Wunsch et Mann Tradition Brut Crémant d'Alsace 75 cl. Origem.
Produtor.
Nome.
Tradition.
Variedade.
Pinot Cinza, Pinot Branco, Pinot Auxerrois.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produtor |
|
Nome |
Tradition. |
Variedade |
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País de origem |
|
Região de origem |
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Denominação de origem |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Wunsch et Mann Tradition Brut Crémant d'Alsace 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Espumante branco.
A.O.C. Crémant d'Alsace.
Variedade.
Pinot Cinza, Pinot Branco, Pinot Auxerrois.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
12% Vol.
Produção ecológica.
Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção
Teor de açúcar.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut".
Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro.
Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce)
Doce: > 50 gr/L
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
Amarelo, Rosa pálido, Reflexos brilhantes.
Nota olfativa.
Complexo, Framboesa, Bolo, flores amarelas.
Nota de degustação.
Cantalupo, Frescura suave, Acabamento torrado, Manteiga torrada.
Emparelhamento recomendado.
Tartar de Atum, Pato com nabos, Massa folhada.
Temperatura de consumo.
7ºC - 10ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
12% Vol. |
Produção ecológica |
Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção |
Teor de açúcar |
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut". |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
Amarelo, Rosa pálido, Reflexos brilhantes. |
Nota olfativa |
Complexo, Framboesa, Bolo, flores amarelas. |
Nota de degustação |
Cantalupo, Frescura suave, Acabamento torrado, Manteiga torrada. |
Emparelhamento recomendado |
Tartar de Atum, Pato com nabos, Massa folhada. |
Temperatura de consumo |
7ºC - 10ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Wunsch et Mann Tradition Brut Crémant d'Alsace 75 cl. Descrição.
Referência do produto.
WAN4568447
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual.
16,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Referência do produto |
WAN4568447 |
Acessórios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Preço atual |
16,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendações |
Mantenha de preferência longe da luz. |
Wunsch et Mann Tradition Brut Crémant d'Alsace 75 cl. Aviso legal.
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Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
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É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.
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Wunsch et Mann Tradition Brut Crémant d'Alsace 75 cl.
Informação adicional.
«Wunsch et Mann Tradition Crémant d'Alsace» é produzido por Wunsch et Mann. Na elaboração de «Wunsch et Mann Tradition Crémant d'Alsace», as variedades de uvas utilizadas são Pinot Cinza, Pinot Branco e Pinot Auxerrois. «Wunsch et Mann Tradition Crémant d'Alsace» é um produto de França. A região de produção de «Wunsch et Mann Tradition Crémant d'Alsace» é Alsácia. É certificado com A.O.C. Crémant d'Alsace. O peso do «Wunsch et Mann Tradition Crémant d'Alsace» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).
«Wunsch et Mann Tradition Crémant d'Alsace» pertence à categoria Espumante branco, Espumante branco Denominação de origem A.O.C. Crémant d'Alsace. Na elaboração de «Wunsch et Mann Tradition Crémant d'Alsace», as variedades de uvas utilizadas são Pinot Cinza, Pinot Branco e Pinot Auxerrois. «Wunsch et Mann Tradition Crémant d'Alsace» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Wunsch et Mann Tradition Crémant d'Alsace» é 12% Vol. «Wunsch et Mann Tradition Crémant d'Alsace» é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção (Cultivo, elaboración y posterior crianza). Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut". Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro. O peso do «Wunsch et Mann Tradition Crémant d'Alsace» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Wunsch et Mann Tradition Crémant d'Alsace», as notas amarelo, rosa pálido e reflexos brilhantes se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão complexo, framboesa, bolo e flores amarelas. Finalmente, A degustação de «Wunsch et Mann Tradition Crémant d'Alsace» na fase de sabor se destaca com cantalupo, frescura suave, acabamento torrado e manteiga torrada. É recomendável emparelhar «Wunsch et Mann Tradition Crémant d'Alsace» com tartar de atum, pato com nabos e massa folhada. A temperatura ideal para consumir «Wunsch et Mann Tradition Crémant d'Alsace» é 7ºC - 10ºC.
O peso do «Wunsch et Mann Tradition Crémant d'Alsace» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Wunsch et Mann Tradition Crémant d'Alsace» é de 16,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «Wunsch et Mann Tradition Crémant d'Alsace» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.
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Variedade:
Pinot Cinza e Pinot Branco.
Wunsch et Mann Tradition Brut Crémant d'Alsace 75 cl.
Variedade Pinot Cinza.
Veja a lista de Espumante branco Pinot Cinza.
Origen.
La pinot gris es una variedad de uva, de la que se tienen noticias desde la Edad Media en la región de Borgoña, donde probablemente se la llamaba fromenteau. Llegó a Suiza desde Borgoña, junto a la pinot noir, a principios del siglo XIV. Según se cree, esta variedad era la favorita del Emperador Carlos IV de Luxemburgo, quien envió esquejes de esta vid, llevados por los monjes cistercienses, hasta Hungría. Los religiosos crearon viñedos de pinot gris en las laderas de Badacsony, a orillas del lago Balatón, en 1375. Poco después, la vid fue llamada szürkebarát, que significa "monje gris". En 1711, un comerciante alemán, de nombre Johann Seger Ruland, descubrió una uva creciendo silvestre en los campos del Palatinado. El subsiguiente vino que produjo fue conocido como ruländer y, posteriormente, se descubrió que esta vid era la pinot gris. Hasta los siglos XVIII y XIX, la uva era popular en Borgoña y en Champaña, pero las malas cosechas en la zona hicieron que decayera. En Alemania ocurrió algo similar, pero los viticultores de principios del siglo XX fueron capaces de desarrollar clones que producían cosechas más consistentes y fiables.
Características.
La variedad Pinot Gris es una uva originaria de Borgoña donde le llaman Pinot Beurots. Investigadores de la Universidad de California en Davis, han determinado que la pinot gris tiene un perfil de ADN similar a la pinot noir y que la diferencia de color deriva de una mutación genética que ocurrió hace siglos. Las hojas y las cepas de ambas vides son tan similares que la diferencia de color es lo único que permite diferenciarlas. Las cepas de pinot gris son de vigor medio bajo, de porte erecto, desborre y maduración semitardíos a tardios. Su producción es escasa. Los racimos son pequeños, compactos, homogéneos, cilíndricos, alados, con ramificación claramente diferenciada y muchas veces largamente pedunculada. Las bayas del pinot gris son pequeñas de sección circular y perfil ligeramente elíptico. Su hollejo es grueso de color gris-rosado-marrón, con mucha pruina. La pulpa es compacta, jugosa y muy aromática. Es una viña que resiste bien el frío, no se ve muy afectada por las heladas, tanto las de invierno como las de primavera. Resiste muy poco la caliza activa y la sequía. Es muy sensible a la botritis ya la podredumbre gris y ácida. Es sensible black-rot, al desecado del raquis, a los ácaros, cicadélidos y a la polilla del racimo, sin embargo, es poco sensible a la excoriosis.
Zonas de cultivo.
La variedad Pinot Gris se asocia generalmente a las regiones vitícolas de Alsacia (Francia) y Oregon (Estados Unidos). Pero su cultivo se ha extendido a muchas otras zonas de todo el mundo, siendo también cultivada en Borgoña, California, Alemania, Italia, Australia, Nueva Zelanda, Argentina, Austria, Canadá, Chile, Hungría, Italia, Moldavia, Rumania, Sudáfrica, Eslovenia, Suiza y Ucrania.
Vinos.
Los vinos hechos de pinot gris varian mucho dependiendo de la región y de su estilo de vinificación, pudiendo encontrar desde vinos livianos a vinos con mucho cuerpo. Los vinos de pinot gris de Alsacia tienen un cuerpo de medio a completo y puede envejecer bien. El vino alemán tiene más cuerpo y tiene un balance leve entre acidez y dulzor. En Oregón, los vinos tienen un cuerpo medio, cuentan con un color cobrizo rosado y aromas a pera, manzana y/o melón. En California, los pinot gris tienen un cuerpo más ligero Por lo general, su fase visual puede variar entre el amarillo limón típico del Pinot Grigio francés, al amarillo pajizo de los Pinot Grigio producidos en Italia. Su nariz suele ser frutal, con notas que recuerdan a las peras y las manzanas. En cuanto a la boca, presenta cierto sabor cítrico y frutal, levemente picante y con alguna reminiscencia de almendras.
Espumante branco Pinot Cinza
Seleção de produtos Espumante branco Pinot Cinza.
Wunsch et Mann Tradition Brut Crémant d'Alsace 75 cl.
Variedade Pinot Branco.
Veja a lista de Espumante branco Pinot Branco.
Origen.
La pinot blanc es una variedad de uva producto de una mutación genética de la pinot gris, que a su vez también es una mutación de la pinot noir. Históricamente, la pinot blanc ha sido usada tanto para los vinos franceses de Borgoña y de Champaña, y sigue cultivándose en ambos lugares. Al pinot blanc se le conoce también por Eli pinot (Slovenia), Grossburgunder (Austria), Klevner (Austria), Pino blan (Bulgaria), Pinot Bianco (Italia, Malta, Alemania), Pinot (en Italia), Rulandské biele (Slovaquia, Weisser Burgunder (Alemania y Austria), Weissburgunder (Alemania, Austria, Reino unido y en algunas zonas de Italia).
Características.
El pinot blanc es una variedad bastante vigorosa, mas productiva que el pinot noir o el pinot gris, presentando una regularidad en la producción. Se produce en cepas de porte semierecto cuya brotación y maduración es entre media y temprana, y su fertilidad es elevada. Los racimos de pinot blanco son de tamaño pequeño a mediano, cilíndricos o cónico-cilíndricos, con hombros marcados, compactos y homogéneos. Las uvas que conforman esos racimos son esféricas, de tamaño medio, con una piel verde amarillenta que va tomando tonos dorados al madurar. Las cepas de pinot blanco se deberían cultivar en suelos profundos, cálidos y pedregosos, muy bien adaptada a las zonas septentrionales. Es una variedad que, a pesar de ser de brotación relativamente temprana, resiste bastante bien al frío, pero bastante delicada en lo que a enfermedades de la vid se refiere. Es relativamente sensible a la clorosis.
Zonas de cultivo.
En Alsacia (Francia), Alemania, Luxemburgo, Italia, Hungría, República Checa y Eslovaquia se produce un vino con cuerpo de esta variedad. La mayoría de las plantaciones francesas de esta variedad están en Alsacia, donde se usa la variedad para vinos sin gas y para el vino espumoso de la AOC Crémant d'Alsace
En Alemania se elaboran vinos variedad pinot blanc en las regiones vitivinícolas de Baden y el Palatinado, donde es conocida como weißer burgunder o weißburgunder. En los Estados Unidos se encucentra sobre todo en California. En Canadá, la pinot blanc es usada a menudo para hacer vino de hielo muy reputado en el valle del Okanagan. En Italia, es una cepa complementaria en muchas de su zonas vitivinícolas.
Vinos.
Los vinos monovarietales de pinot blanc se caracterizan por tener una fase visual nítida y brillante con capa amarilla pálido con algunos reflejos verdes. Su nariz es fresca, discretamente afrutada, con notas de manzana y toques florales que, sin ser exuberante, expresa perfectamente los aromas primarios. En boca el Pinot Blanc es un vino apertura casi inmediata, agradable, tierno con una acidez mediana. Los vinos con cuerpo de pinot blanc alsacianos tienen notas a especias y a ahumado, así como una acidez moderada aportada seguramente por la variedad auxerrois blanc.
Espumante branco Pinot Branco
Seleção de produtos Espumante branco Pinot Branco.
Wunsch et Mann Tradition Brut Crémant d'Alsace 75 cl.
Ficha técnica.
Wunsch et Mann Tradition Brut Crémant d'Alsace 75 cl.
Espumante branco. Wunsch et Mann. Tradition. Brut. A.O.C. Crémant d'Alsace. Alsácia. França. Pinot Cinza, Pinot Branco, Pinot Auxerrois. 75 cl..
Variedade.
Pinot Cinza, Pinot Branco, Pinot Auxerrois.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
12% Vol.
Teor de açúcar.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut".
Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro.
Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce)
Doce: > 50 gr/L
Produção ecológica.
Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção
Nota visual.
Amarelo, Rosa pálido, Reflexos brilhantes.
Nota olfativa.
Complexo, Framboesa, Bolo, flores amarelas.
Nota de degustação.
Cantalupo, Frescura suave, Acabamento torrado, Manteiga torrada.
Emparelhamento recomendado.
Tartar de Atum, Pato com nabos, Massa folhada.
Temperatura de consumo.
7ºC - 10ºC.
Tipologia.
Espumante branco.
A.O.C. Crémant d'Alsace.
Produtor.
Nome.
Tradition.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referência do produto.
WAN4568447
Preço atual.
16,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
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Variedade |
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País de origem |
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Região de origem |
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Denominação de origem |
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Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
12% Vol. |
Teor de açúcar |
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Produção ecológica |
Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção |
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Nota olfativa |
Complexo, Framboesa, Bolo, flores amarelas. |
Nota de degustação |
Cantalupo, Frescura suave, Acabamento torrado, Manteiga torrada. |
Emparelhamento recomendado |
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Temperatura de consumo |
7ºC - 10ºC. |
Tipologia |
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Produtor |
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Nome |
Tradition. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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