Fontanafredda Nebbiolo Barolo Chinato Garrafa Medium 50 cl. Origem.
Produtor.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Barolo.
Região de produção.
A região de produção de D.O.C.G. Barolo está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Peso.
1.000 gr.
EAN.
8000174000471
Produtor |
|
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
Região de produção |
A região de produção de D.O.C.G. Barolo está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. |
Peso |
1.000 gr. |
EAN |
8000174000471 |
Fontanafredda Nebbiolo Barolo Chinato Garrafa Medium 50 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Variedade.
Formato.
Garrafa Medium.
Capacidade.
50 cl.
Conteúdo alcoólico.
16.5% Vol.
Peso.
1.000 gr.
Nota visual.
Limpo, Dourado, Ouro brilhante, Borda verde.
Nota olfativa.
Fruta preta madura, Notas intensas, Amêndoas caramelizadas.
Nota de degustação.
Pêssegos secos, Notas de giz, Presença de torrada.
Emparelhamento recomendado.
Pratos consistentes, Cozinha indiana, Entradas frias.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Classe.
Chinato.
Formato Especial.
Garrafa Medium.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Formato |
Garrafa Medium. |
Capacidade |
50 cl. |
Conteúdo alcoólico |
16.5% Vol. |
Peso |
1.000 gr. |
Nota visual |
Limpo, Dourado, Ouro brilhante, Borda verde. |
Nota olfativa |
Fruta preta madura, Notas intensas, Amêndoas caramelizadas. |
Nota de degustação |
Pêssegos secos, Notas de giz, Presença de torrada. |
Emparelhamento recomendado |
Pratos consistentes, Cozinha indiana, Entradas frias. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Classe |
Chinato. |
Formato Especial |
Garrafa Medium. |
Fontanafredda Nebbiolo Barolo Chinato Garrafa Medium 50 cl. Descrição.
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Referência do produto.
WAN4495480
EAN.
8000174000471
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Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
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Mantenha de preferência longe da luz.
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Fontanafredda Nebbiolo Barolo Chinato Garrafa Medium 50 cl.
Informação adicional.
«Fontanafredda Barolo Chinato» é produzido por Fontanafredda. «Fontanafredda Barolo Chinato» é monovarietal, produzido apenas com a casta Nebbiolo, 100% Nebbiolo. «Fontanafredda Barolo Chinato» é um produto de Itália. A região de produção de «Fontanafredda Barolo Chinato» é Piemonte. É certificado com D.O.C.G. Barolo. A região de produção de D.O.C.G. Barolo está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. O peso do «Fontanafredda Barolo Chinato» é de 1.000 gramas. «Fontanafredda Barolo Chinato» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8000174000471.
«Fontanafredda Barolo Chinato» pertence à categoria Vinho Doce, Vinho Doce Denominação de origem D.O.C.G. Barolo. «Fontanafredda Barolo Chinato» é monovarietal, produzido apenas com a casta Nebbiolo, 100% Nebbiolo. «Fontanafredda Barolo Chinato» é comercializado no formato garrafa medium 50 cl. O teor alcoólico de «Fontanafredda Barolo Chinato» é 16.5% Vol. O peso do «Fontanafredda Barolo Chinato» é de 1.000 gramas. Em relação à degustação de «Fontanafredda Barolo Chinato», as notas limpo, dourado, ouro brilhante e borda verde se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta preta madura, notas intensas e amêndoas caramelizadas. Finalmente, A degustação de «Fontanafredda Barolo Chinato» na fase de sabor se destaca com pêssegos secos, notas de giz e presença de torrada. É recomendável emparelhar «Fontanafredda Barolo Chinato» com pratos consistentes, cozinha indiana e entradas frias. A temperatura ideal para consumir «Fontanafredda Barolo Chinato» é 16ºC - 18ºC.
Em PrivateCeller.es, foram feitas 44 avaliações de «Fontanafredda Barolo Chinato». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.es classificaram «Fontanafredda Barolo Chinato» com uma pontuação média de 4.84 em 5. «Fontanafredda Barolo Chinato» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8000174000471. O peso do «Fontanafredda Barolo Chinato» é de 1.000 gramas. Atualmente PrivateCeller.es oferece «Fontanafredda Barolo Chinato» com um desconto de 10% e por tempo limitado. O preço final de venda de «Fontanafredda Barolo Chinato» é de 37,95 € em PrivateCeller.es.
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Denominação de origem:
D.O.C.G. Barolo.
Fontanafredda Nebbiolo Barolo Chinato Garrafa Medium 50 cl.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita Barolo.
La DOCG Barolo es el sello que garantiza la calidad de un vino italiano, que se obtiene de la fermentación de uvas nebbiolo en sus variedades lampia, michet o rosé, y es, a menudo, descrito como uno de los grandes vinos de ese país. Toma su nombre de la noble familia Falletti, marqueses de Barolo, que iniciaron su producción en sus viñedos. Barolo es el nombre de un pueblo situado en la provincia de Cuneo, al sudoeste de Alba, dentro de la región del Piamonte y que da nombre a este extraordinario vino.
Enología.
Madura a fin de septiembre, su graduación alcohólica es de alrededor de 14-16 grados (con un mínimo de 12.5%) y el tiempo mínimo de añejamiento de 3 años (de los cuales dos deben ser en toneles de roble o castaño). Se elabora en las localidades de Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba y parte de las de Cherasco, Diano d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra (Italia), Monforte d'Alba, Novello, Roddi, Verduno, todas en la provincia de Cuneo. Sólo los viñedos de colinas con pendientes y orientaciones apropiadas son considerados aptos para su producción, y los terrenos deben ser primordialmente arcillosos-calcáreos.
Se elabora exclusivamente con la variedad Nebbiolo y pasa por largas crianzas antes de salir al mercado. Los barolos son complejos, con gran concentración de fruta y de sabor, intensos taninos y acidez y alcohol elevados.
La guerra del barolo.
En el pasado los barolos solían ser muy ricos en taninos. Podían necesitarse más de 10 años para que el vino se suavizara y quedara listo para beber. La fermentación del vino se obtiene de las pieles de la uva durante al menos tres semanas, extrayendo grandes cantidades de taninos y luego es criado en grandes barricas de madera durante años. Con el fin de apuntar a los gustos internacionales actuales, que prefieren sabores y aromas más afrutados, con menos esperas y más fáciles de beber, varios productores comenzaron a reducir los tiempos de fermentación a un máximo de diez días y a criar el vino en barricas nuevas de roble francés. Los "tradicionalistas" han argumentado que los vinos producidos de esta manera no son reconocibles como barolo y saben más a roble nuevo que a vino. La controversia entre los tradicionalistas y los modernistas ha sido llamada la «guerra del barolo».
Vinho Doce D.O.C.G. Barolo
Seleção de produtos Vinho Doce D.O.C.G. Barolo.
Fontanafredda Nebbiolo Barolo Chinato Garrafa Medium 50 cl.
Variedade:
Nebbiolo.
Fontanafredda Nebbiolo Barolo Chinato Garrafa Medium 50 cl.

Origen.
Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.
Características.
Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.
Zonas de cultivo.
La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.
Vinos.
Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.
Vinho Doce Nebbiolo
Seleção de produtos Vinho Doce Nebbiolo.
Fontanafredda Nebbiolo Barolo Chinato Garrafa Medium 50 cl.
Ficha técnica.
Fontanafredda Nebbiolo Barolo Chinato Garrafa Medium 50 cl.
Vinho Doce. Fontanafredda. Chinato. D.O.C.G. Barolo. Piemonte. Itália. Nebbiolo. Garrafa Medium. 50 cl..
Classe.
Chinato.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Formato.
Garrafa Medium.
Capacidade.
50 cl.
Conteúdo alcoólico.
16.5% Vol.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Nota visual.
Limpo, Dourado, Ouro brilhante, Borda verde.
Nota olfativa.
Fruta preta madura, Notas intensas, Amêndoas caramelizadas.
Nota de degustação.
Pêssegos secos, Notas de giz, Presença de torrada.
Emparelhamento recomendado.
Pratos consistentes, Cozinha indiana, Entradas frias.
Formato Especial.
Garrafa Medium.
Tipologia.
Produtor.
Peso.
1.000 gr.
EAN.
8000174000471
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Referência do produto.
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Quantidade mínima de compra.
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Ultima atualização: Quarta-feira, 21 Mai 2025
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Região de produção.
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Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
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Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
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Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Classe |
Chinato. |
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Formato |
Garrafa Medium. |
Capacidade |
50 cl. |
Conteúdo alcoólico |
16.5% Vol. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Nota visual |
Limpo, Dourado, Ouro brilhante, Borda verde. |
Nota olfativa |
Fruta preta madura, Notas intensas, Amêndoas caramelizadas. |
Nota de degustação |
Pêssegos secos, Notas de giz, Presença de torrada. |
Emparelhamento recomendado |
Pratos consistentes, Cozinha indiana, Entradas frias. |
Formato Especial |
Garrafa Medium. |
Tipologia |
|
Produtor |
|
Peso |
1.000 gr. |
EAN |
8000174000471 |
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WAN4495480 |
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No lo pruebes, te enganchará
¡Qué elegancia!.
Qué elegancia ! Hermoso color, sabores evolucionados. Cuerpo bien marcado sin ser abrumador, cítricos confitados que le dan una agradable frescura. Gran poder en la boca. Sin amargura ¡Cuidado con el maridaje de la comida!.
Todo un regalo
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Después de haber tenido la oportunidad de probarlo, me enamoré de él. El único problema es su éxito. Se consume demasiado rápido
Obsequio para mi página y le gustó mucho
Delicioso
Sorprendente es muy consistente, aromático y riquísimo. Una grata sorpresa. Eso si su precio es un pelin excesivo.
Por primera vez tuve la oportunidad de probarlo ayer por la noche. Esta mañana acabo de realizar un pedido en la página. Todo fantástico
Muy divertido para pasar momentos distintos
Ofrece una calidad alta con un precio muy competitivo
Interesante producto con una vistosidad nunca vista
Deliciosamente rico
Excelente.
Un dulce de profundo sabor, suave pero con caràcter y con la suntuosidad y ese regusto a cereza que tienen… Imprescindible.
Delicioso, qué más puedo decir
Entrega rápida.Todo muy bien
Vino Dulce encantador
Suave, profundo y emocionante Vino Dulce. Bastante complejo. ¡Me encanta!
Muy sencillo a la par de elegante
Se deja tomar…..muy bien!
Diferente, distinto, divertido.
Merece la pena probar algo distinto. Muy recomendable.