La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Macabeo Doce Manchuela Meia Garrafa 37 cl. Origem.
Produtor.
Nome.
Ole de Rosas.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manchuela.
Região de produção.
A região de produção de D.O. Manchuela está localizada em 70 términos municipales de las provincias de Cuenca y Albacete.
Peso.
700 gr.
Produtor |
|
Nome |
Ole de Rosas. |
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Região de produção |
A região de produção de D.O. Manchuela está localizada em 70 términos municipales de las provincias de Cuenca y Albacete. |
Peso |
700 gr. |
La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Macabeo Doce Manchuela Meia Garrafa 37 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Variedade.
Vindima / Colheita.
Formato.
Meia Garrafa.
Capacidade.
37 cl.
Conteúdo alcoólico.
11.5% Vol.
Teor de açúcar.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Doce".
Apresentam o maior teor de açúcar, superior a 50 gramas por litro.
Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce)
Doce: > 50 gr/L
Peso.
700 gr.
Nota visual.
Ouro Velho, Aparência cristalina, Jovem, Palha clara.
Nota olfativa.
Potência média, Anis, Frutas cítricas verdes, Notas azedas.
Nota de degustação.
Exótico, Fundo de limão, Notas de ervas, Nectarinas.
Emparelhamento recomendado.
Chocolate, Paellas não muito fortes, Peixe com molho.
Temperatura de consumo.
5ºC - 7ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Formato Especial.
Garrafa Medium.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Formato |
Meia Garrafa. |
Capacidade |
37 cl. |
Conteúdo alcoólico |
11.5% Vol. |
Teor de açúcar |
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Doce". |
Peso |
700 gr. |
Nota visual |
Ouro Velho, Aparência cristalina, Jovem, Palha clara. |
Nota olfativa |
Potência média, Anis, Frutas cítricas verdes, Notas azedas. |
Nota de degustação |
Exótico, Fundo de limão, Notas de ervas, Nectarinas. |
Emparelhamento recomendado |
Chocolate, Paellas não muito fortes, Peixe com molho. |
Temperatura de consumo |
5ºC - 7ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Formato Especial |
Garrafa Medium. |
La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Macabeo Doce Manchuela Meia Garrafa 37 cl. Descrição.
Referência do produto.
WAN4568017
Acessórios.
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Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso.
700 gr.
Preço atual.
9,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Referência do produto |
WAN4568017 |
Acessórios |
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Peso |
700 gr. |
Preço atual |
9,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
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Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendações |
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La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Macabeo Doce Manchuela Meia Garrafa 37 cl. Aviso legal.
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La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Macabeo Doce Manchuela Meia Garrafa 37 cl.
Informação adicional.
«La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Manchuela» é produzido por La Cepa de Pelayo. «La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Manchuela» é monovarietal, produzido apenas com a casta Macabeo, 100% Macabeo. «La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Manchuela» é um produto de Espanha. A região de produção de «La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Manchuela» é Castela-Mancha. É certificado com D.O. Manchuela. A região de produção de D.O. Manchuela está localizada em 70 términos municipales de las provincias de Cuenca y Albacete. O peso do «La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Manchuela» é de 700 gramas.
«La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Manchuela» pertence à categoria Vinho branco, Vinho branco Denominação de origem D.O. Manchuela. «La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Manchuela» é monovarietal, produzido apenas com a casta Macabeo, 100% Macabeo. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Manchuela» é comercializado no formato meia garrafa 37 cl. O teor alcoólico de «La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Manchuela» é 11.5% Vol. Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Doce". Apresentam o maior teor de açúcar, superior a 50 gramas por litro. O peso do «La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Manchuela» é de 700 gramas. Em relação à degustação de «La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Manchuela», as notas ouro velho, aparência cristalina, jovem e palha clara se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão potência média, anis, frutas cítricas verdes e notas azedas. Finalmente, A degustação de «La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Manchuela» na fase de sabor se destaca com exótico, fundo de limão, notas de ervas e nectarinas. É recomendável emparelhar «La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Manchuela» com chocolate, paellas não muito fortes e peixe com molho. A temperatura ideal para consumir «La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Manchuela» é 5ºC - 7ºC.
O peso do «La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Manchuela» é de 700 gramas. O preço final de venda de «La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Manchuela» é de 9,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Manchuela» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.
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Denominação de origem:
D.O. Manchuela.
La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Macabeo Doce Manchuela Meia Garrafa 37 cl.
El Consejo Regulador.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Manchuela”, constituido el 29 de julio de 2000, es una de las más recientes de Castilla-La Mancha. Comprende un amplio territorio que abarca 44 municipios del sureste de la provincia de Cuenca y 26 del noreste de la provincia de Albacete, en el que se cultivan 100.000 hectáreas de viñedo que producen vinos a granel en grandes cantidades. Sin embargo, desde hace diez años se ha reorientado la producción hacia una mejora de sus parámetros de calidad, a lo que obedece la creación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Manchuela”, cuyo objetivo es establecer un rasgo de identidad propio para sus caldos y afianzar su reconocimiento en los mercados nacionales e internacionales.
La historia.
El primer reconocimiento de la Denominación de Origen “Manchuela” se realizó mediante una Orden Ministerial de 2 de marzo de 1966, al amparo del Estatuto del Vino de 1933. No obstante, la Ley 25/1970 estableció el requisito de revisión y de reordenación de las Denominaciones de Origen existentes, proceso que no llegó a culminarse en el caso de La Manchuela, perviviendo la asociación entre el nombre de esta comarca y sus vinos al amparo de la indicación geográfica “Vinos de la Tierra”. En 1997, un grupo de viticultores y bodegueros de esta comarca quisieron rehabilitar la antigua Denominación de Origen “Manchuela” e iniciaron el proceso administrativo necesario hasta que en julio de 2000 se constituyó legalmente la Denominación de Origen “Manchuela”, con el fin de situar los vinos amparados en un lugar relevante dentro del difícil mercado de los vinos de calidad. Actualmente, se encuentran inscritas en el Consejo Regulador 35 empresas, entre cooperativas, bodegas y embotelladoras, pertenecientes a 25 municipios de los 70 que abarca la comarca de La Manchuela, de manera que de las 100.000 hectáreas que se cultivan en toda la comarca, son ya 4.000 las hectáreas de viñedo protegidas bajo esta Denominación de Origen, repartidas prácticamente al 50% entre las dos provincias que abarca.
La geografía, el clima y el suelo.
La comarca de La Manchuela, situada en las faldas de las sierra que separan las provincias de Cuenca y Albacete de la vecina Comunidad Valenciana, enmarcada entre los valles de los ríos Júcar y Cabriel, se ve favorecida por unas condiciones edafoclimáticas muy particulares. Los viñedos, cultivados en una superficie aproximada de 72.000 hectáreas, se ubican a una altitud que va desde los 600 a los 1.100 metros sobre el nivel del mar y gozan de un clima continental influido por los vientos húmedos del Levante. Las altas temperaturas diurnas producidas por el viento de poniente y el frescor nocturno de la brisa mediterránea favorecen una maduración lenta y una perfecta formación de los polifenoles de la uva, aportando aroma y color, haciendo de esta comarca una zona vitícola especialmente adecuada para el cultivo de las variedades tintas. LA escasa humedad, la usencia casi total de lluvia entre los meses de mayo y septiembre, y la gran cantidad de horas de sol recibidas durante su maduración hacen que el riesgo de enfermedades sea ínfimo, y, por lo tanto, su calidad no se ve afectada por tratamientos fitosanitarios. Con los planes de reestructuración para la modernización del viñedo mediante ayudas europeas, se introdujeron nuevas variedades que sustituyeron, en gran parte, a las autóctonas de la zona, que son Bobal en variedad tinta y Macabeo en blanca. Las características del terreno, suelos desarrollados sobre sedimentos terciarios y cuaternarios y predominantemente arcillosos de base calcárea de los sedimentos de los ríos Júcar y Cabriel, recogen y mantienen el agua de lluvia que cae cuando aún no ha crecido la uva. junto al clima, de contrastes térmicos acusados, proporcionan a la zona un microclima y unas características especialmente propicias para el cultivo de la vid, como lo demuestra su larga tradición vitivinícola que siempre ha tenido un enorme peso en su economía, hasta el punto que son muchos los pequeños pueblos que viven enteramente del cultivo de la vid, siendo ésta su única fuente de ingresos.
Las uvas.
Aunque también se cultivan en esta comarca variedades blancas, por sus características climáticas es una zona especialmente privilegiada para el cultivo de uvas tintas, entre las que destaca la variedad autóctona Bobal, prácticamente exclusiva de esta región y con resultados extraordinarios para la elaboración de vinos rosados. Con un 70% de uva tinta y un 30% de blanca, las variedades amparadas por el Consejo Regulador son bobal, babernet sauvignon, cencibel o tempranillo, garnacha tinta, merlot, monastrell, moravia dulce, shyrah, garnacha tinotera, malbec, maoravia agria, mazuela, graciano, rojal tinta, frasco o tinto velasco, petit verdot, cabernet franc y pinot noir en variedad tinta, y albillo real, chardonnay, macabeo o viura, sauvignon blanc, verdejo, pardillo, viognier y moscatel de grano menudo.
Los vinos de bobal.
La variedad bobal es muy apropiada para la obtención de rosados, produciendo unos vinos brillantes de color fresa, con tonos vivos de buena intensidad aromática, con notas frutales y florales como la fresa, frambuesa, sandía, violetas, dando gran frescor en boca, delicado y con un largo recuerdo frutal. Cuando se introducen los racimos enteros para la fermentación maceración carbónica, se consiguen unos vinos de color cereza muy intenso, con ribetes violáceos con gran intensidad aromática, muy frutales y de gran calidad. Los vinos tintos son excelentes para envejecer, concentrados, carnosos y tánicos, de gran intensidad cromática y excelente acidez. Con aromas frutales que nos recuerdan a los frutos negros como arándanos, moras y regaliz.
Vinho branco D.O. Manchuela
Seleção de produtos Vinho branco D.O. Manchuela.
La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Macabeo Doce Manchuela Meia Garrafa 37 cl.
Variedade:
Macabeo.
La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Macabeo Doce Manchuela Meia Garrafa 37 cl.
Origen.
La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.
Características.
Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.
Zonas de cultivo.
Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.
Vinos.
La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.
Vinho branco Macabeo
Seleção de produtos Vinho branco Macabeo.
La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Macabeo Doce Manchuela Meia Garrafa 37 cl.
Ficha técnica.
La Cepa de Pelayo Ole de Rosas Macabeo Doce Manchuela Meia Garrafa 37 cl.
Vinho branco. La Cepa de Pelayo. Ole de Rosas. Doce. D.O. Manchuela. Castela-Mancha. Espanha. Macabeo. Meia Garrafa. 37 cl..
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Vindima / Colheita.
Formato.
Meia Garrafa.
Capacidade.
37 cl.
Conteúdo alcoólico.
11.5% Vol.
Teor de açúcar.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Doce".
Apresentam o maior teor de açúcar, superior a 50 gramas por litro.
Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce)
Doce: > 50 gr/L
Nota visual.
Ouro Velho, Aparência cristalina, Jovem, Palha clara.
Nota olfativa.
Potência média, Anis, Frutas cítricas verdes, Notas azedas.
Nota de degustação.
Exótico, Fundo de limão, Notas de ervas, Nectarinas.
Emparelhamento recomendado.
Chocolate, Paellas não muito fortes, Peixe com molho.
Temperatura de consumo.
5ºC - 7ºC.
Formato Especial.
Garrafa Medium.
Tipologia.
Produtor.
Nome.
Ole de Rosas.
Peso.
700 gr.
Referência do produto.
WAN4568017
Preço atual.
9,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
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Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manchuela.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Variedade |
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Região de origem |
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Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor.
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Formato |
Meia Garrafa. |
Capacidade |
37 cl. |
Conteúdo alcoólico |
11.5% Vol. |
Teor de açúcar |
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Doce". |
Nota visual |
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Nota olfativa |
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Nota de degustação |
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5ºC - 7ºC. |
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Produtor |
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Nome |
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Preço atual |
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