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Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Chardonnay Beaune 75 cl.
EUR, Preço final!
A.O.C. BeauneBorgonha, França.
Chardonnay.Vinho branco 75 cl.
Referência WAN4580078
Produtor
Joseph Drouhin (149 Produtos).
Tipo
Vinho branco.
A.O.C. Beaune.
Entrega Segunda-feira 29 - Terça 30 Abril.
Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Chardonnay Beaune 75 cl. Origem.
Produtor.
Joseph Drouhin (Domaine Joseph Drouhin).
Nome.
Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Beaune.
Região de produção.
A região de produção de A.O.C. Beaune está localizada em La comuna de Beaune en la subregión Côte de Beaune de Borgoña. Si bien no hay viñedos Grand Cru dentro de Beaune, hay varios viñedos reconocidos y muy apreciados de Premier Cru, incluidos algunos que son propiedad de las grandes casas négociant en Beaune y producen algunos de sus vinos insignia en el nivel Premier Cru.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produtor |
|
Nome |
Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc. |
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Região de produção |
A região de produção de A.O.C. Beaune está localizada em La comuna de Beaune en la subregión Côte de Beaune de Borgoña. Si bien no hay viñedos Grand Cru dentro de Beaune, hay varios viñedos reconocidos y muy apreciados de Premier Cru, incluidos algunos que son propiedad de las grandes casas négociant en Beaune y producen algunos de sus vinos insignia en el nivel Premier Cru. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Chardonnay Beaune 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Variedade.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
14% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
azul, Iridescência verde-dourada, Branco palha, Reflexos prateados.
Nota olfativa.
Sabores de cereais, Manjericão, Intensamente floral, Muito frutado.
Nota de degustação.
Interessante, Muito aromático, Entrada muito suave, Cítrico fresco.
Emparelhamento recomendado.
Bolo De Carne Com Choco, Ceps Carpaccio, Carne para amamentar.
Temperatura de consumo.
16ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
14% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
azul, Iridescência verde-dourada, Branco palha, Reflexos prateados. |
Nota olfativa |
Sabores de cereais, Manjericão, Intensamente floral, Muito frutado. |
Nota de degustação |
Interessante, Muito aromático, Entrada muito suave, Cítrico fresco. |
Emparelhamento recomendado |
Bolo De Carne Com Choco, Ceps Carpaccio, Carne para amamentar. |
Temperatura de consumo |
16ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Chardonnay Beaune 75 cl. Descrição.
Pontuação Parker TWA.
90 Pontos.
Referência do produto.
WAN4580078
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual.
301,95 €
Quantidade mínima de compra.
1 Unidade.
Prazo de envio.
Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Pontuação Parker TWA |
90 Pontos. |
Referência do produto |
WAN4580078 |
Acessórios |
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Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Chardonnay Beaune 75 cl. Aviso legal.
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Nossa equipe fornece essas informações e detalhes em ESPAÑOL.
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Política do retorno.
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Ultima atualização: Segunda-feira, 22 Jan 2024
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Joseph Drouhin by PrivateCeller.es
Domaine Joseph Drouhin: Marca.
Español [ ES ]Proyecto internacional.
Embajadora de Bourgogne y de la pinot noir, la Maison Joseph Drouhin nació para dedicarse al comercio de vinos y pronto se convirtió en una de las grandes casas elaboradoras. La cuarta generación continúa trabajando sin perder de vista la historia, el terroir y el equilibrio entre ambos. En 1880, un joven Joseph Drouhin de 22 años se trasladó desde su Chablis natal a Beaune, adquirió los derechos de una casa comercial fundada en 1756 y le dio su nombre. Su hijo Maurice heredó la bodega en 1918 y compró las primeras tierras, situadas en las prestigiosas parcelas Clos des Mouches y Clos de Vougeot. En 1957, Maurice falleció y, con tan solo 24 años, su hijo adoptivo Robert se hizo cargo de la Maison y fue quien le dio la envergadura internacional actual. Desde el 2003 la Maison está gestionada por los cuatro hijos de Robert Drouhin: Laurent Drouhin, embajador de la marca y director del mercado de Estados Unidos; Frédéric Drouhin, presidente ejecutivo; Philippe Drouhin, encargado de los viñedos; y Véronique Drouhin, la enóloga.
Elaboran en cerca de 90 denominaciones de origen diferentes repartidas en 73 hectáreas, la mayoría de ellas cultivadas siguiendo los preceptos biodinámicos. La Maison Joseph Drouhin ofrece una fantástica panorámica de la complejidad de Bourgogne.
Las tierras.
En 2008, agruparon 38 hectáreas bajo el nombre Drouhin-Vaudon, en homenaje al viejo molino del s. XVIII, situado a orillas del río Serein, que fue restaurado para convertirse en la bodega de referencia de los Drouhin en Chablis. En la Côte de Nuits y la Côte de Beaune, Drouhin posee 32 ha de parcelas propias situadas en los viñedos más prestigiosos del corazón de Bourgogne: 0,23 ha en el Grand Cru Bonnes Mares, 0,13 ha en el Grand Cru Chambertin-Clos de Bèze, 0,59 ha en Chambolle-Musigny 1er Cru Amoureuses, 2 parcelas de 0,9 ha en el Grand Cru Clos de Vougeot compradas por Maurice Drouhin, 0,41 ha en Échézeaux Grand Cru, 0,47 ha en Grands Échézeaux Grand Cru y 14 ha del famoso Beaune 1er Cru Clos des Mouches, plantado con pinot noir y chardonnay, una rareza en Bourgogne. En Macônnais poseen 3 ha en propiedad y también elaboran en la Côte Chalonnaise y el Beaujolais, aunque aquí prefieren trabajar con viticultores locales. Llevan más de 20 años practicando la viticultura biodinámica, respetando los depredadores naturales, aplicando infusiones y labrando con caballos. Philippe y Véronique supervisan diariamente la evolución del vino y visitan los viñedos para comprobar que todo sigue su curso según los preceptos biodinámicos.
Las cavas.
Drouhin cuenta con diferentes cavas emplazadas en emblemáticos edificios de Beaune. La más conocida es la bodega de los Duques de Bourgogne, una enorme bóveda de piedra que forma parte de un edificio construido en el s. XV y que hoy acoge el Museo del Vino. Allí es donde, actualmente, se guarda el Marc de Bourgogne, destilado a partir de los orujos del Clos des Mouches. En la Rue d’Enfer, en el casco histórico de Beaune, se encuentra la Maison Diénat, la casa matriz de Drouhin en la Côte d’Or. Junto a la Basílica de Beaune, en la Collégiale Notre-Dame, los Drouhin tienen expuesta una prensa manual del s. XVI, reliquia que utilizan, excepcionalmente, para la elaboración del Beaune 1er Cru Clos des Mouches. La vinificación se realiza aprovechando las levaduras del propio viñedo y con bazuqueos suaves, una idea que Robert Drouhin ya defendía durante la década de 1980 para no alterar la naturaleza aromática de la pinot noir. La crianza de los vinos se realiza en barricas de roble francés.
Proyectos.
En los años 1980 crearon Domaine Drouhin en Oregon, donde decidieron instalarse y plantar pinot noir y chardonnay en Dundee Hills. El siguiente paso, también en Oregon, pero en la región sur de Eola-Amity Hills en Willamette Valley, llegó con RoseRock. Dos proyectos paralelos donde elaboran blancos y tintos con la frescura y finura que caracterizan los vinos de Bourgogne. Una familia que busca la máxima calidad en cada una de las etapas, del viñedo a la botella.
Historia.
Fundada en Beaune en 1880, la bodega Joseph Drouhin se amplió con las históricas bodegas de los duques de Borgoña y de los reyes de Francia en Beaune (siglos XII-XVIII) hasta el Moulin de Vaudon, un molino del siglo XVIII en Chablis. El Moulin de Vaudon, propiedad de Joseph Drouhin, es un molino de agua del siglo XVIII que se extiende sobre el río Serein, cerca de las grandes cosechas de Chablis. Gracias a su ubicación única en el corazón de un viñedo de 38 hectáreas, este histórico molino es la sede de Domaine Drouhin en Chablis. El Dominio ha sido construido a lo largo de los años, gracias a las compras juiciosas y a los acuerdos entre familias. Algunos de los viñedos más famosos de Borgoña se encuentran ahí, como Clos des Mouches, Montrachet Marquis de Laguiche, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, etc. Desde la cosecha 2008, el nombre "Vaudon" se asocia a Joseph Drouhin para todos sus vinos Chablis, una muestra del compromiso de la empresa con este histórico terruño. Hoy en día, es la cuarta generación que dirige la finca. Todos tienen un papel que desempeñar en la imposición de la "Carta de Excelencia" familiar. La atención al detalle, el rigor, la disciplina, el deseo de aprender, el sentido de los valores, la pasión y la audacia son cualidades que se han transmitido de generación en generación, por no hablar del arte de la elaboración del vino y de la búsqueda constante de la calidad.
Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Chardonnay Beaune 75 cl.
Informação adicional.
«Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Beaune» é produzido por Joseph Drouhin (Domaine Joseph Drouhin). «Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Beaune» é monovarietal, produzido apenas com a casta Chardonnay, 100% Chardonnay. «Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Beaune» é um produto de França. A região de produção de «Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Beaune» é Borgonha. É certificado com A.O.C. Beaune. A região de produção de A.O.C. Beaune está localizada em La comuna de Beaune en la subregión Côte de Beaune de Borgoña. Si bien no hay viñedos Grand Cru dentro de Beaune, hay varios viñedos reconocidos y muy apreciados de Premier Cru, incluidos algunos que son propiedad de las grandes casas négociant en Beaune y producen algunos de sus vinos insignia en el nivel Premier Cru. O peso do «Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Beaune» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).
«Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Beaune» pertence à categoria Vinho branco, Vinho branco Denominação de origem A.O.C. Beaune. «Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Beaune» é monovarietal, produzido apenas com a casta Chardonnay, 100% Chardonnay. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Beaune» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Beaune» é 14% Vol. O peso do «Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Beaune» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Beaune», as notas azul, iridescência verde-dourada, branco palha e reflexos prateados se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão sabores de cereais, manjericão, intensamente floral e muito frutado. Finalmente, A degustação de «Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Beaune» na fase de sabor se destaca com interessante, muito aromático, entrada muito suave e cítrico fresco. É recomendável emparelhar «Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Beaune» com bolo de carne com choco, ceps carpaccio e carne para amamentar. A temperatura ideal para consumir «Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Beaune» é 16ºC.
O peso do «Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Beaune» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Beaune» é de 301,95 € em PrivateCeller.es.
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Variedade:
Chardonnay.
Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Chardonnay Beaune 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.
Características.
Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.
Zonas de cultivo.
Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.
Vinos.
Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.
Vinho branco Chardonnay
Seleção de produtos Vinho branco Chardonnay.
Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Chardonnay Beaune 75 cl.
Ficha técnica.
Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc Chardonnay Beaune 75 cl.
Vinho branco. Joseph Drouhin. 1er Cru Clos des Mouches Blanc. A.O.C. Beaune. Borgonha. França. Chardonnay. 75 cl..
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
14% Vol.
Pontuação Parker TWA.
90 Pontos.
Nota visual.
azul, Iridescência verde-dourada, Branco palha, Reflexos prateados.
Nota olfativa.
Sabores de cereais, Manjericão, Intensamente floral, Muito frutado.
Nota de degustação.
Interessante, Muito aromático, Entrada muito suave, Cítrico fresco.
Emparelhamento recomendado.
Bolo De Carne Com Choco, Ceps Carpaccio, Carne para amamentar.
Temperatura de consumo.
16ºC.
Tipologia.
Produtor.
Joseph Drouhin (Domaine Joseph Drouhin).
Nome.
Joseph Drouhin 1er Cru Clos des Mouches Blanc.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referência do produto.
WAN4580078
Preço atual.
301,95 €
Quantidade mínima de compra.
1 Unidade.
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Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
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Ultima atualização: Segunda-feira, 22 Jan 2024
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Atualmente comercializado pelo produtor.
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Formato |
Garrafa. |
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75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
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Acessórios |
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
