Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco Côtes du Roussillon 高齢者 75 cl.

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12月 Wednesday 18 - Thursday 19

A.O.C. Côtes du Roussillon
ラングドック, フランス.
Grenache White, Grenache Grey そして Vermentino.
白ワイン 75 cl.

リファレンス WAN4577700 プロデューサー Michel Chapoutier (83 製品). タイプ白ワイン.
A.O.C. Côtes du Roussillon.

Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco Côtes du Roussillon 高齢者 75 cl. 原点.

プロデューサー.

Michel Chapoutier.

名前.

Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco.

(UE)401/2010認証.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes du Roussillon.

生産地域.

A.O.C. Côtes du Roussillonの生産地域はUno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.にあります

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

プロデューサー	Michel Chapoutier.
名前	Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco.
バラエティ	Grenache White, Grenache Grey, Vermentino.
原産国	フランス.
原産地	ラングドック.
地理的表示	A.O.C. Côtes du Roussillon.
(UE)401/2010認証	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon.
生産地域	A.O.C. Côtes du Roussillonの生産地域はUno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.にあります
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco Côtes du Roussillon 高齢者 75 cl. テクニカルデータ.

類型学.

白ワイン.
A.O.C. Côtes du Roussillon.

バラエティ.

Grenache White, Grenache Grey, Vermentino.

ヴィンテージ / ハーベスト.

現在、生産者によって販売されています.

エージング.

高齢者

書式.

ボトル.

容量.

75 cl.

アルコール分.

13% Vol.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

ビジュアルテイスティングノート.

ブロンズ反射, 非常に印象的, 魅力的.

嗅覚テイスティングノート.

レモンの皮, とてもフルーティー, 柑橘類の花, アプリコットの背景.

テイスティングノート.

ふとっちょ, ミント, ハニーノート, 新鮮な草本.

推奨ペアリング.

オリエンタルキッチン, あまり強くないパエリア, 赤身のグリル.

消費温度.

9ºC - 12ºC.

消費.

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

類型学	白ワイン. A.O.C. Côtes du Roussillon.
バラエティ	Grenache White, Grenache Grey, Vermentino.
ヴィンテージ / ハーベスト	現在、生産者によって販売されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします.
エージング	高齢者
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	13% Vol.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
ビジュアルテイスティングノート	ブロンズ反射, 非常に印象的, 魅力的.
嗅覚テイスティングノート	レモンの皮, とてもフルーティー, 柑橘類の花, アプリコットの背景.
テイスティングノート	ふとっちょ, ミント, ハニーノート, 新鮮な草本.
推奨ペアリング	オリエンタルキッチン, あまり強くないパエリア, 赤身のグリル.
消費温度	9ºC - 12ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco Côtes du Roussillon 高齢者 75 cl. 説明.

製品リファレンス.

WAN4577700

アクセサリー.

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ（箱、ケースなど）や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

現在の価格.

29,95 € . この商品は一時的に使用できません.

保管場所.

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度.

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80％.

推奨事項.

好ましくは光から遠ざけてください.

製品リファレンス	WAN4577700
アクセサリー	この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます. 一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ（箱、ケースなど）や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
現在の価格	29,95 € . この商品は一時的に使用できません.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco Côtes du Roussillon 高齢者 75 cl. 法的通知.

心に留めてください.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします.

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別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。.
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商品画像.

製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

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原産国.

スペイン. この製品はスペインから発送されます.

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18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

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Español [ ES ]

Estrategia comercial y de desarrollo.

Cuando tenía 18 años, Mathilde lo dejó todo y se fue a estudiar administración de empresas a China, donde se especializó en estrategia internacional de negocios. Allí aprendió mandarín. Tomaba las clases en ese idioma que luego le sería tan útil para estar al cargo de la estrategia comercial y de desarrollo de negocio del grupo Chapoutier. Llevar el apellido Chapoutier a veces puede ser una presión añadida. No obstante, a ella le ha servido para llevar a cabo este proyecto sin complejos, con el que transmite al mundo su concepción del vino, más cercana y relajada. En un viaje por la Provenza, Mathilde se enamoró de unos viñedos ubicados al pie de las montañas de Sainte Victoire y los vinos que a partir de ellos elaboraba la propiedad Grand Ferrage. En cierto modo los apadrinó y sacó lo mejor de ellos como asesora. Finalmente, terminó comprando la bodega y es allí donde elabora sus vinos ahora. La brújula que aparece en las etiquetas de estos vinos, diseñadas por ella misma, representa lo que para Mathilde significa el vino, siempre ligado a los viajes. Un símbolo de su visión personal del mundo del vino, reflejo de su manera de vivir su actividad en este sector. Además, con ellos defiende una cultura vinícola más hedonista, ligada más a la gastronomía que a la intelectualidad. De hecho, estos vinos parecen estar especialmente creados para acompañar platos de comida casera mediterránea o, simplemente, para disfrutar este verano al fresco con amigos.

Tradición unida a innovación.

La casa M. Chapoutier posee hoy día la propiedad vitivinícola más importante de Hermitage, con 34 hectáreas de las 115 ha de la denominación de origen. La adopción del cultivo biodinámico en todos sus cultivos, uniendo la tradición con la innovación, junto a la excepcional calidad de sus vinos, han convertido a esta casa en el marco de referencia de una de las denominaciones históricas de Francia. Desde sus orígenes en 1808, varias generaciones han ido conformado una de las más bellas casas vitivinícolas del valle del Rhône. En el transcurso de los años sus propiedades se han ido extendiendo y diversificando en el corazón de las mejores tierras de las denominaciones de origen Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côte-Rôtie, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, Banyuls, Coteaux d'Aix, y Tricastin. Además de los terrenos de los que es propietaria, actualmente 160 hectáreas, la casa M. Chapoutier controla la vinificación y a veces la viticultura de vinos de las denominaciones de origen Cornas, Gigondas, Muscat de Beaumes-de-Venise, Muscat de Rivesaltes, Côtes-du-Rhône, Rasteau, Côtes-du-Rhône Villages, Tavel, Côtes du Ventoux y Vins de Pays d'Oc. Michel Chapoutier, que preside desde 1990 los destinos de esta casa siempre de carácter familiar e independiente, aúna la audacia y la determinación, a la vez que perpetua la fe en la autenticidad del terruño. La compra de viñedos en el "nuevo mundo" y la progresión espectacular de los resultados de la empresa son un buen testimonio de ello.

El cultivo biodinámico.

Pero lo esencial de la revolución emprendida por Michel, es el haber apostado por el cultivo biodinámico, iniciando con ello un cambio radical en la forma de abordar el cultivo de la vid. Su objetivo es poner en práctica una agricultura del siglo XXI, dejando que se exprese libremente el terruño, respetando sus ciclos y equilibrios naturales y considerándolo como una fuente de vida, cuyas riquezas deben preservarse. La totalidad de viñedos de la casa M. Chapoutier se cultivan hoy por Biodinámica, lo que se traduce en tres aspectos básicos:
I. El terreno. Tratado con gran respecto, sin adicción de abonos químicos, produce rendimientos muy bajos, ayudado de una poda severa, viñas viejas y una selección de masas.
II. El biotipo. Cuidado sin necesidad de uso de pesticidas, o herbicidas.
III. La identidad del vino de pago. Métodos de vinificación tradicional, levaduras indígenas y ausencia de fermentación a baja temperatura.

Iniciativas originales.

Su carácter innovador y generoso han llevado a Michel a tomar iniciativas originales también en otros campos. Las etiquetas de sus vinos se han sobreimpreso en braille. Este espíritu de respecto por la vida y el suelo, combinado con la audacia de adoptar soluciones que mejoren el mundo en que vivimos, convierten a esta casa en una joya de la viticultura mundo.

Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco Côtes du Roussillon 高齢者 75 cl.

追加情報.

«Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco 高齢者 Côtes du Roussillon»はMichel Chapoutierによって作成されます. «Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco 高齢者 Côtes du Roussillon»の詳細では、使用されるブドウの品種はGrenache White, Grenache Grey そして Vermentinoです. «Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco 高齢者 Côtes du Roussillon»はフランスの製品です. «Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco 高齢者 Côtes du Roussillon»の生産地域はラングドックです. A.O.C. Côtes du Roussillonで認定されています. A.O.C. Côtes du Roussillonの生産地域はUno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.にあります. «Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco 高齢者 Côtes du Roussillon»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.).

«Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco 高齢者 Côtes du Roussillon» は白ワインカテゴリーに属します, 白ワイン地理的表示 A.O.C. Côtes du Roussillon. «Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco 高齢者 Côtes du Roussillon»の詳細では、使用されるブドウの品種はGrenache White, Grenache Grey そして Vermentinoです. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします. «Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco 高齢者 Côtes du Roussillon»の老化は、バレルとボトルの2つの段階で発生します. «Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco 高齢者 Côtes du Roussillon»は、少なくとも24か月熟成した高齢者であり、そのうち6か月から12か月が樽で、残りが瓶に入ってから商品化されます. «Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco 高齢者 Côtes du Roussillon»はボトル 75 cl形式で販売されています. «Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco 高齢者 Côtes du Roussillon»のアルコール含有量は13% Volです. «Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco 高齢者 Côtes du Roussillon»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco 高齢者 Côtes du Roussillon»のテイスティングに関して、注ブロンズ反射, 非常に印象的そして魅力的は視覚的な段階で際立っています. 嗅覚のテイスティングの主要なノートにはレモンの皮, とてもフルーティー, 柑橘類の花そしてアプリコットの背景があります. ついに, 味覚フェーズでの«Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco 高齢者 Côtes du Roussillon»のテイスティングはふとっちょ, ミント, ハニーノートそして新鮮な草本で際立っています. «Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco 高齢者 Côtes du Roussillon»とオリエンタルキッチン, あまり強くないパエリアそして赤身のグリルをペアにすることをお勧めします. «Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco 高齢者 Côtes du Roussillon»を消費する最適な温度は9ºC - 12ºCです.

«Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco 高齢者 Côtes du Roussillon»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco 高齢者 Côtes du Roussillon»の最終販売価格はPrivateCeller.esの29,95 €です. «Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco 高齢者 Côtes du Roussillon»はPrivateCeller.esで一時的に販売できません.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. スペイン. この製品はスペインから発送されます.

地理的表示:
A.O.C. Côtes du Roussillon.

Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco Côtes du Roussillon 高齢者 75 cl.

Español [ ES ]

Ubicación.

Côtes du Roussillon es una denominación de origen controlada para los vinos tintos, blancos y rosados de la región vinícola del Rosellón en el sur de Francia. Cubre la mitad oriental del distrito administrativo de los Pirineos Orientales en el borde oriental de los Pirineos: la mitad occidental de los Pirineos Orientales es simplemente demasiado montañosa para una viticultura efectiva. Dentro del área vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión Les Aspres . Esto corresponde aproximadamente con el parque natural de Les Aspres, un área que forma la transición entre los Pirineos inferiores y la llanura costera del Rosellón a continuación. Solo los vinos tintos pueden reclamar el título de Les Aspres, y para ganarlo deben cumplir con restricciones de producción ligeramente más estrictas que las vigentes para los vinos estándar de Côtes du Roussillon.

Variedades de uva.

El típico vino tinto Côtes du Roussillon se basa en las variedades clásicas de uva Languedoc-Rosellón y el valle del Ródano meridional en la Garnacha, Syrah y Mourvèdre, quizás con el apoyo de su primo Carignan, menos favorecido. Los vinos de los viñedos más antiguos pueden incluso contener un poquito de Cinsaut y también un poquito de Lledoner Pelut, que se cree que es una mutación de Grenache Noir. Todas estas variedades están autorizadas para su uso en los vinos rosados de la denominación, junto con Garnacha Gris y Macabeo (Viura de España). Los vinos blancos elaborados bajo la denominación se basan en una mezcla de naturaleza tan "del sur de Francia" como la utilizada para los tintos. Las uvas dominantes son garnacha blanca y macabeo. Estos se complementan con Marsanne , Roussanne y Rolle, también conocido como Vermentino. Cuando se creó la denominación Côtes du Roussillon en marzo de 1977, la intención era más crear un título general para la región que identificar o proteger cualquier estilo de vino en particular. Las especialidades de Roussillon son vins doux, vinos dulces como Banyuls , Maury y Rivesaltes, en lugar de vinos de mesa, por lo que se consideró que había poca necesidad de crear un complejo sistema de denominación para los vinos tintos y blancos secos. Como resultado, la gran mayoría de los vinos de mesa secos del Rosellón se venden bajo esta denominación regional. Hay varias denominaciones más específicas de ubicación en Roussillon, más concretamente Collioure y las cuatro áreas nombradas en los pueblos de Côtes du Roussillon, Caramany , Latour de France , Lesquerde y Tautavel. Los vinos son mezclas de variedades principales, complementarias y accesorias. Las principales variedades de uva son, para vinos dulces naturales:
Muscat à petits grains, moscatel d'Alexandrie, garnacha negra, garnacha blanca, garnacha gris, macabeu, tourbat (localmente llamada malvoisie du Roussillon). Las principales variedades de uva, para vinos tradicionales, son:
Sirah, mourvèdre, lledoner pelut, cariñena.

Vinificación.

Los vinos se elaboran de uvas vendimiadas maduras. El límite de azucar para que un mosto pueda servir para la elaboración de vino, se marca en 216 gramos por litro de mosto; si es inferiro a este límite, se descarta. Los vinos se vinifican de acuerdo con prácticas locales, justas y constantes, siguiendo criterios como que los vinos provienen de la mezcla de uvas, mostos o vinos, de al menos 2 variedades de uva; la proporción de la variedad de uva más importante es menor o igual al 80% de la mezcla; la proporción de la variedad de accesorios es menor o igual al 20% de la mezcla; los vinos envejecen, al menos, hasta el 31 de enero del año siguiente al de la cosecha. Los vinos con el nombre geográfico adicional "Tautavel" son envejecidos, al menos, hasta el 15 de septiembre del año siguiente al de la cosecha. Al final del período de envejecimiento, los vinos se comercializan al consumidor a partir del 15 de febrero del año siguiente al de la cosecha. Al final del período de envejecimiento, los vinos con el nombre geográfico adicional "Tautavel" se comercializan al consumidor a partir
del 1 de octubre del año siguiente al de la cosecha.

El suelo y el clima.

Los suelos donde están ubicados los viñedos, que provienen de todas las formaciones geológicas, y van desde la era primaria hasta la era cuaternaria, se desarrollaron en esquistos marrones o negros, gneis, calizas, melazas arcillosas o arenosas, o bien terrazas de grava pedregosa. Generalmente estos suelos son secos, pedregosos y bien drenados. Algunos de estos suelos son de granito y arenas gneisicas, lutitas marrones y negras, en el macizo de Agly al noroeste. Otro tipo de suelo son los calizos rojos de las estribaciones de Corbières y el tercer tipo, las terrazas pedregosas en la margen izquierda del Têt. Este mosaico de suelos le da a los Côtes du Roussillon Villages AOC unos vinos que son significativamente diferentes al resto. Estos vinos se caracterizan por su terroir. Se reconocen cuatro unidades geográficas "Caramany", "Latour-de-France", "Lesquerde" y "Tautavel", cada una agrupando varios municipios. A AOC Côtes du Roussillon Villages puede seguirle uno de estos nombres geográficos. Así en "Caramany", el viñedo está plantado en gneis precámbricos, los suelos son de color rojo. En la zona de "Latour-de-France", el viñedo se establece en pizarras. En la zona de "Lesquerde", el viñedo se establece en suelos de granito y gneis. Y en la zona de "Tautavel", el viñedo se planta en suelos de marga y piedra caliza. El clima es mediterráneo: cálido y seco en verano con fuertes precipitaciones en otoño y primavera en forma de tormentas eléctricas. Un día de cada tres, un viento seco del noroeste, llamado Tramontane, se extiende por toda la región.

白ワイン A.O.C. Côtes du Roussillon

製品の選択白ワイン A.O.C. Côtes du Roussillon.
Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco Côtes du Roussillon 高齢者 75 cl.

バラエティ:
Grenache White そして Vermentino.

Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco Côtes du Roussillon 高齢者 75 cl.

バラエティ Grenache White.

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Español [ ES ]

Origen.

Esta uva, procedente del noreste de España, hay controversia sobre si de Alicante, Aragón o Cataluña, es una mutación de la garnacha tinta. Como toda mutación, comparte gran parte de las características de su predecesora, salvo por el color del racimo. Es conocida también como Alicante blanca, belan, feher grenache, garnatxa blanca, vernatxa blanca, rool grenache, silla blanc, sillina blanc y grenache blanc. Su cultivo se extiende por el sureste de Francia y el noreste de España, formando parte de los vinos con D.O. Alella, Costers del Segre, Tarragona y Terra Alta, siendo en ésta última donde se encuentra la tercera parte de la producción mundial. No obstante, también está autorizada en otras D.O. españolas como Cariñena, Cigales, L’Empordá-Costa Brava, Navarra, Priorat, Somontano y Rioja y en Francia en las zonas vitivinícolas de Rousellony el Valle Agy.

Características.

Las viñas de Garnacha Blanca se caracterizan por tener hojas de tamaño medio, pentagonales y con cinco lóbulos, con racimos de tamaño pequeño/mediano, bastante compactos y provistos de pedúnculos mu cortos. Las con uvas son medianas, de forma elíptica, que en su estrujado generan un hollejo fino. Las cepas son muy vigorosas y fértiles, de brotación media, así como su maduración, dando unas producciones medias, al igual que sus rendimientos. Resisten muy bien a la sequía y se adaptan a terrenos poco fértiles y pedregosos, no así a zonas con exceso de humedad y a condiciones de encharcamiento. Como la garnacha tinta, es muy sensible al corrimiento del racimo, aunque en menor medida. Esta variedad de viña es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la excoriosis, mildiu, botrytis y necrosis bacteriana, pero en mucha menor medida al oídio. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, pero no los ácaros. Los suelos con carencia de magnesio suelen exteriorizarse fácilmente en esta uva.

Vinos.

Las extraordinarias características propias de la garnacha blanca como la acidez que le confieren esta compensación con el alcohol, el equilibrio en los matices oxidativos tan complejos a la hora de su elaboración y su madurez tardía a pesar del calor, hacen de ella una variedad que no deja impasible a quien la disfruta. Especialmente en la D.O. Terra Alta, han sabido entender la garnacha blanca como uva principal para elaborar vinos varietales de altísima calidad que ofrecen la frescura de su fruto y la tipicidad del Mediterráneo. Los vinos elaborados con uvas garnacha blanca son alcohólicos, con acidez media alta y ricos en extracto, con bajos contenidos en potasio y ácido málico. En fase visual presentan un tono amarillo-verdoso, expresándose en nariz con aromas de intensidad media, notas florales, afrutadas y herbáceas. Su boca es ligera, ácida y con persistencia media. Su contenido en oxidasas aconseja una esmerada elaboración para evitar oxidaciones precoces. Con esta variedad se elaboran vinos blancos monovarietales, o bien en mezcla con otros tipos de uva blanca. Suelen utilizarse para producir vinos blancos dulces naturales, así como vinos rancios de color dorado, grasos y amplios, que se consumen como vinos de postre.

白ワイン Grenache White

製品の選択白ワイン Grenache White.
Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco Côtes du Roussillon 高齢者 75 cl.

バラエティ Vermentino.

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Español [ ES ]

Origen.

Vermentino, o Rolle, como es conocido en el sur de Francia es una uva blanca del Mediterráneo. Ha habido diferentes hipótesis sobre el origen de la vermentino. Muchos sostienen que su origen es español, a la Vermentino se le asocia más con Liguria (donde se le conoce como Pigato) y con Riviera Ligure di Ponente, de hecho, el análisis de ADN confirmó que era idéntica a la pigato de Liguria y a la favorita de Piamonte. No está claro si la vermentino es también idéntica a la variedad rollo, que se encuentra al este de la Provenza, en los alrededores de Niza, ya que "rolle" es un sinónimo de la vermentino. Esta variedad se ha cultivado en la provincia de Sassari (región de Gallura, al norte de Cerdeña) desde el siglo XIV.

Zonas de cultivo.

Se encuentra principalmente en el sur de Europa, especialmente el sur de Francia, el norte de Italia, y las islas de Córcega y Cerdeña. También está presente en España, Estados Unidos y Australia. Es cultivada ampliamente en las regiones italianas de Cerdeña, Liguria (donde se la conoce como pigato) y el Piamonte (con el nombre favorita) y también es cultivada en la Toscana. Hay pequeños cultivos de esta variedad en las provincias españolas de Huelva, Granada y Almería. En Estados Unidos hay cultivos en California, Virginia y Carolina del Norte. En Australia está presente en junto al río Margaret, en Australia Occidental.

Vinos.

Con la Vermentino se elaboran normalmente vinos ligeros y aromáticos con acidez y notas de limón con tintes refrescantes. Por el contrario, los vinos Vermentino de Bolgheri en el norte de la Toscana son más respetados por su profundidad y complejidad, y se pueden comparar con Viognier por sus características florales. Pocos vinos elaborados con Vermentino tienen la estructura suficiente para envejecer, por lo que es mejor consumirlos jóvenes. Se utiliza en coupages y en vinos varietales de DOC conocidos como Colli di Luni y Cinque Terre. Sus vinos se caracterizan en vista por tener un color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpios y brillantes, en nariz se suelen encontrar notas frutales, flores blancas, cítricas y minerales, mientras que en la boca deja una sensación refrescante.

白ワイン Vermentino

製品の選択白ワイン Vermentino.
Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco Côtes du Roussillon 高齢者 75 cl.

テクニカルデータ.
Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco Côtes du Roussillon 高齢者 75 cl.

白ワイン. Michel Chapoutier. Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco. 高齢者. A.O.C. Côtes du Roussillon. ラングドック. フランス. Grenache White, Grenache Grey, Vermentino. 75 cl..

バラエティ.

Grenache White, Grenache Grey, Vermentino.

原産国.

フランス.

原産地.

ラングドック.

地理的表示.

A.O.C. Côtes du Roussillon.

ヴィンテージ / ハーベスト.

現在、生産者によって販売されています.

エージング.

高齢者

書式.

ボトル.

容量.

75 cl.

アルコール分.

13% Vol.

ビジュアルテイスティングノート.

ブロンズ反射, 非常に印象的, 魅力的.

嗅覚テイスティングノート.

レモンの皮, とてもフルーティー, 柑橘類の花, アプリコットの背景.

テイスティングノート.

ふとっちょ, ミント, ハニーノート, 新鮮な草本.

推奨ペアリング.

オリエンタルキッチン, あまり強くないパエリア, 赤身のグリル.

消費温度.

9ºC - 12ºC.

類型学.

白ワイン.
A.O.C. Côtes du Roussillon.

プロデューサー.

Michel Chapoutier.

名前.

Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

製品リファレンス.

WAN4577700

現在の価格.

29,95 € . この商品は一時的に使用できません.

心に留めてください.

解釈エラー.

商品画像.

原産国.

スペイン. この製品はスペインから発送されます.

(UE)401/2010認証.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes du Roussillon.

生産地域.

保管場所.

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度.

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80％.

推奨事項.

好ましくは光から遠ざけてください.

アクセサリー.

法的通知.

消費.

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

バラエティ	Grenache White, Grenache Grey, Vermentino.
原産国	フランス.
原産地	ラングドック.
地理的表示	A.O.C. Côtes du Roussillon.
ヴィンテージ / ハーベスト	現在、生産者によって販売されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします.
エージング	高齢者
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	13% Vol.
ビジュアルテイスティングノート	ブロンズ反射, 非常に印象的, 魅力的.
嗅覚テイスティングノート	レモンの皮, とてもフルーティー, 柑橘類の花, アプリコットの背景.
テイスティングノート	ふとっちょ, ミント, ハニーノート, 新鮮な草本.
推奨ペアリング	オリエンタルキッチン, あまり強くないパエリア, 赤身のグリル.
消費温度	9ºC - 12ºC.
類型学	白ワイン. A.O.C. Côtes du Roussillon.
プロデューサー	Michel Chapoutier.
名前	Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanco.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
製品リファレンス	WAN4577700
現在の価格	29,95 € . この商品は一時的に使用できません.
心に留めてください	製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします.
解釈エラー	私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します. 別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。. この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.
商品画像	製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.
原産国	スペイン. この製品はスペインから発送されます.
(UE)401/2010認証	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon.
生産地域	A.O.C. Côtes du Roussillonの生産地域はUno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.にあります
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.
アクセサリー	この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます. 一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ（箱、ケースなど）や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.
法的通知	18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です. 18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.