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Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.
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D.O. Manzanilla-Sanlúcar de BarramedaAndalusia, Spagna.
Palomino Fino.Vino fortificato 75 cl.
Riferimento WAN4540856
Tipo
Vino fortificato.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl. Fonte.
Produttore.
Los Infantes
Nome.
Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón.
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Certificazione (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Regione di produzione.
La regione di produzione di D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda si trova in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produttore |
Los Infantes |
Nome |
Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón. |
Varietà |
|
Paese d'origine |
|
Regione di origine |
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Denominazione di origine |
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Certificazione (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Regione di produzione |
La regione di produzione di D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda si trova in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Vino fortificato.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Varietà.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
15% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visiva.
rosso rubino, Tono iodato, Rosso tegola intenso.
Nota olfattiva.
Note tostate, Marmellate, Note di frutta secca.
Nota di degustazione.
Spiccata personalità, Asciutto, Originale, Sapore intenso di uva passa.
Abbinamento raccomandato.
Cucina sudamericana, Dolci tipici, Principalmente cioccolato, Dolci alla frutta secca.
Temperatura di consumo.
6ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Tipologia |
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Varietà |
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Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
15% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visiva |
rosso rubino, Tono iodato, Rosso tegola intenso. |
Nota olfattiva |
Note tostate, Marmellate, Note di frutta secca. |
Nota di degustazione |
Spiccata personalità, Asciutto, Originale, Sapore intenso di uva passa. |
Abbinamento raccomandato |
Cucina sudamericana, Dolci tipici, Principalmente cioccolato, Dolci alla frutta secca. |
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Consumo |
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Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl. Descrizione.
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Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
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Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl. Avviso legale.
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Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
«Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Palomino Fino, 100% Palomino Fino. «Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è Andalusia. È certificato con D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. La regione di produzione di D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda si trova in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. Il peso di «Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).
«Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» appartiene alla categoria Vino fortificato, Vino fortificato Denominazione di origine D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. «Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Palomino Fino, 100% Palomino Fino. «Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è 15% Vol. Il peso di «Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda», le note rosso rubino, tono iodato e rosso tegola intenso spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note tostate, marmellate e note di frutta secca. Infine, La degustazione di «Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» nella fase gustativa si distingue per spiccata personalità, asciutto, originale e sapore intenso di uva passa. Si consiglia di associare «Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» a cucina sudamericana, dolci tipici, principalmente cioccolato e dolci alla frutta secca. La temperatura ottimale da consumare «Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è 6ºC.
In PrivateCeller.es sono state effettuate in totale 71 valutazioni su «Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda». I consumatori e gli utenti di PrivateCeller.es hanno valutato «Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» con un punteggio medio di 4.83 su 5. Il peso di «Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Attualmente PrivateCeller.es offre «Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» con uno sconto di 10% e per un periodo di tempo limitato. Il prezzo di vendita finale di «Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è 25,95 € in PrivateCeller.es.
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Denominazione di origine:
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.
Español [ ES ]Historia y consecución DO.
No se sabe exactamente cuándo se comenzó a elaborar la Manzanilla. Históricamente, se suele asociar el comienzo de la producción en las bodegas sanluqueñas con la reestructuración del negocio vitivinícola durante el siglo XVIII y con el asentamiento de la industria moderna en la zona. El primer documento en el que aparece el nombre de Manzanilla referido al vino data del siglo XVIII y se trata de un Acta Capitular del Cabildo de Cádiz. Debemos los primeros estudios sobre la Manzanilla al botánico y agrónomo Esteban Boutelou, en su libro Memorias sobre el Cultivo de la Vid en Sanlucar de Barrameda y Xerez de la Frontera (1806). La Manzanilla fue incorporada a la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry en 1933 como uno de sus tipos de vino. Hasta 1964 no se publicó el Reglamento de la Denominación de Origen Manzanilla, donde se reconoce la identidad de la Manzanilla, así como su vínculo con Sanlúcar de Barrameda. El 26 de junio de 1996, la Comisión de la Unión Europea reconoció el carácter único de la Manzanilla. Con ello dejó de ser necesario referirse a este vino con la expresión «Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda», ya que ahora solo hay una: la de Sanlúcar. La DO Manzanilla San Lúcar de Barrameda pertenece también a su vez a la DO Jerez-Xerés-Sherry, compartiendo estos vinos geografía, zona de producción e incluso variedad de uva y proceso de elaboración como la supervisión y el amparo del mismo Consejo.
Zona de Producción.
La zona de producción del Jerez se encuentra en el extremo sur de la península. Los viñedos de Jerez, El Puerto de Santa María, Sanlúcar, Trebujena, Chipiona, Rota, Puerto Real, Chiclana y Lebrija son los únicos que pueden producir uva para la elaboración de vinos de Jerez y Manzanilla. Otra delimitación importante es la zona de crianza: el triángulo formado por las ciudades de Jerez, El Puerto de Santa María y Sanlúcar. Únicamente en estas ciudades se puede completar el proceso de producción amparado por la D.O. Hay que tener en cuenta varios factores de estas zonas, como el clima, el tipo de tierra (albariza, barros y arenas) y, especialmente, el tipo de uva autóctona: Palomino, Moscatel y Pedro Ximénez, blancas las tres.
Método de producción.
Una vez recolectada la uva, se procede a la pisa y prensado y se deja fermentar: es de ahí de donde surgen los nuevos vinos y los mostos. Los catadores prueban estos nuevos vinos y, dependiendo de las características de los caldos, se separan entre finos/manzanillas (los más pálidos) y olorosos (los que poseen más cuerpo). Una vez separados, se dejan reposar hasta alcanzar los 15º y 17º. Las botas más empleadas son de roble americano, con capacidad para 600 litros. Se llenan hasta los 500 litros, unas 30 arrobas, y se deja una superficie vacía para que se desarrolle el velo de flor. El método que se lleva a cabo es el de soleras y criaderas. Las variedades de uva utilizadas en la DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda serán Palomino, Pedro Ximénez y Moscatel. La manzanilla se considera un vino generoso.
Manzanilla.
La manzanilla propiamente dicha es un vino muy pálido, de un tono amarillo pajizo. Es un vino blanco y seco, elaborado con uva palomino y envejecido bajo una capa de levaduras llamada velo de flor. Su crianza se lleva a cabo exclusivamente en bodegas de Sanlúcar de Barrameda. Las especiales condiciones climáticas de esta ciudad, situada en la desembocadura del río Guadalquivir, propician el desarrollo de un velo de flor muy peculiar. Como consecuencia, el vino adquiere características particulares y diferenciadoras. Tiene aroma punzante con notas florales que recuerdan a camomila y almendras. Al paladar es seco y fresco. Presenta, también, una ligera acidez que deja un regusto ligeramente amargo.
Manzanilla pasada.
Si las manzanillas son sometidas a períodos de crianza excepcionalmente prolongados, en los que la flor llega a debilitarse ligeramente, provocando un pequeño nivel de oxidación y una mayor complejidad; surgen así las "Manzanillas Pasadas". Son vinos con más estructura, pero con todo el carácter punzante e intenso que aporta la crianza biológica.
Vino fortificato D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Selezione del prodotto Vino fortificato D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.
Varietà:
Palomino Fino.
Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
El Palomino es la variedad base de los vinos de Jerez, traído en el siglo XVI por las tropas de Flandes y perfectamente adaptado a las características del medio y clima de las comarcas vitícolas andaluzas y extremeñas. La variedad blanca de uva palomino es una variedad autóctona española, utilizada en la elaboración de los vinos generosos de jerez y manzanilla, concretamente, la variedad es muy predominante en el Marco de Jerez, el triángulo formado por las localidades gaditanas de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y que abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija, de donde proceden estos vinos de fama mundial, donde representa el 95% del viñedo. Es una variedad complementaria para la elaboración de vinos en otras denominaciones españolas, concretamente, según el mapa interactivo del reparto de las variedades de uva españolas, Andalucía agrupaba cerca de 9.000 hectáreas de viñedo de esta variedad. Pero el dominio de la palomino en estas latitudes no siempre fue tan absoluto. la palomino fino se fue imponiendo poco a poco y lo venía haciendo ya desde el XVIII y XIX, pero su crecimiento y aumento de presencia fue a más de manera meteórica tras las replantaciones posteriores a la llegada de la plaga de la filoxera.
Características.
Dos son las claves del éxito de esta variedad, por un lado, su carácter neutro, perfecto para la elaboración de los vinos generosos. Por otro, su perfecta adaptación a las épocas del año idóneas para la vendimia en el marco. La palomino es una variedad de brotación y maduración tardía que resulta muy resistente a la sequía y sabe vivir en condiciones de adversidad. Sus racimos son grandes y tienen forma piramidal mientras que las bayas de las uvas son esféricas, aunque irregulares, de tamaño mediano y de un color que oscila entre el verde y el amarillo. También es conocida como palomino, palomino blanco, Chipiona y pinchito. Es una variedad muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis férrica. Es sensible a la rotura de sarmientos por el viento y es muy conveniente establecer las cepas en espaldera y podas en cordón. Es muy sensible al mildiu, al oídio, sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris, la botritis y a los ataques de la polilla del racimo. No se ve muy afectada por las enfermedades de madera.
Zonas de cultivo.
Destaca el cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en la zona formada por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, todas ella comunidades gaditanas. Está admitido su uso, como variedad complementaria, en vinos de otras procedencias, como Tierra del Vino de Zamora y D.O. León. Según la normativa, es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Andalucía (donde es conocida como listán, palomino y palomino fino).
Vinos.
Con la variedad palomino se elaboran varios vinos de los considerados generosos secos. En los vinos de Jerez hay dos grandes ramales o familias: las que pertenecen a la crianza biológica y las que pertenecen a la crianza oxidativa. Además, están los amontillados y palos cortados a medio camino entre las dos crianzas. Todos ellos utilizan la variedad palomino en su elaboración, de hecho, los únicos vinos elaborados en Jerez que no utilizan la variedad palomino son los vinos dulces, que se elaboran con pedro ximénez y moscatel. Además, la variedad palomino también se utiliza para elaborar vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, clasificados como pale cream, medium y cream. Además, el vino manzanilla, de la DO Manzanilla, situada en Sanlúcar de Barrameda, también se produce con la variedad palomino.
Vino fortificato Palomino Fino
Selezione del prodotto Vino fortificato Palomino Fino.
Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.
Scheda dati.
Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.
Vino fortificato. Los Infantes. Manzanilla en Rama Orleans y Borbón. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Andalusia. Spagna. Palomino Fino. 75 cl..
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Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
15% Vol.
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rosso rubino, Tono iodato, Rosso tegola intenso.
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Vino fortificato.
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Paese d'origine |
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna. |
Certificazione (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Regione di produzione |
La regione di produzione di D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda si trova in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
Posizione di conservazione |
Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione |
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. |
Raccomandazioni |
Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Accessori |
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. |
Avviso Legale |
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Vino Generoso con cuerpo.
Primero probamos este Vino Generoso de vacaciones. Nos gustó tanto que ahora compramos una o dos cajas de vez en cuando.
A medida que vas bebiendo, más te gusta. Recomendable
Fresco con aires a pimiento verde
Buen vino generoso en cuanto a relación calidad/precio y con un agradable y sorprendente aroma. Sorprende y no decepciona.
Agradable sorpresa de lo bien que está hecho
Mucho potencial como regalo
Fantástico
Me impresionó. Sin duda, entre los mejores que he probado. Para comprar con los ojos cerrados. Super.
Lo que te pueda decir no vale. Debes de probarlo
Es de lo mejor que he probado nunca
Se puede beber en cualquier ocasión. De lo mejor que he probado
Muy delicado, ¡me encanta!
Es el momento para beberlo.
Está bien para beber. Está en el momento justo, no lo dejes de probar.
¡Alta calidad!
Sorprendente calidad con notas afrutadas muy pronunciadas, para combinar con cualquier comida con pescado o carne. ¡Gran producto, recomendado!.
Producción muy buena y puesta en escena mejor
Apuesta segura. Para impresionar
Buen vino generoso.
Qué sorpresa: muy elegante. Mis expectativas fueron superadas con creces y mi pedido llegó rápido y fiable, como de costumbre.
No cansa. Una delicia
Muy buen gusto y su sabor es especial
No hay muchos como éste, y por lo que cuesta, aún menos
Fue una auténtica sorpresa
Calidad e imagen muy conseguida