Calmel & Joseph Brut Blanquette de Limoux 75 cl. Origem.
Produtor.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Blanquette de Limoux.
Região de produção.
A região de produção de A.O.C. Blanquette de Limoux está localizada em La región originaria del Aude, en el viñedo del Languedoc. Existen dos variedades, el «Blanquette de Limoux Brute» y el «Blanquette de Limoux método ancestral». Está considerado el espumoso más antiguo del mundo, elaborado por primera vez en 1531 por los monjes de la abadía benedictina de Saint-Hilaire a partir de la transformación del vino blanco tradicional de la región que se elaboraba ya desde época de Tito Livio, que lo definió como «vinos de luz» blancos finos y afrutados
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produtor |
|
Variedade |
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País de origem |
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Região de origem |
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Denominação de origem |
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Certificação (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Região de produção |
A região de produção de A.O.C. Blanquette de Limoux está localizada em La región originaria del Aude, en el viñedo del Languedoc. Existen dos variedades, el «Blanquette de Limoux Brute» y el «Blanquette de Limoux método ancestral». Está considerado el espumoso más antiguo del mundo, elaborado por primera vez en 1531 por los monjes de la abadía benedictina de Saint-Hilaire a partir de la transformación del vino blanco tradicional de la región que se elaboraba ya desde época de Tito Livio, que lo definió como «vinos de luz» blancos finos y afrutados |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Calmel & Joseph Brut Blanquette de Limoux 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Espumante branco.
A.O.C. Blanquette de Limoux.
Variedade.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
12% Vol.
Teor de açúcar.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut".
Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro.
Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce)
Doce: > 50 gr/L
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
Flashes esverdeados, Reflexos de palha, Sedutor.
Nota olfativa.
Notas salinas, Fruta branca cristalizada, Curry, Notas de brioche.
Nota de degustação.
Lembro-me de solução salina, Excelente estrutura, Acidez adequada, Café mocha.
Emparelhamento recomendado.
Arroz Preto com Choco, Pratos de carne light, Figos recheados com foie.
Temperatura de consumo.
6ºC - 8ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
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Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
12% Vol. |
Teor de açúcar |
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut". |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
Flashes esverdeados, Reflexos de palha, Sedutor. |
Nota olfativa |
Notas salinas, Fruta branca cristalizada, Curry, Notas de brioche. |
Nota de degustação |
Lembro-me de solução salina, Excelente estrutura, Acidez adequada, Café mocha. |
Emparelhamento recomendado |
Arroz Preto com Choco, Pratos de carne light, Figos recheados com foie. |
Temperatura de consumo |
6ºC - 8ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Calmel & Joseph Brut Blanquette de Limoux 75 cl. Descrição.
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WAN4567364
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Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço normal.
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Preço atual.
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Quantidade mínima de compra.
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Prazo de envio.
Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
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Calmel & Joseph Brut Blanquette de Limoux 75 cl. Aviso legal.
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Calmel & Joseph Brut Blanquette de Limoux 75 cl.
Informação adicional.
«Calmel & Joseph Blanquette de Limoux» é produzido por Calmel & Joseph. Na elaboração de «Calmel & Joseph Blanquette de Limoux», as variedades de uvas utilizadas são Chardonnay e Mauzac. «Calmel & Joseph Blanquette de Limoux» é um produto de França. A região de produção de «Calmel & Joseph Blanquette de Limoux» é Occitania. É certificado com A.O.C. Blanquette de Limoux. A região de produção de A.O.C. Blanquette de Limoux está localizada em La región originaria del Aude, en el viñedo del Languedoc. Existen dos variedades, el «Blanquette de Limoux Brute» y el «Blanquette de Limoux método ancestral». Está considerado el espumoso más antiguo del mundo, elaborado por primera vez en 1531 por los monjes de la abadía benedictina de Saint-Hilaire a partir de la transformación del vino blanco tradicional de la región que se elaboraba ya desde época de Tito Livio, que lo definió como «vinos de luz» blancos finos y afrutados. O peso do «Calmel & Joseph Blanquette de Limoux» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).
«Calmel & Joseph Blanquette de Limoux» pertence à categoria Espumante branco, Espumante branco Denominação de origem A.O.C. Blanquette de Limoux. Na elaboração de «Calmel & Joseph Blanquette de Limoux», as variedades de uvas utilizadas são Chardonnay e Mauzac. «Calmel & Joseph Blanquette de Limoux» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Calmel & Joseph Blanquette de Limoux» é 12% Vol. Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut". Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro. O peso do «Calmel & Joseph Blanquette de Limoux» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Calmel & Joseph Blanquette de Limoux», as notas flashes esverdeados, reflexos de palha e sedutor se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas salinas, fruta branca cristalizada, curry e notas de brioche. Finalmente, A degustação de «Calmel & Joseph Blanquette de Limoux» na fase de sabor se destaca com lembro-me de solução salina, excelente estrutura, acidez adequada e café mocha. É recomendável emparelhar «Calmel & Joseph Blanquette de Limoux» com arroz preto com choco, pratos de carne light e figos recheados com foie. A temperatura ideal para consumir «Calmel & Joseph Blanquette de Limoux» é 6ºC - 8ºC.
Em PrivateCeller.es, foram feitas 13 avaliações de «Calmel & Joseph Blanquette de Limoux». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.es classificaram «Calmel & Joseph Blanquette de Limoux» com uma pontuação média de 4.85 em 5. O peso do «Calmel & Joseph Blanquette de Limoux» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Atualmente PrivateCeller.es oferece «Calmel & Joseph Blanquette de Limoux» com um desconto de 10% e por tempo limitado. O preço final de venda de «Calmel & Joseph Blanquette de Limoux» é de 21,95 € em PrivateCeller.es.
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Variedade:
Chardonnay.
Calmel & Joseph Brut Blanquette de Limoux 75 cl.
Origen.
La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.
Características.
Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.
Zonas de cultivo.
Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.
Vinos.
Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.
Espumante branco Chardonnay
Seleção de produtos Espumante branco Chardonnay.
Calmel & Joseph Brut Blanquette de Limoux 75 cl.
Ficha técnica.
Calmel & Joseph Brut Blanquette de Limoux 75 cl.
Espumante branco. Calmel & Joseph. Brut. A.O.C. Blanquette de Limoux. Occitania. França. Chardonnay, Mauzac. 75 cl..
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
12% Vol.
Teor de açúcar.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut".
Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro.
Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce)
Doce: > 50 gr/L
Nota visual.
Flashes esverdeados, Reflexos de palha, Sedutor.
Nota olfativa.
Notas salinas, Fruta branca cristalizada, Curry, Notas de brioche.
Nota de degustação.
Lembro-me de solução salina, Excelente estrutura, Acidez adequada, Café mocha.
Emparelhamento recomendado.
Arroz Preto com Choco, Pratos de carne light, Figos recheados com foie.
Temperatura de consumo.
6ºC - 8ºC.
Tipologia.
Espumante branco.
A.O.C. Blanquette de Limoux.
Produtor.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Avaliações.
13 Classificações do usuário.
Avaliação do usuário.
Referência do produto.
WAN4567364
Preço normal.
24,39 € -10% desconto por tempo limitado!
Preço atual.
21,95 €
Quantidade mínima de compra.
1 Unidade.
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Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.
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Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
Certificação (UE)401/2010.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Blanquette de Limoux.
Região de produção.
A região de produção de A.O.C. Blanquette de Limoux está localizada em La región originaria del Aude, en el viñedo del Languedoc. Existen dos variedades, el «Blanquette de Limoux Brute» y el «Blanquette de Limoux método ancestral». Está considerado el espumoso más antiguo del mundo, elaborado por primera vez en 1531 por los monjes de la abadía benedictina de Saint-Hilaire a partir de la transformación del vino blanco tradicional de la región que se elaboraba ya desde época de Tito Livio, que lo definió como «vinos de luz» blancos finos y afrutados
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Acessórios.
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Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
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Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
12% Vol. |
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Nota olfativa |
Notas salinas, Fruta branca cristalizada, Curry, Notas de brioche. |
Nota de degustação |
Lembro-me de solução salina, Excelente estrutura, Acidez adequada, Café mocha. |
Emparelhamento recomendado |
Arroz Preto com Choco, Pratos de carne light, Figos recheados com foie. |
Temperatura de consumo |
6ºC - 8ºC. |
Tipologia |
|
Produtor |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Referência do produto |
WAN4567364 |
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A região de produção de A.O.C. Blanquette de Limoux está localizada em La región originaria del Aude, en el viñedo del Languedoc. Existen dos variedades, el «Blanquette de Limoux Brute» y el «Blanquette de Limoux método ancestral». Está considerado el espumoso más antiguo del mundo, elaborado por primera vez en 1531 por los monjes de la abadía benedictina de Saint-Hilaire a partir de la transformación del vino blanco tradicional de la región que se elaboraba ya desde época de Tito Livio, que lo definió como «vinos de luz» blancos finos y afrutados |
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Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
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Consumo |
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Suave, suave y bien hecho.
Muy fácil de beber, me sorprendió el tipo de uva. Realmente bueno, la verdad.
Rico.
Bouquet excelente, suave, seco. Hacía mucho que no lo probaba, y volver a beberlo ha sido un grato recuerdo.
Genial y extraordinario
Extraordinariamente impresionante. ¡Gran blanco!
Poco conocido, pero muy bueno. ¡Lo recomiendo sin dudarlo!
Nuevo en el mercado
En general, estupendísima calidad con un precio moderado. Muy completo en conjunto
Muy bueno
Para tomar ahora o para guardar, gran bodega y gran espumoso blanco, es uno de los que no te puedes perder.
Espumoso Blanco perfecto para un menú gourmet
Sin palabras. Espumoso Blanco fantástico. No puede faltar en ninguna bodega.
Sorprende por lo bueno que es
Se deja tomar…..muy bien!
Uno de los mejores que he probado, con una calidad extremadamente alta, y el precio es muy ajustado
Un gran sueño hecho realidad
Este es uno de los que compramos todos los meses. Siempre está de fábula