Herdade do Portocarro Portogallo Crianza 75 cl. Fonte.
Produttore.
Varietà.
Tempranillo, Cabernet Sauvignon.
Paese d'origine.
Denominazione di origine.
Certificazione (UE)401/2010.
Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Portogallo.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
5600325291128
Produttore |
|
Varietà |
|
Paese d'origine |
|
Denominazione di origine |
|
Certificazione (UE)401/2010 |
Indicación Geográfica (I.G.) |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
5600325291128 |
Herdade do Portocarro Portogallo Crianza 75 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Varietà.
Tempranillo, Cabernet Sauvignon.
Invecchiamento.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
13.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visiva.
Elegante, Colore cerasuolo granato, Ciliegia nera, Tonalità rosse.
Nota olfattiva.
Cera al miele, Tartufo bianco, Note di frutti neri.
Nota di degustazione.
Marmellata di prugne, Avidità viva, Ricco di espressione, Buon peso di frutta nera.
Abbinamento raccomandato.
Reni al porto, Frutti di bosco, Formaggi forti.
Temperatura di consumo.
12ºC - 16ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Tipologia |
|
Varietà |
|
Invecchiamento |
|
Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
13.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visiva |
Elegante, Colore cerasuolo granato, Ciliegia nera, Tonalità rosse. |
Nota olfattiva |
Cera al miele, Tartufo bianco, Note di frutti neri. |
Nota di degustazione |
Marmellata di prugne, Avidità viva, Ricco di espressione, Buon peso di frutta nera. |
Abbinamento raccomandato |
Reni al porto, Frutti di bosco, Formaggi forti. |
Temperatura di consumo |
12ºC - 16ºC. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Herdade do Portocarro Portogallo Crianza 75 cl. Descrizione.
Riferimento del prodotto.
WAN4573217
EAN.
5600325291128
Accessori.
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prezzo attuale.
12,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
Riferimento del prodotto |
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EAN |
5600325291128 |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Prezzo attuale |
12,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile. |
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Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione |
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. |
Raccomandazioni |
Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Herdade do Portocarro Portogallo Crianza 75 cl. Avviso legale.
Si prega di tenere a mente.
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Selezione del prodotto by Herdade do Portocarro.
3 Prodotti, La migliore selezione di Herdade do Portocarro.
Herdade do Portocarro Portogallo Crianza 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
«Herdade do Portocarro Crianza Portogallo» è prodotto da Herdade do Portocarro. Nell'elaborazione di «Herdade do Portocarro Crianza Portogallo» i vitigni utilizzati sono Tempranillo e Cabernet Sauvignon. «Herdade do Portocarro Crianza Portogallo» è un prodotto di Portogallo. È certificato con I.G. Portogallo. Il peso di «Herdade do Portocarro Crianza Portogallo» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). «Herdade do Portocarro Crianza Portogallo» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 5600325291128.
«Herdade do Portocarro Crianza Portogallo» appartiene alla categoria Vino rosso, Vino rosso Denominazione di origine I.G. Portogallo. Nell'elaborazione di «Herdade do Portocarro Crianza Portogallo» i vitigni utilizzati sono Tempranillo e Cabernet Sauvignon. L'invecchiamento di «Herdade do Portocarro Crianza Portogallo» avviene in due fasi: in botte e in bottiglia. «Herdade do Portocarro Crianza Portogallo» è un Crianza con almeno 24 mesi di affinamento, di cui tra 6 e 12 mesi sono passati in botte e il resto in bottiglia, prima della sua commercializzazione. «Herdade do Portocarro Crianza Portogallo» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Herdade do Portocarro Crianza Portogallo» è 13.5% Vol. Il peso di «Herdade do Portocarro Crianza Portogallo» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Herdade do Portocarro Crianza Portogallo», le note elegante, colore cerasuolo granato, ciliegia nera e tonalità rosse spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono cera al miele, tartufo bianco e note di frutti neri. Infine, La degustazione di «Herdade do Portocarro Crianza Portogallo» nella fase gustativa si distingue per marmellata di prugne, avidità viva, ricco di espressione e buon peso di frutta nera. Si consiglia di associare «Herdade do Portocarro Crianza Portogallo» a reni al porto, frutti di bosco e formaggi forti. La temperatura ottimale da consumare «Herdade do Portocarro Crianza Portogallo» è 12ºC - 16ºC.
«Herdade do Portocarro Crianza Portogallo» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 5600325291128. Il peso di «Herdade do Portocarro Crianza Portogallo» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Il prezzo di vendita finale di «Herdade do Portocarro Crianza Portogallo» è 12,95 € in PrivateCeller.es. Temporaneamente «Herdade do Portocarro Crianza Portogallo» non è disponibile per la vendita su PrivateCeller.es.
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Varietà:
Tempranillo e Cabernet Sauvignon.
Herdade do Portocarro Portogallo Crianza 75 cl.
Varietà Tempranillo.
Vedi l'elenco di Vino rosso Tempranillo.
Origen.
Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.
Características.
La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.
Zonas de cultivo.
A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.
Vinos.
Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.
Vino rosso Tempranillo
Selezione del prodotto Vino rosso Tempranillo.
Herdade do Portocarro Portogallo Crianza 75 cl.
Varietà Cabernet Sauvignon.
Vedi l'elenco di Vino rosso Cabernet Sauvignon.
Origen.
Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.
Características.
La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.
Zonas de cultivo.
Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.
Vinos.
El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.
Vino rosso Cabernet Sauvignon
Selezione del prodotto Vino rosso Cabernet Sauvignon.
Herdade do Portocarro Portogallo Crianza 75 cl.
Scheda dati.
Herdade do Portocarro Portogallo Crianza 75 cl.
Vino rosso. Herdade do Portocarro. Crianza. I.G. Portogallo. Portogallo. Tempranillo, Cabernet Sauvignon. 75 cl..
Varietà.
Tempranillo, Cabernet Sauvignon.
Paese d'origine.
Denominazione di origine.
Invecchiamento.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
13.5% Vol.
Nota visiva.
Elegante, Colore cerasuolo granato, Ciliegia nera, Tonalità rosse.
Nota olfattiva.
Cera al miele, Tartufo bianco, Note di frutti neri.
Nota di degustazione.
Marmellata di prugne, Avidità viva, Ricco di espressione, Buon peso di frutta nera.
Abbinamento raccomandato.
Reni al porto, Frutti di bosco, Formaggi forti.
Temperatura di consumo.
12ºC - 16ºC.
Tipologia.
Produttore.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
5600325291128
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Prezzo attuale.
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Paese d'origine.
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Certificazione (UE)401/2010.
Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Portogallo.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
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Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Varietà |
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Paese d'origine |
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Denominazione di origine |
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Invecchiamento |
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Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
13.5% Vol. |
Nota visiva |
Elegante, Colore cerasuolo granato, Ciliegia nera, Tonalità rosse. |
Nota olfattiva |
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Nota di degustazione |
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Temperatura di consumo |
12ºC - 16ºC. |
Tipologia |
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Produttore |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
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