Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Pla de Bages Crianza 75 cl. Origem.
Produtor.
Nome.
Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Pla de Bages.
Região de produção.
A região de produção de D.O. Pla de Bages está localizada em La comarca del Bages, en la provincia de Barcelona. El área de producción consta de 26 municipios, en el lado oriental de la depresión central de Cataluña. Tiene un microclima mediterráno, de media montaña, protegido por el Prepirineo al norte y la Sierra Litoral al sureste. Se divide en dos zonas: Pla del Bages, la zona más baja del valle y la que se encuentra más próxima a la cuenca, donde la altitud media es de alrededor de 200 m. y Alt Bages, la zona más alejada de la cuenca y por tanto más alta y accidentada. Aquí la altitud media alcanza los 500 m.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produtor |
|
Nome |
Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll. |
Variedade |
|
País de origem |
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Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Região de produção |
A região de produção de D.O. Pla de Bages está localizada em La comarca del Bages, en la provincia de Barcelona. El área de producción consta de 26 municipios, en el lado oriental de la depresión central de Cataluña. Tiene un microclima mediterráno, de media montaña, protegido por el Prepirineo al norte y la Sierra Litoral al sureste. Se divide en dos zonas: Pla del Bages, la zona más baja del valle y la que se encuentra más próxima a la cuenca, donde la altitud media es de alrededor de 200 m. y Alt Bages, la zona más alejada de la cuenca y por tanto más alta y accidentada. Aquí la altitud media alcanza los 500 m. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Pla de Bages Crianza 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Vinho branco.
D.O. Pla de Bages.
Variedade.
Vindima / Colheita.
Envelhecimento.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
12% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Período de envelhecimento.
7 Meses.
Barris de envelhecimento.
Roble.
Nota visual.
Tons dourados, Guarnição de ouro, Muito brilhante.
Nota olfativa.
Cominho, Aroma de fruta branca, Alta intensidade.
Nota de degustação.
Sedoso, Fim rico, Notas de giz, Equilíbrio sensacional.
Emparelhamento recomendado.
Pratos levemente cozidos, Abacate com frutos do mar, Espargos selvagens.
Temperatura de consumo.
13ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Envelhecimento |
|
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
12% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Período de envelhecimento |
7 Meses. |
Barris de envelhecimento |
Roble. |
Nota visual |
Tons dourados, Guarnição de ouro, Muito brilhante. |
Nota olfativa |
Cominho, Aroma de fruta branca, Alta intensidade. |
Nota de degustação |
Sedoso, Fim rico, Notas de giz, Equilíbrio sensacional. |
Emparelhamento recomendado |
Pratos levemente cozidos, Abacate com frutos do mar, Espargos selvagens. |
Temperatura de consumo |
13ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Pla de Bages Crianza 75 cl. Descrição.
Referência do produto.
WAN4545240
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual.
11,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Referência do produto |
WAN4545240 |
Acessórios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Preço atual |
11,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendações |
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Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Pla de Bages Crianza 75 cl. Aviso legal.
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Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Pla de Bages Crianza 75 cl.
Informação adicional.
«Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages» é produzido por Sanmartí (Celler Sanmartí). Na elaboração de «Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages», as variedades de uvas utilizadas são Macabeo e Picapoll. «Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages» é um produto de Espanha. A região de produção de «Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages» é Catalunha. É certificado com D.O. Pla de Bages. A região de produção de D.O. Pla de Bages está localizada em La comarca del Bages, en la provincia de Barcelona. El área de producción consta de 26 municipios, en el lado oriental de la depresión central de Cataluña. Tiene un microclima mediterráno, de media montaña, protegido por el Prepirineo al norte y la Sierra Litoral al sureste. Se divide en dos zonas: Pla del Bages, la zona más baja del valle y la que se encuentra más próxima a la cuenca, donde la altitud media es de alrededor de 200 m. y Alt Bages, la zona más alejada de la cuenca y por tanto más alta y accidentada. Aquí la altitud media alcanza los 500 m. O peso do «Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).
«Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages» pertence à categoria Vinho branco, Vinho branco Denominação de origem D.O. Pla de Bages. Na elaboração de «Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages», as variedades de uvas utilizadas são Macabeo e Picapoll. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. O envelhecimento de «Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages» ocorre em duas fases: no barril e na garrafa. «Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages» é um Crianza com pelo menos 24 meses de idade, dos quais 6 a 12 meses se passaram no barril e o restante na garrafa, antes de sua comercialização. «Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages» é 12% Vol. O peso do «Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). No processo de envelhecimento, «Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages» é envelhecido durante 7 Meses em barris de carvalho. Em relação à degustação de «Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages», as notas tons dourados, guarnição de ouro e muito brilhante se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão cominho, aroma de fruta branca e alta intensidade. Finalmente, A degustação de «Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages» na fase de sabor se destaca com sedoso, fim rico, notas de giz e equilíbrio sensacional. É recomendável emparelhar «Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages» com pratos levemente cozidos, abacate com frutos do mar e espargos selvagens. A temperatura ideal para consumir «Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages» é 13ºC.
O peso do «Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages» é de 11,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Crianza Pla de Bages» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.
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Denominação de origem:
D.O. Pla de Bages.
Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Pla de Bages Crianza 75 cl.
La comarca del Bages.
La comarca del Bages, en el corazón de Cataluña, cerca de las montañas de Montserrat, es una zona de gran tradición vinícola. Los monjes del monasterio de San Benito de Bages impulsaron, desde el siglo X, el cultivo de la vid y la producción de vino en toda su área de influencia. Se convirtió en una de las principales actividades económicas hasta el siglo XIX, cuando la plaga de la filoxera afectó a la mayoría de viñas españolas, lo que, junto al alejamiento de las principales vías de comercialización, comportaron una fuerte crisis. A finales del siglo XIX, esta industria volvió a coger impulso con la creación de la cooperativa de Artés, “Celler Cooperatiu d’Artés”, a principios del siglo XX, que además de preservar la uva picapolla, variedad adaptada a la zona, introdujo nuevas variedades vitícolas y técnicas de producción más elaboradas. En 1995 se creó la denominación de origen.
Características.
La Denominación de Origen Pla de Bages nació en 1995 y agrupa a doce bodegas de la comarca. Estas bodegas se localizan principalmente en las poblaciones de Manresa, Artés, Sant Fruitós de Bages, Fonollosa, Salelles y Maians. Aunque sea una región de tamaño pequeño, es heredera de las grandes extensiones vinícolas de la Cataluña central. El Bages posee un microclima mediterráneo de media montaña, bastante riguroso en invierno, con lluvias escasas. Los suelos ondulados y poco ricos dan como resultado viñas de rendimiento bajo, pero con una uva de mucha calidad. Otro rasgo característico de esta zona son las barracas de viña. Estas construcciones de piedra seca se utilizan para guardar los aperos y para dar cobijo al payés, y se encuentran en todos los campos del Bages. En el valle del Flequer, dentro del Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l’Obac, se puede realizar un recorrido de cinco kilómetros en los que se descubre cómo los rabasaires, payeses con un contrato del propietario del terreno que les permitía cultivar las viñas, transformaron el territorio para poder cultivarlas. Si las tinas empleadas para elaborar el vino se encontraban normalmente en el interior de las casas, aquí están construidas en la montaña.
Las uvas y los vinos.
Las uva autorizadas para elaborar vinos D.O. Pla de Bages son, en su variedad tinta, la sumoll, garnacha, ull de llebre, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah, picapoll negro y mandó. Las variedades blancas que tinen la autorización de la D.O. con la sauvignon blanca, gewürztraminer, malvasia aromática, macabeo, marellada, picapoll blanco y chardonnay. La uva picapoll, tanto en su variedad blanca como tinta, es autóctona de la zona y se trata de una uva de grano pequeño, piel muy tierna y con unas manchas o picadas características. Su maduración es tardía, y el vino que se elabora con ella es afrutado, de color amarillo brillante y ligero. Además del picapoll, también se hacen vinos blancos con uvas sauvignon, macabeo, parellada y chardonnay, que resultan afrutados y ligeros. Además de los blancos, también destaca la producción de vino tinto con las variedades tempranillo, merlot, sumoll y cabernet sauvignon y, en menor medida, con garnacha, pinot noir y syrah. Son vinos tintos son afrutados y aromáticos. Para hacer vino rosado se emplea merlot y cabernet sauvignon.
Vinho branco D.O. Pla de Bages
Seleção de produtos Vinho branco D.O. Pla de Bages.
Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Pla de Bages Crianza 75 cl.
Variedade:
Macabeo.
Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Pla de Bages Crianza 75 cl.
Origen.
La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.
Características.
Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.
Zonas de cultivo.
Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.
Vinos.
La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.
Vinho branco Macabeo
Seleção de produtos Vinho branco Macabeo.
Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Pla de Bages Crianza 75 cl.
Ficha técnica.
Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll Pla de Bages Crianza 75 cl.
Vinho branco. Sanmartí. 1018 Macabeu i Picapoll. Crianza. D.O. Pla de Bages. Catalunha. Espanha. Macabeo, Picapoll. 75 cl..
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Vindima / Colheita.
Envelhecimento.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
12% Vol.
Nota visual.
Tons dourados, Guarnição de ouro, Muito brilhante.
Nota olfativa.
Cominho, Aroma de fruta branca, Alta intensidade.
Nota de degustação.
Sedoso, Fim rico, Notas de giz, Equilíbrio sensacional.
Emparelhamento recomendado.
Pratos levemente cozidos, Abacate com frutos do mar, Espargos selvagens.
Temperatura de consumo.
13ºC.
Período de envelhecimento.
7 Meses.
Barris de envelhecimento.
Roble.
Tipologia.
Vinho branco.
D.O. Pla de Bages.
Produtor.
Nome.
Sanmartí 1018 Macabeu i Picapoll.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referência do produto.
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Posição de armazenamento |
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Temperatura de armazenamento |
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