Alta Mora Rosso Nerello Mascalese Etna 75 cl. Fonte.
Produttore.
Nome.
Rosso.
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Certificazione (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Etna.
Regione di produzione.
La regione di produzione di D.O.C. Etna si trova in La provincia de Catania, en la región de Sicilia, Italia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produttore |
|
Nome |
Rosso. |
Varietà |
|
Paese d'origine |
|
Regione di origine |
|
Denominazione di origine |
|
Certificazione (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) |
Regione di produzione |
La regione di produzione di D.O.C. Etna si trova in La provincia de Catania, en la región de Sicilia, Italia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Alta Mora Rosso Nerello Mascalese Etna 75 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Varietà.
Vendemmia / Raccolta.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
13.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visiva.
Sicuro, Ciliegia nera matura, Malva, Bordi viola.
Nota olfattiva.
Erba fresca, Piantaggine, Ribes nero.
Nota di degustazione.
Grande, Vivo, Buona intensità, Memoria varietale.
Abbinamento raccomandato.
Crostacei, Zuppa di pesce, Formaggi fusi, Stufati di manzo.
Temperatura di consumo.
16ºC - 18ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Tipologia |
|
Varietà |
|
Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore. |
Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
13.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visiva |
Sicuro, Ciliegia nera matura, Malva, Bordi viola. |
Nota olfattiva |
Erba fresca, Piantaggine, Ribes nero. |
Nota di degustazione |
Grande, Vivo, Buona intensità, Memoria varietale. |
Abbinamento raccomandato |
Crostacei, Zuppa di pesce, Formaggi fusi, Stufati di manzo. |
Temperatura di consumo |
16ºC - 18ºC. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Alta Mora Rosso Nerello Mascalese Etna 75 cl. Descrizione.
Riferimento del prodotto.
WAN4550416
Accessori.
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prezzo attuale.
22,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Accessori |
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Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
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Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. |
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Alta Mora Rosso Nerello Mascalese Etna 75 cl. Avviso legale.
Si prega di tenere a mente.
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Errori di interpretazione.
Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in ESPAÑOL.
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L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale.
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Paese d'origine.
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
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È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
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Alta Mora Rosso Nerello Mascalese Etna 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
«Alta Mora Rosso Etna» è prodotto da Alta Mora. «Alta Mora Rosso Etna» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Nerello Mascalese, 100% Nerello Mascalese. «Alta Mora Rosso Etna» è un prodotto di Italia. La regione di produzione di «Alta Mora Rosso Etna» è Sicilia. È certificato con D.O.C. Etna. La regione di produzione di D.O.C. Etna si trova in La provincia de Catania, en la región de Sicilia, Italia. Il peso di «Alta Mora Rosso Etna» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).
«Alta Mora Rosso Etna» appartiene alla categoria Vino rosso, Vino rosso Denominazione di origine D.O.C. Etna. «Alta Mora Rosso Etna» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Nerello Mascalese, 100% Nerello Mascalese. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «Alta Mora Rosso Etna» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Alta Mora Rosso Etna» è 13.5% Vol. Il peso di «Alta Mora Rosso Etna» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Alta Mora Rosso Etna», le note sicuro, ciliegia nera matura, malva e bordi viola spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono erba fresca, piantaggine e ribes nero. Infine, La degustazione di «Alta Mora Rosso Etna» nella fase gustativa si distingue per grande, vivo, buona intensità e memoria varietale. Si consiglia di associare «Alta Mora Rosso Etna» a crostacei, zuppa di pesce, formaggi fusi e stufati di manzo. La temperatura ottimale da consumare «Alta Mora Rosso Etna» è 16ºC - 18ºC.
Il peso di «Alta Mora Rosso Etna» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Il prezzo di vendita finale di «Alta Mora Rosso Etna» è 22,95 € in PrivateCeller.es. Temporaneamente «Alta Mora Rosso Etna» non è disponibile per la vendita su PrivateCeller.es.
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Denominazione di origine:
D.O.C. Etna.
Alta Mora Rosso Nerello Mascalese Etna 75 cl.
Historia.
El hombre aparece en la isla de Sicilia en el Paleolítico superior (20,000 años a.C.) [2] Existe evidencia de que se ha demostrado que las uvas antiguas datan antes de que el hombre haya pisado la isla, sin embargo, fue solo durante la era neolítica cuando la población se dedicó a la agricultura y la viticultura. Más tarde, entre 1800 y 500 a. C. los griegos ocuparon Sicilia, contribuyendo a la viticultura y las técnicas de vinificación. Además de su experiencia, introdujeron nuevas uvas, entre las cuales se encuentra "Grechetto". Su nombre contemporáneo es Grecanico y hoy se puede encontrar en algunas áreas de la región del Etna. La mitología también está estrechamente vinculada a la isla. Los primeros pobladores, los sicels, que habitaban la isla antes de que los griegos adoraran al dios del vino Adranus. Los griegos rezaron en Dioniso y los romanos veneraron al vino Dios Baco. el volcán Etna y sus vinos indígenas a menudo se citan en la mitología griega como medios encantadores para la curación, la relajación y la diversión. Sicilia es la mayor isla del Mar Mediterráneo, cuna de civilizaciones, que ha sobrevivido al paso del tiempo por su carácter excepcional, sus tradiciones y su tierra, que hace de la isla un lugar único, siempre atento al Volcán Etna, que mantiene vigilantes a los sicilianos.
Los viñedos en ladera.
En las laderas del Etna los viñedos se dividen en tres zonas diferenciadas. La ladera sur donde la vid se encuentra entre los 600 y 1.000 metros de altura, siendo los viñedos más altos. Es la parte donde más cenizas volcánicas hay y la de terrenos más fértiles con una viticultura de media calidad. La ladera este, donde los viñedos se encuentran entre los 400 y los 900 metros y los suelos son ricos en esqueletos con una pendiente que alcanza el 40% y destaca la nerello mascalese, sobre todo en las partes más altas. La carricante blanca que madura unos 20 días antes que en las otras laderas y es donde encuentra el mejor lugar para dar alta calidad. La ladera norte con viñas plantadas entre los 400 y 800 metros, es la zona más adecuada para los vinos tintos de alta calidad. Aquí encontramos los viñedos más viejos de nerello mascalese junto a otras variedades de calidad locales, como la nerello cappuccio, garnacha o vesparola junto a las blancas carricante y minnella, plantados en suelos de ceniza, basalto o piedra pómez.
Las cepas.
En la C.O.C. Etna se cultivan más de cuarenta variedades de uva, entre las que, sin duda, destaca la Nero D´Avola, que es el emblema de la viticultura siciliana, de la que se obtienen vinos como el Etna Rosso y el Etna Bianco. Las uvas más características son Nero d’avola, Nerello mascalesse, Nerello capuccio, Catarrato, Inzolia, Grillo y Calabrese. El territorio siciliano cuenta con numerosas variedades autóctonas, algunas de las cuales se cultivan casi exclusivamente en la zona del Etna, extendiéndose a lo largo y ancho de las laderas del Etna pudiéndose encontrar viñedos incluso a 1300 metros de altura. La zona de producción de estos vinos está dominada por la inmensidad del Etna, cuya potencia es constantemente visible a través de los ríos de lava en los que generaciones de viticultores han trabajado sus viñas en terrazas de cultivo. Los vinos son tan salvajes como sus suelos o como las proyecciones de la lava. Algunas tierras cuyas cepas eran alimento de las cabras en un pasado reciente hoy son generadoras de la felicidad que produce el vino, con viñas viejas anteriores a la epidemia de filoxera y que están salpicadas por rocas volcánicas con su típico color negro, es una tierra diferente, son muchos terruños que nacen con cada erupción del volcán que renueva la tierra; por eso nadie sabe con certeza los años de los terrenos que pisa.
Los vinos del Etna.
No hay duda de que los suelos volcánicos y las altas elevaciones del Etna producen un vino emocionante. Nerello Mascalese es el protagonista, produciendo rojos pálidos con buena estructura, bayas perfumadas y sabores salvajes y juguetones. Las comparaciones con Nebbiolo son adecuadas: existe una tensión similar entre los ácidos altamente tensos y los taninos asertivos pero refinados. Etna es la única región de clima frío de Sicilia, llena de viñedos antiguos, sin injertar, lo que hace que los mejores vinos puedan ser tan regios, complejos y añejos como cualquier otro más al norte. La principal cepa autóctona del Etna e la nerello mascalese, que debe su nombre a la ciudad de Mascali, pueblo del Etna, en el que se encuentra desde hace al menos cuatro siglos, produciendo vinos de color rojo rubí, un aroma especiado y un sabor con aroma a regaliz. Los vinos de nerello cappuccio, que deben su nombre a la particular conformación de la planta, probablemente este tipo de uva se produjo en la llanura de Catania hace varios cientos de años y luego se extendio a Calabria, aunque en las últimas décadas ha corrido el riesgo de extinción. Este vino es llamado con diferentes nombres dialectales: nerello mantellato, niuru cappucciu, niureddu cappucciu, niureddu cappuccio, mantiddatu niuru, son algunos ejemplos. El vino que se obtiene de este tipo de uva tiene un color rojo rubí con matices púrpura, un aroma a fruta roja y un sabor seco, va bien con carnes rojas y quesos maduros. Carricante o “u carricanti” es también una antigua variedad de uva autóctona del Etna que fue la variedad blanca más extendida en la provincia de Catania hasta los años cincuenta y siempre se ha cultivado a los pies del volcan, en su parte oriental. Las uvas carricante producen un vino amarillo pajizo, con un aroma intenso y delicado y un sabor seco y aromatico, que va bien con los platos de pescado. La minnella, “minnedda” o “minnedda janca” es una cepa autóctona que se descubrió en los viñedos más antiguos del Etna, cuyo nombre deriva de la palabra “minna”, pecho en dialecto siciliano, debido a que la forma de la uva recuerda al pecho de una mujer. Se cultiva en las laderas del Etna en su versante oriental, y precisamente en la zona de Monte Serra, a una altitud de 500 metros sobre el nivel del mar, en el territorio del Municipio de Viagrande. La uva Minnella produce un vino blanco que acompaña bien los platos de pescado y los platos y tiene un color amarillo pajizo, un aroma afrutado y un sabor fresco. La uva Carricante blanca, y la Nerello Mascalese tinta despliegan toda su categoría en los suelos de lava y, aunque la superficie de la tierra se calienta, el calor no se transmite a las capas inferiores ni se refleja, así las vides hunden sus raíces en tierra siempre fresca, y así las uvas crecen frescas a la sombra de las hojas.
Vino rosso D.O.C. Etna
Selezione del prodotto Vino rosso D.O.C. Etna.
Alta Mora Rosso Nerello Mascalese Etna 75 cl.
Scheda dati.
Alta Mora Rosso Nerello Mascalese Etna 75 cl.
Vino rosso. Alta Mora. Rosso. D.O.C. Etna. Sicilia. Italia. Nerello Mascalese. 75 cl..
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Vendemmia / Raccolta.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
13.5% Vol.
Nota visiva.
Sicuro, Ciliegia nera matura, Malva, Bordi viola.
Nota olfattiva.
Erba fresca, Piantaggine, Ribes nero.
Nota di degustazione.
Grande, Vivo, Buona intensità, Memoria varietale.
Abbinamento raccomandato.
Crostacei, Zuppa di pesce, Formaggi fusi, Stufati di manzo.
Temperatura di consumo.
16ºC - 18ºC.
Tipologia.
Produttore.
Nome.
Rosso.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Riferimento del prodotto.
WAN4550416
Prezzo attuale.
22,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
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Paese d'origine.
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Certificazione (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Etna.
Regione di produzione.
La regione di produzione di D.O.C. Etna si trova in La provincia de Catania, en la región de Sicilia, Italia.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
Accessori.
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Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Varietà |
|
Paese d'origine |
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Regione di origine |
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Denominazione di origine |
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Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore.
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Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
13.5% Vol. |
Nota visiva |
Sicuro, Ciliegia nera matura, Malva, Bordi viola. |
Nota olfattiva |
Erba fresca, Piantaggine, Ribes nero. |
Nota di degustazione |
Grande, Vivo, Buona intensità, Memoria varietale. |
Abbinamento raccomandato |
Crostacei, Zuppa di pesce, Formaggi fusi, Stufati di manzo. |
Temperatura di consumo |
16ºC - 18ºC. |
Tipologia |
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Produttore |
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Nome |
Rosso. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Prezzo attuale |
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Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione |
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