Fontanafredda Cortese Cortese di Gavi 75 cl. Origem.
Produtor.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Cortese di Gavi.
Região de produção.
A região de produção de D.O.C.G. Cortese di Gavi está localizada em La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8000174460022
Produtor |
|
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
Região de produção |
A região de produção de D.O.C.G. Cortese di Gavi está localizada em La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8000174460022 |
Fontanafredda Cortese Cortese di Gavi 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Vinho branco.
D.O.C.G. Cortese di Gavi.
Variedade.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
12% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
Reflexos de cobre, Ouro pálido, Palha clara.
Nota olfativa.
Notas mentoladas, Ervas finas, Dicas de café torrado.
Nota de degustação.
Frutos secos, Uva madura, Ligeira oleosidade.
Emparelhamento recomendado.
Arroz vegetal, Todos os tipos de peixes, Macarrão com Molho Carbonara.
Temperatura de consumo.
10ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
12% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
Reflexos de cobre, Ouro pálido, Palha clara. |
Nota olfativa |
Notas mentoladas, Ervas finas, Dicas de café torrado. |
Nota de degustação |
Frutos secos, Uva madura, Ligeira oleosidade. |
Emparelhamento recomendado |
Arroz vegetal, Todos os tipos de peixes, Macarrão com Molho Carbonara. |
Temperatura de consumo |
10ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Fontanafredda Cortese Cortese di Gavi 75 cl. Descrição.
Avaliações.
18 Classificações do usuário.
Avaliação do usuário.
Referência do produto.
WAN4526872
EAN.
8000174460022
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual.
9,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
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Referência do produto |
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EAN |
8000174460022 |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Preço atual |
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Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
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Mantenha de preferência longe da luz. |
Fontanafredda Cortese Cortese di Gavi 75 cl. Aviso legal.
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Fontanafredda Cortese Cortese di Gavi 75 cl.
Informação adicional.
«Fontanafredda Cortese di Gavi» é produzido por Fontanafredda. «Fontanafredda Cortese di Gavi» é monovarietal, produzido apenas com a casta Cortese, 100% Cortese. «Fontanafredda Cortese di Gavi» é um produto de Itália. A região de produção de «Fontanafredda Cortese di Gavi» é Piemonte. É certificado com D.O.C.G. Cortese di Gavi. A região de produção de D.O.C.G. Cortese di Gavi está localizada em La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia. O peso do «Fontanafredda Cortese di Gavi» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Fontanafredda Cortese di Gavi» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8000174460022.
«Fontanafredda Cortese di Gavi» pertence à categoria Vinho branco, Vinho branco Denominação de origem D.O.C.G. Cortese di Gavi. «Fontanafredda Cortese di Gavi» é monovarietal, produzido apenas com a casta Cortese, 100% Cortese. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Fontanafredda Cortese di Gavi» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Fontanafredda Cortese di Gavi» é 12% Vol. O peso do «Fontanafredda Cortese di Gavi» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Fontanafredda Cortese di Gavi», as notas reflexos de cobre, ouro pálido e palha clara se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas mentoladas, ervas finas e dicas de café torrado. Finalmente, A degustação de «Fontanafredda Cortese di Gavi» na fase de sabor se destaca com frutos secos, uva madura e ligeira oleosidade. É recomendável emparelhar «Fontanafredda Cortese di Gavi» com arroz vegetal, todos os tipos de peixes e macarrão com molho carbonara. A temperatura ideal para consumir «Fontanafredda Cortese di Gavi» é 10ºC.
Em PrivateCeller.es, foram feitas 18 avaliações de «Fontanafredda Cortese di Gavi». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.es classificaram «Fontanafredda Cortese di Gavi» com uma pontuação média de 4.89 em 5. «Fontanafredda Cortese di Gavi» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8000174460022. O peso do «Fontanafredda Cortese di Gavi» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Fontanafredda Cortese di Gavi» é de 9,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «Fontanafredda Cortese di Gavi» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.
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Denominação de origem:
D.O.C.G. Cortese di Gavi.
Fontanafredda Cortese Cortese di Gavi 75 cl.
La denominación.
La denominación Gavi DOCG produce vinos blancos secos en las colinas que rodean la ciudad de Gavi, en Piemonte. El nombre deriva de Ga Va que significa "tierra de agujeros" en el dialecto local de Liguria, el centro de su zona de producción, y Cortese, la variedad local de uva de la que está hecho exclusivamente, y cuya existencia se informa desde el siglo XVII. Las regulaciones DOCG restringen la producción de Cortese di Gavi a la zona formada por las siguientes poblaciones: Bosio, Capriata d'Orba, Carrosio, Francavilla Bisio, Gavi, Novi Ligure, Parodi Ligure, Pasturana, San , Serravalle , Tassarolo.
Características.
Gavi D.O.C.G se produce tradicionalmente a partir de uvas 100% Cortese, cultivadas dentro de un área geográfica precisa, principalmente montañosa, del cinturón sur de la provincia de Alessandria. Hoy está más extendido en la provincia de Alessandria, especialmente en las colinas alrededor de Novi Ligure y Gavi, en parte en el Oltrepò Pavese y, en menor grado, alrededor de Verona. Las cepas cortese tienen una hoja de tamaño mediano, pentagonal, de cinco lóbulos, a veces de siete lóbulos, de un color verde oscuro con venas más claras. El racimo es mediano-grande, en forma de pirámide cónica, alado y suelto. Las bayas son medianas y grandes, elípticas con piel fina y cerosa, y de color amarillo dorado. Cuando se cosecha temprano, produce vino de buena acidez, poco estructurado ideal para elaborar jóvenes. Sin embargo, los racimos mejores y más maduros pueden producir un vino más complejo y elegante. El vino es amarillo pajizo, con matices verdes, aromas afrutados, con tintes de albaricoque y cítricos, flores blancas y hierbas. Su boca da frescura, tiene cuerpo, es suave y estructurado, maridando con productos del mar, como mariscos y pescados, por lo que a los lugareños les gusta servirlo con las capturas de la zona.
El clima.
El microclima de la zona de producción está caracterizado por abundantes precipitaciones de octubre a abril, 619 mm., con unos veranos calurosos y secos en los que la precipitación mínima en julio es de unos 38 mm. Templado por la influencia de los vientos del mar; la temperatura templada y la excelente insolación del mes de septiembre permite que las uvas maduren por completo, contribuyendo significativamente a las características organolépticas particulares del vino "Gavi docg". La diferencia de temperaturas entre la noche y el día caracteriza la última fase de la maduración de las uvas y también favorece la exaltación de los aromas típicos del Gavi docg.
Los vinos y sus uvas.
La denominación de origen controlado y garantizado " Gavi " o " Cortese di Gavi " está reservada para vinos blancos que cumplan las condiciones y requisitos establecidos en esta especificación de producción, para los siguientes tipos: Tranquilo, Espumoso, Espumoso, Reserva, Método clásico Reserva de vino espumoso. El vino Gavi Tranquillo, es un Vino Blanco, seco, con un 100% variedad de uva Cortese y un grado alcohólico del 10.50% Vol. Presenta un color amarillo pajizo más o menos intenso, un olor característico, delicado, con un sabor seco, agradable, con un sabor fresco y armonioso. El vino Gavi espumoso es un vino blanco espumoso, seco, 100% variedad de uva Cortese, con un grado alcohólico del 10.50%. Este vino blanco espumoso tiene una espuma fina y evanescente y un color amarillo pajizo más o menos intenso, un olor fino, característico, delicado, con un sabor seco, agradable, con un sabor fresco y armonioso. El vino Gavi Spumante, es un brut blanco espumoso, 100% variedad de uva Cortese, con una graduación del 10.50% Vol.Este vino blanco espumoso tiene una espuma fina y persistente y un color amarillo pajizo más o menos intenso, un aroma característico, fino y delicado con un sabor seco, agradable y armonioso. El Gavi Riserva, es un vino blanco Añejo, seco, 100% variedad de uva Cortese, con un grado alcohólico del 11% Vol. Este vino blanco envejecido presenta un color amarillo pajizo más o menos intenso, olor fino, característico, delicado, con un sabor seco, agradable y armonioso. El Gavi Riserva Método clásico es un vino brut espumoso envejecido, hecho con el 100% variedad de uva Cortese y un grado alcohólico del 11% Vol. Tiene una una espuma fina y persistente y un color amarillo pajizo más o menos intenso, un aroma característico y delicado con un sabor seco, agradable y armonioso.
Vinificación.
En las fases de vinificación, solo prácticas enológicas justas y constantes en el área son adecuadas para dar a los vinos sus características de calidad peculiares. Las prácticas de vinificación del vino Gavi DOCG incluyen, entre otras cosas: El rendimiento máximo de uvas en vino no debe superar el 70%. Si se superan estos parámetros dentro del límite del 5%, el excedente no tiene derecho al DOCG. Más allá de estos límites, caduca el derecho a DOCG para todo el producto. En cumplimiento del% de rendimiento de uva/vino y en presencia de ciertos requisitos de cultivo, se puede mencionar el término "Vigna". Los tipos "Riserva" de vino Gavi DOCG deben pasar por un período de envejecimiento, de la siguiente manera: Reserva : 12 meses de los cuales 6 de crianza en botella; Riserva Classico Método Vino Espumoso: 24 meses, 18 de ellos en botella.
Historia.
La Cortese di Gavi es una variedad de uva nativa de asentamiento antiguo probado en el área, del cual deriva un entorno y una adaptación centenaria al suelo y al clima. La vocación vitivinícola de Gaviese tiene orígenes antiguos, como lo demuestra el primer documento conservado en los Archivos Estatales de Génova, con fecha del 3 de junio de 972. Se habla del alquiler por parte del obispo de Génova a dos ciudadanos de viñedos en la localidad de Meirana. La primera referencia a las plantas de "viñas de todo Cortese" se encuentra en la correspondencia entre el castillo de Montaldeo y el marqués Doria, en 1659. En 1798, el conde Nuvolone, subdirector de la Sociedad Agrícola de Turín, redacta el borrador de la primera ampelografía de las viñas. cultivado en el territorio del Piamonte y cita a Cortese en la forma dialectal Corteis afirmando que: "tiene racimos bastante largos, bayas bastante grandes, cuando está maduro se vuelve amarillo y es bueno para comer, hace buen vino, es abundante y se conserva".
Vinho branco D.O.C.G. Cortese di Gavi
Seleção de produtos Vinho branco D.O.C.G. Cortese di Gavi.
Fontanafredda Cortese Cortese di Gavi 75 cl.
Ficha técnica.
Fontanafredda Cortese Cortese di Gavi 75 cl.
Vinho branco. Fontanafredda. D.O.C.G. Cortese di Gavi. Piemonte. Itália. Cortese. 75 cl..
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
12% Vol.
Nota visual.
Reflexos de cobre, Ouro pálido, Palha clara.
Nota olfativa.
Notas mentoladas, Ervas finas, Dicas de café torrado.
Nota de degustação.
Frutos secos, Uva madura, Ligeira oleosidade.
Emparelhamento recomendado.
Arroz vegetal, Todos os tipos de peixes, Macarrão com Molho Carbonara.
Temperatura de consumo.
10ºC.
Tipologia.
Vinho branco.
D.O.C.G. Cortese di Gavi.
Produtor.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8000174460022
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Referência do produto.
WAN4526872
Preço atual.
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Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
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Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Cortese di Gavi.
Região de produção.
A região de produção de D.O.C.G. Cortese di Gavi está localizada em La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Acessórios.
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Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor.
|
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
12% Vol. |
Nota visual |
Reflexos de cobre, Ouro pálido, Palha clara. |
Nota olfativa |
Notas mentoladas, Ervas finas, Dicas de café torrado. |
Nota de degustação |
Frutos secos, Uva madura, Ligeira oleosidade. |
Emparelhamento recomendado |
Arroz vegetal, Todos os tipos de peixes, Macarrão com Molho Carbonara. |
Temperatura de consumo |
10ºC. |
Tipologia |
|
Produtor |
|
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8000174460022 |
Avaliações |
18 Classificações do usuário. |
Avaliação do usuário |
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WAN4526872 |
Preço atual |
9,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
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Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Te enamoras de él. ¡Genial!
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En la boca se nota suave pero a la vez con mucho sabor, un sabor sutil y fino. Muy, muy, muy rico.
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Sobresale en todo lo bueno
Un amigo que nunca te deja
Me lo voy a regalar para mi cumple
Todo genial
El servicio un 10, escribí a varias páginas solicitando información sobre el stock de este vino blanco y sólo me contestó esta web, me avisaron cuando estuvo disponible. Estupendo, además solo por la causa merece la pena. Muchas gracias
Para beber con moderación que se sube rápido
Increiblemente bien hecho
Nos parece un excelente vino blanco.
Nos parece excelente. Con un agradable sabor y una suave textura que lo hace muy agradable de beber.
Una sorpresa muy agradable. Económico y encima está bueno
Prefiero beberlo acompañado
Si digo que está bueno me quedo corto
Fuerte pero delicioso.
¡Pero cómo nos sorprendió gratamente! Una vez más, un grande, y especialmente a este precio una muy buena opción. Estamos emocionados!.