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Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Montsant Giovane 75 cl.
EUR, Prezzo finale!
D.O. MontsantCatalogna, Spagna.
Syrah e Carignan.Vino rosso 75 cl.
Riferimento WAN4562166
Produttore
Vinyes d'en Gabriel (11 Prodotti).
Tipo
Vino rosso.
D.O. Montsant.
Consegna Lunedi 29 - Martedì 30 Aprile.
Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Montsant Giovane 75 cl. Fonte.
Produttore.
Nome.
L'Heravi Selecció.
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Certificazione (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montsant.
Regione di produzione.
La regione di produzione di D.O. Montsant si trova in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437010318047
Produttore |
|
Nome |
L'Heravi Selecció. |
Varietà |
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Paese d'origine |
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Regione di origine |
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Denominazione di origine |
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Certificazione (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Regione di produzione |
La regione di produzione di D.O. Montsant si trova in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437010318047 |
Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Montsant Giovane 75 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Varietà.
Vendemmia / Raccolta.
Invecchiamento.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
15% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visiva.
Rosso purpureo.
Nota olfattiva.
Intenso, Frutta candita, Note minerali, Frutti rossi, Note balsamiche, Espressivo.
Nota di degustazione.
Persistente, Strutturato, Bella finitura, Potente, Corpulento.
Abbinamento raccomandato.
Formaggi stagionati, Stufati di selvaggina, Stufati di selvaggina con piume, Salsiccia catalana.
Temperatura di consumo.
16ºC - 18ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Tipologia |
|
Varietà |
|
Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore. |
Invecchiamento |
|
Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
15% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visiva |
Rosso purpureo. |
Nota olfattiva |
Intenso, Frutta candita, Note minerali, Frutti rossi, Note balsamiche, Espressivo. |
Nota di degustazione |
Persistente, Strutturato, Bella finitura, Potente, Corpulento. |
Abbinamento raccomandato |
Formaggi stagionati, Stufati di selvaggina, Stufati di selvaggina con piume, Salsiccia catalana. |
Temperatura di consumo |
16ºC - 18ºC. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Montsant Giovane 75 cl. Descrizione.
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Riferimento del prodotto.
WAN4562166
EAN.
8437010318047
Accessori.
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prezzo attuale.
14,95 €
Importo minimo di acquisto.
1 Unità.
Scadenza di spedizione.
Spagna: 4,90 € (Fino a 10Kg/6 bottiglie)
Tempo di consegna: Informazioni e prezzi.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. |
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Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Montsant Giovane 75 cl. Avviso legale.
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Selezione del prodotto by Vinyes d'en Gabriel.
11 Prodotti, La migliore selezione di Vinyes d'en Gabriel.
Vinyes d'en Gabriel by PrivateCeller.es
Vinyes d'en Gabriel: Contrassegno.
Español [ ES ]La historia.
Una historia que comienza el día en que el abuelo Juan Rofes, ya hace más de 150 años, planta los primeros viñedos de la Casa Gabriel de Darmós, con la ilusión intacta recogida por sus descendientes. Para explicar esta larga historia hay que remontarse al siglo XIX: veremos el abuelo Joan Rofes, heredero de la Casa Gabriel de Darmós, iniciar la actividad vinícola, plantando una a una sus propios viñedos y elaborando los vinos en la planta baja de su casa. El abuelo Juan era un hombre firme, trabajador y un convencido interlocutor con la tierra que acogería sus cepas y su fruto generación tras generación. Ya para entonces cultivaba la tierra de forma totalmente orgánica, atento a los ciclos y con la convicción de que simplemente tenía que escuchar lo que los terruños y las cepas dictaban para conseguir una buena producción. Esta creencia la heredaron sus descendientes, al ritmo de los años y del crecimiento de la bodega, que pronto se trasladó de los bajos de la casa a un local más amplio en el centro de Darmós. En ninguna ocasión de los más de 150 años de existencia de la Bodega se han empleado productos químicos para tratar o potenciar la producción de nuestros viñedos. Dando como resultado una tierra vigorosa, sana y sabia, que nosotros hoy en día tratamos con el mismo respeto que los primeros días de vida de la Casa Gabriel. Esfuerzo y dificultades que han desembocado en una recompensa muy preciada: A inicios del siglo XXI, en Josep Mª Anguera, la cuarta generación, ha consolidado la Antilia Bodega en las actuales Vinyes de Gabriel. Con instalaciones nuevas, amplias y preparadas, pero siempre cerrando el ojo a los inicios en la casa solariega. Un sueño donde la perseverancia, el trabajo en el campo diario y la unión con el diálogo de la tierra ha permitido que hoy en día les presentamos unos vinos honestos, expresivos y genuinamente auténticos.
La manera de hacer las cosas.
Esta bodega se encuentra en Darmós, al norte del término municipal de Tivissa, y el límite sur de lo que conforma la DO Montsant en tierras de la Ribera d'Ebre. Las fincas, están repartidas en 15 hectáreas de viña vieja procedentes de los abuelos del actual propietario que entonces ya vinificaban para vender el vino al por mayor. Josep M ª explica, que esto dejó de motivarlos y fue cuando en 2004 aprovechando la calidad de su tierra y viña decidieron conjuntamente con su familia elaborar su vino. El respeto a la agricultura orgánica y ecológica que habían cultivado sus antecesores y no querían perder, les llevó a iniciarse en la agricultura biodinámica: Rotaciones de cultivos estudiados, compuesto elaborado con estiércol y control de plagas y enfermedades basados en plantas y minerales, entre otros. Sin abonos ni productos químicos de ningún tipo. Los vinos Heralvi, son explosiones en boca ya la vez elegancia. Son el reflejo de la pasión y respeto que Josep M ª y su familia tienen por esta tierra.
Nuestro paisajes y tierras.
El nuestro es un paisaje privilegiado entre almendros, olivos y otros árboles frutales. Nuestras tierras están en Darmós, en la provincia de Tarragona, por lo tanto estamos incluidos dentro de la DO MONTSANT. Como somos la cuarta generación que produce vino, contamos con viñedos con bastantes años de vida. De hecho, la garnacha tiene entre 20 y 80 años de vida, el mazuelo entre 50 y 90 y porúltimo, el syrah con 15 años de vida. Junto a uno de los pozos preside el paisaje un Queixall de Lobo centenario, testigo de todos aquellos que hemos plantado las manos dentro de estas tierras generosas. Los terruños de nuestra viña son calcáreos, arcillosos, grabolosos y estamos situados a unos 125-200 a metros sobre el nivel del mar, el cual encontramos muy cerca, a sólo 30 km.Esta proximidad, sumada a una climatología poco abundante en lluvia y cambios térmicos importantes entre el día y la noche han creados los condicionantes ideales para que nuestros viñedos creen uva de gran calidad. El auténtico artífice de la complejidad de nuestros vinos, espurnejats con notas minerales.
Vinos Lunares.
El abuelo quería y trabajaba unas tierras sanas, vigorosas y auténticas. Este legado nos es muy querido porque la cuarta generación que ama estas tierras arcillosas de tonos blancos las heredó íntegramente. Sentimos un respeto profundo por ellas, estaban aquí antes que nosotros y confiamos en que perduren el día de mañana. Por esta misma razón ya en 2004 nos iniciamos en la agricultura biodinámica, una práctica que hemos sustituido finalmnente por agricultura orgánica consistente en el uso de medios naturales y sostenibles que están a nuestro alcance para el cultivo de nuestros viñedos, basados en gran medida en la agricultura orgánica o ecológica: rotación de cultivos, fertilizantes elaborados con estiércol y control de plagas y enfermedades basado en plantas y minerales, entre otros. Sin abonos ni productos químicos de ningún tipo. Nos definen nuestros samsó, garnacha y syrah, que se expresan con voz propia, dictando la añada según su interacción astral y los ciclos lunares. Nosotros somos el hilo conductor entre la tierra que nutre el viñedo y el vino que ofrecemos: noble, expresivo, auténtico y honesto. Cuidamos y trabajamos la tierra con la ilusión y el objetivo de transmitir un coupage de la tierra íntegro en nuestro vinos. Que su complejidad y sus notas minerales lleguen en todo su esplendor.
Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Montsant Giovane 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
«Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» è prodotto da Vinyes d'en Gabriel. Nell'elaborazione di «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» i vitigni utilizzati sono Syrah e Carignan. «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» è Catalogna. È certificato con D.O. Montsant. La regione di produzione di D.O. Montsant si trova in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro. Il peso di «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8437010318047.
«Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» appartiene alla categoria Vino rosso, Vino rosso Denominazione di origine D.O. Montsant. Nell'elaborazione di «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» i vitigni utilizzati sono Syrah e Carignan. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» è un vino giovane ed è perfetto da consumare durante l'anno, non avendo invecchiato in botti o fatto per un periodo estremamente breve, normalmente non superiore a 2 mesi. «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» viene solitamente imbottigliato dopo la fermentazione. «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» è 15% Vol. Il peso di «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant», le note rosso purpureo spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, frutta candita, note minerali, frutti rossi, note balsamiche e espressivo. Infine, La degustazione di «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» nella fase gustativa si distingue per persistente, strutturato, bella finitura, potente e corpulento. Si consiglia di associare «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» a formaggi stagionati, stufati di selvaggina, stufati di selvaggina con piume e salsiccia catalana. La temperatura ottimale da consumare «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» è 16ºC - 18ºC.
In PrivateCeller.es sono state effettuate in totale 21 valutazioni su «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant». I consumatori e gli utenti di PrivateCeller.es hanno valutato «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» con un punteggio medio di 4.9 su 5. «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8437010318047. Il peso di «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Il prezzo di vendita finale di «Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Giovane Montsant» è 14,95 € in PrivateCeller.es.
Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Denominazione di origine:
D.O. Montsant.
Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Montsant Giovane 75 cl.
Español [ ES ]DO Montsant y sus cifras.
Las primeras Denominaciones de Origen vinícolas españolas fueron reconocidas en 1932 en el Estatuto del Vino promulgado por el gobierno estatal, entre las que figuraba la DO Tarragona. Dentro de los límites de la DO Tarragona se diferenciaba la "subzona Falset", que ocupaba el actual territorio de la DO Montsant. Finalmente, teniendo en cuenta las características específicas de nuestros vinos y la importancia del cultivo de la vid en la zona, en 2001 se aprobó la creación de la Denominación de Origen Montsant, que arrancaba con 28 bodegas inscritas, y hoy cuenta ya con 53. Estos 53 bodegas se encuentran repartidos entre 16 municipios, la mayoría de la comarca del Priorat y algunos de la Ribera de Ebro: Cabacés, Capçanes, Cornudella de Montsant, Darmós, Els Guiamets, El Masroig, El Molar, Falset, La Bisbal de Falset, la Figuera, la Serra d'Almos, la Torre de Fontaubella, Marçà, Margalef, Pradell de la Teixeta y Ulldemolins. Las cifras que manejan en esta DO son las siguientes:
- Pueblos: 16.
- Bodegas: 53.
- Superficie de Viña: 1.863,80 ha.
- Superficie Variedades Tintas: 1.753,20 ha (94%).
- Superficie Variedades Blancas: 110,60 ha (6%).
- Producción media: 7-9 millones de kg.
- Producción 2.018: 7.359.553 kg.
- Comercialización 2017: 6.226.865 botellas.
El Consejo Regulador.
Los vinos de la DO Montsant están amparados por la normativa del Consejo Regulador de la Denominación de Origen. Este organismo está integrado por los representantes del entorno vitivinícola: viticultores, elaboradores y la Administración Pública. Su misión es garantizar la tipicidad y la calidad de los vinos que se producen en el territorio. El reglamento de creación, publicado en el Diario Oficial de la Generalidad de Cataluña el día 5 de noviembre de 2001, establece las especificidades de todos los vinos que se producen bajo el amparo de la DO. Este reglamento fue actualizado y publicado en el DOGC el 28 de junio de 2005, y es vigente en la actualidad. El control de los vinos se ejerce desde la viña hasta su comercialización. Los vinos se someten a diferentes controles analíticos y organolépticos para conseguir el sello de garantía de la DO, que le acredita ante el consumidor como un vino de la DO Montsant. Un panel de catadores se encarga de llevar a cabo la cata sensorial de calificación de los vinos que salen amparados con el distintivo de la DO Montsant.
El estudio de las zonas.
El estudio de zonificación de la DO Montsant, iniciado en 2008 en colaboración con el NCAVI, es un proceso de autoconocimiento de la propia DO para profundizar en el vínculo del vino con el territorio, afianzar su identidad y explotar su potencial vitivinícola. A partir del análisis de diferentes parámetros como el clima, el paisaje, los suelos, y del ciclo fenológico de viñedos de garnacha y cariñena, se ha llevado a cabo la segmentación de la DO Montsant en 6 zonas diferentes. Aunque estas primeras conclusiones, la DO Montsant se encuentra inmersa todavía en este proceso de autoconocimiento. Los estudios de zonificación son un proyecto vivo que a la larga debe permitir llegar a conocer todas las características de la zona parcela a parcela hasta saber qué carácter transmiten estas variables en las cepas allí plantados y, en consecuencia, a sus uvas y vinos.
Las Garnachas y Cariñenas.
Las garnachas y las cariñenas son las variedades más representativas del territorio de la DO Montsant, con un 37% y un 31% respectivamente. Con estos datos en la mano, la DO Montsant apuesta por dar valor a estas variedades autóctonas y, en su voluntad de autoconocimiento, inicia este proyecto en colaboración con el VITEC, el Parque Tecnológico del Vino de Falset. A partir de sus primeros estudios de zonificación, el año 2016, la DO Montsant se propone conocer a fondo cómo son sus garnachas y cariñenas, y qué diferencias presentan en función de la zona donde se encuentran plantadas. De cara a la elaboración de este estudio de caracterización se han seleccionado una veintena de viñedos de ambas variedades y de diferentes zonas, pero que comparten rasgos comunes como, por ejemplo, la edad de la cepa. Han sido viñedos vendimiadas en el mismo punto de maduración y se han vinificado igual (en depósitos de acero inoxidable, sin madera). De este modo, sin diferencias de ningún tipo, los matices vendrán dados por la zona donde crecen y su entorno. Las vinificaciones hechas hasta ahora están ayudando tanto a los viticultores como a los enólogos a trabajar estas variedades en las mejores condiciones posibles. De momento, los resultados analíticos de los parámetros estudiados por VITEC y las valoraciones de los técnicos del centro y los enólogos de la DO establecen grandes diferencias entre ellas. Diferencias que van desde la coloración, la tanicidad, la acidez o el grado alcohólico hasta matices que afectan el volumen en boca, a la presencia de notas florales o fruta, los toques de hierbas aromáticas.
Ejes de trabajo de la D.
O. Montsant.
La DO Montsant tiene marcada una política de trabajo que se centra en tres puntos, como son, el control, para garantizar la trazabilidad y la calidad del producto. Esto pasa por mantener el control de la procedencia de la uva durante la vendimia y para controlar los puntos de venta del producto etiquetado como DO Montsant. Otro punto es la promoción, que durante los últimos años, la DO Montsant ha dedicado una parte importante de sus esfuerzos en los principales mercados exteriores, tanto con acciones en el punto de destino como con diferentes misiones inversas. Siempre sin descuidar el mercado catalán, tan importante para la DO Montsant por el contacto directo con el consumidor, y por último, el conocimiento: La DO Montsant se encuentra inmersa en dos grandes proyectos, LIFE Priorat-Montsant y PECT Priorat. De esta manera, con recursos propios y ajenos, se trabaja para conocer los beneficios de las prácticas sostenibles, tanto en el campo como en la bodega, y para tener un conocimiento en profundidad de las 1.860 ha que integran la DO. La voluntad es adquirir todo este conocimiento para luego transmitirlo a todos los que forman parte de la DO Montsant.
Vino rosso D.O. Montsant
Selezione del prodotto Vino rosso D.O. Montsant.
Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Montsant Giovane 75 cl.
Varietà:
Syrah e Carignan.
Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Montsant Giovane 75 cl.
Varietà Syrah.
Vedi l'elenco di Vino rosso Syrah.
Español [ ES ]Origen.
No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.
Características.
Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.
Zonas de cultivo.
Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.
Vinos.
La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.
Vino rosso Syrah
Selezione del prodotto Vino rosso Syrah.
Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Montsant Giovane 75 cl.
Varietà Carignan.
Vedi l'elenco di Vino rosso Carignan.
Español [ ES ]Origen.
La variedad cariñena es una uva originaria de la zona de Aragón de donde toma su nombre, concretamente de la comarca homónima ubicada en la provincia de Zaragoza. Aunque hay algunas dudas sobre su relación, también es conocida como mazuelo en la denominación de origen Rioja. En Cataluña recibe el nombre de samsó. Los primeros escritores de libros de vinos de Italia especularon que la cariñena, conocida como carignano en algunas partes de Italia, era una vid fenicia que fue introducida en Cerdeña por los fenicios en el siglo IX a. C. Creían que esa uva se había extendido a otras colonias fenicias partiendo de ahí, llegando al asentamiento de Sulces, donde eventualmente fue traída a la península itálica y, desde ahí, los antiguos romanos la llevaron a las regiones del Mediterráneo Occidental. Hoy, la mayoría de los ampelógrafos ha descartado esta teoría debido a la falta de documentación histórica y evidencias de ADN que sugieran que la uva tiene un origen fenicio o italiano. En lugar de eso, la evidencia apunta de forma más evidente a un origen español de la uva. La uva cariñena es también conocida como mazuela, mazuelo, samsó, caranyana, crinyana, granyena, caragnane o carignan.
Características.
Las cepas de cariñena son vigorosas, de entrenudos cortos y, por ello, con mucha densidad de hojas, de porte erguido, de elevada fertilidad y con muy buenos rendimientos. Su desborre es tardío y madura en media estación tendiendo a tardía, siendo de las últimas variedades de uva que se cosechan en la vendimia, por lo que, salvo que esté plantada en suelos muy cálidos, no suele alcanzar la madurez completa para su vendimia. Los racimos son grandes, compactos, con hombros marcados y pedúnculos muy cortos, uniformes en el tamaño de las uvas, pero heterogéneos en su color. Las uvas son grandes, de epidermis con enverado y evolución del color irregular y color azul negro con mucha pruina. A pesar de tener un hollejo no demasiado grueso, sí tiene una elevada resistencia a heridas y al agrietado. La pulpa no tiene pigmentación, tiene bastante consistencia, aunque es blanda y jugosa. Es una variedad con elevada sensibilidad a la yesca y al oídio, lo que puede causar grandes pérdidas por ataques tardíos a los racimos. Es sensible a la polilla de racimo, aunque no suele tener problemas de ataques, asimismo es bastante sensible a los ácaros. Tiene una sensibilidad media al mildiu y a la botritis y escasa a la excoriosis y a la eutipiosis. No suele tener problemas de corrimiento de racimo, tolera bastante bien las sequías y tampoco sufre daños con el viento. No requiere de niveles altos de fósforo, nitrógeno ni magnesio, no así de potasio, ya que una carencia en este elemento provocaría oscurecimiento de la pulpa. Es una cepa que se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunque los mejores resultados se obtienen con suelos pedregosos, ya sean aluviales o esquistosos, pero en ningún caso encharcados o saturados de humedad. Se recomiendan las podas cortas y no efectuar despuntes.
Zonas de cultivo.
Como su nombre indica, la uva cariñena es la más característica de los vinos de su DO homónima, Cariñena. También se elaboran vinos con esta variedad, aunque sea conocida como mazuelo, en la D.O.C. Rioja. Otras zonas productoras que producen caldos con esta uva son las D.O. de Priorato, Mointsant o Tarragona. Fuera de España también es una uva muy cultivada, se pueden encontrar viñedos de cariñena en países muy variados, como es el caso de Francia, Chile, México, Sudáfrica o Estados Unidos e incluso en China.
Vinos.
La variedad cariñena da lugar a mostos con alto contenido en azúcar y bastante color, con elevado contenido en taninos astringentes y con aromas amargos y herbáceos dando vinos jóvenes de color muy vivo con aromas florales, predominando las violetas, pero que poseen poca estabilidad aromática en su evolución. Por su alto contenido en azúcar es base de vinos alcohólicos, bien cubiertos de capa y con buenos aromas en vinos jóvenes, así como con una acidez elevada. Los vinos procedentes de cepas viejas pueden ser excelentes, con un alto nivel de taninos por lo que envejece bien y da vinos con cuerpo.
Vino rosso Carignan
Selezione del prodotto Vino rosso Carignan.
Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Montsant Giovane 75 cl.
Scheda dati.
Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció Montsant Giovane 75 cl.
Vino rosso. Vinyes d'en Gabriel. L'Heravi Selecció. Giovane. D.O. Montsant. Catalogna. Spagna. Syrah, Carignan. 75 cl..
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Vendemmia / Raccolta.
Invecchiamento.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
15% Vol.
Nota visiva.
Rosso purpureo.
Nota olfattiva.
Intenso, Frutta candita, Note minerali, Frutti rossi, Note balsamiche, Espressivo.
Nota di degustazione.
Persistente, Strutturato, Bella finitura, Potente, Corpulento.
Abbinamento raccomandato.
Formaggi stagionati, Stufati di selvaggina, Stufati di selvaggina con piume, Salsiccia catalana.
Temperatura di consumo.
16ºC - 18ºC.
Tipologia.
Produttore.
Nome.
L'Heravi Selecció.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437010318047
Commenti.
21 Recensioni degli utenti.
Valutazione dei clienti.
Riferimento del prodotto.
WAN4562166
Prezzo attuale.
14,95 €
Importo minimo di acquisto.
1 Unità.
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Spagna: 4,90 € (Fino a 10Kg/6 bottiglie)
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Paese d'origine.
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Certificazione (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montsant.
Regione di produzione.
La regione di produzione di D.O. Montsant si trova in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Varietà |
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Denominazione di origine |
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Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore.
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Invecchiamento |
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Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
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Rosso purpureo. |
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16ºC - 18ºC. |
Tipologia |
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Produttore |
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Nome |
L'Heravi Selecció. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437010318047 |
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WAN4562166 |
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Certificazione (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Regione di produzione |
La regione di produzione di D.O. Montsant si trova in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro. |
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Pensé que por el precio valía la pena apostar, así que lo pedí de inmediato (mi primera compra con vosotros). Todo el proceso fue sencillísimo y el tinto absolutamente excelente.
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Lo recomiendo, bebed con moderación
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