Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja ボトル Medium 50 cl. 原点.

プロデューサー.

Oremus (Tokaj-Oremus).

名前.

Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos.

バラエティ.

甘口ワインFurmint, Hárslevelü.

原産国.

ハンガリーハンガリー.

原産地.

ハンガリーTokaj-Hegyalja.

地理的表示.

ハンガリーI.G. Tokaj-Hegyalja.

(UE)401/2010認証.

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Tokaj-Hegyalja.

重量.

1.000 gr.

EAN.

5998835035173

プロデューサー

Oremus (Tokaj-Oremus).

名前

Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos.

バラエティ

甘口ワインFurmint, Hárslevelü.

原産国

ハンガリーハンガリー.

原産地

ハンガリーTokaj-Hegyalja.

地理的表示

ハンガリーI.G. Tokaj-Hegyalja.

(UE)401/2010認証

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Tokaj-Hegyalja.

重量

1.000 gr.

EAN

5998835035173

Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja ボトル Medium 50 cl. テクニカルデータ.

類型学.

甘口ワイン.
I.G. Tokaj-Hegyalja.

バラエティ.

甘口ワインFurmint, Hárslevelü.

ヴィンテージ / ハーベスト.

現在、生産者によって販売されています.

書式.

ボトル Medium.

容量.

50 cl.

アルコール分.

12% Vol.

重量.

1.000 gr.

ビジュアルテイスティングノート.

紫色の反射, ほぼ黒, ホワイトゴールドトリム.

嗅覚テイスティングノート.

日付, アーモンド, 熟したブドウ, ピーチノート.

テイスティングノート.

よく統合されている, やや酸性, 梅の盛り上がり.

推奨ペアリング.

前菜, オレンジのサラダ, ウズラ.

消費温度.

12ºC - 14ºC.

消費.

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

特別なフォーマット.

ミディアムボトル.

類型学

甘口ワイン.
I.G. Tokaj-Hegyalja.

バラエティ

甘口ワインFurmint, Hárslevelü.

ヴィンテージ / ハーベスト

現在、生産者によって販売されています.

書式

ボトル Medium.

容量

50 cl.

アルコール分

12% Vol.

重量

1.000 gr.

ビジュアルテイスティングノート

紫色の反射, ほぼ黒, ホワイトゴールドトリム.

嗅覚テイスティングノート

日付, アーモンド, 熟したブドウ, ピーチノート.

テイスティングノート

よく統合されている, やや酸性, 梅の盛り上がり.

推奨ペアリング

前菜, オレンジのサラダ, ウズラ.

消費温度

12ºC - 14ºC.

消費

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

特別なフォーマット

ミディアムボトル.

Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja ボトル Medium 50 cl. 説明.

評価.

63 ユーザー評価.

ユーザー評価.

製品リファレンス.

WAN4563147

EAN.

5998835035173

アクセサリー.

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

重量.

1.000 gr.

通常価格.

68,83 € -10% 限定時間割引!

現在の価格.

61,95 €

最小購入額.

1 統一.

配送期間.

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

保管場所.

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度.

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項.

好ましくは光から遠ざけてください.

説明.

心に留めておく: 私たちのチームは現在、この情報の翻訳に取り組んでいます. 数日中にこれらすべての詳細をあなたの言語で確認できます. 追加の正確な情報については、このコンテンツの元のバージョンを参照してください. 私たちのチームは、この情報と詳細をEspañol言語で提供します. この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.
Español [ ES ]
El Tokaji Aszú se encuentra entre los más afamados y valorados vinos dulces del mundo. La gran calidad de las uvas con las que se elabora, afectadas por botritis (un hongo también conocido como podredumbre noble), así como su compleja elaboración y los largos envejecimientos en madera y botella en profundas grutas subterráneas, nos llevan hacia un placer indescriptible. Los Aszús sólo pueden elaborarse en años contados. La baya de uva en podredumbre noble pierde su contenido en agua y el azúcar se concentra mejor que los ácidos de la baya. Al mismo tiempo, la botritis crea un fantástico potencial aromático propios de la miel, de frutas exóticas, que recuerdan al tilo, la acacia, el albaricoque y el membrillo. Cabe también destacar su longevidad, ya que un Tokaji de añada excepcional puede resistir más de cien años en botella sin perder sus propiedades. El tipo de vino Aszú vine determinado por el número de puttonyos (cestas de 25 Kg de uva con botritis o Aszú que se utilizan para su elaboración para cada barrica de mosto. Añadiendo de 3 a 6 puttonyos se obtiene un vino más o menos dulce. Cuantos más puttonyos, más dulce es el Aszú. Un vino sublime, nacdo de una tierra legendaria, que hay que tomar, al menos, una vez en la vida.
Oremus Aszú 5 Puttonyos es uno de los fantásticos, dorados y equilibrados vinos dulces que elaboran en la bodega propiedad de Vega Sicilia en Hungría. Envejecido durante 3 años en barricas tradicionales húngaras. 2 años en botella en profundas grutas de tufo volcánico.

評価

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製品リファレンス

WAN4563147

EAN

5998835035173

アクセサリー

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重量

1.000 gr.

通常価格

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現在の価格

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最小購入額

1 統一.

配送期間

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

保管場所

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項

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El Tokaji Aszú se encuentra entre los más afamados y valorados vinos dulces del mundo. La gran calidad de las uvas con las que se elabora, afectadas por botritis (un hongo también conocido como podredumbre noble), así como su compleja elaboración y los largos envejecimientos en madera y botella en profundas grutas subterráneas, nos llevan hacia un placer indescriptible. Los Aszús sólo pueden elaborarse en años contados. La baya de uva en podredumbre noble pierde su contenido en agua y el azúcar se concentra mejor que los ácidos de la baya. Al mismo tiempo, la botritis crea un fantástico potencial aromático propios de la miel, de frutas exóticas, que recuerdan al tilo, la acacia, el albaricoque y el membrillo. Cabe también destacar su longevidad, ya que un Tokaji de añada excepcional puede resistir más de cien años en botella sin perder sus propiedades. El tipo de vino Aszú vine determinado por el número de puttonyos (cestas de 25 Kg de uva con botritis o Aszú que se utilizan para su elaboración para cada barrica de mosto. Añadiendo de 3 a 6 puttonyos se obtiene un vino más o menos dulce. Cuantos más puttonyos, más dulce es el Aszú. Un vino sublime, nacdo de una tierra legendaria, que hay que tomar, al menos, una vez en la vida.
Oremus Aszú 5 Puttonyos es uno de los fantásticos, dorados y equilibrados vinos dulces que elaboran en la bodega propiedad de Vega Sicilia en Hungría. Envejecido durante 3 años en barricas tradicionales húngaras. 2 años en botella en profundas grutas de tufo volcánico.

Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja ボトル Medium 50 cl. 法的通知.

心に留めてください.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします.

解釈エラー.

私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します.
別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。.
この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.

商品画像.

製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

アクセサリー.

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原産国.

スペイン. この製品はスペインから発送されます.

法的通知.

18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

配送期間.

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

心に留めてください

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商品画像

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アクセサリー

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法的通知

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製品の選択 by Oremus.

12 製品, Oremus からのベストセレクション.

Oremus by PrivateCeller.es

Tokaj-Oremus: ブランド.

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Español [ ES ]
Historia de un nuevo proyecto.

Vino de reyes,rey de los vinos: Así denominó Luis XIV de Francia al vino aszú de Tokaj. Y con palabras igualmente encendidas han celebrado su degustación, a lo largo de los siglos y en los más diversos idiomas, personalidades eminentes en el mundo de la política, de las letras, de las ciencias y las artes. Los vinos de Tokaj han sido considerados desde siempre un preciado tesoro. Su larga historia coloca a este vino dulce de complicada elaboración en el pedestal de los vinos antiguos, en el olimpo de los caldos de culto. El prestigio de los vinos aszú de Tokaj, fascina a la familia Álvarez, que inicia en 1991, los contactos con el gobierno húngaro, una vez conocida su intención de privatizar la región. En 1993 Vega Sicilia funda Tokaj Oremus. A la tradición histórica de ambos vinos se suma la personalidad de la familia Álvarez. Pablo Álvarez, director general de Vega Sicilia, es también el responsable de este nuevo proyecto. Con gran atención y respeto se estudia el vino, su significación, la laboriosa elaboración, las prácticas históricas... También se busca un equipo de profesionales con experiencia y un buen conocimiento de las características de los vinos de la región. Siempre respetando las tradiciones de Tokaj, desde el momento de la fundación hasta la actualidad la familia Álvarez ha realizado en Tokaj Oremus considerables inversiones en aras de elevar el nivel técnico del tratamiento de la uva y de los equipos vinícolas, para elaborar los mejores vinos posibles. El objetivo de la familia Álvarez es devolverle su antigua grandeza a este viñedo, uno de los mejor ubicados, emblemáticos y significativos de Tokaj.

El producto estrella.

Vega Sicilia adquirió la bodega Oremus al gobierno de Hungría en 1993 con el objetivo de devolver la grandeza a los históricos vinos dulces de la región de Tokaj (nordeste de Hungría).Hoy, Oremus desarrolla una gama de vinos únicos en el mundo. En la cima se encuentra el Tokaj Aszú, elaborado con uvas afectadas por la podredumbre noble. Tokaj Oremus se abastece de viñedos de primer nivel cultivados con variedades autóctonas. La bodega emplea la gravedad para el movimiento de los vinos, y cuenta con kilómetros de cavas subterráneas creadas en el siglo XIII donde se alojan las barricas en condiciones inmejorables de temperatura y humedad.

Estudio minucioso.

Uno de los vinos con más reputación del mundo, el Tokaji, tiene en Oremus, bodega perteneciente al grupo Tempos Vega Sicilia, su marca bandera. Con una historia de mitificación bastante paralela a la que ha alcanzado Vega Sicilia dentro de los vinos españoles, todo el sector coincidió en lo apropiado de la adquisición de la firma húngara por parte de esta bodega vallisoletana. En 1993, tan sólo tres años después de la caída del comunismo, la familia Álvarez llegó a Hungría y fundó Tokaj-Oremus Viñedos y Bodegas. Las actividades de la propiedad se centran en Tolcsva, donde conectado al laberinto de bodegas subterráneas existentes desde el siglo XIII, en 1999 se construyó la nueva bodega. Los Álvarez dedicaron mucha atención al estudio minucioso y respetuoso de este vino para conocer su proceso de elaboración y su historia. También se esforzaron en conservar, en lo posible, la tradición cuando dirigió las obras de la construcción de la nueva bodega. Para la gestión del nuevo proyecto, que gira en torno a uno de los viñedos mejor situados y más simbólicos de la región, los Álvarez reclutaron a un equipo profesional que conocía muy bien el terreno, y buscó a un enólogo de la zona, experimentado y enteramente dedicado, para situarlo al frente de esta apasionante aventura.

Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja ボトル Medium 50 cl.

追加情報.

«Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja»はOremus (Tokaj-Oremus)によって作成されます. «Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja»の詳細では、使用されるブドウの品種はFurmint そして Hárslevelüです. «Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja»はハンガリーの製品です. «Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja»の生産地域はTokaj-Hegyaljaです. I.G. Tokaj-Hegyaljaで認定されています. «Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja»の重量は1.000グラムです. «Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja»は識別され、バーコードEAN 5998835035173で販売されます.

«Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja» は 甘口ワイン カテゴリーに属します, 甘口ワイン 地理的表示 I.G. Tokaj-Hegyalja. «Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja»の詳細では、使用されるブドウの品種はFurmint そして Hárslevelüです. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします. «Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja»はボトル medium 50 cl形式で販売されています. «Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja»のアルコール含有量は12% Volです. «Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja»の重量は1.000グラムです. «Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja»のテイスティングに関して、注紫色の反射, ほぼ黒 そして ホワイトゴールドトリムは視覚的な段階で際立っています. 嗅覚のテイスティングの主要なノートには日付, アーモンド, 熟したブドウ そして ピーチノートがあります. ついに, 味覚フェーズでの«Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja»のテイスティングはよく統合されている, やや酸性 そして 梅の盛り上がりで際立っています. «Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja»と前菜, オレンジのサラダ そして ウズラをペアにすることをお勧めします. «Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja»を消費する最適な温度は12ºC - 14ºCです.

PrivateCeller.es では、«Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja» で合計 63 の評価が行われました. PrivateCeller.es の消費者とユーザーは «Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja» を評価し、平均スコアは5つのうち4.87つでした. «Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja»は識別され、バーコードEAN 5998835035173で販売されます. «Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja»の重量は1.000グラムです. 現在、PrivateCeller.esは«Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja»を10%の割引で期間限定で提供しています. «Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja»の最終販売価格はPrivateCeller.esの61,95 €です.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. スペイン. この製品はスペインから発送されます.

地理的表示:
I.G. Tokaj-Hegyalja.

Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja ボトル Medium 50 cl.

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Español [ ES ]
Breve historia.

El norte de Hungría esconde auténticas joyas enológicas en sus laberínticas bodegas. Su rey es el tokaj, que conquista el paladar de quienes lo descubren. Ningún otro vino ha sido halagado por tantos reyes, papas, poetas y espías. La región vinícola de Tokaj, que ocupa 5.500 hectáreas del actual nordeste húngaro, fue la primera zona del mundo establecida como distrito cerrado con denominación de origen, como así lo certifica un decreto real rubricado en el año 1757. Este relevante dato nos da la medida de que nos referimos a un área de producción vinícola con una historia única y singular, de tal importancia que fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2002. Sin embargo, este privilegiado territorio para la elaboración de vinos estuvo condicionado a unas normas politizadas que lo llevaron al olvido durante años... concretamente, todos los comprendidos durante el período de dominación soviética. Cuando aconteció el descalabro del régimen comunista, hace más de dos décadas, y se celebraron las primeras elecciones libres en el país a principios de los años noventa del pasado siglo, Hungría se liberó de aquella manera de entender no solo la organización estatal, ¡sino también el vino!. Desde aquel momento los viticultores retomaron la tradición de elaborar “el vino de los reyes”, aquel néctar dorado, especial, dulce y seco a la vez, que otrora hizo las delicias de los banquetes y festejos más exclusivos de la burguesía europea del siglo XIX. Con la llegada de inversores extranjeros como el Grupo AXA (Union des Grands Crus de Tokaj), con reputadas bodegas en Francia; de la Quinta do Noval de Oporto, o de las bodegas españolas Vega Sicilia, se creó, en 1995, la asociación denominada Tokaji Renaissance, con el objetivo de elaborar el auténtico y legendario vino de Tokaj. Apostaron por la tecnología, que activó la producción y la calidad de los vinos; y realizaron considerables mejoras en los viñedos, el equipamiento y el control higiénico.

La esencia Aszú.

La joya de la corona de estos vinos es la llamada Eszencia Aszú, que algunos tratados describen como el vino más valioso del mundo, aunque técnicamente no debiera llamarse vino puesto que su enorme concentración de azúcar significa que su nivel de alcohol no supera los 5º. Tiene mucho azúcar pero no es empalagoso a causa de su acidez, característica que lo hace uno de los bebibles más expresivos del mundo. Es un vino dulce que no aburre. Tiene más de seis puttonyos de uva botritizada y solamente se elabora con añadas excepcionales. A medida que aumenta el nivel de puttonyos, la cantidad de aszú, se dificulta más la fermentación, ya que las levaduras no pueden operar en altas concentraciones de azúcares. Su fermentación es lenta y dura varios años, y solo algunos cientos de botellas se reservan cíclicamente para diletantes gourmets. Se presenta en el mercado en botellas de 40 cl. que más que botellas de vino parecen frascos de botica; No en vano, en otros tiempos, se vendía en las farmacias como elixir reconstituyente recomendado para convalecientes de trastornos estomacales o pacientes que habían tenido problemas con su sistema nervioso. El exclusivo Eszencia Aszú, fue definido como el “vino de los reyes”, "vinum regum, rex vinorum: vino de reyes y rey de los vinos", en frase atribuida al rey Luis XIV de Francia. En tiempos imperiales los eszencias se mantenían en las bodegas 100 años antes de ser consumidos… y los reyes, como es de suponer, lo tomaban en cucharilla de plata.

Tipo de vides.

La región tiene una impresionante cantidad de vides diferentes, y produce desde vinos blancos secos hasta uno de los vinos más dulces del mundo; pero, actualmente, solo cuatro variedades de uva son permitidas para los vinos que llevan el nombre Tokaj: furmint, hárslevelü, sárgamuskotály y zéta. El origen de la furmint no está comprobado con certeza pero se coincide en que se trata de una variedad autóctona de la cuenca de los Cárpatos y está presente en Hungría desde el siglo XII. Ocupa el 70% del área cultivada y es de lejos la uva más importante en la producción de los vinos dulces. Posee una fina piel muy susceptible a la botritis. Gracias a sus altos niveles de acidez y a su potencial aromático, la furmint es una uva perfecta para elaborar vinos dulces cuando se ve afectada por “podredumbre noble”, que incrementa la cantidad de azúcar del grano de forma notable. Además, los vinos elaborados con furmint también tienen una enorme capacidad de envejecimiento. Se la considera como una de las uvas más características de las blancas húngaras. Un vino furmint seco puede ser de color amarillo paja, pero también de intenso dorado. La variedad hárslevelü (en húngaro), también llamada lindenblättriger (en alemán) es una variedad de uva de la rama ponciano balcánica. La variedad es originaria también de la cuenca de los Cárpatos y ocupa el 25% de los viñedos húngaros. Es más aromática que la furmint y deja una acidez más suave. Se planta en muchas regiones del país magiar, pero predomina en la región vinícola de Somló. En la región de Tokaj, se mezcla con la furmint para producir Tokaj Aszú y otros vinos de postre. Procesada como varietal puro, la uva hárslevelü es capaz de producir un vino seco dorado y con cuerpo, con un intenso aroma a especias y flores de saúco. Como curiosidad, destacamos que la hárslevelü también se planta en Sudáfrica. Las vides de la variedad sárgamuskotály están consideradas como de las más viejas del mundo. Están presentes en Tokaj desde tiempos inmemoriales. Los vinos elaborados con esta uva tienen un bouquet parecido al moscatel amarillo. Son más apropiados para el aperitivo que para vinos de mesa. Del cruce entre la furmint y la bouvier surgió la uva zéta. Fue introducida en la región de Tokaj en 1951, aunque no se autorizó para la elaboración de vinos autóctonos hasta 1990. Anteriormente se la denominó oremus, nombre que ha seguido explotando la bodega española homónima establecida en Hungría desde 1993. La denominación de uva oremus cambió a zéta en 1999. También es una uva propicia para ser afectada por la botritis, por su particular aptitud para las altas concentraciones de azúcar. Como varietal independiente es muy neutral. Ocupa poco más del 1% del total de los pagos.

Historia del vino Tokaj Aszú.

Este vino dorado de calidad excelente se elabora a partir de las variedades furmint y hárslevelü. Su historia (en parte) es lo que caracteriza su fama mundial: El surgimiento del vino Tokaj Aszú está asociado con la figura de la condesa húngara Susana Lorántffy (1600 -1660). Susana era la esposa de Rákóczi I, Príncipe de Transilvania, y por consiguiente propietaria de vastos viñedos. Ella cuidaba personalmente de ellos y (piadosa como era) enseñó a muchos religiosos, como a Matías Szepsi Laczkó, los secretos de los cultivos. A mediados del siglo XVII, las continuas guerras contra los turcos provocaban el retraso de las vendimias con lo que las condiciones climáticas favorecían la podredumbre de las uvas y por consiguiente la aparición de un hongo parásito que afectaba a las vides. El hongo (botrytis cinerea) penetra en la uva, secándola y concentrando los azúcares. A resultas de esta pasificación accidental, se descubrió que mezclando las uvas botririzadas con mosto en fermentación se obtenía un vino muy glicérido e intenso, de aromas muy complejos: miel, membrillo, anís, flor de acacia, y sobre todo con un peculiar equilibrio entre la acidez y el dulzor que aportaban ese punto de majestuosidad, misterio y rareza difícil de encasillar. Cuentan las crónicas que el primer vino resultante de estas características fue servido en la Pascua de 1630 por el cura calvinista Matías Szepsi, al que se le atribuyen los honores de ser su creador. La elaboración del tokaj aszú, tal y como la definió Szepsi, se divide inicialmente en la extracción por separado de dos mostos diferentes. Uno de uvas normalmente maduras y otro de uvas botritizadas. Naturalmente no todo es tan fácil, ni tan poético, porque todavía hoy en día la recolección de las uvas es parte muy importante en la vendimia y los resultados varían de cosecha en cosecha. Los racimos afectados por la “podredumbre noble” se recogen a mano y cuidando que el fruto maduro (llamado aszú en húngaro) no se rompa, porque perdería las propiedades de su néctar.

La vinificación.

Las uvas aszú se amontonan en unos canastos de madera con capacidad para 25 kilos, llamados puttonyos, y dependiendo de los puttonyos –3, 4, 5 o 6– añadidos al mosto base definirá la mayor o menor concentración de azúcares en el producto final y dará la categoría al vino. Los vinos fermentarán durante 60 días en barriles de roble húngaro, proveniente de los robledales de los montes Zamplén, con capacidad para 136 litros (llamados gönc), para pasar después, no menos de tres años, al silencio húmedo de laberínticas cavas subterráneas a más de ocho metros de profundidad, donde el moho de las cuevas, llamado cladosporium cellae, que absorbe los vapores del alcohol, protegerá al vino de por vida, convirtiéndolo en un vino inmortal. De hecho los zares de la Rusia Imperial pudieron descubrir el sabor de botellas con 200 años de vida. En las profundidades de algunas bodegas todavía pueden verse botellas que tiene más de 100 años. Dicen algunos viticultores que si se ha sido previsor y periódicamente se han ido cambiando los tapones de corcho pueden ser bebibles durante siglos. Los Tokaj Aszú deben consumirse a una temperatura entre 11º y 13º C., a fin de poder percibir mejor sus aromas. Son excelentes aperitivos, maridan perfectamente con un buen foie gras, y potencian los sabores de platos como pavo con manzana o pato con albaricoque. Son adecuados néctares como vino de cierre para una gran ocasión.

甘口ワイン I.G. Tokaj-Hegyalja

製品の選択 甘口ワイン I.G. Tokaj-Hegyalja.
Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja ボトル Medium 50 cl.

テクニカルデータ.
Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja ボトル Medium 50 cl.

甘口ワイン. Oremus. Tokaji Aszú 5 Puttonyos. I.G. Tokaj-Hegyalja. Tokaj-Hegyalja. ハンガリー. Furmint, Hárslevelü. ボトル Medium. 50 cl..
バラエティ.

甘口ワインFurmint, Hárslevelü.

原産国.

ハンガリーハンガリー.

原産地.

ハンガリーTokaj-Hegyalja.

地理的表示.

ハンガリーI.G. Tokaj-Hegyalja.

ヴィンテージ / ハーベスト.

現在、生産者によって販売されています.

書式.

ボトル Medium.

容量.

50 cl.

アルコール分.

12% Vol.

ビジュアルテイスティングノート.

紫色の反射, ほぼ黒, ホワイトゴールドトリム.

嗅覚テイスティングノート.

日付, アーモンド, 熟したブドウ, ピーチノート.

テイスティングノート.

よく統合されている, やや酸性, 梅の盛り上がり.

推奨ペアリング.

前菜, オレンジのサラダ, ウズラ.

消費温度.

12ºC - 14ºC.

特別なフォーマット.

ミディアムボトル.

類型学.

甘口ワイン.
I.G. Tokaj-Hegyalja.

プロデューサー.

Oremus (Tokaj-Oremus).

名前.

Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos.

重量.

1.000 gr.

EAN.

5998835035173

評価.

63 ユーザー評価.

ユーザー評価.

製品リファレンス.

WAN4563147

通常価格.

68,83 € -10% 限定時間割引!

現在の価格.

61,95 €

最小購入額.

1 統一.

配送期間.

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

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製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
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商品画像.

製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

説明.

心に留めておく: 私たちのチームは現在、この情報の翻訳に取り組んでいます. 数日中にこれらすべての詳細をあなたの言語で確認できます. 追加の正確な情報については、このコンテンツの元のバージョンを参照してください. 私たちのチームは、この情報と詳細をEspañol言語で提供します. この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.
Español [ ES ]
El Tokaji Aszú se encuentra entre los más afamados y valorados vinos dulces del mundo. La gran calidad de las uvas con las que se elabora, afectadas por botritis (un hongo también conocido como podredumbre noble), así como su compleja elaboración y los largos envejecimientos en madera y botella en profundas grutas subterráneas, nos llevan hacia un placer indescriptible. Los Aszús sólo pueden elaborarse en años contados. La baya de uva en podredumbre noble pierde su contenido en agua y el azúcar se concentra mejor que los ácidos de la baya. Al mismo tiempo, la botritis crea un fantástico potencial aromático propios de la miel, de frutas exóticas, que recuerdan al tilo, la acacia, el albaricoque y el membrillo. Cabe también destacar su longevidad, ya que un Tokaji de añada excepcional puede resistir más de cien años en botella sin perder sus propiedades. El tipo de vino Aszú vine determinado por el número de puttonyos (cestas de 25 Kg de uva con botritis o Aszú que se utilizan para su elaboración para cada barrica de mosto. Añadiendo de 3 a 6 puttonyos se obtiene un vino más o menos dulce. Cuantos más puttonyos, más dulce es el Aszú. Un vino sublime, nacdo de una tierra legendaria, que hay que tomar, al menos, una vez en la vida.
Oremus Aszú 5 Puttonyos es uno de los fantásticos, dorados y equilibrados vinos dulces que elaboran en la bodega propiedad de Vega Sicilia en Hungría. Envejecido durante 3 años en barricas tradicionales húngaras. 2 años en botella en profundas grutas de tufo volcánico.

原産国.

スペイン. この製品はスペインから発送されます.

(UE)401/2010認証.

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Tokaj-Hegyalja.

保管場所.

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度.

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項.

好ましくは光から遠ざけてください.

アクセサリー.

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

法的通知.

18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

消費.

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

バラエティ

甘口ワインFurmint, Hárslevelü.

原産国

ハンガリーハンガリー.

原産地

ハンガリーTokaj-Hegyalja.

地理的表示

ハンガリーI.G. Tokaj-Hegyalja.

ヴィンテージ / ハーベスト

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書式

ボトル Medium.

容量

50 cl.

アルコール分

12% Vol.

ビジュアルテイスティングノート

紫色の反射, ほぼ黒, ホワイトゴールドトリム.

嗅覚テイスティングノート

日付, アーモンド, 熟したブドウ, ピーチノート.

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推奨ペアリング

前菜, オレンジのサラダ, ウズラ.

消費温度

12ºC - 14ºC.

特別なフォーマット

ミディアムボトル.

類型学

甘口ワイン.
I.G. Tokaj-Hegyalja.

プロデューサー

Oremus (Tokaj-Oremus).

名前

Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos.

重量

1.000 gr.

EAN

5998835035173

評価

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通常価格

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心に留めてください

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El Tokaji Aszú se encuentra entre los más afamados y valorados vinos dulces del mundo. La gran calidad de las uvas con las que se elabora, afectadas por botritis (un hongo también conocido como podredumbre noble), así como su compleja elaboración y los largos envejecimientos en madera y botella en profundas grutas subterráneas, nos llevan hacia un placer indescriptible. Los Aszús sólo pueden elaborarse en años contados. La baya de uva en podredumbre noble pierde su contenido en agua y el azúcar se concentra mejor que los ácidos de la baya. Al mismo tiempo, la botritis crea un fantástico potencial aromático propios de la miel, de frutas exóticas, que recuerdan al tilo, la acacia, el albaricoque y el membrillo. Cabe también destacar su longevidad, ya que un Tokaji de añada excepcional puede resistir más de cien años en botella sin perder sus propiedades. El tipo de vino Aszú vine determinado por el número de puttonyos (cestas de 25 Kg de uva con botritis o Aszú que se utilizan para su elaboración para cada barrica de mosto. Añadiendo de 3 a 6 puttonyos se obtiene un vino más o menos dulce. Cuantos más puttonyos, más dulce es el Aszú. Un vino sublime, nacdo de una tierra legendaria, que hay que tomar, al menos, una vez en la vida.
Oremus Aszú 5 Puttonyos es uno de los fantásticos, dorados y equilibrados vinos dulces que elaboran en la bodega propiedad de Vega Sicilia en Hungría. Envejecido durante 3 años en barricas tradicionales húngaras. 2 años en botella en profundas grutas de tufo volcánico.

原産国

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(UE)401/2010認証

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Tokaj-Hegyalja.

保管場所

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

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この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
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