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Aguardente Orujo Aguardientes de Galicia Ximonde Orujo de Galicia Garrafa Medium 50 cl.
EUR, Preço final! Entrega 
Sexta-feira 29 - Segunda-feira 2 Dezembro.
D.O. Orujo de GaliciaGaliza, Espanha.
Aguardente Orujo Garrafa Medium, 50 cl.
Aguardente Orujo Aguardientes de Galicia Ximonde Orujo de Galicia Garrafa Medium 50 cl. Origem.
Produtor.
Nome.
Ximonde.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Orujo de Galicia.
Peso.
1.000 gr.
EAN.
8425027001069
Produtor |
|
Nome |
Ximonde. |
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Peso |
1.000 gr. |
EAN |
8425027001069 |
Aguardente Orujo Aguardientes de Galicia Ximonde Orujo de Galicia Garrafa Medium 50 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Aguardente Orujo.
D.O. Orujo de Galicia.
Formato.
Garrafa Medium.
Capacidade.
50 cl.
Conteúdo alcoólico.
45% Vol.
Peso.
1.000 gr.
Temperatura de consumo.
8ºC - 10ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Formato Especial.
Garrafa Medium.
Tipologia |
|
Formato |
Garrafa Medium. |
Capacidade |
50 cl. |
Conteúdo alcoólico |
45% Vol. |
Peso |
1.000 gr. |
Temperatura de consumo |
8ºC - 10ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Formato Especial |
Garrafa Medium. |
Aguardente Orujo Aguardientes de Galicia Ximonde Orujo de Galicia Garrafa Medium 50 cl. Descrição.
Referência do produto.
WAN4566791
EAN.
8425027001069
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso.
1.000 gr.
Preço atual.
19,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Referência do produto |
WAN4566791 |
EAN |
8425027001069 |
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Aguardente Orujo Aguardientes de Galicia Ximonde Orujo de Galicia Garrafa Medium 50 cl. Aviso legal.
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Seleção de produtos by Aguardientes de Galicia.
11 Produtos, A melhor seleção de Aguardientes de Galicia.
Aguardente Orujo Aguardientes de Galicia Ximonde Orujo de Galicia Garrafa Medium 50 cl.
Informação adicional.
«Aguardientes de Galicia Ximonde Orujo de Galicia» é produzido por Aguardientes de Galicia. «Aguardientes de Galicia Ximonde Orujo de Galicia» é um produto de Espanha. A região de produção de «Aguardientes de Galicia Ximonde Orujo de Galicia» é Galiza. É certificado com D.O. Orujo de Galicia. O peso do «Aguardientes de Galicia Ximonde Orujo de Galicia» é de 1.000 gramas. «Aguardientes de Galicia Ximonde Orujo de Galicia» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8425027001069.
«Aguardientes de Galicia Ximonde Orujo de Galicia» pertence à categoria Aguardente Orujo, Aguardente Orujo Denominação de origem D.O. Orujo de Galicia. «Aguardientes de Galicia Ximonde Orujo de Galicia» é comercializado no formato garrafa medium 50 cl. O teor alcoólico de «Aguardientes de Galicia Ximonde Orujo de Galicia» é 45% Vol. O peso do «Aguardientes de Galicia Ximonde Orujo de Galicia» é de 1.000 gramas. A temperatura ideal para consumir «Aguardientes de Galicia Ximonde Orujo de Galicia» é 8ºC - 10ºC.
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Denominação de origem:
D.O. Orujo de Galicia.
Aguardente Orujo Aguardientes de Galicia Ximonde Orujo de Galicia Garrafa Medium 50 cl.
Español [ ES ]El orujo.
El Orujo de Galicia es una bebida espirituosa, elaborada mediante fermentación y destilación de bagazos y lías, obtenidos a partir de uvas cosechadas en el ámbito geográfico de la Comunidad Autónoma de Galicia. Puede ser comercializado bien en el año de su obtención, inmediatamente o después de un período de reposo, o bien después de ser sometido a un proceso de envejecimiento. Se elaboran varias versiones del orujo, el orujo clásico también conocido como orujo blanco, también se elabora Aguardiente de Hierbas de Galicia que es la bebida espirituosa tradicional elaborada en Galicia, obtenida a partir de aguardiente amparado por la indicación geográfica Orujo de Galicia. Su contenido en azúcares deberá ser inferior a 100 gramos por litro. El Licor de Hierbas de Galicia se define como la bebida espirituosa elaborada en Galicia a partir de aguardiente amparado por la indicación geográfica Orujo de Galicia y alcohol etílico de origen agrícola. Su contenido en azúcares será como mínimo de 100 gramos por litro. Tanto en la elaboración del Aguardiente de Hierbas de Galicia como del Licor de Hierbas de Galicia se emplearán un mínimo de tres especies de plantas. Se permite el uso de cualquier especie apta para uso alimentario, entre las que se citan, por ser de uso más tradicional, las siguientes: menta, manzanilla, hierba luísa, romero, orégano, tomillo, cilantro, azahar, hinojo, regaliz, nuez moscada y canela. El Licor Café de Galicia es la bebida espirituosa, elaborada en Galicia a partir de aguardiente amparado por la indicación geográfica Orujo de Galicia y alcohol etílico de origen agrícola, mediante maceración de café de tostadura natural en el alcohol y/o destilación del orujo en presencia de café de tostadura natural. Su contenido en azúcares mínimo será de 100 gramos por litro.
Elaboración.
El Orujo de Galicia se obtiene por destilación de los orujos procedentes de las vinificaciones. Estos orujos, que en Galicia se denominan “bagazos”, han de estar totalmente fermentados para obtener un buen destilado. Las características de los orujos están estrechamente ligadas a los factores en los que se ha producido la uva, a la viña y a las variedades de las que deriva, a la tecnología utilizada en la extracción del mosto y en la fermentación, también al período y la modalidad con la que se ha conservado la materia prima antes de llegar al destilador. Los orujos, una vez fermentados, están listos para ser destilados. Pero la capacidad de destilación de las empresas elaboradoras es menor que la cantidad de orujos que ingresan diariamente, por lo que se procede al ensilado de estos. Esta conservación debe realizarse en recipientes estancos, evitando la presencia de bolsas de aire y eliminando el exceso de oxígeno. Períodos de conservación que superen los cinco meses van en detrimento de la calidad. En el caso de bodegas grandes y destilerías, conservan el orujo en grandes cubas de hormigón llamadas orujeras, disponiendo el contenido en capas y pisándolo fuertemente, cerrándolas posteriormente herméticamente. Sin embargo, la tendencia actual consiste en utilizar pequeños recipientes de 200 a 1.000 kilos de capacidad, en los que se mantienen óptimas condiciones inertes y anaeróbicas.
La queimada.
La queimada es uno de los muchos rituales que tienen que ver con el fuego, una tradición gallega que expresa la cultura del pueblo gallego y se debate entre lo pagano y lo misterioso, una pócima mágica cuyo origen se pierde entre las sombras de noches ancestrales plagadas de meigallos y hechizos, de almas en pena, y de cuerpos arrebatados por rituales de meigas que sentados en la oscuridad y formando un círculo alrededor de la tartera de barro, buscan la purificación del cuerpo y la salvación del alma mientras revuelven el brebaje que espantará los malos espíritus y atraerá los buenos. La tradicional queimada tiene, más que posiblemente, su origen en las ancestrales culturas castreñas. Los celtas dejaron su herencia cultural plasmada en los abundantes petroglifos que se encuentran a lo largo y ancho de la comunidad gallega. Son recurrentes los símbolos con forma de espiral, destacando EL TRISQUEL, figura con tres cabezas que dibuja una especie de cruz. han sido muchas las interpretaciones que los historiadores han dado a este símbolo, pero la más conocida es aquella que sostiene que el trisquel representa los tres elementos fundamentales en la vida del hombre, la tierra, el agua y el fuego. El ritual de la queimada lleva también de forma intrínseca la fusión de estos tres elementos, en un ritual que no sería posible de no existir este componente mágico, heredado de nuestros antepasados celtas y transmitido a través de los tiempos. La tierra se simboliza mediante la tartera de barro, el agua se ve representado por el aguardiente que se agita y remueve fundiendose con la tierra mientras el fuego danza libre entre los elementos que conforman esta pócima mágica alumbrandonos, dándonos calor al cuerpo y purificando las almas. Para su preparación se vierte en el recipiente de la queimada, preferentemente de barro, el Aguardiente de Orujo de Galicia y el azúcar, en la proporción de 150 gramos por cada litro de aguardiente. Se incorporan las mondas de limón y de naranja y un puñado de granos de café. Se remueve bien toda la mezcla y cuando esté bien mezclado se le prende fuego. Para ello colocaremos en el cazo de remover un poco de azucar y aguardiente acercando éste muy despacio al recipiente que contiene todos los ingredientes, hasta que el fuego contenido en el cazo pase de uno a otro. La queimada debe removerse hasta que el azucar se consuma y las llamas disminuyan considerablemente, lo que indica que el alcohol se ha evaporado en su mayor parte, cuando esto ocurra dejamos apagar y servimos.
El conjuro.
Búhos, lechuzas, sapos y brujas
Demonios maléficos y diablos
Espíritus de las nevadas vegas
Cuervos, salamandras y meigas
Hechizos de las curanderas
Podridas cañas agujereadas
Hogar de gusanos y de alimañas
Fuego de las almas en pena
Mal de ojo, negros hechizos
Olor de los muertos, truenos y rayos
Aullido del perro, anuncio de la muerte
Hocico del sátiro y pata del conejo
Pecadora lengua de la mala mujer
Casada con un hombre viejo
Infierno de Satán y Belcebú
Fuego de los cadáveres en llamas
Cuerpos mutilados de los indecentes
Pedos de los infernales culos
Mugido de la mar embravecida
Vientre inútil de la mujer soltera
Maullar de los gatos en celo
Pelo malo y sucio de la cabra mal parida
Con este cazo levantaré las llamas de este fuego
Que se asemeja al del infierno
Y huirán las brujas a caballo de sus escobas
Yéndose a bañar a la playa de las arenas gordas
¡Oíd, oíd! los rugidos que dan
Las que no pueden dejar de quemarse en el aguardiente
Quedando así purificadas
Y cuando este brebaje baje por nuestras gargantas
Quedaremos libres de los males de nuestra alma
Y de todo embrujamiento
Fuerzas del aire, tierra, mar y fuego
A vosotros hago esta llamada:
Si es verdad que tenéis más poder que la humana gente
Aquí y ahora, haced que los espíritus de los amigos que están fuera
Participen con nosotros de esta queimada.
O Conxuro.
Mouchos, coruxas, sapos e bruxas
Demos, trasgos e diaños
Espritos das nevoadas veigas
Corvos, pintigas e meigas
Feitizos das menciñeiras
Podres cañotas furadas
Fogar dos vermes e alimañas
Lume das santas Compañas
Mal de ollo, negros meigallos
Cheiro dos mortos, tronos e raios
Ouveo do can, pregón da morte
Fuciño do sátiro e pé do coello
Pecadora lingua da mala muller
Casada cun home vello
Averno de Satán e Belcebú
Lume dos cadavres ardentes
Corpos mutilados dos indecentes
Peidos dos infernales cus
Muxido da mar embravescida
Barriga inútil da muller solteira
Falar dos gatos que andan á xaneira
Guedella porca da cabra mal parida
Con este fol, levantarei as chamas deste lume
Que asemella ó do inferno
E fuxirán as meigas a cabalo das súas escobas
Índose bañar na praia das areas gordas
¡Oíde, oíde! os ruxidos que dan as que
Non poden deixar de queimarse
No augoardente quedando así purificadas
E cando esta brebaxe baixe polas nosas gorxas
Quedaremos libres dos males
Da nosa alma e de todo embruxamento
Forzas do Ar, Terra, Mar e Lume
A vós fago esta chamada:
Si é verdade que tedes máis poder que a humana xente
Eiquí e agora, facede que os espritos dos amigos que estean fóra
Participen con nós desta queimada.
Aguardente Orujo D.O. Orujo de Galicia
Seleção de produtos Aguardente Orujo D.O. Orujo de Galicia.
Aguardente Orujo Aguardientes de Galicia Ximonde Orujo de Galicia Garrafa Medium 50 cl.
Ficha técnica.
Aguardente Orujo Aguardientes de Galicia Ximonde Orujo de Galicia Garrafa Medium 50 cl.
Aguardente Orujo. Aguardientes de Galicia. Ximonde. D.O. Orujo de Galicia. Galiza. Espanha. Garrafa Medium. 50 cl..
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Formato.
Garrafa Medium.
Capacidade.
50 cl.
Conteúdo alcoólico.
45% Vol.
Temperatura de consumo.
8ºC - 10ºC.
Formato Especial.
Garrafa Medium.
Tipologia.
Aguardente Orujo.
D.O. Orujo de Galicia.
Produtor.
Nome.
Ximonde.
Peso.
1.000 gr.
EAN.
8425027001069
Referência do produto.
WAN4566791
Preço atual.
19,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
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Garrafa Medium. |
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