiosos que hablan por sí solos de la fama de nuestros caldos, como por ejemplo, El Duque de Saint Simón, cuenta en sus memorias que cuando el Rey Sol, Luis XIV de Francia, estaba a las puertas de la muerte, consumido por la gangrena, el único alimento que admitía era bizcochos mojados en vino de Alicante. Ha sido también el vino de las marinas más célebre así como de sus almirantes. El almirante Julio Guillen Tato escribe que el vino de Alicante, ha sido el primero que dio la vuelta al mundo, ya que acompañó a El Cano en su segundo viaje alrededor del globo. A mitad del siglo XIX, primero el Oidium y la filoxera después, arrasan los viñedos franceses. Se firma un tratado comercial preferencial con este país que supone un auge increíble para nuestros vinos. Llegamos a finales de este siglo a tener 93.000 hectáreas y una producción de más de 1.200.000 hectolitros. En la actualidad no superamos las 10.000 Has. y la producción es de unos 400.000 Hls. En 1892 se termina el tratado francés y empieza la excedencia y sobreproducción, pasando a ser un problema en la viticultura alicantina. En esta época se decía “Diez años más de tratado con Francia y Alicante hubiese podido enlosar con luises de oro el magnífico Paseo de la Explanada”. La ruptura con el tratado supuso consecuencias trágicas para España y claramente para Alicante. Finalmente se hace necesario hablar del afamado Fondillón, vino alicantino que ha ocupado en su historia las mejores mesas del mundo. Las únicas citas históricas documentadas que tenemos actualmente, decían que la variedad Monastrell era la materia prima de este vino. El verdadero Alicante debe hacerse de uvas de Monastrell, y de aquellas resulta aquel vino, espeso, de un sabor dulce, con alguna aspereza, tan deseado en todas las naciones. En la obtención de este vino, en la huerta de Alicante y zonas costeras se limpiaban los racimos y se asoleaban. En las zonas del interior la mayor parte del Fondillón se obtenía de uvas ya muy asoleadas en la propia vid las cuales eran cosechadas bastante después de la vendimia normal; tras el pisado se pasaba el mosto con toda su casca a toneles de roble, en los que fermentaba durante un mes. La cantidad de azúcar producido con este sistema proporcionaba con facilidad vino de hasta 18º y se trasvasaba luego a toneles con solera. En el catálogo de vinos de Maisonnave de finales del siglo pasado figuran entre otros los siguientes precios de ventas: vino Alicante Fondillón 800 francos/hectolitros, Málaga 135, Porto, 153, Xerez 204, Valdepeñas 60. Sólo viendo estos precios nos indica el prestigio del Fondillón.

El siglo XX.

Es una época de cierta frenada del cultivo, pues cambia el modelo productivo y económico de la provincia de Alicante, optándose por el modelo turístico e industrial y por otros cultivos más rentables para la época. Sin embargo es destacable que toda esta historia de los Vinos Alicante DOP consigue asentarse con la creación de la “Denominación de Origen Alicante” en el año 1932 y con la constitución de su primer “Consejo Regulador” en el año 1957. Son años estos de intentos de organizar el sector, de aglutinar la producción, de incentivar la mejora de la calidad y de los embotellados, del cambio en la elaboración para acercarse al consumidor moderno. Todos estos cambios maduran en la década de los años 90 cuando comienzan a llegar nuevas bodegas que suman innovación a las tradicionales y vuelve otra vez a hablarse de los Vinos Alicante DOP, hasta alcanzar el momento de madurez que hoy viven con nuevas instalaciones, nuevos vinos, enólogos jóvenes y viticultores, premios, reconocimientos y la mejora en la difusión de toda esta amplia cultura vitícola.

«El siglo XX». Immagine: Denominazione di origine D.O. Alicante. Rafa Cañizares Sauvignon Bianca Alicante 75 cl. PrivateCeller.es, La cantina più completa in Europa per professionisti e amanti del vino.

Vino bianco D.O. Alicante

Selezione del prodotto Vino bianco D.O. Alicante.
Rafa Cañizares Sauvignon Bianca Alicante 75 cl.

Varietà:
Sauvignon Bianca.

Rafa Cañizares Sauvignon Bianca Alicante 75 cl.

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«Origen». Immagine: Varietà Sauvignon Bianca. Rafa Cañizares Sauvignon Bianca Alicante 75 cl. PrivateCeller.es, La cantina più completa in Europa per professionisti e amanti del vino.
Origen.

La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.

Características.

Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.

Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.

Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.

Vino bianco Sauvignon Bianca

Selezione del prodotto Vino bianco Sauvignon Bianca.
Rafa Cañizares Sauvignon Bianca Alicante 75 cl.

Scheda dati.
Rafa Cañizares Sauvignon Bianca Alicante 75 cl.

Vino bianco. Rafa Cañizares. D.O. Alicante. Comunità Valenciana. Spagna. Sauvignon Bianca. 75 cl..
Varietà.

Vino biancoSauvignon Bianca.

Paese d'origine.

SpagnaSpagna.

Regione di origine.

SpagnaComunità Valenciana.

Denominazione di origine.

SpagnaD.O. Alicante.

Vendemmia / Raccolta.

Attualmente commercializzato dal produttore.


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Formato.

Bottiglia.

Capacità.

75 cl.

Contenuto di alcol.

12.5% Vol.

Nota visiva.

In profondità, Riflessi bronzo, Giallo chiaro.

Nota olfattiva.

Agrumi, Sorprendente, Tocchi minerali.

Nota di degustazione.

Finitura elegante, Acidità molto levigata, Un po 'di unto.

Abbinamento raccomandato.

Riso ai funghi, Orata con sale, Formaggi Manchego.

Temperatura di consumo.

18ºC - 20ºC.

Tipologia.

Vino bianco.
D.O. Alicante.

Produttore.

Rafa Cañizares (Rafa Cañizares Viticultor).

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Commenti.

1 Recensione dell'utente.

Valutazione dei clienti.

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Riferimento del prodotto.

WAN4508549

Prezzo attuale.

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Paese d'origine.

Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.

Certificazione (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Alicante.

Regione di produzione.

La regione di produzione di D.O. Alicante si trova in La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.

Posizione di conservazione.

Posizione laterale, bottiglia orizzontale.

Temperatura di conservazione.

Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.

Raccomandazioni.

Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Accessori.

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Consumo.

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

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Vino bianco.
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