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Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja ミディアムボトル 50 cl.
EUR, 最終価格!
リファレンス WAN4541325
プロデューサー
Château Dereszla (17 製品).
I.G. Tokaj-HegyaljaTokaj-Hegyalja, ハンガリー.
Furmint — フルミント そして Hárslevelü — ハールシュレヴリュ.甘口ワイン ミディアムボトル, 50 cl.
Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja ミディアムボトル 50 cl. 原点.
プロデューサー.
名前.
Tokaji Eszencia.
バラエティ.
Furmint — フルミント, Hárslevelü — ハールシュレヴリュ.
原産国.
原産地.
地理的表示.
(UE)401/2010認証.
Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Tokaj-Hegyalja.
重量.
1.000 gr.
プロデューサー |
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名前 |
Tokaji Eszencia. |
バラエティ |
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原産国 |
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原産地 |
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地理的表示 |
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(UE)401/2010認証 |
Indicación Geográfica (I.G.) |
重量 |
1.000 gr. |
Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja ミディアムボトル 50 cl. テクニカルデータ.
類型学.
バラエティ.
Furmint — フルミント, Hárslevelü — ハールシュレヴリュ.
ヴィンテージ / ハーベスト.
書式.
ミディアムボトル.
容量.
50 cl.
アルコール分.
9.5% Vol.
重量.
1.000 gr.
ビジュアルテイスティングノート.
青い, 淡い金色, 非常に明るい虹色.
嗅覚テイスティングノート.
炭化水素ノート, 砥石, 熟した果実, 強烈なフローラル.
テイスティングノート.
チョークノート, センセーショナルなバランス, 乳製品.
推奨ペアリング.
イベリアソーセージ, 授乳中の肉, イベリアの品揃え.
消費温度.
9ºC.
消費.
アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
特別なフォーマット.
ミディアムボトル.
類型学 |
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バラエティ |
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ヴィンテージ / ハーベスト |
現在、生産者によって販売されています. |
書式 |
ミディアムボトル. |
容量 |
50 cl. |
アルコール分 |
9.5% Vol. |
重量 |
1.000 gr. |
ビジュアルテイスティングノート |
青い, 淡い金色, 非常に明るい虹色. |
嗅覚テイスティングノート |
炭化水素ノート, 砥石, 熟した果実, 強烈なフローラル. |
テイスティングノート |
チョークノート, センセーショナルなバランス, 乳製品. |
推奨ペアリング |
イベリアソーセージ, 授乳中の肉, イベリアの品揃え. |
消費温度 |
9ºC. |
消費 |
アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される. |
特別なフォーマット |
ミディアムボトル. |
Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja ミディアムボトル 50 cl. 説明.
評価.
1 ユーザー評価.
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製品リファレンス.
WAN4541325
アクセサリー.
この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ（箱、ケースなど）や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.
重量.
1.000 gr.
現在の価格.
93,95 € . この商品は一時的に使用できません.
保管場所.
サイドポジション、水平ボトル.
保管温度.
10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80％.
推奨事項.
好ましくは光から遠ざけてください.
評価 |
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製品リファレンス |
WAN4541325 |
アクセサリー |
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Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja ミディアムボトル 50 cl. 法的通知.
心に留めてください.
製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします.
解釈エラー.
私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します.
別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。.
この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.
商品画像.
製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.
アクセサリー.
この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
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原産国.
スペイン. この製品はスペインから発送されます.
法的通知.
18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.
返品ポリシー.
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最後の更新: Wednesday, 21 5月 2025
詳細はこちら: サービスの利用規約.
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Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja ミディアムボトル 50 cl.
追加情報.
«Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja»はChâteau Dereszlaによって作成されます. «Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja»の詳細では、使用されるブドウの品種はFurmint — フルミント そして Hárslevelü — ハールシュレヴリュです. «Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja»はハンガリーの製品です. «Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja»の生産地域はTokaj-Hegyaljaです. I.G. Tokaj-Hegyaljaで認定されています. «Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja»の重量は1.000グラムです.
«Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja» は 甘口ワイン カテゴリーに属します, 甘口ワイン 地理的表示 I.G. Tokaj-Hegyalja. «Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja»の詳細では、使用されるブドウの品種はFurmint — フルミント そして Hárslevelü — ハールシュレヴリュです. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします. «Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja»はミディアムボトル 50 cl形式で販売されています. «Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja»のアルコール含有量は9.5% Volです. «Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja»の重量は1.000グラムです. «Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja»のテイスティングに関して、注青い, 淡い金色 そして 非常に明るい虹色は視覚的な段階で際立っています. 嗅覚のテイスティングの主要なノートには炭化水素ノート, 砥石, 熟した果実 そして 強烈なフローラルがあります. ついに, 味覚フェーズでの«Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja»のテイスティングはチョークノート, センセーショナルなバランス そして 乳製品で際立っています. «Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja»とイベリアソーセージ, 授乳中の肉 そして イベリアの品揃えをペアにすることをお勧めします. «Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja»を消費する最適な温度は9ºCです.
PrivateCeller.es の消費者とユーザーは «Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja» を評価し、平均スコアは5つのうち4つでした. «Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja»の重量は1.000グラムです. «Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja»の最終販売価格はPrivateCeller.esの93,95 €です. «Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja»はPrivateCeller.esで一時的に販売できません.
製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. スペイン. この製品はスペインから発送されます.
地理的表示:
I.G. Tokaj-Hegyalja.
Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja ミディアムボトル 50 cl.
Español [ ES ]Breve historia.
El norte de Hungría esconde auténticas joyas enológicas en sus laberínticas bodegas. Su rey es el tokaj, que conquista el paladar de quienes lo descubren. Ningún otro vino ha sido halagado por tantos reyes, papas, poetas y espías. La región vinícola de Tokaj, que ocupa 5.500 hectáreas del actual nordeste húngaro, fue la primera zona del mundo establecida como distrito cerrado con denominación de origen, como así lo certifica un decreto real rubricado en el año 1757. Este relevante dato nos da la medida de que nos referimos a un área de producción vinícola con una historia única y singular, de tal importancia que fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2002. Sin embargo, este privilegiado territorio para la elaboración de vinos estuvo condicionado a unas normas politizadas que lo llevaron al olvido durante años... concretamente, todos los comprendidos durante el período de dominación soviética. Cuando aconteció el descalabro del régimen comunista, hace más de dos décadas, y se celebraron las primeras elecciones libres en el país a principios de los años noventa del pasado siglo, Hungría se liberó de aquella manera de entender no solo la organización estatal, ¡sino también el vino!. Desde aquel momento los viticultores retomaron la tradición de elaborar “el vino de los reyes”, aquel néctar dorado, especial, dulce y seco a la vez, que otrora hizo las delicias de los banquetes y festejos más exclusivos de la burguesía europea del siglo XIX. Con la llegada de inversores extranjeros como el Grupo AXA (Union des Grands Crus de Tokaj), con reputadas bodegas en Francia; de la Quinta do Noval de Oporto, o de las bodegas españolas Vega Sicilia, se creó, en 1995, la asociación denominada Tokaji Renaissance, con el objetivo de elaborar el auténtico y legendario vino de Tokaj. Apostaron por la tecnología, que activó la producción y la calidad de los vinos; y realizaron considerables mejoras en los viñedos, el equipamiento y el control higiénico.
La esencia Aszú.
La joya de la corona de estos vinos es la llamada Eszencia Aszú, que algunos tratados describen como el vino más valioso del mundo, aunque técnicamente no debiera llamarse vino puesto que su enorme concentración de azúcar significa que su nivel de alcohol no supera los 5º. Tiene mucho azúcar pero no es empalagoso a causa de su acidez, característica que lo hace uno de los bebibles más expresivos del mundo. Es un vino dulce que no aburre. Tiene más de seis puttonyos de uva botritizada y solamente se elabora con añadas excepcionales. A medida que aumenta el nivel de puttonyos, la cantidad de aszú, se dificulta más la fermentación, ya que las levaduras no pueden operar en altas concentraciones de azúcares. Su fermentación es lenta y dura varios años, y solo algunos cientos de botellas se reservan cíclicamente para diletantes gourmets. Se presenta en el mercado en botellas de 40 cl. que más que botellas de vino parecen frascos de botica; No en vano, en otros tiempos, se vendía en las farmacias como elixir reconstituyente recomendado para convalecientes de trastornos estomacales o pacientes que habían tenido problemas con su sistema nervioso. El exclusivo Eszencia Aszú, fue definido como el “vino de los reyes”, "vinum regum, rex vinorum: vino de reyes y rey de los vinos", en frase atribuida al rey Luis XIV de Francia. En tiempos imperiales los eszencias se mantenían en las bodegas 100 años antes de ser consumidos… y los reyes, como es de suponer, lo tomaban en cucharilla de plata.
Tipo de vides.
La región tiene una impresionante cantidad de vides diferentes, y produce desde vinos blancos secos hasta uno de los vinos más dulces del mundo; pero, actualmente, solo cuatro variedades de uva son permitidas para los vinos que llevan el nombre Tokaj: furmint, hárslevelü, sárgamuskotály y zéta. El origen de la furmint no está comprobado con certeza pero se coincide en que se trata de una variedad autóctona de la cuenca de los Cárpatos y está presente en Hungría desde el siglo XII. Ocupa el 70% del área cultivada y es de lejos la uva más importante en la producción de los vinos dulces. Posee una fina piel muy susceptible a la botritis. Gracias a sus altos niveles de acidez y a su potencial aromático, la furmint es una uva perfecta para elaborar vinos dulces cuando se ve afectada por “podredumbre noble”, que incrementa la cantidad de azúcar del grano de forma notable. Además, los vinos elaborados con furmint también tienen una enorme capacidad de envejecimiento. Se la considera como una de las uvas más características de las blancas húngaras. Un vino furmint seco puede ser de color amarillo paja, pero también de intenso dorado. La variedad hárslevelü (en húngaro), también llamada lindenblättriger (en alemán) es una variedad de uva de la rama ponciano balcánica. La variedad es originaria también de la cuenca de los Cárpatos y ocupa el 25% de los viñedos húngaros. Es más aromática que la furmint y deja una acidez más suave. Se planta en muchas regiones del país magiar, pero predomina en la región vinícola de Somló. En la región de Tokaj, se mezcla con la furmint para producir Tokaj Aszú y otros vinos de postre. Procesada como varietal puro, la uva hárslevelü es capaz de producir un vino seco dorado y con cuerpo, con un intenso aroma a especias y flores de saúco. Como curiosidad, destacamos que la hárslevelü también se planta en Sudáfrica. Las vides de la variedad sárgamuskotály están consideradas como de las más viejas del mundo. Están presentes en Tokaj desde tiempos inmemoriales. Los vinos elaborados con esta uva tienen un bouquet parecido al moscatel amarillo. Son más apropiados para el aperitivo que para vinos de mesa. Del cruce entre la furmint y la bouvier surgió la uva zéta. Fue introducida en la región de Tokaj en 1951, aunque no se autorizó para la elaboración de vinos autóctonos hasta 1990. Anteriormente se la denominó oremus, nombre que ha seguido explotando la bodega española homónima establecida en Hungría desde 1993. La denominación de uva oremus cambió a zéta en 1999. También es una uva propicia para ser afectada por la botritis, por su particular aptitud para las altas concentraciones de azúcar. Como varietal independiente es muy neutral. Ocupa poco más del 1% del total de los pagos.
Historia del vino Tokaj Aszú.
Este vino dorado de calidad excelente se elabora a partir de las variedades furmint y hárslevelü. Su historia (en parte) es lo que caracteriza su fama mundial: El surgimiento del vino Tokaj Aszú está asociado con la figura de la condesa húngara Susana Lorántffy (1600 -1660). Susana era la esposa de Rákóczi I, Príncipe de Transilvania, y por consiguiente propietaria de vastos viñedos. Ella cuidaba personalmente de ellos y (piadosa como era) enseñó a muchos religiosos, como a Matías Szepsi Laczkó, los secretos de los cultivos. A mediados del siglo XVII, las continuas guerras contra los turcos provocaban el retraso de las vendimias con lo que las condiciones climáticas favorecían la podredumbre de las uvas y por consiguiente la aparición de un hongo parásito que afectaba a las vides. El hongo (botrytis cinerea) penetra en la uva, secándola y concentrando los azúcares. A resultas de esta pasificación accidental, se descubrió que mezclando las uvas botririzadas con mosto en fermentación se obtenía un vino muy glicérido e intenso, de aromas muy complejos: miel, membrillo, anís, flor de acacia, y sobre todo con un peculiar equilibrio entre la acidez y el dulzor que aportaban ese punto de majestuosidad, misterio y rareza difícil de encasillar. Cuentan las crónicas que el primer vino resultante de estas características fue servido en la Pascua de 1630 por el cura calvinista Matías Szepsi, al que se le atribuyen los honores de ser su creador. La elaboración del tokaj aszú, tal y como la definió Szepsi, se divide inicialmente en la extracción por separado de dos mostos diferentes. Uno de uvas normalmente maduras y otro de uvas botritizadas. Naturalmente no todo es tan fácil, ni tan poético, porque todavía hoy en día la recolección de las uvas es parte muy importante en la vendimia y los resultados varían de cosecha en cosecha. Los racimos afectados por la “podredumbre noble” se recogen a mano y cuidando que el fruto maduro (llamado aszú en húngaro) no se rompa, porque perdería las propiedades de su néctar.
La vinificación.
Las uvas aszú se amontonan en unos canastos de madera con capacidad para 25 kilos, llamados puttonyos, y dependiendo de los puttonyos –3, 4, 5 o 6– añadidos al mosto base definirá la mayor o menor concentración de azúcares en el producto final y dará la categoría al vino. Los vinos fermentarán durante 60 días en barriles de roble húngaro, proveniente de los robledales de los montes Zamplén, con capacidad para 136 litros (llamados gönc), para pasar después, no menos de tres años, al silencio húmedo de laberínticas cavas subterráneas a más de ocho metros de profundidad, donde el moho de las cuevas, llamado cladosporium cellae, que absorbe los vapores del alcohol, protegerá al vino de por vida, convirtiéndolo en un vino inmortal. De hecho los zares de la Rusia Imperial pudieron descubrir el sabor de botellas con 200 años de vida. En las profundidades de algunas bodegas todavía pueden verse botellas que tiene más de 100 años. Dicen algunos viticultores que si se ha sido previsor y periódicamente se han ido cambiando los tapones de corcho pueden ser bebibles durante siglos. Los Tokaj Aszú deben consumirse a una temperatura entre 11º y 13º C., a fin de poder percibir mejor sus aromas. Son excelentes aperitivos, maridan perfectamente con un buen foie gras, y potencian los sabores de platos como pavo con manzana o pato con albaricoque. Son adecuados néctares como vino de cierre para una gran ocasión.
甘口ワイン I.G. Tokaj-Hegyalja
製品の選択 甘口ワイン I.G. Tokaj-Hegyalja.
Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja ミディアムボトル 50 cl.
テクニカルデータ.
Château Dereszla Tokaji Eszencia Tokaj-Hegyalja ミディアムボトル 50 cl.
甘口ワイン. Château Dereszla. Tokaji Eszencia. I.G. Tokaj-Hegyalja. Tokaj-Hegyalja. ハンガリー. Furmint — フルミント, Hárslevelü — ハールシュレヴリュ. ミディアムボトル. 50 cl..
バラエティ.
Furmint — フルミント, Hárslevelü — ハールシュレヴリュ.
原産国.
原産地.
地理的表示.
書式.
ミディアムボトル.
容量.
50 cl.
アルコール分.
9.5% Vol.
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ヴィンテージ / ハーベスト.
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青い, 淡い金色, 非常に明るい虹色.
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炭化水素ノート, 砥石, 熟した果実, 強烈なフローラル.
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イベリアソーセージ, 授乳中の肉, イベリアの品揃え.
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ミディアムボトル.
類型学.
プロデューサー.
名前.
Tokaji Eszencia.
重量.
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バラエティ |
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原産地 |
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地理的表示 |
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書式 |
ミディアムボトル. |
容量 |
50 cl. |
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9.5% Vol. |
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9ºC. |
ヴィンテージ / ハーベスト |
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ビジュアルテイスティングノート |
青い, 淡い金色, 非常に明るい虹色. |
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類型学 |
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プロデューサー |
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名前 |
Tokaji Eszencia. |
重量 |
1.000 gr. |
評価 |
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